#鮮奶燉飯
奶香十足的鮮奶奶燉飯再加上兩顆香煎干貝❤️
喔喔喔！小籠包可以吃很多！
昨天體重剛破14公斤！
實在太有成就感來分享這道小籠包很愛的燉飯～
就跟你們說我多的是對付小籠包的吃飯的小妙招！
小籠包很喜歡有著ㄋㄟㄋㄟ味道的料理，
所以加上鮮奶的濃湯或者燉飯他都會很喜歡。
前些天家裡剛好有剩一碗五穀飯，
平時小籠包吃五穀飯的話，
吃的飯量沒辦法跟白米飯比！
但是用五穀飯來做成燉飯的話，
那就不一樣囉！！！
這道鮮奶燉飯要香要好吃的小撇步在蘑菇一定要無水炒香！加點橄欖油直接加進蘑菇慢慢炒到有點金黃色澤，飄出香味後再加其他配料跟飯喔！
作法：
1️⃣鍋中加入一大匙橄欖油。
2️⃣加入切片好的蘑菇拌炒，蘑菇不需要洗。
3️⃣炒個幾分鐘會開始出水，繼續拌炒，炒到微微出現焦香色澤。
4️⃣再加入洋蔥丁拌炒，把洋蔥炒軟。
5️⃣加入五穀飯與鮮奶慢慢拌炒至湯汁收乾；期間可以將花椰菜一併加入煮熟(花椰菜煮太久會發黃，煮熟後可以先撈起！)。
6️⃣等湯汁慢慢收乾就可以最後進行調味，就完成啦！
《鮮奶燉飯》圖文作法食譜可以參考文章！
🔎 https://toastmm.com/milk-stewed-rice/
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