假日一早又衝去買了幾十個,回來放冷凍庫
烤一下或煎一下就像現做的,太好吃了(千萬不要買加蛋,會油)
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅我都ok啊,也在其Youtube影片中提到,#基隆 #早餐 #炭烤土司 承襲著前一支影片,在我們發現了和平島岩石區導覽活動取消,並且凌晨跑去海邊看不到日出後,其實當天的我們並沒有放棄,緊接著我們又更改了行程來到的基隆市區,打算靠著市區的街拍板回一城,只是沒想到,黃金時間已經悄悄的流逝了........... - 網路上搜尋到的基隆早餐三本...
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周家蔥油餅回烤 在 Facebook 的最讚貼文
室友許願想吃~我調了鬧鐘起床立刻衝
外帶回家當早餐,沒吃完的冰起來,想吃放烤箱就吃的到
#在地人都是幾十個在買的
#當防疫早餐很棒
周家蔥油餅回烤 在 張耿輝 Facebook 的最佳貼文
耿輝|呷蝦米 📣 EP13
為七堵在地美味好食發聲「#周家女兒蔥油餅」
「把六十年的手藝傳承及推廣下去」
不用跑基隆在七堵也可以吃到!
基隆信二路六十年老店周家蔥油餅
年輕老闆與老闆娘以感恩的心分享著:「幸運的是,我們比較不用經歷艱辛的創業過程,是因為感謝爸爸媽媽打下了很好的基礎,讓我們能傳承這份好手藝,也感謝在地熱心客人的引介,介紹一個適當的位置,讓我們能在遠離市區的地方開分店,讓更多在地基隆人可以買到周家蔥油餅。」
周家蔥油餅最大的特色就是外酥內軟,年輕老闆分享一般來說若火侯拿捏不太好或是麵粉比例調和不對,很容易就會把餅烤成是硬的或者讓整塊餅都是軟的,因此成功的蔥油餅判斷因素有二個:(一)外酥內軟(二)買回去放二個小時是否還能是酥的。因為烘烤的東西最怕的就是當溫度降低後,水氣冒出來會整塊餅軟掉,因此周家蔥油餅的特色就是努力避免這種情況的發生。
老闆也藉此想與各位客人分享不是餅做的太少,而是因為每塊餅都是需要純手工製作、花費很長的時間,讓每塊餅都能有好的品質,因此產量有限,希望各位客人能夠見諒。
年輕夫妻傳承好手藝
用心推廣在地好美食
店家地址📝
基隆市七堵區明德一路131號
營業時間📝
每週一公休,每週二到週日,早上六點起到中午
#耿輝呷蝦米
#周家女兒蔥油餅
#六十年手藝傳承
#外酥內軟手工製作
周家蔥油餅回烤 在 我都ok啊 Youtube 的最佳貼文
#基隆 #早餐 #炭烤土司
承襲著前一支影片,在我們發現了和平島岩石區導覽活動取消,並且凌晨跑去海邊看不到日出後,其實當天的我們並沒有放棄,緊接著我們又更改了行程來到的基隆市區,打算靠著市區的街拍板回一城,只是沒想到,黃金時間已經悄悄的流逝了...........
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網路上搜尋到的基隆早餐三本柱
周家蔥油餅:基隆市中正區信二路309號
古早味早餐:基隆市中正區信一路171號
炭烤三明治:基隆市仁愛區仁三路29巷7號200
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#基隆
#早餐
#蔥油餅
#古早味
#炭烤三明治
「基隆」原本應該是和平島岩石區導覽開箱
https://youtu.be/lBiOE5Dmkdo
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周家蔥油餅回烤 在 夫夫之道 FuFuKnows Youtube 的最佳解答
上禮拜,我們介紹了七家花蓮美食,
這禮拜,好料理不私藏,再加碼七家給大家。
從Q彈的麻糬、小花形狀的雞蛋糕,
低調卻內斂的百年牛肉麵店,
夏天來一碗消暑的豆花,和為貓咪做中途的冰店,
有什麼好菜就全拿出來的烤魚
以及吃一口會難忘的沾醬雞排。
呼應上個禮拜的七間,
這次,完整地把花蓮的好味道全端出來,
只為讓你在品嘗美食之餘,能多一點對花蓮這片土地的關懷與愛。
你也有無可取代的花蓮美食嗎
和我們一起走在花蓮的土地,享受好山好水帶給我們的豐盛吧!
❤️花蓮的精彩回顧
花蓮美食上集回顧這裡看
👉 https://fufuknows.pros.si/QAN25
玩遍花蓮十五大景點
👉 https://youtu.be/6UbWxTAGHbQ
花東彩虹嘉年華!來場愛的小旅行
👉 https://youtu.be/jHXhI1UU1f8
🙏歡迎訂閱我們頻道並把這支影片分享給更多人吧!來一趟花蓮無可取代的美食之旅吧!也歡迎回顧上禮拜一的花蓮美食影片上集,來趟完整的花蓮好味道吧!
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#花蓮 #美食 #夫夫日常
周家蔥油餅回烤 在 台湾産QQりーゆき 李幸Lee Yuki Youtube 的精選貼文
【李幸LeeYuki りーゆき YouTube】
‣‣https://pse.is/LeeYuki_Youtube
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皆様の登録応援は私の創作活動の力になります🙇♀
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Hi大家好,我是台灣人的李幸LeeYuki🍀~!
這次使用基隆觀光巴士- 台灣好行T99去看路線上的景點。
基隆曾經遭遇嚴重的空襲,但為了傳承給年輕一代戰爭的可怕及都市繁榮記憶,
他們選擇保留歷史建築,跟著新建物一起重建。
70多年後的今天,輕鬆散著步的大家、吃著美食的大家、小孩的笑容等等
我想,這應該都是基隆努力復興的成果吧。:")
有任何想多了解的都可以在下面留言問我唷
期待大家的訂閱&喜歡的話幫我按個讚唷~!謝謝😇
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Hiこんにちは!台湾人のりーゆきです!🍀
今回は基隆の観光周遊バス #T99 に乗って、周辺観光スポットを巡りました!
基隆は空襲による被害はひどかったが、戦争の恐ろしさと都市の繁栄記憶を若い世代に伝わるように、
歴史建築を取り壊さず、新しい建築と再建されています。
約70年後の今、ゆっくり散歩している方、美味しいものを食べている方、子供たちの笑顔等、すべてはキールンが頑張って復興した成果だと思います。:")
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聞きたいことがあればコメントしてね
良かったらいいねボタン&チャンネル登録お願いします~!😇
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|台灣好行 濱海奇基線|仁愛市場→基隆手工碳烤吉古拉→周家蔥油餅→飛鳶廣場→皇冠商業大樓→台灣好行 乘車處(廟口夜市站)→正濱公園→阿根納 造船廠遺址→基隆國立海洋科學博物館→潮境公園→基隆觀光夜市→基隆炭烤碗豆/放屁豆→連珍糕餅店 芋泥球→基隆火車站
|Taiwan Tourist Shuttle T99|レンアイ市場→炭火焼 手作りちくわ→周家葱油餅→トビ広場→皇冠商業大樓→T99 乗り場(廟口夜市駅)→ゼンビン公園→アゲンナー 造船所遺跡→国立海洋科技博物館→チャォジン公園→基隆観光夜市→炭火焼エンドウ/おなら豆→リエンジェンタロイモボール→キールン駅
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**[VLOG]基隆 Keelung Day 1
‣‣ http://yukichantwjp.piee.pw/QGSCW
**[VLOG]台北市の神戸牛を見に行きましょう|我們去看台北市的神戶牛吧
‣‣http://yukichantwjp.piee.pw/LSURR
**[GOODS]台灣謎樣伴手禮?|謎のお土産?
‣‣https://youtu.be/Axn-dpkmsNs
**越南航空超雷開箱|ベトナム航空最悪レビュー
‣‣https://youtu.be/0XcaTK19n_Y
**[VLOG]新加坡 Singapore DAY 2
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**剪輯/Edit:威力導演/Cyberlink 18
**拍攝器材/Camara:DJI Osmo Pocket
**音樂:https://www.youtube.com/watch?v=46fhjDSFKdM
**This video is not sponsored 這支影片不是合作影片
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合作邀約請寄信至‣‣[email protected]
#台灣好行T99 #基隆
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周家蔥油餅回烤 在 [問題] 冷凍蔥油餅可以微波加熱嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
大家好,
想問問烹調高手~~
我是外宿,這有微波爐、烤箱、電鍋,
但沒有需用瓦斯爐的那種平底鍋。
最近逛線上冷凍食品,
有看到蔥油餅、月亮蝦餅、蝦捲等食物,
這類食物都屬於有油炸(油亮)外皮的冷凍食物,
愈看愈想吃。
我知道這類外皮油亮的冷凍食物,
最佳烹調方式,就是在平底鍋上翻煎,
但偏偏我這就是沒有平底鍋阿..>.<
所以,
想問問大家,如果沒有平底鍋,
蔥油餅、月亮蝦餅、周氏蝦捲之類的冷凍食品,
有其他方式可以加熱食用嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
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