說到秋田的名物,就不得不提「きりたんぽ鍋」啦。
不知道中文怎麼翻,所以我們今天就叫他米棒火鍋吧。
裡面除了有使用秋田的「比內地雞」湯頭,還加入了許多當地蔬菜。當然,鍋裡面最重要的還有現烤的米棒。可能有人覺得把米棒丟到火鍋裡不就變成粥了嗎?
但是其實米棒在製作過程會經過壓跟捏的手法,然後再放在日式囲炉裏的火炭周圍烘烤,單吃可以在表面塗上味噌,做成火鍋就烤到表皮微硬就可以丟到火鍋裡了。微硬的表皮其實並不會那麼容易散掉。但煮久了還是會散掉就是啦。
至於味道嘛⋯如果是不習慣的人一開始會覺得米棒的口感有點奇怪,但是多吃兩口就會漸漸地愛上它的滋味喔!就好像是學生時期每天都在找你吵架的女孩你一開始會覺得很討厭,但是某天她突然沒來上學了你才會知道自己有多在乎她的那種感覺啊!
是說我的頻道還真的曾經有拍過米棒火鍋的影片大家有看過嗎?
#跟著阿倫去旅行 #秋田 #東北 #米棒火鍋 #秋田名物 #秋田犬 #比內地雞 #日本旅行 #說到日本就想到阿倫
同時也有51部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,一鍋到底的料理在我心目中絕對有著崇高的地位 因為他代表著「#簡單」「#方便」「#好做」 像今天這樣的鍋物料理 #味噌豬肉鍋 就很具代表性 不僅兼具營養和飽足感,同時這樣一大鍋就能滿足全家人的胃 不管是單吃或是配白飯都可以 對多少煮婦煮夫們來講這根本就是上天的救贖 不用煮到四菜一湯,不用一道一道備料...
味噌怎麼做的 在 記者媽的日常 Facebook 的最讚貼文
#職業婦女的救星
哈哈哈哈~
今天應該算是我最不動腦筋的晚餐
靠著 Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案
只要……
開箱➡️剪開➡️開火
就能煮出三菜一湯😎
這也真是太方便了吧!
#免切 #免洗 #免傷腦筋
出菜的時候……家中三男問我
今天是發生什麼事情了嗎~
呵呵~怎麼菜變的那麼好看
威~我平常的菜是有多難看啦~可惡
但必須這配色真的很讚
煮菜過程我都沒試菜
也不知道味道到底怎麼樣
因為完全照著提供的食譜做
「麻婆豆腐好好吃喔」誠哥滿足的說
嘿嘿~看來是大成功喔!
⬇️⬇️今日晚餐⬇️⬇️
#四川麻婆豆腐
#歐陸香檸雞腿排
#蔥酥萵苣
#如意味噌湯
📣這一箱裡其實有三餐的份量
貼心的還把 #肉類用保冰袋裝
一餐就是三菜一湯(有需要可以加量)
每道菜該有的 #重要調味料都有附
想要輕鬆煮菜~💕💕
而且還煮出了有別以往的菜色
重點是食材都很新鮮
看看那萵苣真是翠綠的太可口
Fresh Recipe 享廚好食新鮮快煮方案 真的是好幫手
大家如果有興趣可以參考參考
網址我就放在留言處啦!
#期待明天菜色嗎
味噌怎麼做的 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳貼文
👉魚韻日式料理
這篇文章各位要認真看了!!!
為什麼呢?因為我要介紹只有看過文章
才會知道的 隱藏版菜單呀~~
餐廳位在安森附近 蠻多餐廳都在這條街
不過如果你想吃日料的話
真的只有他們家是你最好的選擇👍
🥢隱藏版套餐($680元)
🥢綜合炙燒鮭魚($399元/10貫)
我覺得這個套餐也照顧到不敢吃生魚片的人
而且內容物超級豐盛~~~
蟹膏沙拉🥗 (超高成本欸蟹膏)、生魚片、
炙燒干貝(只花680就吃得到干貝 上面還有魚子醬)、
鮪魚手捲、三罐握壽司、和牛丼飯(這碗超讚還有蒜片)、
茶碗蒸、味噌湯、飯後甜點
上述這麼多餐點 只要680元有沒有覺得很超值呀!!
先來分享我自己覺得最好吃的三貫握壽司
有炙燒比目魚鰭邊、星鰻、青甘
炙燒比目魚鰭邊真的是炙燒握壽司中我最愛的一款
炙燒過後的那豐厚的魚油 配上醋飯
一入口你馬上會知道什麼叫做入口即化~
星鰻給的很阿莎力 比盤子長度還要長(完全不夠裝)
調味也很夠 卻不會讓你覺得過鹹或醬汁過多
(我相信你一定吃過醬汁濃到吃不到魚味的那種)
剛剛好的鹹甜程度 肉質也很軟嫩 超滿足
另外我一定要額外讚美他們家的茶碗蒸
他是我近期吃過最鮮的茶碗蒸了(很想知道怎麼做的)
裡頭的料很足夠 還有一顆小干貝(我太愛干貝了)
另外 熱愛吃鮭魚握壽司的千萬不要錯過
看照片就知道 那個紋理跟油脂
就知道這個鮭魚肯定是滿分的味道
味道鮮甜 也完全沒有任何一絲腥味
生魚片夠新鮮才能夠有這樣的味道~~
整體來說 我覺得他們家CP值超高
重點是食材新鮮 才能吃得安心又美味
(防疫也做得很好 都有隔板 內用很放心)
蠻推薦大家可以來吃看看 我是肯定會回訪的👌
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📌開瓶無額外收開瓶費
📌收現金,信用卡加收3%手續費
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地址:台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
電話:(02)2706-9629(建議預先訂位)
營業時間:11:30-14:30;17:00-21:00(週日三公休)
#登仔的美食日記 #魚韻日式料理 #魚韻 #生魚片 #握壽司 #炙燒鮭魚 #壽司 #日式料理 #台北推薦
#台北市 #大安區 #大安森林公園站 #台北美食 #大安美食 #大安森林公園美食 #登登吃台北 #登登吃大安 #登登吃日式
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味噌怎麼做的 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
一鍋到底的料理在我心目中絕對有著崇高的地位
因為他代表著「#簡單」「#方便」「#好做」
像今天這樣的鍋物料理 #味噌豬肉鍋 就很具代表性
不僅兼具營養和飽足感,同時這樣一大鍋就能滿足全家人的胃
不管是單吃或是配白飯都可以
對多少煮婦煮夫們來講這根本就是上天的救贖
不用煮到四菜一湯,不用一道一道備料,還不用洗那麼多盤子
聰明的煮婦煮夫粉絲們~你們知道今晚該怎麼做了吧😎
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9uJhesNjLXo/hqdefault.jpg)
味噌怎麼做的 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳貼文
今天阿祥師要來挑戰15分鐘解決一餐!
因為我知道我很多粉絲都是上班族、職業婦女
常常沒有很多時間可以自己做料理
可是還是會想要自己煮出營養均衡又好吃的料理!
所以我就請出媽媽的味道-康寶來幫忙
快速完成好吃的兩菜一湯!
而且搭配多種蔬菜 更可以達到飲食均衡的效果唷!
03:35 泡菜味噌雞肉親子丼-康寶濃湯-味噌海帶芽豆腐湯
04:41牛柳炒鮮蔬-康寶自然鮮-香菇風味調味料
05:41法式海鮮濃湯盅-康寶濃湯-金黃玉米濃湯
留言告訴我 你最想吃哪一道呢?
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味噌怎麼做的 在 MaoMao TV Youtube 的最佳解答
秋田最推的景點行程看這裡! https://bit.ly/2PjUxI5
*我們在攝期間大家都有做好防疫措施,請大家放心~*
(下面還有的看!)
繼福島之行後,帶大家來看秋田的美食美景~!
東北的溫泉真的跟關西不一樣,很多不同地方的人都會特別跑到東北去泡溫泉!
不但溫泉特別舒服,連泡溫泉的文化也保留著日本以前的習慣,竟然有混浴溫泉!!
好特別,但是我不敢泡🙈 但我覺得人生還是要挑戰一次xDD
影片景點在這裡~
- 松下あきた舞妓劇場: https://akitamaiko.com/services/
- 秋田市民族芸能伝承館: https://www.city.akita.lg.jp/kanko/kanrenshisetsu/1003644/
- 大館農家民宿 いち林: https://marugoto-odate.amebaownd.com/posts/4395914?categoryIds=1291146
- 柴田慶信商店: http://magewappa.com/
- 森吉山阿仁スキー場: http://www.aniski.jp/
- 町家ホテル角館: http://machiyahotel.jp/
- 角館歴史村・青柳家: http://www.samuraiworld.com/
- 乳頭溫泉 鶴の湯: http://www.tsurunoyu.com/
- 旬菜味噌茶屋くら: https://kurawo.net/
- 元湯くらぶ: http://www.motoyukurabu.jp/
- 川連漆器伝統工芸館: http://www.kawatsura.or.jp/
- 稲庭うどん 佐藤養助商店: https://www.sato-yoske.co.jp/
- 石孫本店: https://magozaemon.net/
♥MaoMaoTV人氣影片♥
・日本女生絕對不做的 3件事 https://goo.gl/k40jG0
・男士勿入?!我去住了東京最棒的膠囊旅館!💊 https://goo.gl/svTz8M
・日本男生不敢交往的3種女生 https://goo.gl/xMHddu
♥關於Mao♥
我叫Mao, 是一個住在日本京都的台灣女生。 在台灣高中畢業後來到日本唸大學。 現旅居京都。 我愛吃。愛旅遊。 在這裡頻道裡跟你分享日本相關的,跟日本不相關的 我的生活,我的世界 ;)
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留學/美妝/開箱
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bbEXhycgAnk/hqdefault.jpg)
味噌怎麼做的 在 漢克手工味噌- Home 的推薦與評價
謝謝大家對漢克大叔的愛護,即日起開放十二月預訂單,12月20日前匯款完成,12月底前出貨。匯款前請慎思,(需等待)一經匯款,無法取消訂單! ... <看更多>