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《#臺北臺中米其林指南2021》名單公布，由於疫情期間改為舉辦線上舉辦。編輯團隊也持續在本則貼文上更新訊息，請記得按讚卡位持續關注！

13:20 等待開始中！

13:47 米其林年輕主廚大獎 2021：澀Sur- 林佾華主廚

13:50 一星級餐廳名單公布：
● A Cut
● 教父牛排 Danny’s Steakhouse
● 大腕 Da-Wan
● 金蓬萊遵古台菜餐廳 Golden Formosa
● Impromptu by Paul Lee
● 謙安和 Ken Anho
● 吉兆割烹壽司 Kitcho
● Longtail
● 明福台菜海鮮
● 渥達尼斯磨坊 Molino de Urdániz
● 山海樓
● 明壽司
● 鮨野村 SUSHI NOMURA
● 鮨隆 Sushi Ryu
● 天香樓 Tien Hsiang Lo
● 雅閣 Ya Ge
● 鹽之華
● Forchetta
👏 俺達の肉屋 日本和牛燒肉店（因搬遷計入新進榜）
👏 de nuit 法式餐廳（新進榜）
👏 富錦樹台菜（松山店）（新進榜）
👏 米香（新進榜）
👏 牡丹（新進榜）
👏 T+T（新進榜）
👏 澀Sur-（新進榜）

14:05 二星級餐廳名單公布：
● logy
● RAW
● 祥雲龍吟 Shoun RyuGin
● 鮨天本
● Tairroir 態芮
● 請客樓 The Guest House
● JL Studio
👏 侯布雄法式餐廳 L’ATELIER de Joël Robuchon（晉升二星！）

14:13 米其林服務大獎：頤宮餐廳經理歐宛臻

14:20 三星級餐廳名單公布：
● 頤宮 Le Palais

14:24 米其林綠星：山海樓、陽明春天（士林）

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暨上次鬍鬍分享平常吃的牛肉麵
照成極大的迴響
上次只有40幾間，現在推出2.0
成長為60間，都是鬍鬍有親自吃過的
神農嚐百草，像極了愛情
歡迎大家再多推薦全國好吃的牛肉麵給鬍鬍
讓這名單破百吧~

#像極了愛情
#編號只是地址排版順序並不是排名推薦

紅燒
1.牛肉麵•雞湯(市民大道)
2.永康牛肉麵(永康街)
3.濟南牛肉麵(濟南路)
4.桃源街牛肉麵(桃源街）
5.老王紅燒牛肉麵(潮州街)
6.水缸牛肉麵(潮州街)
7.牛店(昆明街)
8.建宏牛肉麵(西寧南路)
9.林東芳(安東街)
10.老熊牛肉麵(南海路)
11.城中老牌牛肉麵(重慶南路)
12.18冠軍牛肉麵(通化街)
13.昆陽牛肉麵(昆陽街)
14.牛爸爸牛肉麵(內湖)
15.栗家牛肉麵(北投)
16.忠誠牛肉麵(天母)
17.京華牛肉麵(淡水)
18.咕嚕咕嚕牛肉麵(三重)
19.一里香牛肉麵(三重)
20.老地方牛肉麵(三重)
21.王家父子牛雜牛肉麵(永和)
22.老黃牛肉麵(永和)
23.大庭牛肉麵(板橋)
24.正宗老張牛肉麵(板橋)
25.永昌牛肉麵(板橋)
26.日新牛肉麵(土城)
27.黑霸牛肉麵(三峽)
28.巧合珍牛肉麵(桃園)
29.段純貞牛肉麵本店(新竹)
30.提督府牛肉麵(台中大里)
31.精誠牛肉麵(台中西屯)
32.港園牛肉麵(高雄鹽埕)
33.三牛牛肉麵(高雄左營)
34.大牛牛肉麵(高雄苓雅)
35.劉易記牛肉刀削麵(高雄苓雅)
36.原鄉牛肉麵(高雄新興)

清燉
1.穆記牛肉麵(吳興街)
2.廖家牛肉麵(中原街)
3.劉山東(開封街)
4.清真中國(延吉街)
5.張媽媽牛肉麵(和平東路)
6.東方霸牛肉麵(杭州南路)
7.廣州街&梧州街口 牛腩湯
8.1976道地香港美食 牛腩湯(敦化南路)

番茄
1.93番茄牛肉麵(青島東路)
2.四平街番茄牛肉麵(四平街)
3.阿彰的店(永和)

牛肉/牛雜湯
1.金春發(天水路/承德路)
2.新營人牛肉(延平北路)
3.牛老大(承德路)
4.鋐景國產肉品(臨沂街)
5.蕭家牛雜湯(新東街)
6.老李牛雜(安和路)
7.牛媽媽沙茶牛肉(寧夏夜市)
9.台牛牛肉湯(林森北路)
8.大佳牛雜湯(內湖)
10.饗牛二館(新莊)
11.正義台灣牛肉(三重)
12.北高鐵牛肉(三重)

追不到鬍鬍
就來追鬍鬍的神秘社團👇
鬍子哥嚴選

倫敦——英國新任外交大臣鮑裡斯·約翰遜(Boris Johnson)身上有種鮮見於國家最高外交官的特點：他口無遮攔起來十分驚人。
約翰遜曾表示貝拉克·歐巴馬總統有「源自先輩的對大英帝國的反感」，他寫了一首詩暗示土耳其總統和一隻山羊發生性關係，並將歐盟比作希特勒的第三帝國——他是英國脫離歐盟運動的領導人之一。
以上這些還只是今年春天的言論。
去年12月，他把俄羅斯總統弗拉基米爾·普丁(Vladimir Putin)比作「哈利·波特」(Harry Potter)系列中的人物——家養小精靈多比。2007年，他撰文說希拉蕊·柯林頓(Hillary Clinton)像精神病院裡的一個「虐待狂護士」。2002年，他把非洲人叫做「揮舞着小旗的黑小子」。
因此，當週三晚上傳出消息，新任首相特麗莎·梅(Theresa May)將讓約翰遜領導清貴的外交與聯邦事務部(Foreign and Commonwealth Office)時，全世界都頗為震驚，這個部門掌管着近270座外交辦事處的1.4萬名僱員，還要和秘密情報機構軍情六處(MI6)合作。
在得知這個任命時，美國國務院發言人忍俊不禁。法國外交部長接受電台採訪時說，在呼籲英國退出歐盟的行動中，約翰遜「對英國人民撒了很多謊」。前瑞典首相和外交大臣卡爾·比爾特(Carl Bildt)在Twitter上哀嘆：「我希望這是個玩笑，但恐怕不是。」
曾經的盟友邁克爾·戈夫(Michael Gove)的背叛，令約翰遜的拜相之夢破滅，而此時讓他去執掌英國外交，似乎是梅的一個高招。他會頻頻出國。他在貿易和退歐事務上的發言權是有限的，梅已經把這些事務交給其他脫歐支持者。此外他可能得讓自己顯得更像個成年人，至少在公眾形象上。
2015年在東京，鮑裡斯·約翰遜在玩橄欖球時撞翻一名學生。
Stefan Rousseau/Press Association, via Associated Press
2015年在東京，鮑裡斯·約翰遜在玩橄欖球時撞翻一名學生。
捍衛他的人稱，儘管語言傷人，但約翰遜本質上是一個崇尚自由主義的國際主義者。他出生於紐約市，在布魯塞爾生活過一段時間，會說法語和俄語，還會在講話時穿插引用一些拉丁語。曾在伊頓和牛津就讀的他學識淵博，以前還是一名高產的新聞工作者和作家，寫過一本頗受好評的著作，是關於他心目中的英雄溫斯頓·邱吉爾(Winston Churchill)的。
事實證明，擔任倫敦市長期間——從2008年一直到今年5月——約翰遜既受民眾歡迎，又謹慎精明：在他的領導下，倫敦成功舉辦了2012年的奧運會；公共交通得到改善（在非正式場合，該市的公共單車項目依然被叫做「鮑裡斯單車」）；為了提高倫敦作為商業和金融中心的地位，他在全世界奔走。
然而，以下是約翰遜一些令人難忘的言論。它們可能會在他擔任英國最高外交官期間給他蒙上陰影：
他稱歐巴馬是一半肯亞人
歐巴馬4月呼籲英國留在歐盟時，約翰遜感到不快。在《太陽報》(The Sun)的一個專欄裡，他提到了一個理論，即促使歐巴馬這麼做的是一個激進的反帝國主義議程，且「這個一半是肯亞人的總統源自先輩的對大英帝國的反感」導致邱吉爾的一尊半身塑像移出白宮。這個理論在美國的極右翼中很著名。（實際上，作為一個土生土長的夏威夷人，歐巴馬與來自肯亞的父親聯繫有限。而且沒有證據表明，從英國政府借來的那尊半身塑像是因為政治原因被移走的。邱吉爾的另一尊半身塑像仍在白宮裡。）
週三傍晚被問及是否打算向歐巴馬道歉時，約翰遜回答說：「美利堅合眾國排在第一位。」（這可能是對歐巴馬早前發出的警告的一種示意。歐巴馬曾表示，如果英國投票決定退出歐盟，在與美國進行貿易談判時將「排在最後一位」。）
他曾侮辱希拉蕊·柯林頓
在2007年，為《每日電訊報》(The Daily Telegraph)擔任專欄作家的約翰遜寫到了當時正在競選總統的柯林頓：「她有着一頭染過的金髮和肥大的嘴唇，用藍色的眼睛冷冰冰地盯着人看，就像精神病醫院裡的一個虐待狂護士。」不過，他在文章結尾處寫道，她應該當總統，「不是因為我們必然希望她當總統，而是因為我們希望比爾當第一丈夫。如果比爾應付得了希拉蕊，他肯定也能應付任何全球危機。」（約翰遜後來表示了道歉。）據稱，這份工作一年帶給他的收入是27.5萬英鎊（約合250萬元人民幣）。
他曾說唐納德·川普(Donald Trump)瘋了
被問及穩獲美國共和黨提名的總統候選人唐納德·川普禁止穆斯林進入美國的提議時，約翰遜回答稱川普「顯然是瘋了」。
對於川普稱倫敦部分地區擠滿了變得激進的穆斯林，成了不適合警察前往的地區的言論，約翰遜反駁稱川普表現出的「令人錯愕的無知」讓他不適合當總統。他說，本來歡迎川普來倫敦，讓他好好看看這座城市，「只可惜我不想讓倫敦民眾面臨任何不必要的見到唐納德·川普的風險」。
他曾將歐盟比作納粹德國
今年5月，約翰遜對《星期日電訊報》(The Sunday Telegraph)表示，歐洲歷史上有多次註定會失敗的嘗試，意在統一整個歐洲大陸，這些行動旨在重現羅馬帝國的「黃金時代」。「拿破崙、希特勒和各種各樣的人都嘗試過，但均以悲劇收場，」他說。「歐盟是試圖用不同的方式來做這件事。」
歐洲理事會(European Council)主席唐納德·圖斯克(Donald Tusk)表示，約翰遜「越過了理性言論的界限」，但保守黨議員雅各布·裡斯-莫格(Jacob Rees-Mogg)為約翰遜的言論進行了辯護，稱其「絕對屬實」。他說，希特勒和拿破崙希望通過暴力建立一個統一的歐洲大國，「歐盟則試圖通過暗中行動這麼做」。
他得罪了多個英聯邦國家
從中非到東南亞（更別說英格蘭的利物浦了）的人，都被約翰遜得罪了。在包括處理英聯邦事務的新工作中，他將不得不與大量非洲和亞洲國家合作。
2002年，約翰遜在譴責時任首相托尼·布萊爾(Tony Blair)訪問剛果民主共和國時寫道：「據說女王開始喜歡英聯邦，在一定程度上是因為它能為她提供一群群放聲歡呼、揮舞旗幟的黑小子。」他接着又說：「看到白人大頭領乘坐着那架用英國納稅人的錢購買的白色大鳥着陸時，無疑AK-47會安靜下來，非洲大砍刀會停下砍人肉的動作，部落武士也會露出西瓜似的笑容。」（他後來為此道歉。）
在2006年，約翰遜在寫到自己所在的政黨時說：「10年來，我們托利黨（保守黨的俗稱——譯註）內部已經習慣了巴布亞新幾內亞式的食人和弒主狂歡」，這讓位於太平洋地區的英聯邦國家巴布亞新幾內亞的領導人大為震驚。他後來也道歉了，但只是敷衍了事。

影片時間軸
00:00精采預告
00:18正片開始
00:54伊卡香酥魷米花119元
02:07七里香蜂蜜雞翅129元
03:35松露野菇披薩89元
04:42慕鈺華鮮蝦紅油139元
06:09美味堂雞肉絲139元
08:19十二鍋冬瓜冰沙45元
09:48六甲田莊鮮奶酪26元
10:47影片總結
15:27訂閱頻道

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