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近來疫情趨緩，啤酒控們引頸期盼的年度啤酒盛典 #有趣市集 #啤客幫啤酒美食節，將於 #9月25日至26日 再次於南港魅力重現！
2019、2020連續兩年在圓山花博花海廣場吸引上萬啤酒控及吃貨們朝聖，今年因圓山場地被徵收做為大型疫苗接種站，有趣市集將首度移師 #南港 #瓶蓋工廠台北製造所 戶外廣場舉行！
#定點飲食 #全程配戴口罩 #實聯制進場 #量測體溫 #手部消毒
https://taster.life/announcement/20210923-2/
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「白天曬太陽，可以強化人體的生理時鐘，有助於夜晚的睡眠。同時，在充足的陽光曝曬下，人體腎上腺素（Adrenaline，Epinephrine，AD）、甲狀腺素（Thyroxine）以及促性腺素（Gonadotropins，Gn）分泌水準，都會有所提升，這將有助於改善情緒低落、精神憂鬱的症狀，還能夠增強人體的免疫力，增加吞噬細胞的活力。」
https://news.readmoo.com/2021/08/04/sleep-melatonin/
痛風迷思一查也是驚為天人不得了！
櫻桃、牛奶、優格很推薦？？
鹼性食物又搆來？
除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！
3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！
☞其他愛撥營養小知識
：
食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！
https://youtu.be/YHriqgn87AE
喝水時間對了能減肥？咁係金欸？喝起來！
https://youtu.be/r55x-5CGjO0
✍參考文獻&資訊：
[1]
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎，慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時，晶體溶解，痛風可以治愈！
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助！
[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風，但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積！
此外，高尿酸血症與高血壓，動脈粥樣硬化，胰島素抵抗和糖尿病有關！
[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物（尤其是動物來源的食物）可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響，遠小於動物來源的普林食物！
所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心；
要注意的是所有肉類份量控制，內臟肉＆肉提取物和肉汁＆海鮮要盡量避免。
[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機！含糖飲料＆果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險！
[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加！（可能原因為，果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。）
[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時，血清尿酸顯著下降（不過此樣本數只有10人！）
[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素（動物來源普林食物，酒精和果糖），肥胖，代謝症候群，高血壓，利尿劑的使用＆慢性腎臟疾病，皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品，咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。
[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸＆櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。
[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害
#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風
我們聽一下二十六句韓國人在日常生活中最常用的韓語。今天的內容是關於朋友之間的對話。
* 大家好。我是卡爾。在視頻中的韓語和錄音都是我自己做的。希望這個視頻對大家的韓語學習有幫助。
今天我們聽一下二十六句我們在日常生活中能常常用到的一些既簡單又實用的英語句子。今天的內容是關於朋友之間的英語對話。
* 大家好。我是卡爾。在視頻中的英文和錄音都是我自己做的。希望這個視頻對大家的英語學習有幫助。
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