Fettisdagen(The Fat Tuesday)就該吃的semla
依照瑞典傳統,今天是該吃這種肥死人不償命的甜麵包的日子(豆蔻香料麵包裡面夾著鮮奶油跟杏仁膏餡),因為明天開始到復活節就進入了大齋節(所以要把熱量屯好屯滿嗎?哈!)
而semla,大概是所有瑞典甜點裡,我最能欣賞的一款,尤其小志先生的老闆又推薦了我們一家城裡的老字號烘焙坊,帶著磨碎豆蔻籽的麵包體又軟又香,自製的杏仁膏嚐得到杏仁的顆粒又不甜膩,配上一杯手沖咖啡特別療癒美味。
這樣的美味,曾讓十八世紀的一位瑞典國王Adolf Frederick,因為太過喜愛,在飯後連吃了六個泡了熱鮮奶的semla之後,因消化不良而過世(所以我不泡鮮奶也不吃超過六個,哈哈哈!)
#Borgs
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有段時間,上學日時小志主要負責孩子們的早餐,然後送完孩子們上學後,再回家好好跟我享受雙人的早餐約會。不過只講求效率的老爸,千篇一律都只供吐司+荷包蛋淋醬油膏和優格或鮮奶。然後漸漸地,我們家的麵包吐司一條條的都未能在到期日前完食。
上星期爸爸出差,媽媽早餐店又再度開工,一個星期過去,我告訴小志:『你家孩子不是早起沒食慾,而是他們不喜歡吃一樣的早餐』,我接著說:『或許要你在有限的時間要變化早餐樣式的確有困難,但我也只是把他們喜歡的蔥花玉米蛋配上不同的麵包,然後飲料就鮮奶、豆漿、優格、奶茶輪著換,他們的食量超乎我想像』(就這同一款蛋可以配吐司夾生菜、配刈包、配大蒜麵包、配墨西哥捲餅....)爸爸這才突然恍然大悟,然後我們決定接下來早餐我當大廚,晚飯換他當大廚(安內咁吼)
今日早餐:
吐司夾蔥花玉米蛋、酪梨、生菜及小豆島青醬
優格佐穀麥片&無花果(蘋果)果醬&麝香葡萄乾
茶:玫瑰紅茶
咖啡:耶加雪菲
綜合水果
回答一下大家的問題
1.這批日本餐瓷能不能進洗碗機.......可以唷!請安心放好放滿
2.請問無庫存的還會再補貨嗎?........目前不會喔!所以有很多熱銷的已售完,喜歡的朋友真的要搶要快
然後來報告一下銷售排行
第一名:大家果然跟我眼光一致,珍珠紋橢圓盤目前站上第一名的位置(所以六色只剩三色還有庫存喔!)
第二名:竟然是我沒有的『和風彩錦十草』系列,很多人一次就帶上一組,看來我也要加入搶購行列,我自己也很多各國來的條紋盤,沒事拿來混搭也超療癒
第三名:小花浮雕盤(也快無庫存)跟和風釉彩點心杯-蒼十草
還有後勢看漲的北歐風輕量白瓷_橄欖花系列,也有很多人喜歡唷!
因為數量真的有限,所以如果有點名點到有你喜歡的,記得手刀去搶
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