雖然pasta是西餐廳常見的基本菜式,不過大多數坊間供應的都是預製的包裝乾意粉,始終手工意粉難以保存,還要現做現煮,費時費力,這次就是為了自家製手工意粉專程到訪大埔小店 Homeland.Kitchen ,午餐時段有套餐供應,附送田園沙律及指定飲品,還可以用優惠價加購多款小食。
蒜香辣椒炒大蜆意大利粉 $98
優雅的擺盤賞心悅目,引人食指大動,人手製新鮮現造意粉不會添加任何防腐劑,與乾意粉最大的分別就是彈性中帶點煙韌的麵質,挺身富有Al dente咬口嚼勁,加上吸水力更強,因此極易掛汁,大蜆混合蒜片辣椒讓味道鮮中帶辣,更加鹹香惹味。
招牌明太子海鮮薄餅 $118
薄餅和平時經常在連鎖店食到的美式製法有點不同,pizza 餅底就有如餅乾般又薄又脆,不像美式般厚實,不會吃得飽飽滯滯,配料豐富,舖滿煙三文魚、大蝦、三色椒、洋蔥、紫菜、鰹魚乾等等,還有鹹鮮微辣的明太子,為這個pizza 帶來充滿新鮮感的和風配搭。
酥炸吉列廣島蠔 $38
炸成金黃的麵包糠外層針針豎起,酥脆無比,粉漿亦不會過厚,吉列蠔身飽脹,外脆內軟,內裏多汁,鮮而不腥。
脆炸粗直薯條配松露蛋黃醬 $58
即點即炸熱辣辣,炸得金黃香脆,保持乾爽不油膩,肉心軟綿細密,沾上松露蛋黃醬提味,菌香馥郁,完全吃到停不了口!
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
和風 大蝦 意粉 在 Facebook 的最佳解答
【#親子玩樂|食.玩.行 家庭套票 無憂遊山頂】
放假去玩最想忘憂😌 一個套票包含高質美式大餐、凌霄閣摩天台428、山頂纜車來回,還有手蠟工作坊,想悠閑遊山頂話咁易!阿甘蝦家庭套餐更可選擇外賣自取,拎去山頂公園野餐非常方便❤️
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自細陪伴我哋成長嘅山頂纜車即將退役,換新車之前一於帶兩姊妹遊山頂順道拍照留念🥰 一向知道旅遊平台偶爾會有平車票,但原來遊山頂package都好抵玩,包一餐著名餐廳阿甘蝦,又有workshop玩,價錢都係幾百蚊起有交易😌
▫️阿甘蝦餐廳家庭套餐
食物和風味絕對係「鬼佬」style~ 味道無得彈,連配菜蒜蓉包都香到爆!
Fish & chips超大份,配菜絲沙律,嚿魚炸到外脆內嫩又juicy,個個都食唔停口~ 秘製豬仔骨燒到好淋,醬汁好濃味,言爸爸食左half ribs!結果兩個main咁大份都食哂,留返個大蝦意粉拎走,因為仲有甜品Chocolate brownie with Ice-cream🤤 Brownie勁香勁有咬口,加埋個環境真係有一刻以為自己身處外國去緊旅行。 #其實同小朋友第一次去嘅地方同旅行無乜分別🤣
▫️ 凌霄閣摩天台428
食到勁飽就直接上餐廳樓上嘅摩天台行個圈~ 一齊喺山頂最靚位睇香港美景❤️ 摩天台有收費望遠鏡,兩姊妹睇到勁興奮!臨走仲去咗畫牌仔掛喺許願台,真係好似去旅行會做嘅野😌
▫️手蠟工作坊
同言爸爸拍拖嘅時候曾經整過手蠟,估唔到再整就係同言妹妹一齊😌 言妹妹好叻叻,手仔好定,估唔到5歲小朋友都整到!言妹妹仲話整手蠟係全個旅程最開心嘅事🥰
山頂廣場翻新之後好行咗,有熱情笑店by Donki進駐,又有 Build A Bear workshop可以自己整毛公仔,仲有Wooderfullife DIY音樂盒店,其實用比起旅行平嘅價錢已經可以做到旅行質素,小朋友真係覺得去咗轉旅行咁!想加強旅行feel,不妨book埋酒店staycation,玩完山頂直接返酒店嘆,諗起都開心🥳
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#山頂 #假期活動 #復活節假期
和風 大蝦 意粉 在 Foodinhk Facebook 的最佳解答
Dazzling Cafe情人節套餐🌹
少女風既環境好岩情侶慶祝! 浪漫價$520兩位💕
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🌽香濃玉米湯
個湯熱辣辣,面頭有d麵包粒,粟米味超濃,好creamy🤤
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🥗和風西柚胡麻沙拉
沙律菜好Fresh,仲加左橙同西柚,酸酸地好開胃😋
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🦀酥炸軟殼蟹|檸檬青醬煎帶子|蜂蜜芥末雞翅
三款開胃菜好豐富😍最中意帶子,外皮煎到金黃,熟度岩岩好👌🏻檸檬青醬好好味🤤
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🍝拿破崙大蝦義大利麵
意粉好彈牙,配兩隻大虎蝦🦐蕃茄味極濃🍅
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🍞紫 想遇見你丹麥蜜糖吐司
香脆既吐司包住紫薯蓉🍠側邊有芋圓伴碟,芋圓好煙韌,再配埋雲尼拿雪糕食,完美作結💜
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🍹蔓哈頓奇緣
賣相好靚💓其實係紅莓荔枝奶昔,荔枝味較重,甜度剛好😋朋友嗌左紅茶奶蓋,茶味香濃🍂
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✨情人節限定:即日起至2月16日
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