看著看著肚子就餓起來啦(〒︿〒)
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影片授權:YT/UtaTV/ ウタ留學法國
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,/ 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan 📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出! 記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘 / 📌更多我的日常生活 ▪ https://pse.is/AnJieLife ...
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咖哩烏龍麵食譜 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳貼文
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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咖哩烏龍麵食譜 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│如何用這一招,做出好吃不失敗的日式炒烏龍麵,加上高麗菜和海苔,真香!ft.蔬味平生│Vegan Recipe
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用高麗菜和海苔做一道素食家常菜料理,分享如何讓日式烏龍麵變得更香,最近和孩子們宅在家裡,最常煮的就是一鍋料理,比如咖哩飯、米粉湯、炒麵、炒飯等等。
這道素食家常菜料理需要準備的材料有,高麗菜、海苔、豆包、昆布、蔬福漢堡排(台灣製未來植物肉)、鮮香菇、小黃瓜、紅蘿蔔、薑、醬油、海苔粉、玫瑰鹽、味噌醬、橄欖油、烏龍麵。
蔬味平生 蔬福漢堡排請參考:https://meetsuu.us/qistin
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
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咖哩烏龍麵食譜 在 阿慶師 Youtube 的最佳解答
【醋溜烏龍麵,關鍵炸豬排醬調配快筆記】
炒烏龍麵的作法有很多種,
有些會以醬油、咖哩為基底拌炒👨🍳
而今天阿慶師要來跟大家分享一道特別的
「醋溜烏龍麵」✨✨
利用炸豬排醬拌炒,
酸酸甜甜的滋味非常開胃唷😋
快一起來看看,把醬汁的黃金比例學起來吧!👍
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有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~
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阿慶師IG👉https://www.instagram.com/achingchef/
◆需要的食材✍
材料:
✅烏龍麵 500g
✅洋蔥絲 50g
✅梅花肉絲 130g
✅現剝白蝦仁 5隻
✅鮮香菇 2朵
✅高麗菜 120g
✅蔥粒 適量
調味料:
✅炸豬排醬 8大匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅水 80cc
✅梅林醋 1大匙
✅烏醋 1大匙
✅油 2大匙
炸豬排醬:
✅蕃茄醬 4大匙
✅醬油 2大匙
✅醬油膏 2大匙
✅味醂 4大匙
✅烏醋 4大匙
✅梅林醋 6大匙
✅二砂糖 6大匙
✅蘋果泥 1/2顆
✅洋蔥泥 30g
✅米酒 5大匙
✅玉米粉 2小匙
🍳阿慶師料理小筆記📝
1.將番茄醬、醬油、醬油膏、味醂、烏醋、梅林醋、二砂糖、米酒均勻混合熬製豬排醬
2.將蘋果、洋蔥磨成泥狀,倒入醬汁熬煮10分鐘後再下玉米粉水收汁
3.切高麗菜、香菇片、洋蔥絲, 蝦仁去腸泥備用
4.熱鍋下油,將洋蔥、香菇頭以中火炒香,再依序下高麗菜、蝦仁拌炒
5.加入豬排醬、水、烏龍麵以大火拌炒至麵散
6.起鍋前加入炸豬排醬、梅林醋、烏醋、白胡椒粉即可起鍋
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
#阿慶師
#醋溜烏龍麵
#炒烏龍麵
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#梅林醋
#梅林醬
#家常料理
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咖哩烏龍麵食譜 在 #圖食戟之靈055 「白濃湯咖哩烏龍麵」 #食譜 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
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咖哩烏龍麵食譜 在 [食譜] 湯咖哩烏龍麵- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
搬回台灣後恢復忙碌的上班族身份
但周末如果有時間 還是很期待去市場買菜回家煮飯的行程
今天用鄰居送的免費南瓜做了湯咖哩烏龍麵
本來想放秋葵但今天買不到
https://reurl.cc/EKq99K
做法:
1. 南瓜與茄子烤熟後稍微煎上色;花椰菜跟玉米筍燙過、烏龍麵稍微煮一下、最後剩下
的熱水煮退冰的雞蛋6分鐘後放入冷水,配菜完成。
2. 雞腿稍微煎上色,跟水熬約20分鐘去除雜質成高湯。
3. 洋蔥切絲跟奶油一起炒軟、連同切塊的紅蘿蔔一起倒入雞高湯裡面一起繼續熬煮。
4. 約再20分鐘雞腿熬至軟嫩,放入咖哩塊攪拌一下熄火,放置。
5. 以上組合擺盤完成。
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1582969189.A.AC9.html
※ 編輯: vivita (223.137.169.19 臺灣), 03/01/2020 10:17:57
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