宅在家的這一年天天要準備早/午/晚餐，進廚房進到老母我懷疑人生 🤦🏻♀️。外賣的食物燜在盒子裡冒汗都走味了。如果有 #懶人包 就好了，我可以 senang 一下下 🤏，豐富美味的一餐擺滿一桌又不需要煮到很厭世，老天似乎聽到我的呼喚，#好料不需要等 的 #吃货老板娘 上菜咯！
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今天的菜單 #客家豬腳醋 #干咖哩豬肉片 #五香豬肉捲，晚餐就這麼搞定 ✔️，只需要 15 分鐘（豬腳醋要 30 分鐘），好料擺一桌，白飯任裝，個人偏愛五香豬肉捲，用空氣炸鍋還是肉汁飽滿。🤩
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吃貨老闆娘有不同種類的 #方便包 任君選擇，
▫️古早滷味 #滷肉 #滷雞翅 #滷雞腳 #滷豬耳朵
▫️各類點心 #糯米雞 #燒賣 #包點
▫️方便醬料 #娘惹亞参 #參巴蝦米 #咖哩
▫️湯品 #豬肚湯 #肉骨茶
▫️飲料 #精品咖啡 #可可飲料
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咖哩豬肉片 在 [食譜] 豬肉片也可以做咖哩- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
https://www.wretch.cc/blog/gracehouse/8781586
豬肉片咖哩
所需的材料有：豬肉片一盒，紅羅蔔一顆，馬鈴薯一顆，洋蔥一顆
所需的調味料：咖哩塊半盒
做法：
1.將切小丁狀的洋蔥放進鍋中用小火炒至焦糖色
2.然後加入水或高湯接著放進紅羅蔔和馬鈴薯
煮約10分鐘，等材料都軟了
就熄火放進咖哩塊，然後將咖哩塊攪拌至溶化，再開小火
3.將豬肉片切成適當的大小放進鍋中
等豬肉片都熟了，就可以熄火呈盤了
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