| 線上杯測評審校正訓練 |
這次也有報名 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標 的正式評審,但由於報名評審也蠻多的,可惜沒有抽到正取,目前是備取正式評審二,明天開始會有線上的評審訓練營,今天收到校正用的熟豆,期待人生的第一次線上大型杯測訓練 !
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2021典藏臺灣精品咖啡國際競標 Taiwan PCA 典藏臺灣精品咖啡國際競標
近年來臺灣咖啡生豆品質日漸提升並受國際關注,行政院農業委員會 農糧署為進一步拓展臺灣咖啡的國際知名度,協助農友開拓外銷市場,特委請台灣咖啡協會協同 Taiwan Coffee Laboratory 台灣咖啡研究室 與國際間推廣精品咖啡卓然有成之卓越咖啡聯盟(Alliance of Coffee Excellence,ACE)合作,舉辦「2021典藏臺灣精品咖啡國際競標」。
希望透過公平公正公開且具國際化的賽事,篩選出臺灣咖啡國家隊,由這些代表臺灣的極緻精品咖啡生豆,透過ACE的平台進行國際網路同步競標。
#行政院農業委員會 #社團法人台灣咖啡協會TaiwanCoffeeAssociation
#ACE卓越咖啡聯盟AllianceForCoffeeExcellence
#PCA最佳典藏咖啡競標PrivateCollectionAuction
#TaiwanCoffeeLaboratory台灣咖啡研究室 #specailtycoffee #auction #taiwancoffee #Café #IslaHermosa
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅可樂農莊ColaFarm,也在其Youtube影片中提到,純粹推薦好品牌, 每個人的每一次消費都是在支持你想要的產品, 你付出的錢到底是否有合理地回饋到最辛苦的生產者身上呢? 你我會不會就是食安風暴或黑心產品的推手呢? 我真的很不會做表情...... 業配如果拍成這樣真的爛死了XD 拍攝地點:中壢可樂農莊桌上遊戲 FB:https://www.face...
咖啡國家 在 蔡易餘 家己人 Facebook 的最佳貼文
讓世界看見台灣咖啡的好 將選出國家咖啡隊參加國際網路競標
嘉義縣阿里山咖啡的品質在全台是數一數二的,氣候與海拔是影響咖啡豆風味最關鍵的因素,在海拔一千兩百到一千六百公尺的山區,有著氣候涼爽、日照強烈與水氣充足等多種滋養咖啡樹的優勢因素,近期嘉義縣咖啡農組成的嘉義縣咖啡產業發展協會-北迴23.5度阿里山高山咖啡,一起行銷、勢必將 #阿里山咖啡 推向國際!
近期行政院農委會為拓展臺灣咖啡的國際知名度,近期舉辦「2021典藏臺灣精品咖啡國際競標-Taiwan PCA, Private Collection Auction」,選出臺灣咖啡國家隊,由這些代表臺灣的極緻精品咖啡生豆,透過ACE的平台進行國際網路同步競標。
台灣咖啡種植生產與加工後製的現況,在農業科技與田間管理應用、處理法與後製技術的研究到市場銷售都非常活躍,尤其在生產端,相信未來在相關農業學校機關、農業科技公司與農友的合作之下,江能打造改灣國產咖啡產業鍊!
👉更多資訊請關注賽事大會官方網站:
https://www.tw.coffee/taiwan
👉防疫線上直播說明會:
https://www.tw.coffee/seminar
#高品質咖啡就在嘉義
#阿里山咖啡
咖啡國家 在 查爾斯的日常 Facebook 的精選貼文
#vvglabo
#西屯 大片落地窗下享受悠閒午後
❤️蜂蜜瑪德蓮 套餐/$216
❤️西班牙巴斯克乳酪蛋糕 套餐/$226
#瑪德蓮 帶有#蜂蜜 的甜味 口感蠻紮實的但卻保有水份 搭配一杯店內的#拿鐵
很適合那一杯書 享受一下一個人的悠閒時光
西班牙巴斯克乳酪蛋糕 在#乳酪蛋糕 上淋上#焦糖 搭配一些腰果 蛋糕綿密的口感 查爾斯個人非常喜歡 乳酪味蠻輕盈的搭配甜甜焦糖很搭 上面的腰果增添了一些口感與風味上的層次 當天友人是搭配燕麥奶拿鐵 使用燕麥植物奶 咖啡本身的味道蠻濃郁的
⭐️位於#台中國家歌劇院 一樓 大片落地窗與調高的空間 給人一種寬敞舒適的感覺 本身除了甜點、咖啡還有提供#早午餐 不管是早上或是下午來都沒有問題 天氣好的時候沈浸在陽光裡的感覺真的很舒服🥰
🏠地址:台中市西屯區惠來路二段101號一樓
☎️電話:04-22585182
⏰時間:7:30-21:00 週五/週六 7:30-22:00
#查爾斯的日常
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咖啡國家 在 可樂農莊ColaFarm Youtube 的最佳貼文
純粹推薦好品牌,
每個人的每一次消費都是在支持你想要的產品,
你付出的錢到底是否有合理地回饋到最辛苦的生產者身上呢?
你我會不會就是食安風暴或黑心產品的推手呢?
我真的很不會做表情......
業配如果拍成這樣真的爛死了XD
拍攝地點:中壢可樂農莊桌上遊戲
FB:https://www.facebook.com/agricolafarm
參考資料:鮮乳坊網站
https://ilovemilk.com.tw/index.php?Page=Spirit
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