®️2021/09/08
✨#台南鹹食 #新品報報 ✨
艾柏達全新裝潢也太美了吧😍
還有起司烤雞腿和紙包海鮮都好讚❤️
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[#艾柏達咖啡餐酒館 ]
艾柏達又變得更漂亮了!
對了很多植物擺飾感覺好像在叢林用餐🥰
餐點有早午餐、沙拉、炸物、飲料等
早午餐多了好多新品而且擺盤更澎湃😳
想吃早午餐或下午茶的快來試試吧~
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#爐烤白酒紙包海鮮 $298
喜歡海鮮的一定要點這個!
有無刺鱸魚片、白蝦、透抽以及蛤蜊🦐
加入蔬菜和白酒襯托海鮮鮮甜
不加任何一滴水能吃到海鮮精華好吃欸😋
可以搭配發酵奶油鹹麵包、沙拉一起吃更好吃~
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#香煎平鐵牛排 $378
使用美國choice等級板腱牛慢煎🔥
以舒肥料理到七分熟吃起來非常軟嫩
很建議切一塊麵包夾牛排更好吃💯
吃完再來兩串水果剛剛好~
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#蒜香起司炙烤雞腿 $258
雞腿也好大一隻!香味撲鼻~
軟嫩的雞腿加上濃郁蒜香起司🧀️
熱熱吃還會牽絲好誘人啊!
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#比利時漂浮紅茶 $160
#焦糖海鹽風味那提 $140
#炙烤黑糖歐蕾 $120
飲料部分表現也都在水準之上!
比利時漂浮紅茶的茶味很香☕️
加上冰淇淋整體喝起來更順口
炙烤黑糖歐蕾的炙燒香氣也很迷人🥰
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📮地址:台南市中西區府前路二段283號
☎️電話:06-2998050
⏰時間:12:00-15:00/17:00-23:00(星期三公休)
#兩個男孩食台南
#兩個男孩食台南鹹食
#台南早餐#台南美食#台南#台南早午餐#台南午餐#早午餐#午餐#台南晚餐#晚餐台南小吃#小吃#美食#台南甜點#台南餐酒館
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021美食開箱】日本空運獨家限定-黑旋風熊本糖蜜草莓,甜度破表!熊本糖蜜草莓 - #糖蜜草莓 #熊本糖蜜草莓 #美食開箱 - 糖蜜草莓採用溫室栽種,使用黑糖+酵母菌發酵 後的糖液做為種植的有機肥料,糖蜜草莓甜度 最高可達「15.6度」,ㄧ般草莓約11-12度, 熊本糖蜜草莓平均甜度都有13度以上...
「咖啡發酵肥料」的推薦目錄:
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- 關於咖啡發酵肥料 在 請問咖啡渣能當肥料嗎??? (第2頁) - Mobile01 的評價
- 關於咖啡發酵肥料 在 小手文化- 自製咖啡渣有機肥❤️ 含有豐富的氮以及些許的鉀、磷 的評價
- 關於咖啡發酵肥料 在 用咖啡渣做肥料 - 麦米番茄 的評價
咖啡發酵肥料 在 Facebook 的最佳解答
🤩 旗艦新機不只高顏質,更是Pro級!
➜ https://bit.ly/3CtalvV (留言)
氣炸鍋可以說是現在家家戶戶必備的廚房家電之一!#飛利浦氣炸鍋 更是網路上很夯、很多人推薦的品牌。
💁♂️ 與上一代相比,新一代 Philips #飛利浦氣炸鍋旗艦新機HD9742 的專利海星盤又多了一個,油煙可以減少到 99%、減少的油脂更提升到 90%。有著超高的顏值,整台以純淨的白色為主,搭配上玫瑰金色的手把與 Logo 很是時尚、大方~
📣 7倍極速熱穿透氣旋是最大特色!穿透力更好熱對流速度更快,食材免預熱、免翻面、免解凍直接放入就可以!40~200℃ 廣域溫控煎煮炸烤烘通通可以搞定,還能用來做舒肥料理與麵包發酵,一台可抵七台廚房用具。
🥰 我們最近就很愛用它來做甜點,尤其是食材簡單、容易上手的咖啡店甜點 #巴斯克乳酪蛋糕,以前到咖啡店很喜歡這道甜點,沒想到用氣炸鍋就可以做了耶!超簡單,趕快來看我們的介紹,與我們日常使用 #PHILIPS飛利浦氣炸鍋旗艦新機HD9742 做的料理囉~
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#PhilipsHomeLiving #飛利浦健康氣炸鍋 #頂級時尚旗艦機
咖啡發酵肥料 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文
【 #8月新豆上架 】
各位咖啡狂熱的朋友大家好,總共4支新豆,每一支新豆都非常有特色,有鄒築園的豆子、充滿肉桂味的豆子、超少見的坦尚尼亞的豆子、還有小編心頭好蜜處理的豆子。
有選擇障礙的小編只能說:小朋友才做選擇,我全都要!
The world needs us! 💝
Let's GO!👇👇👇
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1️⃣ 【日曬 阿里山 鄒築園 鐵比卡】#台灣咖啡王子
👉 https://bit.ly/2V9P8Xb
🔸 淺焙、酸 🍋🍋
🔹 帶有果乾-櫻桃的水果調性,榛果和紅糖的甜感飽滿
🏡 鄒築園對於有在喝咖啡的人來說一定不陌生,從2007年在台灣精品咖啡評鑑中拿到亮眼成績,鄒築園至今獲獎無數。負責人方政倫更有咖啡王子之稱,近年來不斷地實驗在生豆的種植和處理上如何更精進,也不吝於分享給台灣各地的咖啡農,可說是推動台灣咖啡的推手之一。想要嘗試台灣咖啡的風土特色,從這一支入手準沒錯。
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2️⃣ 【肉桂蜜處理 哥倫比亞 熱紅酒】#肉桂迷必買
👉 https://bit.ly/2Vce1Bw
🔸 中淺焙 、酸 🍋🍋
🔹 開袋時會馬上被生豆濃郁的肉桂香氣所吸引,風味明確且複雜性高,綿延的肉桂香氣是整體的風味主軸,也藉由二次發酵的手法和緩了酸值,尾韻呈現乾淨而溫和的甜感,十分令人驚艷!
🏡 Canelazo 熱紅酒是在南美盛行的一種飲品,主要在厄瓜多以及哥倫比亞高地等地,以當地知名的Aguardiente蒸餾酒為基底(或以蘭姆酒為替代品),加上柑橘及香料,在寒夜替大家暖暖身。這支生豆取其意,有著芬芳馥郁的肉桂香,在手摘果實後先進行了48小時的乾式厭氧發酵,接著脫去果皮果膠進行第二次的48小時厭氧發酵,在兩次厭氧的過程中都加入了肉桂的元素一起發酵,最後在低於攝氏35度的非洲架高棚架上乾燥。
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3️⃣ 【水洗 坦尚尼亞 吉力馬札羅 珍珠圓豆】#嘗鮮首選坦尚尼亞
👉 https://bit.ly/3fqlIKZ
🔸 中焙 、柔和酸 🍋
🔹 草本植物乾香氣、蔗糖甜、烤堅果、松樹木質調、可可、溫和的酸度、口感厚實濃郁
🏡 坦尚尼亞的咖啡在在台灣相對少見,產自坦尚尼亞高峰吉力馬札羅的水洗咖啡,有非洲豆的典型水果酸值,類似於肯亞的梅子風味和甜感。
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4️⃣ 【蜜處理 宏都拉斯 馬巴巴莊園 Parainema】#蜜處理當然不能錯過
👉 https://bit.ly/37gcMU3
🔸 淺焙、明亮酸 🍋🍋🍋
🔹 黑莓,堅果風味,回甘感明顯
🏡 46 歲的咖啡莊園主 Marlon Antonio Barias 在倫皮拉省的 Monte La virgen Las Flores 村種植咖啡已有大約 18 年的時間。 莊園主從他的父親繼承主要生產咖啡的10塊農地,為了紀念父親,莊園以FINCA DON RICARDO的名字命名。從那時起,他們從聖羅莎搬到此莊園,與妻子和孩子一起管理並開始種植咖啡;同時也在這塊土地上致力於家畜養殖、漁業、以當地水果釀製的酒,以及肥皂和其他產品製作生產。該地塊海拔高度為 1,300 公尺,莊園生產Parainema、Catuaí、Obata 和 Geisha 等品種的咖啡,並希望在 2021 年培育 ANACAFE 14和 Java 這些新的批次,作為開發前導測試。 水洗處理場位於莊園內,莊園以傳統的方式處理水洗咖啡,並在廣場上乾燥;過程中用以洗淨發酵後去果皮咖啡的流動清水(西班牙語稱之為蜜水)一樣珍貴,每年莊園將其收集起來後再管理,作為肥料用來灌溉這片農園。種植管理由當地勞動力進行,為該地塊的鄰近村莊的居民創造臨時就業機會。
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8月新豆網頁豆單
🛒 來去看看:https://bit.ly/3jlLCkx
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#不能錯過
【 步昂咖啡 歡慶3週年】
☕活動時間:2021/08/02 -08/31
☕活動內容:器材與豆子組合特惠87折起,推薦好友再拿$150元購物金!
☕買起來:https://bit.ly/3lnHClV
咖啡發酵肥料 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2021美食開箱】日本空運獨家限定-黑旋風熊本糖蜜草莓,甜度破表!熊本糖蜜草莓
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#糖蜜草莓 #熊本糖蜜草莓 #美食開箱
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糖蜜草莓採用溫室栽種,使用黑糖+酵母菌發酵 後的糖液做為種植的有機肥料,糖蜜草莓甜度 最高可達「15.6度」,ㄧ般草莓約11-12度, 熊本糖蜜草莓平均甜度都有13度以上。
熊本糖蜜草莓外觀非常紅潤且超大顆粒,香氣濃郁的無法形容,是招待貴賓的最佳聖品。超級好吃的糖蜜草莓!
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
https://youtu.be/c30gi9EBQfM
新竹旅遊Vlog X來新竹市採荔枝
https://youtu.be/jjSTs0jOlMg
金陵包子,鮮肉包就是要配青辣椒
https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
竹北音樂酒吧推薦!Soul bar DJ現場演奏
https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
【新竹湖口老街美食推薦】小窩口窯烤Pizza
https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
https://youtu.be/LEEHvLdXICw
鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J......
【竹北人的後花園】厚食聚落
https://youtu.be/Q_8qVxIX3Ag
老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH......
TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArES......
涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV......
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR......
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl......
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr......
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG......
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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咖啡發酵肥料 在 Yu Young Youtube 的精選貼文
◆豐沛的大自然宇宙能量
來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上),經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛,氣候、土質或排水佳天然地理條件,果實成熟時會由綠轉紅,圓潤飽滿,象徵財運紅紅火火。
◆職人精心淬鍊
從咖啡幼苗的種植有機肥料(花生殼)、人工採收、水洗、篩選、剝皮、發酵、再次水洗、日曬,最終嚴選出品質穩定少量珍貴的咖啡豆。
◆雨揚老師開運能量
選用雨揚老師藝術能量畫作,作為外盒及包裝設計
讓您除了享用珍貴的能量咖啡放鬆提升正能量,並可欣賞畫作迎來好運。
雨揚老師真心推薦!愛喝咖啡的朋友不要錯過了!擁有15年實務經驗的咖啡職人精心淬鍊,每個步驟都有專人把關,連續三年在全國咖啡評鑑中獲得高分!
歷史久遠的優質品種,口感甘醇溫順,還帶有淡淡的果香,不苦不澀,令人回味無窮~
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咖啡發酵肥料 在 Yu Young Youtube 的最佳解答
◆豐沛的大自然宇宙能量
來自好山好水好空氣的台灣阿里山咖啡莊園(海拔 1,000公尺以上),經過五行的淬鍊以及日照和雨量均十分充沛,氣候、土質或排水佳天然地理條件,果實成熟時會由綠轉紅,圓潤飽滿,象徵財運紅紅火火。
◆職人精心淬鍊
從咖啡幼苗的種植有機肥料(花生殼)、人工採收、水洗、篩選、剝皮、發酵、再次水洗、日曬,最終嚴選出品質穩定少量珍貴的咖啡豆。
◆雨揚老師開運能量
選用雨揚老師藝術能量畫作,作為外盒及包裝設計
讓您除了享用珍貴的能量咖啡放鬆提升正能量,並可欣賞畫作迎來好運。
雨揚老師真心推薦!愛喝咖啡的朋友不要錯過了!擁有15年實務經驗的咖啡職人精心淬鍊,每個步驟都有專人把關,連續三年在全國咖啡評鑑中獲得高分!
歷史久遠的優質品種,口感甘醇溫順,還帶有淡淡的果香,不苦不澀,令人回味無窮~
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咖啡發酵肥料 在 請問咖啡渣能當肥料嗎??? (第2頁) - Mobile01 的推薦與評價
咖啡 渣可以當肥料,養分是氮肥。 將咖啡渣平鋪於陽光下曬七天,再拌入其五倍的培養土,即可。 最適於植株萌發 ... ... <看更多>
咖啡發酵肥料 在 小手文化- 自製咖啡渣有機肥❤️ 含有豐富的氮以及些許的鉀、磷 的推薦與評價
自製咖啡渣有機肥❤️ 含有豐富的氮以及些許的鉀、磷,加入蛋殼一起發酵還可以增加鈣! ... 大多數咖啡店,都可以索要咖啡渣。 最簡單的咖啡渣肥料製作,就是將其曬乾,簡單 ... ... <看更多>
咖啡發酵肥料 在 Re: [問題] 咖啡渣到底能不能當肥料啊? - 精華區Coffee 的推薦與評價
※ 引述《hickory (痛苦結束倒數120)》之銘言:
: 請問一下 咖啡渣到底能不能當肥料啊?
: 剛剛在網路上找文章
: 幾乎很大部分的網頁都說直接丟到花盆裡面當肥料
: 甚至還有看到西雅圖的星巴克把咖啡渣分給鄉民 (不是最近暴動的鄉民...XD )
: 但是爬文看到貝拉咖啡的討論區又說咖啡是酸性的不適合(這種說法也不少)
: 有使用咖啡渣當肥料的板友
: 能不能說明一下你使用後植物的生長狀況如何呢
可以!! 它幾乎等於泥碳土(peat moss)或者樹皮堆肥...
它跟一般的有機介質的最大差異在於--->它還沒經過發酵...
咖啡渣還含有許多營養的成分,例如蛋白質,油脂,澱粉,可溶性糖...
這些營養成分會成為微生物的營養源,所以咖啡渣是會發霉長菌的!
未經發酵的有機成分發霉長菌對植物不好,所以咖啡渣直接當肥料用是不適合的...
如果要利用咖啡渣當肥料,請先擺在一旁任它發霉長菌個一鎮子(約數星期);直到
不再發霉也不發臭,就可以拿來用了...(這段期間要保持咖啡渣的溼度,效果才會好)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.228.58.134
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