#烘好的咖啡豆為何會出油?
#即使不是深焙豆子也會出油的原因又是什麼?
#越油亮的咖啡豆泡起來越香醇嗎?
下週一直播【咖啡新手練功房】
🔥 烘焙篇|咖啡烘焙出油法✨
就要來大聊 #隔日包油的烘焙法 😆
一路從咖啡豆的 ✅ 烘焙度 ✅ 烘焙手法 ,講到近來流行幾種 ✅ 生豆後製處理法,包管你烘出來的豆子,油油亮亮閃閃動人 (撥頭髮)
👄 感官篇|如何在家自我訓練感官?
免費的自主訓練菜單,
讓你從日常生活中微小的練習開始,
反覆刺激,強化感官印象,
積沙成塔,累積你的風味詞庫😋
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|主講人|黃介吳Jerry
🏆 2018 WCE世界烘豆大賽台灣選拔 冠軍
🥈 2019 TISCA全國風味師杯測大賽 亞軍
🅰️ 咖啡嗜者主理人
🅱️ SCA烘焙訓練 國際認證講師及考官
—————————————————————
❤ 齊心防疫,讓+0定居台灣 ❤
-
#台灣冠軍 #烘豆冠軍 #黃介吳 #咖啡嗜者
#Cafetaster #自烘咖啡店
#咖啡烘焙 #烘豆 #風味嚮導 #咖啡豆推薦
#咖啡課程 #咖啡教學 #烘豆教學 #手沖 #沖煮 #杯測 #SCA #國際認證 #認證課程 #非認證課程
#防疫宅在家 #直播 #交流 #零基礎
同時也有40部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【新竹身體調理推薦】富立安美式平衡力學,腰酸背痛推薦脊椎減壓課程。肌肉沾黏、科技調理超有效率!配合專業方式和健康管理師,舒緩身體疲勞症狀 - #富立安美式平衡力學 #新竹身體調理推薦 #科技調理 - 身為資深上班族,當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動!因為要專心創作。加上缺乏運動,整個筋骨都硬梆梆...
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揭開咖啡神秘面紗
💻線上課程無限觀看
FB社團遠距直播教學
課程時間/內容/費用
#第一堂 10/16(六)下午1:30-4:00
1.咖啡甘錵
2.咖啡生吐司
3.提拉米蘇巴斯克
4.希臘特調
#第二堂 10/30(六) 下午1:30-4:00
1.虎紋黑磚奶茶
2.墨西哥咖啡麵包
3.咖啡豆餅乾
4.濃縮咖啡焦糖醬
課程費用
報名一堂$ 600(贈送2罐濃縮咖啡)
報名二堂$1,000(贈送4罐濃縮咖啡)
7-11賣貨便取貨繳費
烹飪顧問陳嬿如☎️0928-028622
報名請加我的LINE
https://line.me/ti/p/pNBuf9iQA_
咖啡 生 豆 課程 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最讚貼文
#每週一直播 🎙線上和你聊咖啡
#多元主題等你來提問🙋🏻♂️
#下午場全新企劃《烘不好啦~ 請Jerry老師幫我烘》‼️持續徵件中‼️
俗話說的好,人生不如意十之八九,何苦一直為難自己,不如拿來為難別人😆
歡迎大家踴躍報名,把老是烘不好的咖啡生豆,寄來咖啡嗜者,看Jerry老師 #週一直播 會怎麼做🤔
報名專線>> m.me/cafetaster (找小編)
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9/13(一)下午3:00 旗津男神的巴西難搞豆
且看Jerry老師如何 #挑戰
✅ 一爆點195度,一爆後會升溫暴衝
✅ 吸熱型又不能給太大的火力,否則會焦😱
✅ 想要做到204度下豆+發展時間2分
直播中有QA時間 👏🏻歡迎大家發問~
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同天晚場(9/13 晚上8:00)播映
🇬🇹瓜地馬拉🇬🇹 產區樣品杯測,
想認識咖啡產區,或 #有採購需求 的朋友們,務必準時收看直播,及關注我們的粉專唷!
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|主講人|黃介吳Jerry
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咖啡 生 豆 課程 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文
【新竹身體調理推薦】富立安美式平衡力學,腰酸背痛推薦脊椎減壓課程。肌肉沾黏、科技調理超有效率!配合專業方式和健康管理師,舒緩身體疲勞症狀
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#富立安美式平衡力學 #新竹身體調理推薦 #科技調理
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身為資深上班族,當我寫文案就是在辦公桌2個小時都不動!因為要專心創作。加上缺乏運動,整個筋骨都硬梆梆,時不時要去養生館或是中藥店家去舒緩不適。去養生館的缺點是師父說要把堵住的氣節推開;沾黏的肌肉作調理,常常痛得眼淚都飛奔而出阿~~~年過40歲,身體狀態不佳。
去中醫店家,則是要每月常常去啊~~~電療、針灸、推拿,時間長、復健路遙遙無期。跟我一樣講求效率的朋友有福了!現在有科技調理,用多種的方式來做身體保養喔!「 富立安美式健康管理 」有專業的健康管理師,用專業的判斷來做身體的診斷、用數據和圖像來做科技檢查,讓顧客的生理曲線回歸穩定,釋放身體的疲勞。
詳細開箱文:
https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121193464
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
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https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
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https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
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https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
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https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
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有別於傳統的舒緩課程,「富立安美式平衡力學」是搭配專業儀器,針對每位客人的身體狀態來作客製化的動態解壓!有數字和圖像佐證,讓身體伸展更加有效率。而且疼痛感大大降低。
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咖啡 生 豆 課程 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【竹北花店推薦】光合花舖 PS garden,品牌花設計!訂製花禮。香氛燈泡-乾燥花。摩艾石像-乾燥花
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#光合花舖 #竹北花店 #訂製花禮
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訂製品牌花禮,滿懷心意。
謝謝Wendy老師精心設計的品牌花,
有海洋元素、擴香花(索拉花)、紫色和粉紅色的乾燥花等素材,
搭配Wendy老師的巧思,
呈現獨一無二的品牌風格,
洋溢溫暖又夢幻的視覺饗宴。
-
現在雖然不能上Wendy老師的實體課程,
但你可以購買材料包,在家享受插花的樂趣。
詳情請洽:https://www.facebook.com/ps.psgarden
-
光合花舖psgarden
服務:乾燥花 / 鮮花 / 花禮 / 植栽 / 咖啡 / 課程 / 場地租借
住址:新竹縣竹北市新光街161號
電話:03-551-1613
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咖啡 生 豆 課程 在 SCA咖啡生豆初中級認證全方位實作課程+... - Facebook 的推薦與評價
此生豆課程直接帶您進入咖啡莊園,親身體驗,從種植到處理一次都學到! 【適合對象】 1.想精進改善咖啡生豆品質的咖啡農 2.咖啡烘豆師 3.學校 ... ... <看更多>
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本會109-111年度承辦系列 咖啡 烘焙 課程 ,協助學員學習專業楊家烘 豆 機 ... 文案撰寫、影片製作:國立中正大學暑期實習 生 陳姝佑△實習指導:中華民國全國 ... ... <看更多>
咖啡 生 豆 課程 在 [情報] SCA初階生豆、烘焙認證課二連發- 看板Coffee 的推薦與評價
簡單說,SCA CSP新制的烘焙初中階課程,有要求中階烘焙要有生豆初階課程學分,
所以想上SCA烘焙初中階認證課程,千萬別錯過這個生豆初階程。
此外,現在只要確認要上烘焙初+中階課程(這次先一次繳費,之後抵扣中階烘焙),
就送生豆初階課程喔,人數有限,先上先贏!
報名方式:請填寫下面連結的網路表單
8/10 10:00-18:00 SCA生豆初階課程
https://forms.gle/N1bvHRA52xuDzYWa9
8/11 10:00-18:00 SCA烘焙初階課程
https://forms.gle/qXPE8g4PKqELfi247
課程簡介:
SCA Green Bean Foundation 咖啡生豆初階證照課
咖啡豆是怎麼來的?從種子到咖啡的過程是什麼?
除了了解咖啡生豆的來龍去脈之外,
咖啡生豆初階課程是SCA新制CSP課程裡烘焙中階的必修基礎學分課程,
想後續進修烘焙等相關課程,千萬不能錯過。
SCA Roasting Foundation 烘焙初階證照課程
咖啡豆要怎麼烘?這個問題其實很難回答,咖啡生豆在烘焙的過程中,
充滿各種物理、化學的變化,而也有不同感官上的感受,那到底怎麼烘才是對的?
要烘到什麼程度? 是日式焙煎、北歐烘焙,還是歐北烘焙?
此外,烘豆機要怎麼操作,直火、熱風又有什麼差別? 要怎麼維護保養?
這些烘豆的問題,都是剛入門咖啡烘焙最遇到的問題。
上課時間:2019/08/10 10:00-18:00
上課地點:想享咖啡 台北市大安區瑞安街244巷61號
課程人數:小班教學,6人額滿。
課程費用:每門初階課程12000元,之前咖啡課程老鳥價10000元。
師資簡介:
想享咖啡特邀請SCA認證全科考官Jonny老師開設SCA 生豆、烘焙初階課程。
Jonny老師除了自身咖啡專業學習經驗外,更從這幾年眾多的咖啡競賽的評審經驗中,
累積了許多咖啡烘焙與風味的識別與經驗,
以及跟台灣咖啡農民與莊園互動參訪活動的心路歷程,
藉由對咖啡有著無比熱誠,本著自身RD工程師的專業訓練,
將課程風格與專業內容以有條不紊,深入淺出的方式進行。
課程師資:李秉達 Jonny Li
CQI Q grader 國際咖啡品質鑑定師
SCA AST認證講師/考官
義大利 IIAC M1 Espresso Italiano Tasting
義大利 IIAC M2 Espresso Italiano Specialist
東吳大學推廣部咖啡課程講師
2015 WCE世界盃沖煮大賽台灣選拔賽 評審
2014-2019 WSC世界盃虹吸咖啡大賽台灣代表選拔賽 評審
2017-2018 WSC世界盃虹吸咖啡大賽國際評審
2015-2019 台灣手沖咖啡錦標賽 評審
2014-2016 台灣彰化咖啡豆品質評鑑 評鑑評審委員
2015-2018 台灣國產精品咖啡豆評鑑比賽 評審委員
2017 咖啡爽節趣味手沖比賽 評審
2017-2018 桃園咖啡節手沖賽 評審
2018-2019 阿里山莊園咖啡精英交流賽 評審
2018 豐潤盃國際咖啡烘豆沖煮競賽 評審
2018 「春日好品」-全國虹吸咖啡沖煮大賽 評審
2019 精品咖啡酸甜王沖煮賽 評審
2019 上聯盃職人手沖錦標賽 評審
2019 景大盃第二屆飲品藝術挑戰賽 咖啡手沖項目 評審
有疑問,歡迎私訊聯繫,謝謝
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