#居家防疫好幫手 #壽滿趣就是威港式點心 #留言送竹葉果
💗團購表單：https://gbf.tw/oz4ym
記得第一次開團就是威港點前，我自己內心還在想冷凍港點能多好吃！結果收到貨後完全被驚艷到，那次團購我自己就再回購了十幾盒，後來還私下找廠商買了好幾次。他們家港點是經過熱愛港式飲茶的小飛外婆認證，吃完讚不絕口。這次大家防疫在家，可以偶爾來點不一樣的口味唷！
壽滿趣就是威港式點心，是由來自香港的顏立明師傅所創立。所有食物堅持手工現作，不添加防腐劑，天然原味，做完後立即冷凍配送，收到後只需加熱即可食用，更重要的是不但方便還好吃，像我就都是直接丟大同電鍋，省時省力，不然一打二還要顧爐火實在太累人啊！
絕對必買推薦
🥇#燒賣：他們家燒賣不但料多味美，最重要的內餡是肉塊，超有誠意的，比很多港式飲茶的還要好吃！
🥈#豉汁排骨：這個超好吃，而且還可以自製豉汁排骨煲飯，排骨直接跟白米一起丟電鍋裡煮，起鍋在放上一些青菜，完全就是茶餐廳等級了！
🥉#蠔油紋鳳爪：我們家去港式餐廳必點，他們家的吃起來微辣帶甜，超入味一咬下皮骨分離，熱熱的吃有Q勁，但涼掉就變得較軟爛了，這個可以和豉汁排骨一起煲飯，就變身為鳳爪排骨煲飯了！
#鮮蝦腐皮捲：這個腐皮卷跟外面港式飲茶吃到的有點不同，外層還有裹麵包粉，我覺得口感很酥脆，是有讓我驚豔到的品項。這道我是用氣炸烤箱加熱，200度大約12分鐘即可。
#紙包荷葉飯：紙包荷葉飯有放臘腸來提味，臘腸的香味滲入糯米飯裡面，吃起來還帶有荷葉的香氣，是我們全家都很喜歡的一道。端午節不能出門，訂這個回家當粽子吃，很可以。
#蜜汁叉燒酥：家中有烤箱或氣炸鍋的這道必買，家這道有點出乎我意料，原以為會過於油膩，沒想到又酥又香，加上內餡甜甜鹹鹹的，很唰嘴。
鳳凰流沙包：港點一定不能少的奶黃包，蒸起來熱呼呼的一口咬下看著流出的奶黃，超級療癒，奶黃餡的量剛剛好吃，起來不會覺得膩口唷！
#金陵鳳尾蝦：這是這次的新品，一整尾鮮蝦和豬肉、香菇等食材用薄皮以握壽司的方式包裹起來，這道是Mia的最愛，她一個人可以吃兩個。
家有小孩出動冷凍料理其實也可以親子互動，平時怕他們被火燙道，但這個就可以請小孩幫忙把冷凍食物放置到盤子上，再由媽媽去加熱，過程中還小孩不會覺得無聊，媽媽少了烹飪時間，也能更多時間陪伴孩子！
詳細文章分享：https://pse.is/3hn2xu
#飛媽獨家優惠：單筆訂單消費金額滿$1250元(不含運費)，贈送水晶冰粽2顆(隨機出貨不挑口味)。一張訂單限一次，不累贈
🔺團購表單：https://gbf.tw/oz4ym
🔺團購時間：5/31(一)~6/6(日) 23:59
🔺運費計算：本島 - 滿$2500免運，未滿收$160；外島 - 滿$5000免運，未滿收$320
🔺付款方式：刷卡/匯款(虛擬帳號)，下單後24小時內需付款完成，逾時自動取消並刪單，需重新下單
🔺出貨日期：港式點心均為收單後手工現做，於6/7~6/21平日週間依付款順序陸續出貨。配合物流為新竹低溫冷凍物流，實際配送依物流時程為主，恕不便指定到貨日。
(就是威港點為接單現做, 因疫情期間需求量大增, 此團預計於6月中按照訂購順序陸續出貨, 但若能提早我們會儘量提早! 若有配送特殊需求請於 [備註欄] 註明，但實際到貨時間仍需視當日配送情形及地區而定。)
壽滿趣 #港式點心
品心港式飲茶刷卡 在 [食記] 台中南屯品心港式飲茶(公益店) - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：品心港式飲茶（公益店）
消費時間：2017年/06月
地 址：台中市南屯區公益路二段138號
電 話：(04)2328-6661
營業時間：週一-週五11:00-15:00；16:30-22:00
週六-週日11:00-22:00
每人平均價位：$200~
可否刷卡：可
官 網：https://www.pin-xin.com/
▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁
部落格圖文版：https://goo.gl/xymSTr
品心在台中的港式飲茶中頗受好評，大里店不在平常的生活圈，
於是一直躺在口袋名單裡，最近經過公益路時發現品心的分店就決定試一試味道。
Menu共有2頁，分別採劃記點餐和推車方式提供，少部分直接向服務人員點用。
【糯米珍珠丸 $65】
口感乾硬不討喜，推車服務雖然承襲了傳統港式飲茶的味道，
但點心非新鮮現做，有時在推車上停留的時間久了，較難保證品質。
【水晶鮮蝦餃 $89】
外皮沾黏一夾就破，內餡加了筍子味道有些違和，蝦子吃起來不大新鮮。
【臘味蘿蔔糕 $55】
作為個人必點之一的蘿蔔糕，品心的蘿蔔糕不像點點心可以吃到整塊的蘿蔔，
呈現別出心裁的賣點，表現中規中矩，十分普通。
【蟹黃蒸燒賣 $80】
【蔥花炸兩腸粉 $70】
提供3種沾醬，可依個人喜好搭配食用，腸粉外皮糊糊爛爛的，
油條已吸收水氣，吃起來軟韌。
【荷葉糯米雞 $80】
糯米飯蒸的不好，沒有軟Q的口感，像是米心未透，
而內餡也沒什麼配料，反而吃起來有點黏黏的。
【鮮蝦餛飩麵 $110】
湯底只有滿滿的油蔥酥味，十分膩口，以價格而言份量明顯偏少，
餛飩皮咬開可見未熟透的部分，內餡普通，整體不大推薦。
品心的優點以環境為主，不限時的用餐時間、適當的桌距，
並以隔板讓顧客能保有用餐隱私，推車服務對喜歡傳統形式的人來說，目前亦較罕見；
而缺點撇開個人好惡，常見服務人員聚集在特定處而只能於送餐時洽詢的窘境；
此外，多數提供小菜的餐廳會在入座後，先詢問點選意願，
可這次的小菜推車則是在餐點都上了大半後才出現，
推車的形式讓品心不像一般現點現做的港式飲茶有固定出餐順序，
但這樣的情形某種程度上反應了服務的不足之處。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 122.118.21.206
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1497712990.A.6DF.html
... <看更多>