米家小廚房小分享28-蔬菜處理法1
💕💕喜歡的請like and share 💕💕
今次跟大家分享多款蔬菜處理法,希望令大家更了解如何快捷地切割食材。米太相信大部分谷友們對著部份食物都會有不知道應如何下手處理的時候。
本篇小分享以圖片方式以最簡易方式,幫忙大家多了解一點喔☺️☺️☺️希望大家會更愛入廚享受入廚的樂趣喔
處理蘆筍要訣:
1.根部較硬的部件先切割,用刨去掉後外皮,口感會更清脆爽口
2.可用銀針作測試,如輕易插入則代表熟透
洋蔥🧅切粒法
1.先將洋蔥對半切開
2.根部向上👆🏻由右開始切成細條狀(不要切斷根部)
3轉向90度後,將刀橫向切入洋蔥(由下至上)
4.將刀打直將洋蔥切成細粒狀
5.由右至左將洋蔥切斷
6.最後將尾後的根部切斷
7.大小相約的洋蔥粒即完成
切洋蔥粒要訣:
1.根部不要切斷
2.刀子要夠鋒利
薯仔🥔(片狀/條狀/粒狀)
1.薯仔洗乾淨
2.平均地將薯仔切片(片狀)
3.將片狀的薯仔打直切割即成條狀(條狀)
4(條狀)可用作來炸薯條🍟
5.將(條狀)併成轉向90度
6.用小刀將薯仔由右打直切斷
7.大小相約的薯仔粒即完成(粒狀)
翠肉瓜-滾刀切法
1.將頭部切平
2.第一刀先45度切割
3.第二刀將刀轉45度切割
4.將翠肉瓜轉動打斜切
蘑菇清潔法及剝皮法:
1.盡可能都不要清洗菇類,可用刷子刷去灰塵或用廚房紙巾抺去灰塵
2.輕力將菇蒂向上推一下,則可輕易取出菇蒂
剝皮法:
1.輕輕地在菇頭位置用小刀剝開表皮
2.用小刀順勢將表層由下而上拉出表皮
#米太
#小分享
#食材處理
#蔬菜切割法
#片狀條狀粒狀
#米家小分享28
#希望幫到大家手
#做一篇小分享好累
#唔知大家覺得有無用
#不如大家比啲意見米太
#米家小廚房Micskitchen
其他小分享😊😊😊😊
米家小廚房小分享1-輕鬆完整取出豆腐篇
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1006506719485490:0
米家小廚房小分享2-如何輕鬆製作滑滑炒蛋
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1115861525216675
米家小廚房小分享3-如何製作焦糖
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1133721043430723
米家小廚房小分享4--糖漬檸檬皮
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1141052859364208
米家小廚房小分享5- -自家製黑松露醬
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1152059608263533
米家小廚房小分享6---秋冬滋潤飲料
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1162102523925908
米家小廚房小分享7---七味吞拿魚碎蛋醬
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1163863880416439
米家小廚房小分享8—製作材料包
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1176657465803747
米家小廚房小分享9 - - 玉桂麵包條/原味麵包粒
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1184825208320306
米家小廚房小分享10 - - 暗藏密實袋的小秘訣
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1190164424453051
米家小廚房小分享11 - - 火腿/腸仔分包保存法
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1194885507314276
米家小廚房小分享12–無聊薯片夾
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1210923959043764:0
米家小廚房小分享13–日式高湯篇
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1214808661988627
米家小廚房小分享14—洗米神器
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1244278029041690
米家小廚房小分享15 —重用冰包
https://www.facebook.com/micskitchen/posts/1246614098808083
米家小廚房小分享16–蝴蝶🦋切割法
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1311858355616990/
米家小廚房小分享17-簡易酒醉鮑魚做法
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1311844395618386/
米太廚房小分享18-速成製作醉蝦及簡易去腸方法🐚🐚🐚
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1385268551609303/
米太廚房小分享19 - 輕鬆分辨麵粉來
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1413367505466074/
米家小廚房小分享20~烹調雞蛋要訣🥚1
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1437864486349709/
米家小廚房小分享21- 如何分辦雞蛋品質
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1526335047502652?sfns=mo
米家小廚房小分享22 輕輕鬆鬆享受蜜瓜記
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1551409378328552?sfns=mo
米家小廚房小分享24-薑之分類
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1631564846979671?s=521996445&sfns=mo
米家小廚房小分享25如何去隊蔬菜🥬草青要訣
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1672523089550513/?d=n
米家小廚房小分享26 - 基本切法
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1731297440339744/?d=n
米家小廚房 小分享27
雞腿肉去骨分享法
https://www.facebook.com/513523342117166/posts/1846084758861011/
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅港。故 kongguhk,也在其Youtube影片中提到,人稱滿Sir的跆拳道教練張滿榮身形魁梧,聲如洪鐘,他說是由小到大的跆拳道訓練令他自立,「無人睇到出我係孻仔」,指自己在因緣際會下,認識很多不同的特殊教育需要(SEN)學生,想到成長階段的自己,「我細個成日畀人鬧,因為我成日郁嚟郁去,我都唔知點解」,滿Sir接受訪問時也要抱着令自己定下來,「所以我對S...
「唔知大家覺得有無用」的推薦目錄:
- 關於唔知大家覺得有無用 在 米家小廚房 Mic's Kitchen Facebook 的精選貼文
- 關於唔知大家覺得有無用 在 港。故 kongguhk Youtube 的最讚貼文
- 關於唔知大家覺得有無用 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
- 關於唔知大家覺得有無用 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
- 關於唔知大家覺得有無用 在 【因亦果時果亦因 規勸言辭要諗真 】 唔知大家 ... - Facebook 的評價
- 關於唔知大家覺得有無用 在 唔知大家呢幾日有無覺得自己比起平時易燥左,成日都火火地又 ... 的評價
- 關於唔知大家覺得有無用 在 from HK 港生活 的評價
- 關於唔知大家覺得有無用 在 港澳感情事板 - Dcard 的評價
- 關於唔知大家覺得有無用 在 中央唔開放市場核心原因?前滙豐銀行中國區總裁話你知滙豐 ... 的評價
唔知大家覺得有無用 在 港。故 kongguhk Youtube 的最讚貼文
人稱滿Sir的跆拳道教練張滿榮身形魁梧,聲如洪鐘,他說是由小到大的跆拳道訓練令他自立,「無人睇到出我係孻仔」,指自己在因緣際會下,認識很多不同的特殊教育需要(SEN)學生,想到成長階段的自己,「我細個成日畀人鬧,因為我成日郁嚟郁去,我都唔知點解」,滿Sir接受訪問時也要抱着令自己定下來,「所以我對SEN小朋友係好接受,因為我覺得你哋都係同我差唔多。」
滿Sir有招SEN學生,當中有獨立成班的,也有一些表現較佳的與正常同學一起接受融合教育,他說SEN同學在外面的場地等上堂的時候,外界的眼光或是職員對他們的態度令自己不滿意,因此就特意租了一個單位,專門給他們上堂。
滿Sir的教室面積不大,他卻說是教導SEN同學的理想地方,因為對他們而言,是出面的地方太大,「佢哋空間感比較差,去一啲較為空曠嘅地方,佢哋會好興奮」,因此小小的空間反而可以學生更集中地學習。
另外,滿Sir也希望教室給同學們家的感覺,因此就把自己的團體及地方稱為「道場」,「道場以前嘅古仔就係師傅屋企,前舖後居」,他又指SEN同學接納一件事是要很長時間,但當他們接納的時候,就會很認定那地方,「我最想呢度係同學仔嘅屋企,有咩事返嚟,我要陪住佢哋成長,有咩我就會喺佢哋身邊,我覺得我哋係一家人,雖然少見,最重要返屋企。」
「我希望真係宣揚,其實他們無咩嘢,但只係要多啲包容。」滿Sir為教導SEN學生報讀一些相關教育課程,指自閉症、過度活躍症及專注力不足等並非一些「傾向」,而是腦部出現差異的病,「希望社會大眾明白佢哋,唔係佢哋唔想做好,或者唔想聽你講,真係先天問題令佢哋接收唔到呢啲訊息。」
他指SEN學生行為在常人眼中怪異,其實並無惡意,「可能我哋見到你嘴角污糟咗,我會提醒你,但佢哋會睇點污糟,佢哋嘅思維有啲唔同,佢哋會睇你嘴角有啲咩,反而會研究呢啲嘢,就會靠得你好近」,滿Sir形容SEN學生是率直,指自己教了他們多年,很少見他們打人,「只要大家有啲包容、有啲忍耐,其實佢哋都唔係太特別。」
儘管與常人有不同地方,滿Sir也是找到SEN學生的優點,「佢哋學習可以好好,但只係有無方法,所以要畀佢哋機會,特別係自閉症,佢哋大部分記憶力都好好。」
他以自己患自閉症的學生作例,「好似Calvin sir,佢一星期可以記8套拳,但係我未教過佢,我叫佢自己睇片,呢啲就係佢嘅優勢。自閉症(患者)溝通能力一般,但套拳畀到佢空間,佢自己學完、我教完佢,佢自己自修,呢個係最適合佢哋」,滿Sir認為若學生學得不好,教導的要負最大責任,「就係要諗方法令佢得。」
滿Sir希望透過跆拳道,給予平時少動SEN學生運動的機會,也讓溝通能力一般的他們可與不同人交流。在課堂上,滿Sir除了教導學生跆拳道技巧,也訓練他們的領導才能,「每個同學都有機會做領袖,可能要帶拉筋、要帶新同學做每一個任務,呢個係慢慢建立佢哋嘅自信。」
他更聘請部分表現優異的SEN學生做自己課堂的助教,「我覺得係心靈嘅認同,佢哋覺得自己係有能力嘅,可以去做到助教。」滿Sir指特殊助教能力沒有問題,「喺心入面佢哋知道要做咩,同佢講一次,佢可能會唔記得,但講咗十次佢記咗入腦,佢個engine就開咗,佢就用佢嘅方法不斷去做」,助教也令自己不用擔心,「佢哋唔會遲到,因為佢哋好緊張自己嘅時間,佢哋對時間觀念好執着。」
滿Sir更指SEN助教有些地方更比自己做得好,「因為佢哋讀特殊學校,由細到大都會接觸唔同類型嘅同學仔,佢哋嘅溝通方法比我更加優勝」,滿Sir指自己曾教了一個幼稚園高班的小朋友打一套拳兩年,對方都未學識,但成為助教的Calvin sir則教那小朋友慢慢做,「慢嘅程度係你忍唔到」,打套拳打了很久,整堂也只是打到兩次,但那小朋友下課前懂了一大半,「我就明白我唔係最清楚佢哋嗰個」,指對學員而言,有人真真正正了解自己才是對整件事最好。
對SEN學生的能力,滿Sir充滿認同,指他們在不同範疇的能力都可以很高,但因為欠缺了溝通的技巧,令他們缺乏機會發展,「我不想佢哋只係做太基層嘅工作」,指自己作為僱主,幫他們解決到不擅長的東西,叫他們做一些擅長的東西,他們就可以在社會立足。
「佢哋嘅潛能係估唔到,個個潛能真係好唔同。」滿Sir希望不斷找到SEN學生不同的優點再發酵,令他們得到很大的自信,「我最希望就係帶佢哋出人群,話畀人知佢哋係得嘅!」
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Ma2mHcZM1pQ/hqdefault.jpg)
唔知大家覺得有無用 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
00:00 開始
03:34 透過眼神睇到一個人一個情境產生嘅真實內心情緒
04:08 職業騙子眼神
04:50 社交眼神
07:24 世界上冇一個人鍾意長久住是一個自己唔鍾意嘅人或者事
08:33 女人對男士沒有興趣的眼神行為表現
09:13 做銷售注意客人的眼神
09:28 特殊暗示眼神
09:58 眨眼頻率透視內心世界
10:50 瞳孔變化什麼心理暗示
#娛樂八卦#SmartTravel #陳自瑤 #YoyoChen #將頒獎禮眼神 #閱讀 #眼神暗示 #眨眼頻率 #眼球移動 #瞳孔變化 #你我他的眼神你的眼神 #是日香港新聞重點推介 #萬千星輝頒獎典禮2020 #最佳男主角 #視帝 #王浩信 #FBI微表情 #最佳教材 #tvb娛樂新聞
【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
https://youtube.com/playlist?list=PLhKZNoNE4iEf-Rsl1fa8Um8aY2Yl86Q95
大家可以透過Payme, 支持下我, 打賞打賞鼓勵鼓勵:
https://payme.hsbc/smarttravel
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
Apple daily
周三(26日)電視廣播(511,TVB)將舉行股東會,近日有自稱公司股東的網民在Facebook設立群組,指身兼非執董的大股東黎瑞剛在2015年入主後,股價一直下跌,「令到大部分的股東多年的投資都蝕到入肉,而且低處未算低,簡直無眼睇」。並提出五大問題,要求管理層於股東會前回覆,否則反對黎瑞剛及主席許濤連任管理層。
斥曾志偉及王祖藍「out到唔out」
該群組中的管理員提到,黎瑞剛在2015年4月成為TVB大股東之後,股價一直下跌,令大部份持股多年的投資者「蝕到入肉」:「低處未算低,簡直無眼睇!」呼籲大家在股東會當天投反對票,拉許濤下台。
群組中,管理員指力斥TVB不是。
群組中,管理員指力斥TVB不是。
管理員並指:「最近重搵埋兩個out到唔out 的曾志偉同王祖藍返TVB救亡,點知重衰多幾錢重,收視慘不忍睹。」並重提黎瑞剛早前指「內地的年輕人創富故事,很值得香港年輕人去瞭解」,指如以此題材製作節目,「必定令到TVB負債加劇,到時連糧都出唔到,同ATV命運一樣」。
力數TVB「五宗罪」
群組有成員力數TVB「五宗罪」,除了入主後股價大跌,亦包括早前公司購買星美債券時,黎瑞剛得力助手許濤為執行董事,「有無可能唔關佢事,點都有失職嘅責任」、「黎瑞剛間大陸公司俾少少錢簽咗TVB大陸獨家經營權十年,每年生意額得嗰幾億,係大陸單單愛奇藝騰訊優酷等買片支出就年化過億,TVB佔1%都無」、「黎瑞剛幫TVB引人兩項投資,全都蝕大本,兩項資佢係對家都有股份(即係利益衝突)」、以及「黎瑞剛買咗TVB又唔管,有人想買佢又唔放,不如私有化TVB!」
而群組內容亦以「TVB小股東關注組五問黎瑞剛」為題的電郵傳給部份傳媒,而TVB發言人回覆《明報》查詢時稱:「有關信函內容有誤導和誹謗成分,本集團會保留法律追究權利。」
電視廣播上周五收報7.83元,據彭博資料,黎瑞剛入主時公司股價約34.65元,至今跌77%。
Hk01
藝人陳自瑤(YoYo)近來勤於更新自己的YouTube Channel,日前,她上載了一段工作Vlog,直擊她由起床到拍寫真照的過程。在片段一開頭,YoYo睡在床上,她自爆真的是剛起床,全素顏示人,她說︰「我覺得自己好勇敢,希望唔好嚇親大家。」雖然她這樣說,不過鏡頭中的她皮膚白裏透紅,且勁有光澤,39歲的已經完勝一眾年輕女星!
之後去到拍攝的studio時,鏡頭影着YoYo化妝時的詳細情況,化妝師先幫她畫眉,但任何底妝也未化,當YoYo想展示她的眉時,勁近鏡地影到她的皮膚,見到她的皮膚有少量雀斑和暗粒,但整體來說,狀態的確是相當不錯,除了隱約見到表情紋外。YoYo更笑指着自己額頭的暗瘡說是「連戲暗瘡」,非常搞笑。
hk01
陳自瑤(Yoyo)日前在個人YouTube頻道上載工作Vlog,直擊由起床素顏一刻到拍攝寫真的整個過程。今次她以全素顏上陣,連Yoyo本人都自覺非常勇敢。網民大讚Yoyo皮膚白裏透紅、勁有光澤之外,亦有不少人錯重點紛紛追問枕邊人王浩信身在何處?又問她是否獨自睡在雙人床上。對於這些留言Yoyo一於少理,她幾乎對每個留言都有讚好,唯獨卻無視所有提及「王浩信」的留言。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XCNnknghbVE/hqdefault.jpg)
唔知大家覺得有無用 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
#娛樂八卦 #SmartTrave #黃子華廣告 #foodpanda #劉青雲 #許冠文 #金句 #不為人知 #坤哥 #Chillclub #193 #是日香港新聞重點推介 #Viutv #tvb #美食外賣 #外賣app
【空姐爆料】系列, 專業人士、家庭主婦、OL、行政人員、男士、傳媒亦喜歡報導我的呢個 #SmartTravel, 可以滿足你 #娛樂、輕鬆、#剝花生 #旅遊資訊 #平吃買玩 #各地文化, 要睇梗係睇原汁原味, 你係咩人就會支持返咩嘅youtuber, 國際華人傳媒, 最喜歡報道Smart Travel
https://youtube.com/playlist?list=PLhKZNoNE4iEf-Rsl1fa8Um8aY2Yl86Q95
大家可以透過Payme, 支持下我, 打賞打賞鼓勵鼓勵:
https://payme.hsbc/smarttravel
?合作邀約請洽
gold7778@gmail.com
https://www.instagram.com/gold7778t/
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCIuNPxqDGG08p3EqCwY0XIg/join
請用片右下角調4K睇片。
https://youtu.be/SN0SD1MMZgg
Appledaily:
黃子華拍外賣平台廣告呼籲港人勿只顧搵食 講足100秒似開Talk Show
子華神出關喇!
疫情影響全港經濟,但卻造就了外賣平台生意急增,幾間專做外賣速遞平台的公司,輸流找藝人拍廣告壯大聲勢,最近黃子華亦加入戰團,踢走為品牌代言好一段時間的鄭嘉穎,拍攝了一輯全新廣告片。
事實上,子華廣告產量向來不多,對上一次拍廣告已經是接近3年前的信用卡廣告,故他有新廣告出街,即時引起大家的關注,子華在短短100秒的廣告中,由頭講到落尾,似足平日站在台上開Talk Show,都幾肯定觀眾會由頭睇到尾,相信這就是廣告成功之處。
廣告片今日曝光,廣告以「點止搵食咁簡單」為口號,由精神、信仰、家人再講到尊嚴,透過提醒香港人不要只顧「搵食」,帶出外賣平台已不只提供叫外賣服務訊息。廣告中的對白,亦說中了不少港人心聲,當中包括「香港人搵食世界第一!因為喺香港人嘅生活之中,搵食排名第一!」、「搵食係精神,搵食係信仰,但係淨係搵食,倒頭嚟我哋搵到啲乜?」、「搵到份工,你老竇老母搵唔搵到你?」之後,子華又問大家「你真係好鍾意返工呀?有無時間搵鍾意嘅人?」、「搵到餐餐九大簋,係咪已經捱壞咗副偈?」最叫人值得反思的有「你搵到個首期,又有幾多時間留喺屋企?究竟係搵食無得揀,定係我哋喺搵食同生活之間,淨係揀咗搵食?」
子華去年賣樓投資賀歲片《乜代宗師》,電影上映遇上疫情,令香港及大陸的片房都受嚴重打擊,票房谷到盡都只有約3000萬左右。而他過去一年多,幾乎沒有現身公開場合,神隱一段時間忽然有廣告推出,的確頗有新鮮感。子華經理人接受《蘋果》電話訪問則表示,廣告片「橋好」是促使子華接拍的原因。她說:「條橋畀子華睇嘅時候已經係咁,之後大家開會,都係微調一啲好細微嘅嘢,出嚟有咁好反應,當然好開心,credit係要畀返製作同廣告公司,真係好多謝觀眾咁支持。」
至於,在社交平台轉載子華廣告片的林日曦,今日接受《蘋果》訪問時笑言,自己只是應品牌邀請出一個貼文,並沒有參與今次廣告製作,還笑指自己寫「大咗」,現在像騎劫了子華及《蘋果》,感到不好意思。問他可有機會跟子華合作,林日曦表示子華永遠會放在首位,但絕對不可以輕舉妄動,一定要度好劇本才邀請,要一擊即中。
子華對上一次拍廣告已經有差不多三年,今次在100秒廣告片中由頭講到尾,似足開Talk Show。(畫面截圖)
子華對上一次拍廣告已經有差不多三年,今次在100秒廣告片中由頭講到尾,似足開Talk Show。(畫面截圖)
子華在廣告中問大家,搵到食,但搵唔搵到「樽鹽」。
子華說中了不少港人心聲,當中包括「香港人搵食世界第一!因為喺香港人嘅生活之中,搵食排名第一!」
子華經理人表示,因為子華覺得廣告「橋好」所以接拍。
子華取代鄭嘉穎成為廣告代言人。
-----------------------------
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/SN0SD1MMZgg/hqdefault.jpg)
唔知大家覺得有無用 在 唔知大家呢幾日有無覺得自己比起平時易燥左,成日都火火地又 ... 的推薦與評價
唔知大家 呢幾日有無覺得自己比起平時易燥左,成日都火火地又或者對咩都無咩興趣好似 ... 火星逆行一般黎講就係易左燥底(唔好學店主,嬲過夜對身體唔好),唔止係燥咁 ... ... <看更多>
唔知大家覺得有無用 在 from HK 港生活 的推薦與評價
WhatsApp又有新功能! 唔知大家覺得 呢個動態status又 有無用 呢? 更多詳情:goo.gl/WwlLAh ▻記得 IG: instagram.com/ulifestylehk FB: ... ... <看更多>
唔知大家覺得有無用 在 【因亦果時果亦因 規勸言辭要諗真 】 唔知大家 ... - Facebook 的推薦與評價
因亦果時果亦因 規勸言辭要諗真 】 唔知大家有無覺得 條片d 對白好耳熟能詳呢? 考下你,記唔記得出處喺邊套電影 呀?「你唔A,我咪唔B囉」呢個 ... ... <看更多>