你喜欢春天还是冬天去旅游?
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还有各种五颜六色燕窝,参杂了各种色素。。
#不纯 #不浓 还 #不健康
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所以!
还是自己炖煮比较好😉!那么就不用担心有这样问题了!
😍自己炖的才是 #最纯 #最爽滑 #最有口感 #最满意的!
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那么要去哪里买燕窝?!
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唾液酸含量 在 旅游达人Travelblog Facebook 的最讚貼文
谁试过跟旅行团旅游时,他们一直带我们去购物罢了,
然后不买不给我们回酒店,还要给脸色我们看。🙁
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唾液酸含量 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
在食肆吃午飯多鹽多油,又有味精,為了健康,很多人會帶飯盒在公司吃,少不免會帶蔬菜,由於不少蔬菜都以化肥種植,蔬菜一般存放10小時以上才進食,可能改變蔬菜裏的化學成分,化肥中的硝酸鹽會殘留在蔬菜中。食物安全中心曾經做過調查,發現首5位硝酸鹽較高的蔬菜包括莧菜、白菜、小棠菜、芥菜、芫荽,其中以莧菜的硝酸鹽含量最高,隨着存放時間愈長,蔬菜裏的硝酸鹽會不斷增加。硝酸鹽並非致癌物,但在我們進食這些蔬菜後,在體內會產生亞硝酸鹽,當亞硝酸鹽混合富含蛋白質的食物,例如肉類、豆腐,很大機會產生致癌物亞硝胺。
不過,只要懂得處理,便可以減少這類蔬菜的硝酸鹽,營養學家Victor Ho教路,首先將農藥、化肥殘留在蔬菜的外葉摘掉,並以水浸45分鐘,因為硝酸鹽是水溶性的,浸菜水不要再用。要再進一步去掉硝酸鹽,可以灼菜1-3分鐘,硝酸鹽含量可以降低10 餘至30%不等。
另外,煮熟蔬菜後,用乾淨筷子夾起一部分,放進飯盒和雪櫃,千萬不要帶吃剩的蔬菜,因為人的唾液都有細菌,細菌是控制硝酸鹽含量的重要因素。盡量不要做菜粒飯或菜蓉粥,蔬菜剁得愈細粒愈碎,釋放的硝酸鹽含量愈高。
營養學家再補充,要降低致癌風險,可以吃一些菇菌類,例如秀珍菇、冬菇、蘑菇,或是荷蘭豆、蜜糖豆,也可以在餐前或後吃含維他命C的水果,例如士多啤梨、提子、橙、番石榴等。
採訪:張淑萍
攝影:關永浩
唾液酸含量 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文
日本俗語說「梅子斷三毒」,指的是食物之毒、血液之毒、水之毒。因為梅子含有檸檬酸、蘋果酸,食用梅子能促進唾液分泌、強化口腔內抑菌效果,而唾液中也含有成長荷爾蒙及中和自由基的成分,可以抗老化。此外,梅子還富含維生素B1、B2及維生素C等成分。維生素B群是維持體內能量代謝的重要維生素,維生素C則具有極佳抗氧化能力,可以維護皮膚、黏膜的健康以及預防感冒。
而研究發現,梅子裡的檸檬酸經過加熱,與梅子所含的糖分結合,就會形成梅精、梅子果醬等特有的成分「梅華」(Mumefural),可以改善血液循環、加速體內新陳代謝,達到預防動脈硬化等生活習慣病的效果,還能促進肝臟細胞解毒、抑制癌細胞生長。日本從江戶時代開始,就有將梅精使用在醫療上的紀錄。梅精是將梅子所含的大量營養成分濃縮之後的膏狀物質,在重量相同的狀況下,含有高出酸梅8倍含量的有機酸。
【梅精蜂蜜飲】作法
1. 梅精10g一包+蜂蜜10g(可依喜好增減蜂蜜),水300毫升
2.將梅精及蜂蜜倒入水中,攪拌均勻即可飲用
梅精蜂蜜飲也可放入冰塊或冰鎮後飲用,消暑且風味更佳。
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工作緊張、壓力累積、心情很糟,都會導致皮膚吸收效果變差,因此保養前要先做舒緩解壓的動作。小布老師推薦大家一個方式:修生養性的喝茶,今天帶來的東方美人茶,其實就是白毫烏龍,富含茶多酚、兒茶素,有助於紓壓美容。東方美人茶非常珍貴,是高級茶中的高級茶,採摘非常不易,一年只能收穫一次。生長過程中必須被一種小綠蟬叮咬過,讓小綠蟬的唾液和茶的酵素產生化學反應,才能使茶葉中的兒茶素、茶多酚含量變多。
進入夏天,建議大家可嘗試冷泡茶的喝法:直接把茶包放進冷水中約四小時,讓茶多酚、兒茶素慢慢釋放出來。可在睡前把茶包放入水中,整壺直接放進冰箱裡,隔天早上起來拿掉茶包,就變成一壺冷泡茶了。冷泡茶的優點,在於用冷水沖泡,因此第一個釋放出來的是胺基酸因子,這也是為什麼它嚐起來會比較甜的原因。
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