#WSMS參展藝術家介紹
mermertoys
獨立藝術創作者-曹夕,將自身漫畫中的角色,以軟膠玩具為載體,創作出大家喜愛的藝術周邊品牌「mermertoys」。目前已推出兩個主要作品。一個是從漫畫《貓咪的鼻子都是百合花》中誕生的”mermer” 在一個所有貓咪都沒有鼻子的世界裡,鼻子需要前往商店購買百合花代替。但是貓咪太多了!導致農場供不應求啊~而另一個動作有趣的角色為”翹腿mer”來自漫畫《長時間不工作的人最後會變成貓》太久不走出去小心會變成慵懶的動物!天馬行空的想像是曹夕的創作魅力,歡迎更多人進入她的獨特世界裡。
IG:https://www.instagram.com/mermertoys
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『 White Style, My Style .ᐟ 』創作聯展
每個藝術創作者都是一道獨特閃耀的色光。而白則是光譜中所有美麗色光的匯集。特邀各地藝術家們以「白」為主題進行創作。詮釋各自對於「白」的獨特想法,替自家角色披上最特別的光彩!
▱ 展覽資訊|
▍2021.09/18 -10/01 每日15:00~21:00 *週二公休
▍台北市大安區泰順街40巷29-1號
No. 29-1, Ln. 40, Taishun St., Da’an Dist., Taipei City
▍預約看展|
配合防疫措施啟動全館人流管制,需預約參觀!
入場必讀詳情:https://reurl.cc/yegaY8
填寫預約表單:https://forms.gle/CHwqE7HhcBwvCA5k8
如有任何疑問,請於營業日洽詢:m.me/playtoysforever
※ 入場需簡訊實聯制、量測體溫、全程配戴口罩。
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#WSMS創作聯展 #WhiteStyleMyStyle
#mermertoys #曹夕 #mer
#sofubi #designertoys
同時也有41部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅moto1hk,也在其Youtube影片中提到,「4V」、「勁戰」、「天鵝」、「CYGNUS」及「CYGNUS-X」,其實都係講緊同一款YAMAHA綿羊仔。第一代「勁戰」在2002年面世前,因為大部份125綿羊仔的外觀老土兼乏力,所以被受忽略,雖然「勁戰」同樣只是125綿羊仔,但勝在外型前衛又有跑味,兼且有無限改裝空間,徹底扭轉125綿羊仔的地位...
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用獵槍捕殺九成埃及聖䴉是難得成功的防治外來種案例,但防除成功的單位卻沒有受到稱讚,還被民眾罵殘忍。
查詢資料:
「埃及聖環在臺灣並不是冬侯鳥也不是留鳥,而是1984年從人類飼養環境逃至野外,不但對臺灣野外環境適應良好,並已繁衍子代及擴散,北起淡水紅樹林生態區,南至臺南溼地,都可以看見牠的蹤跡。」
當初引入者也是看他的外型美觀,就從國外引進飼養,結果逃出去就大量繁殖。
埃及聖䴉為什麼要撲殺?因為牠會捕食本土小白鷺、黃頭鷺的幼鳥,繁殖力強,適應力強,長此以往,或許本土種的水鳥都會被他競爭掉,整個生態也會被改變。
當我們在講動保議題時,該區分一下,誰是本土種,誰是外來種,誰該被保護?又該做什麼來保護?你不會認為福壽螺應該在台灣繁殖,埃及聖䴉也一樣。如果會侵蝕本土種,為什麼該保護外來種?
引述內文:
「109年起全台展開,林務局統計,投入人力包含林務局人員至少40人,即8個林管處各5人。以及委託原住民獵人組成10隊,約50人;族群狀況為太魯閣6人、泰雅8人、排灣1人、賽夏4人、布農14人、賽德克6人、鄒族10人、卑南1人;除了屏東、新竹林管處各2隊,其它林管處各1隊。
林務局說,109年起在全台啟動8個林區管理處,對8個區塊展開清除埃及聖䴉任務,且執勤時秉持兩項原則,西部由北到南以減少族群數量為目標,花東僅有零星隻數,以清除為目的;109年迄今已清除1萬5405隻,其中以南投林管處獵殺5970隻最多。
」
感謝原住民朋友守護我們的生態環境。
不該在台灣的外來種:
福壽螺
銀膠菊
小花蔓澤蘭
粉黛亂子草
埃及聖䴉(讀音玄)
泰國八哥
沙氏變色蜥
族繁不及列載
資料來源:
https://www.cna.com.tw/news/firstnews/202108180345.aspx
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搶先看【節氣・立秋】艾菲爾生肖運勢提醒8/7~8/22
生肖鼠,立秋(8/7~8/22)運勢
近期很多靈感泉湧而至,做任何事都方向明確,所以工作表現佳是必然的結果,面對難搞的客戶,肖鼠寶寶也能輕鬆搞定,讓領導對你刮目相看,運勢持續上升不回頭,特別是財運堪稱旺旺來,買彩票或是投資方面,都會有不錯的收穫喔!感情方面,單身肖鼠寶寶雖活躍於各種交際,不過就是一直沒看對眼的,所以你會顯得興趣缺缺,有些敷衍,其實用心體會,你會發現還是有值得發展看看的對象。
生肖牛,立秋(8/7~8/22)運勢
近期只要凡事親力親為,踏實的肖牛寶寶必可以迎來曙光,能一掃之前的煩悶狀態,轉為開外掛,順勢上位了。感情方面,見他人出雙入對,心生羨慕,孤單感襲擊下,讓你更急著想脫單,這一急,往往判斷錯誤,招來不好的桃花。老話一句,對新邂逅的對像不宜急著發展,多認識一陣子,了解彼此後再發展才能讓感情穩定長久喔!有伴者,前陣子的煩悶狀態下,讓你對另一半更加依戀,延續此狀況,感情如膠似漆。
生肖虎,立秋(8/7~8/22)運勢
肖虎寶寶近期的表現堪稱點子王,能提出許多新穎的提案,讓工作上激出不少火花,事業方面表現不俗。不過財運方面並沒有跟隨事業運提升,反而要小心過於自信導致投資方面做的錯誤決策所帶來的損失。感情方面,單身肖虎寶寶選擇多到有選擇障礙,可以給對方一些小考驗,有耐心能留下來的那個人的真心,就是值得託付的。近期對於自身健康要多留心下,規律生活加上適度的運動是常保健康的不二法則。
生肖兔,立秋(8/7~8/22)運勢
近期提出許多新穎的提案雖未受領導青睞而有些挫折感,但只要不放棄,再接再厲,修正下提案內容,終會打動領導,得到賞識的。甚至替你迎來期待已久的轉換工作崗位的好機會。所以積極求表現必會替你帶來好運喔!財運方面有漏財的危機,減少應酬跟投資的比例,多少能替自己守住一些財富。單身肖兔寶寶,桃花緣不錯,你要的不多,只求一心人,誰是那真心的一心人?不要因一時感動就做決定,請張大你慧詰的大眼睛,好好判斷下。
生肖龍,立秋(8/7~8/22)運勢
立秋後,整體運勢順遂,工作都能提前完成,領導一高興了,獎金自然值得小小期待一下喔!偏財方面,在你向來謹慎行事的習慣下,保守操作,自然獲利有限,但是這也沒什麼不好。只是如果想要收穫多些,那就要果斷決策放手一搏了。戀愛方面,單身肖龍寶寶如果想要順利脫單,除了外在打扮外,需要展現更多的內在優勢,氣質出眾的肖龍寶寶,可是無人能及的。
生肖蛇,立秋(8/7~8/22)運勢
立秋之後的運勢,對肖蛇寶寶來說,不能只看表面,表面看似順遂,實則危機四伏,對於困難,只要能有耐心的去應對,最終還是能有好的收成。財運方面,走貴人運,朋友提供的投資情報,查核後再出手,一定會有所收穫。戀愛方面,肖蛇寶寶處於主導地位,是否脫單,端看肖蛇寶寶自身的態度了!想脫單的話,請試著給對方一些明確的正面訊號,才不會讓對方誤會沒機會而早早自行離開。
生肖馬,立秋(8/7~8/22)運勢
肖馬寶寶近期比較放飛自我,沒有計劃的行事,導致常處於前期開心悠閒,後期火燒屁股,迫在眉睫時,才不甘願的集中精神去完成的狀態,還好肖馬寶寶夠聰穎,所以都能安然度過。財運方面,投資進帳豐厚,不過請嚴守不貪則不貧的法則,務必見好就收。感情方面,單身肖馬寶寶依舊魅力四射,能吸引不少異性,愛情故事等你編寫,不過要小心選擇,才不會淪為愛情遊戲裡的受害者。
生肖羊,立秋(8/7~8/22)運勢
近來肖羊寶寶顯得有些電力不足,對很多事都提不起勁,尤其是感情方面,可能是接觸的對像多了,卻沒有能夠出現心靈契合的對象,所以感到疲憊,既然沒有合適的,也不需勉強自己,立秋後的肖羊寶寶財運看漲,把精力集中於財運的經營上,反而會有不錯的收穫喔!工作上,與同事相處融洽,雖有小阻礙,但不致有大麻煩上身,爾偶過過這樣平靜安穩的日子也是一種小確幸。
生肖猴,立秋(8/7~8/22)運勢
怡然自得,處之泰然是立秋之後的肖猴寶寶日常寫照,難得的工作無壓力,可以好好放鬆一下,不過如果因過於放鬆,而增加許多不必要的開銷,荷包可是會不美麗的。與交往許久的另一半,終於在近期獲得雙方長輩的首肯,但在規劃步入禮堂事宜時,還請多尊重下對方的想法,一起做出有共識的決定才不會日後有怨言。單身肖猴寶寶雖有優質內在,但要想脫單,還欠缺了東風,需要搭配一波改頭換面來提升外在形象,何不試試換個髮型呢?
生肖雞,立秋(8/7~8/22)運勢
近期肖雞寶寶工作事業上的運勢不錯,接連拿下大單,所以難免有些膨脹自信過頭的傾向。避免樂極生悲,合約細節還是要鉅細靡遺的看清楚再簽,不要過於相信自己或是別人,小心謹慎能駛萬年船。投資方面適合短線操作,謹守紀律,勿貪心就能保有獲利。桃花有些褪色,如同這傷感的秋色一般,有些黯淡無光,越是這樣,越是要打起精神,好好打扮自己一番外,保持笑臉盈盈,終會迎來春光。
生肖狗,立秋(8/7~8/22)運勢
近期受到領導賞識,被賦予不少工作,甚至因為表現太好,變成了救火隊,除了自己手頭上的案子外,還被指派幫助同僚,如果真得感覺壓力大,適時的婉拒也不會影響你的發展,一昧悶頭苦幹,身心俱疲帶來的傷害才是不可收拾。財運方面,近期投資判斷因忙於工作,過於急躁而失準,不妨休息一下。感情方面,桃花氾濫,還請小心慎選,如果你有判斷障礙,不妨跟你的戀愛軍師好好聊聊再決定。
生肖豬,立秋(8/7~8/22)運勢
秋天讓原本就想法很多的肖豬寶寶又開啟了多愁善感的心靈小劇場,又是諸多想法在心中上演各種內心戲。其實重點還是缺乏信心的緣故,拿出勇氣勇敢面對各種狀況,肖豬寶寶還是有機會一展長才,心想事成的。戀愛運極佳,單身肖豬寶寶,只要化被動為主動,成功的機率將大為提升。有戀人的肖豬寶寶則會從戀人身上得到莫大的鼓勵和支持,心裡踏實了,工作上的發展讓你無顧忌。財運方面,吸取理財高手經驗,內化後大膽操作一番,會有不錯的收穫。
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「4V」、「勁戰」、「天鵝」、「CYGNUS」及「CYGNUS-X」,其實都係講緊同一款YAMAHA綿羊仔。第一代「勁戰」在2002年面世前,因為大部份125綿羊仔的外觀老土兼乏力,所以被受忽略,雖然「勁戰」同樣只是125綿羊仔,但勝在外型前衛又有跑味,兼且有無限改裝空間,徹底扭轉125綿羊仔的地位。不經不覺「勁戰」已經有18年歷史,而最新款第六代已經抵港,廠方取名CYGNUS GRYPHUS(獅鷲獸),加起來更神獸化。
代理今次借出的MotoGP版CYGNUS GRYPHUS,車身拉花對MotoGP或羅絲的Fans來說一定不會陌生。事實上,上一代CYGNUS X都有MotoGP版,除了車身拉花及部件配色之外,裝備與標準版相同。
可是拍攝新款CYGNUS GRYPHUS的時候,發覺這部MotoGP版配置了大量有別於標準版的裝備,好像一對擁有油壓樽仔的尾避震、碳纖紋大燈風刀、座椅底雜物袋、金屬腳踏板、後座乘客椅靠墊、排氣管鍍鉻外框、車牌螺絲,還有前後車Cam,而安裝在小風擋的鏡頭更綑有製作精美的裝飾框,看上去就知道並非自家人手製的部件,問代理始知通通都是YAMAHA專為CYGNUS GRYPHUS推出的部件,需要額外俾錢購買。
之前跟大家講過編者是第一代化油器版「勁戰」用家,雖然當年改裝「勁戰」的風氣極度盛行,奈何自己經濟拮据,想換條死氣喉都有心無力,前後後玩了三年,牌費臨到期前忍痛割受。之後轉做「麥當勞」車手,公司的戰車是第二代「勁戰」,編者得以用另一個方法繼續玩「勁戰」,雖然並非自己車,但都會錫住送餐,唔忍心好像其他同事暴力駕駛,不過「勁戰」仿佛有金剛不敗之身,受盡摧殘都唔識壞,連做保養的車行都話呢部車好耐用,好適合做速遞。時至今大,仍有不少第二代「勁戰」活躍於速遞圈。
眨眼間,「勁戰」已推出到第六代,證明車子仍然深受車迷歡迎,然而「勁戰」在港的領導地位隨著155綿羊仔崛起式微,單是YAMAHA就有SMAX 155、NMX 155及FORCE 155,還有泰國進口的YAMAHA 155買餸車,外觀各有特色,又慳油,加速力也較「勁戰」好,部份還有平地台,方便送貨,更重要是車價相差不大,因此同廠幾部155綿羊仔已經取代「勁戰」的地位,SMAX 155及FORCE 155更加是隨處可見,更有一部響左近。
歷代「勁戰」都採用一體式大燈,無論怎樣變款,總會有幾分元祖味,然而第六代「勁戰」打破常規,採用分離式鷹眼,一洗「勁戰」味,個人覺得全新造型比舊款惡之餘,車身線條更細緻,MotoGP花也是加分地方之一,還有起動摩打、尾輪胎呎吋、車架及引擎等等均全面升級,引擎更首次採用VVA可變氣門及水冷散熱,使車子在低、中及高轉可保持均衡的馬力輸出,廠方公佈的馬力及扭力比舊引擎提升30%及17%。
編者闊別多年後再次駕駛「勁戰」,第一個感覺是著車好靜,近乎無聲,因為新「勁戰」採用一體化發電機及起動器(傳統綿羊仔是分開),直接推動曲軸啟動引擎,減低動力流失同時更省油,與及減低機件摩擦,使傳統摩打發出的喘氣聲大減之餘,車身打個小小冷震就著車,廠方稱為Smart Motor Generator(聰明起動摩打),這裝置初見於其他東南亞生產的YAMAHA綿羊仔,也是新一代YAMAHA引擎BLUE CORE技術之一,終極目標是省油,或許下一代「勁戰」會加入STOP & START SYSTEM(燈位停車自動熄火功能)。
編者已經沒有駕駛125綿羊一段時間,而對上一次駕駛第二代「勁戰」都超過10年,雖然忘記了乘座感,但仍然好記得在石屎森林好好飛,左穿右插寧舍靈活。或許新款「勁戰」完全改款關係,再者相隔好幾代,還有車子使用LCD液晶儀錶(上一代開始使用),感覺好新潮,乘座後的視覺感完全沒有「勁戰」的影子,但是車身依舊好細小好輕,雙腳可完全著地(編者身高5呎6吋),但由於編者近年轉用空間較多的中量級綿羊,所以需要稍稍縮起雙腳踏在平地台上,不過好快就適應下來。由於代理有齊上一代「勁戰」、SMAX、FORCE及NMAX,因此可以感受到新「勁戰」的軑把較高。
新款「勁戰」同樣好靈活,操控感同好多細羊一樣無壓力,但前叉設定偏硬,而尾避震則更換了KYB避震 (預載12mm無段調整,下壓阻尼18段免工具調整),雖然設定同屬於硬,但吸震力明顯較前叉好,因此在連綿不斷的爛路行駛,車尾有更佳貼伏感,而前叉跳彈感較強。大概感受到新款「勁戰」追求更高的運動性能。另外,新「勁戰」傳來的扎實感是舊款無法媲美,在行車期間從車身傳來的敲擊感好弱,就像車身裝有吸震膠,將它們過濾一樣,多了一份高級感。
廠方公佈新「勁戰」有12匹馬力,數字對大部份以155起標的本地羊迷來說不會有太大驚喜。但是廠方今次為了用盡125cc引擎的潛能,又要省油,因此今代引擎使用可變氣門(VVA),凸輪軸配置標準凸輪及高凸輪,前者負責低、中段扭力輸出,一旦引擎超過6,500rpm,便會切換高凸輪,以延長汽門打開時間,讓引擎吸入更多汽油,從而增力高轉扭力,換句話可變氣門令引擎能夠兼顧低、中及高轉的加速力。
一扭力,大約2千多轉就感覺到力量傳送出來,較以前的「勁戰」來得早,Keep住油門俾油,車速緩緩上升,縮油後再俾油,油門反應依然非常柔順,即使上升到高轉,是不會感受到轉Cam反應,簡單來說頭、中、尾段的加速力好平均,最初以為新「勁戰」的起步力稍稍好一點,以為會無尾段,然而她的尾段卻很長氣,超過80km/h仍可以緩緩爬升,畢竟她只是一部125,加速方面無法與155比較,但「勁戰」高速穩定感卻保持很高水準。雖然當日無法得悉她有幾慳油,但由於新「勁戰」採用新一代BLUE-CORE引擎,配備可變氣門(VVA)及一體式起動裝置,廠方表示可達到48.9km/L耗油量,非常慳油,這對於做速遞的騎士來說十分重要。而她的煞車系統,個人感覺在日常市區行駛好夠力。

啟泰花膠 在 Smart Travel Youtube 的最佳解答
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今集的街市遊樂團, 帶大家來到天水圍天瑞市場
這裏的海鮮非常出名, 出名平靚正
影片會教大家怎樣揀靚海鮮
還會講下有關買新鮮活雞的冷知識
介紹幾間有名氣食店, 所有我目前拍的影片都非廣告
如果我真的拍廣告, 不怕認, 有人給錢我拍廣告, 是一種榮幸
我一向以來去到外國旅行, 都會去到當地拍街市給大家看
而且我一向去街市, 不只説菜幾錢斤,食物有幾好食
其實行街市有好多學問, 影片裏面所有我買的食的全部都是自費
我要堅持自己給錢買店舖的東西, 如果他們請我吃又不收錢
我會立刻離開的, 我在天瑞市場,
實在遇到兩個網友認得我, 跟我打招呼
多了人認識我, 我越要提醒自己, 説話要問心無愧
不會騙你, 如果將來有幸被人請我拍廣告,
我第一時間通知大家, 好嗎?
説回天瑞市場, 這裏買平靚正的海鮮, 在元朗,天水圍是很有名
尤其這間叫做英發鮮魚, 讓我跟大家分享一下怎樣買靚海鮮啦
首先,買魚看新鮮度在於留意魚的眼,鰓,鱗,魚身
魚眼明亮無混濁, 眼瞳顏色飽和不擴散, 外圍沒有血絲
魚鰓呈鮮紅色, 魚鰓跟魚生結連緊密
魚身完整沒有損傷, 魚鱗完整具有光澤,
而且緊附在魚身,沒脫落現象
嗱! 你自己看啦, 彈跳力那麼高何奇生猛,
size又那麼大條, 但賣這個價錢喎
好多元朗村屋的人,專程揸車過來買海鮮呀,
因為附近有個停車場,方便泊車, 你估新界人傻的嗎,
新界那麼多地方買海鮮, 會專程揸車走入來?
挑選鮮活鮑魚, 看色澤, 鮑魚肉呈米黃色或淺棕色,表面有水光澤;
看外形, 鮑魚殼為橢圓形,鮑身完整沒有破損,頭部大小要均勻;
看肉質, 肉質肥厚,豐腴飽滿,柔軟有彈性,觸碰時的肉,會收縮蠕動。
你看, 沒人觸碰它, 都會在碟上收縮蠕動, 你就知幾新鮮啦, 動作誘人
買蝦要看蝦殼完整、有彈力、光澤的外殼為上品。
買蝦新鮮度在於頭,殼,身, 蝦頭呈現透明感, 沒有變黑跡象
蝦頭應該與蝦身連結緊密, 沒有脫落
蝦殼緊付著蝦肉, 沒有分離
買蟹新鮮度在於眼,腹部,口及重量
蟹眼應該突出有神, 蟹口是還吐出泡沫表示新鮮
蟹腹應微突出, 不可以挑選肚內縮的
蟹腳活動力夠強,肉質飽滿
選購龍蝦方面, 越生猛當然越好啦
表面看上去明亮,龍蝦有公乸之分,
一般而言龍蝦公的肉質較爽嫩,較龍蝦乸質素佳。
青斑的肉質爽而鮮甜,沙巴龍躉就是龍躉和老鼠斑結合的魚
肉質爽甜, 魚味豐富, 用來清蒸,炆煮,高湯燉都可以
選擇貝殼類海鮮, 一定要封口, 代表新鮮,
如果你看到有吐口水或口水絲,代表新鮮,
店主都盡量希望即日清,不要堆貨
海鮮越賣得快越好, 你看看啲阿姐幾落力做事,
我覺得她們好有狠勁, 這班鐵娘子,落場打仗都sure win呀
因為這檔魚檔, 整天人頭湧湧, 分秒必爭
太多人, 我要逼入個人群才拍到, 又怕阻住這班阿姐做生意
我要閃來閃去才拍到這些鏡頭, 你看得開心就給個like啦
第二要介紹的人氣店舖就是豬手王
我買了一盒回家, 你知不知道我搭車時忍得幾辛苦呀
一路流口水一路搭車回家, 如果不是要帶住口罩,
我一定在巴士上偷食, 我在家食完這些豬手
不是立刻掉了盒, 醬汁我用來撈麵食㗎
招牌推介有特大黑椒豬手、黑蒜豬腳仔、南乳豬手
其中一個鎮山之寶叫泰王豬手, 我立著就聞到好香肉汁味
能夠做到這種神仙都站不穩的香味
我只有在台灣和泰國賣豬手的店舖,就好多時聞到這香味啊
我在網上見到這店的老板叫julie,
她説因為在外國旅行時, 食到些好吃的豬手
回來改良, 適合香港人的口味, 當然啦,德國豬手咁脆
經過改良的豬手,軟滑多汁,老人家都食得嘛
難道你叫阿婆吃些脆卜卜的德國豬手咩 ,咬爛幾副假牙都未掂啦
她們在火炭自設工場,全部香港製造。
保證百份百本港製造,食客自然份外放心。
豬手風味獨特,吸引了不少捧場客。每天嚴格挑選新鮮豬手,
加上火侯控制得宜、用料優質,正版的街市遊樂團都有採訪過啦
周中師傅都報道過, 你看看啲顏色幾靚, 豬手豬腳含有豐富骨膠原
容易被人體吸收, 骨膠原不只for皮膚好㗎,你手踭腳踭的joint骹位呀
都可以補充膠質㗎, 防止骨質疏鬆呀, 所以是老少咸宜㗎
這間叫做365炸雞, 我在上年的夏天,
就上載了一條在大阪心齋橋的日式炸雞店
我不知老板是否都在日本去旅行的時候, 被他們啟發到這間店出來
賣點除了店裏面的炸物炸得好鬆脆有鹹香之外, 最大共通處,
就是這間店舖有多款不同口味的調味醬料任加, 這個是一個非常之大的賣點
調味醬料,有西、日、韓、台等口味都有,
真是覺得自己好似去了日本韓國掃街一樣。
你看回我大阪拍的那條影片, 其實有這麼多款醬汁任你點呢,
是一件好開心嘅事嚟,order一盒雞, 可以試那麼多口味喎,
而且那麼大盒的份量, 只賣15HKD
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綠の聖猴頭菇花膠湯 港幣$33
到了香港還是要逛惠康,真是主婦魂啊…
沒試過煲湯,到了煲湯聖地一定要撿些簡易的產品回家試試。
行前就聽說花膠是名品,所以「猴頭菇花膠湯」是一定要入手的,
不燥不寒的溫補,加上花膠是人稱「鮑蔘翅肚」之一的魚肚,
富含膠原蛋白,最適合女生養顏美容。
至於「枇杷花潤肺湯」則是為了隨行呼吸道敏感的朋友,
潤肺補肝養氣一次完成,人生多彩色~
煲湯包裡的食材有猴頭菇三朵、花膠(魚肚)三片、枸杞一包、
淮山一包、玉竹一包、圓肉(桂圓)一包。
聽說綠之聖的湯包雖然貴了點,但是食材和味道都比較優秀,
很幸運地雖然是隨意買也挑到好貨。
回家發現居然有電子紫砂湯煲,真是很方便的東西,
不過這次放的食材比較多,怕料放進去都滿了,下次再使用吧。
包裝使用說明:先將花膠用水浸15分鐘、猴頭菇亦用水浸15 分鐘,擠乾水份。
注入15碗水於煲內,水滾後放入全部湯料,加少許薑片及瘦肉或雞一隻,
猛火煲滾後改用中火煲2至3小時,加薄鹽調味即可。
不過菜鳥為了確實煲出好湯上網參考了許多人的作法,
在前一天晚上就先將花膠用滾水悶一晚,泡開後會恢復原本QQ潤彈的模樣。
媽媽說猴頭菇是名貴的產品,不過沒有處理好容易苦澀。
所以跟著花膠在前一晚就先浸泡,反覆換了三次水,
直到所有黃水都擰乾瀝淨,這樣才能確保湯頭不帶苦味。
要跟著材料們一起燉煮的肉品,必須先「飛水」,
其實就是先入滾水川燙,將血水和肉末燙出,湯才會清澈。
湯包只是主軸,怕不夠可以自己添加一些材料。
包裡的花膠只有三片,所以我加了瑤柱干貝來增添海味,
紅蘿蔔則是蔬菜甜味,至於乾香菇是增加香氣,
剛好這兩天變冷,再丟一些薑片祛寒。
所有材料在水滾後丟入,先大火滾半個小時,再開文火煲兩個小時,
最後丟入泡開備用的花膠,再開大火滾它個15分鐘,最後撒些鹽就完成了。
煲湯過程其實很簡單,主要是籌備很囉唆,還有要耗時間跟瓦斯,
感覺要把15碗水熬成一碗,抱持著注入畢生功力的心情來做就好(不對XD)
從滿滿一鍋水熬到剩半鍋,看到什麼材料都化在湯裡挺有成就感。
喝起來還不錯,紅蘿蔔的味道好甜所以一定要加些鹽來提味。
至於好不好喝…不只好喝還感覺很補,不過如果事前不知道,
此時正巧有人問你喝的是什麼湯,確實是很難回答出來
畢竟什麼都化在一起了,味道也是一言難盡啊~有機會可以再購入!!!
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