A Kitchen 一間廚房
《防疫調理包》真空調理包、加熱即食
電話|03-6576538
地址|新竹縣竹北市嘉豐十一路二段2號
A Kitchen一間廚房位於新竹高鐵站周邊
本店菜色種類多元化
提供西式料理、外燴、大量餐盒服務
疫情期間推出加熱即可馬上享用的真空調理包
一共有六款,目前享有買六送一優惠活動
▪️台灣(本島)黑貓宅配或到店自取(每週一二公休)
▪️滿1500元享免運,未滿酌收180元運費
▪️全品項共六款,買六送一(可混搭)
▪️冷凍手工水餃限量販售(10入/110元)
💁🏻全手工製作,無添加防腐劑
(最佳賞味期如包裝標示
冷凍食品最長可以放置一年)
💁🏻料理方式:可電鍋加熱或隔水加熱
(住處沒辦法開火的朋友也可以購買)
▫️經典肉醬 $160 (1-2人份)
▫️義式番茄燉雞肉 $160 (1人份)
▫️英式黑啤酒燉牛肉 $270 (1-2人份)
▫️日式黑咖哩雞肉 $160 (1人份)
▫️台客鹽水雞 $160 (1人份)
▫️夜市鹽酥雞+薯條 $130
最近颱風來襲,是該在家儲備一些食物
有些人喜歡自己動手做
若跟我一樣是個零廚藝的人
這時真空調理包就是非常方便的選擇
省去備料的時間,加熱後就能馬上搞定一餐
個人推薦經典肉醬、英式黑啤酒燉牛肉
日式黑咖哩雞肉、夜市鹽酥雞+薯條
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5,290的網紅Jade Lin林瑋婕,也在其Youtube影片中提到,訂閱Jade Lin林瑋婕頻道⬇︎ http://bit.ly/2D2YK8O 訂閱眾點旅人Travelers頻道⬇︎ http://bit.ly/2QaY1vS 訂閱Tim嫂頻道⬇︎ http://bit.ly/2PEnHMZ 訂閱Tim哥頻道⬇︎ http://bit.ly/2MgPy4H ...
「啤酒燉牛肉」的推薦目錄:
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啤酒燉牛肉 在 Lexie's Blog 寫食派 Facebook 的最讚貼文
疫情到現在連我這種快樂宅女都似乎有點快要耐不住性子了
不能出門看電影,不能去餐廳吃飯,那在家裡約會總可以吧!在煩悶的日子中浪漫得靠自己創造了😅
不如周末來吃點不一樣的吧!開瓶酒,搭上異國風味料理,就能幻想自己正在歐洲的小餐館中度假(想像力要真的很豐富)
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知名私廚 香頌私宅洋樓 推出的外送料理,保留住一貫的精緻度:
✅精釀啤酒燉牛肉佐炙烤時蔬及藜麥飯
慢燉三小時的軟嫩牛頰肉,帶著酒香與膠質,風味濃郁迷人。搭配的是營養的藜麥飯與炙烤時蔬,色香味俱全
✅蒙地拿烤半雞佐烤馬鈴薯及炙烤時蔬
蒙地拿烤春雞製作過程十分繁複,外送來的時候皮依然薄脆酥香,但肉質偏乾,希望能調整一下更好
✅青醬綜合海鮮炒飯
主廚自製青醬,添加增加堅果香氣與口感,炒飯粒粒分明一點都不油膩,嚐起來格外清爽,海鮮配料則是豪華到不行,有透抽、鳳尾蝦、紐西蘭淡菜等,滿滿一碗海鮮珠寶盒
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副餐均提供手工麵包/每日湯品/法式蘋果蛋糕
麵包偏乾,希望能換一款就更好了,湯品中規中矩,水果蛋糕蠻不錯的,好像要有蛋糕作為結尾一餐才夠完整你說是吧!
啤酒燉牛肉 在 部落客愛旅行 Facebook 的最讚貼文
#台北美食 #疫情外帶美食
對抗疫情日子不容易,更需要美食滋潤身心,餐廳推出防疫外帶餐,位於松江南京站的香頌私宅洋樓👍👍,一秒置身歐洲洋樓的台北預約制餐酒館,主打主廚私房菜外帶全面8折手路料理😍😍,6/11(五)起每日限量上線,提供現場外帶拿取,推出主廚私藏個人套餐380元套餐,精釀啤酒燉牛肉佐炙烤時蔬及藜麥飯、蒙地拿烤半雞佐炙烤時蔬、青醬綜合海鮮炒飯等,還有豪華饗宴組合餐 $2200元 (適合小家庭4人份量)🎉🎉,澎湃好吃,一點都不輸在店內用餐水準,輕鬆在家或辦公室就可吃主廚饗宴,松江南京站外帶美食,台北美食外送推薦,香頌外帶菜單提供。
👍來去外帶:https://upssmile.com/146295/chanson-bistro-takeout
🎉香頌私宅洋樓。電話:02 2501 8252;0928 286 990(馬小姐)。2021.6/11(五)起每日限量上線,歡迎提前來電預訂。地址:台北市中山區建國北路二段52號。營業時間:11:30-14:00;17:30-19:30。
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啤酒燉牛肉 在 Jade Lin林瑋婕 Youtube 的最佳貼文
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#小資族料理
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啤酒燉牛肉 在 西西烹飪筆記 Youtube 的精選貼文
在比利時旅行時吃到啤酒燉牛肉,回來後找了幾份食譜研究一下,就動手做了這道簡易版的啤酒燉牛肉,燉煮一個小時後啤酒的酒氣全消,但蔬菜和啤酒的香甜都進到牛肉裡了,非常好吃。
完整食材:https://sisicooking.blogspot.com/2019/02/blog-post.html
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Hwlu8DoH2xE/hqdefault.jpg)
啤酒燉牛肉 在 剎有其食Safood Youtube 的最佳貼文
【圖文食譜】
蘿蔔排骨湯:https://safood.tw/ribs-soup
紅豆湯:https://safood.tw/redbean-soup
啤酒燉牛肉:https://safood.tw/midea-mini
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/CSzBbqsLSDU/hqdefault.jpg)
啤酒燉牛肉 在 啤酒燉牛肉| By Nk料理研發所 - Facebook 的推薦與評價
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啤酒燉牛肉 在 [食譜] 啤酒燉牛肉- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
買到不合口味的水果啤酒,實在不想喝,直接拿來入菜~
此為我流作法,食材調味料都可以依個人口味隨意增減
【食材】
牛腱肉1斤
水果啤酒1罐
番茄1顆
紅蘿蔔1條
杏鮑菇2條
洋蔥少許
青蔥少許
【作法】
處理食材備料
將番茄、紅蘿蔔、杏鮑菇、牛肉切小塊
青蔥切段,洋蔥切絲
我會先把常用食材切好裝盒,照片裡洋蔥在冰箱忘記拿出來
牛肉川燙去除血水雜質後撈起備用
熱鍋後先把洋蔥、蔥段爆香
加入燙好的牛肉塊,稍微煎一下
倒入啤酒煮沸
原本我以為那些泡泡是雜質浮沫,後來才發現只是啤酒泡沫
加入紅蘿蔔丁、番茄丁
調味
加入黑糖、香菇素蠔油、醬油、胡椒粉
我家沒有砂糖,改用當零食的黑糖塊代替
用黑糖塊入菜上色也會比較漂亮
調味料份量我沒有特別抓,大概憑直覺倒個兩圈
煮滾後繼續慢燉,這時候番茄已經燉爛解體了
我不愛吃所以把番茄皮挑掉,不介意可以跳過這步
再加點番茄醬調味,一樣是憑感覺倒
起鍋前再下杏鮑菇,不然吸太多醬汁會過鹹
再煮一段時間,讓杏鮑菇上色入味,收汁後即可起鍋
當天吃就很好吃了,但進冰箱冰一晚再吃更入味
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首發於噗浪:
https://www.plurk.com/p/ovj6fy
其他簡易家常菜都放在同一個噗裡,有興趣歡迎看看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.231.221.92 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1654409365.A.E1A.html
一邊看動畫一邊煮,大概兩三集長度,可能一小時左右?
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