[TAIPEI - 喜相逢麵館 😋]
這幾天看到很多對台北米其林的不同評論。心想其實那裡的米其林都差不多(由其是亞洲)，只要巳經是當地老字號名店或在國際名餐廳工作過(那怕只是短時間)的廚師都有優勢。所以對我來説，就算廚師不是從餐飲體系出來，只要餐廳出品好吃，有星沒星都不重要，也會是我的愛店。
這一間就是很好的例子。
這次除了蒸魚以外，老闆主廚也特別準備了煙燻日本白鯧魚。 燻香撲鼻，魚肉甘香滑嫩而且不會像一般煎鯧魚一樣很容易外皮過硬過油。味道比我喜歡香港老字號益新招牌煙鷹倉魚有過之而無不及之感，一吃難忘。 蒸魚汁炒蛋和臭豆腐也大愛。
適逢七夕，感謝好友的愛侶園應節。
IG：https://instagram.com/tastesinlife?r=nametag
味道人生級別 / TastesInLife (TIL) Index：
😍: 非常好 - 必須再去 / Excellent - Must revisit regularly
😋: 滿意 - 應該要再去 / Satisfactory - Should revisit regularly
☺️: 不錯 - 可以再去 / Not bad - Can revisit once a while
😌: 一般 - 不去也沒損失 / Average - No lost for not going
🤐: 不行 - 不值得去 / Bad - Not worth the visit
😭: 災難 - 噩夢一場 / Disaster - A nightmare
#tastesinlife #味道人生 #palatesinlife
喜相逢麵館評論 在 [問題] 東湖喜相逢麵館- 看板Neihu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問目前東湖喜相逢麵館是否可以walk-in?
一陣子沒去吃了，幾年前都可以不預約進去吃
但在網路看到說現在只接受熟客預約不接受臨時散客
電話也打不進去
不知道現在店面狀況如何？
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.82.231.245 (臺灣)
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