#穀物麥片裡的葡萄乾
#猜猜看,下文中的第一人稱主角是幾歲呢
早上我常常吃這個東西,葡萄乾口味的穀物麥片加牛奶,媽媽還會另外要我吃一顆白煮蛋。
早晨的餐桌,眼睛還不太張得開的時候,嘴巴咬的動作慢慢的剛剛好,看著白白的牛奶底下,一湯匙舀下去,可能會撈到一兩顆葡萄乾,然後一口吃下去,每次都讓我開心。
今天有些不一樣,一樣看著白白的牛奶,用湯匙一直撈一直撈一直撈,奇怪,怎麼每一勺撈起來都沒有葡萄乾?是不是今天媽媽抓了一把沒有葡萄乾的穀物麥片放進去?怎麼可以?我跟媽媽說,撈不到葡萄乾,媽媽卻說不要囉嗦。
但是一勺、又一勺都沒有葡萄乾,一口勉強吃下去,再用力攪動後撈一次,還是沒有,連續吃了兩勺沒有葡萄乾的穀物麥片後,我的心情愈來愈差。拼命鼓勵自己再試一次,更用力的攪和後,舀一匙上來,吸盡湯匙裡的白白的牛奶後,發現湯匙裡剩下的還是沒有葡萄乾。
覺得今天連牛奶都比平常難喝,爸爸教我說葡萄乾比較重,要把湯匙的角度向下,然後慢慢地拉起來,耶!這一匙裡有一顆葡萄乾。
不甘願的多喝了兩口碗裡的牛奶,想說這樣比較快找到葡萄乾,而媽媽在一旁催我快點,課程要遲到了!
可是我還在試著撈,已經吃完一半了,雖然又發現一顆、兩顆,好吧,就算今天有三顆葡萄乾,也太少了,我覺得每天差不多要有六、七顆才可以。
真的今天的麥片不好吃也不甜,結果吃到最後的時候,竟然發現碗底有三顆葡萄乾躺在那裡。
奇怪?我剛剛怎麼都沒有撈到呢?
雖然發現三顆葡萄乾,有一點開心,不過,今天整個的早餐時間我覺得很不開心。
看著剩下的三顆葡萄乾和一點點牛奶麥片碎渣渣,一起自學的夥伴們和爸媽們已經陸續來到我家準備上今天的課,我今天真的吃太慢了。
他們圍過來看我面對碗底的三顆葡萄乾,並且聽我說完了剛剛撈不到葡萄乾的故事。
小敏媽媽說:「撈葡萄乾是機率問題……」接著對大家講了一些我沒專心聽的事。
阿志的媽:「這是鼓勵你不要輕易放棄,有志者事竟成。」
我媽說:「要享受過程中的美好,即便事情跟你想的不一樣。」
我爸說:「葡萄乾比較重,所以沉澱在下面,要喬好角度切入,然後穩穩的拉上來,跟釣魚有點像。」
大家各自努力地想給「我今早吃早餐不開心」這件事情賦予一個意義,可是沒人管我不開心。
我不管,我不管,我就是要每一口都吃到葡萄乾!
我討厭意義,我要葡萄乾!
麥片裡沒有葡萄乾,就沒有意義。
(本文同步刊登於毛毛蟲兒童哲學雙月刊)
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Chen Helen,也在其Youtube影片中提到,C O N T A C T M E ◁ instagram :lily770304 https://www.instagram.com/lily770304/ ◁ facebook : 陳韋利Lily https://www.facebook.com/lilychen0304 ◁ Snapchat...
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你還在認為燕麥片就是鳥飼料嗎!
那就是因為你還沒吃過 喬山叔叔-健康生活新概念呀!
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我中秋連假那段時間整個大爆吃,又整個大便秘!!體重瞬間爆了快三公斤!接下來的一週我想說節制一點,所以早餐都只吃燕麥片,結果這個燕麥片七個口味我真的是太愛了!所以偶爾會早餐晚餐都吃XD 膳食纖維多多的幫助下超順利上廁所啦! 讚嘆麥片!
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#喬山叔叔AmazinGraze堅果燕麥片 價格很親民喔! 所以我一次入手七個口味荷包也不心疼:P 不只有七個口味讓我輪流吃都不會膩之外,我還會輪著改變搭配方式:
1.熱水、牛奶沖泡
2.直接當零食吃
3.搭配希臘優格和新鮮水果
4.撒在蔬菜沙拉上
整個讓我真的毎天吃都還是很享受!也讓我的減重生活不吃得枯燥乏味呢!
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▌美感廚房收納好物團: OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉砧板
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今天要介紹的三個品牌,都是收納控的心頭好:
➊美貌與實用兼具的「OXO POP按壓保鮮盒」,是我心目中櫥櫃食材收納的首選,一鍵氣密好堆疊,讓廚房清爽整齊,食材庫存一目了然;
➋耐高溫可冷凍的「Stasher矽膠密封袋」,分裝食材無毒環保,寶哥梅弟每天的早餐三明治、出遊帶的水果點心都用Stasher裝,少浪費好多塑膠袋;
➌「epicurean不發霉砧板」更是我用過最輕巧美型的天然木纖維砧板,材質安全耐高溫、不傷刀鋒不吸水不藏菌,還能直接進洗碗機,根本懶人救星。
這三個我愛用已久的廚房品牌,共同特色是設計簡約、收納方便、安全環保好清洗,收納控很難不墜入情網。若要說缺點,就是價格不太親切,要趁團購優惠才能分批補貨。但花點錢能換來一個清爽整齊、順手好用的美感廚房,讓煮婦煮夫保持心情愉快,減少浪費一次性塑膠包裝,為環保盡一份心力,我覺得非常值得。
這團原本幾個月前就要開,卻因為epicurean美國工廠停工一延再延,好不容易喬到三大品牌同步開現貨團,極可能僅此一次,不確定工廠何時會受疫情影響再度關閉,請把握難得的優惠團。識途老馬請自行挑選需要補貨的單品,選擇障礙的新手,就直接買壽司幫你配好好免煩惱的超殺獨家優惠組合吧!
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________產品特色 & 選購指南________
▌#epicurean不發霉砧板
✓美國製造:epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木:天然木纖維高溫加壓鍛造,砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計:一角掛孔,方便瀝乾。
✓可耐高溫:最高可耐176℃,生熟食均可使用,沒有熱漲冷縮風險。
✓可洗碗機:可適用在洗碗機內清洗,可使用洗碗精。
✓高密度板面:砧板表面密度高於水分子清洗容易,食物味道不殘留。
✓不藏細菌:不會吸收食物汁液,不藏菌不發霉。
💟使用心得:epicurean砧板有好幾個系列,其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」,基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手,建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合「基本款S號+基本款M號+全功能款L」。為了飲食衛生不混味,我家通常用基本款S切麵包水果,基本款M切熟食品,有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材,比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉,我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的,每天都會用到的是S和M尺寸,因為他們輕巧方便,不佔檯面和洗碗機空間;如果家中人口較多或愛吃愛煮,就可以考慮直上M+L。
▌#POP按壓保鮮盒系列
✓一按氣密:輕按即氣密封存,單手按壓也能輕鬆開關。
✓堆疊收納:盒蓋上的凹槽設計,堆疊穩固,省下空間。
✓拆卸輕鬆:蓋子下的矽膠墊圈也能輕鬆拆卸,清洗方便。
✓配件內藏收納:篩粉匙、量匙、POP匙、米飯匙等配件可直接倒扣於盒蓋下,不怕遺失。
✓18種尺寸大小:大、小、細長、正方尺寸,容量從0.2L到5.7L皆有,有效盛裝各種體積的食品。
💟使用心得: 有了OXO POP按壓式保鮮罐,再也不必忍耐東倒西歪花俏雜亂的塑膠袋,透明瓶身一目了然,方型圓角簡約構造,平穩堆疊,一鍵氣密的按壓開關也非常順手好用。最適合收納每日必備的穀物麥片、堅果、茶包、咖啡粉、果乾、餅乾零食、米麵、糖鹽粉類、乾香菇、中藥材等。要注意的是POP按壓保鮮盒只適合收納乾貨,不能裝液體唷。
由於POP按壓保鮮盒尺寸多達十八種,每個人家的收納需求差異大,良心建議在購買前先參考產品尺寸表,測量一下家中櫥櫃和冰箱層板的高度深度,像我家最慣用的就是24cm、16cm、8cm這三種高度的。要是真的選不出來,可以考慮先下手「酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合」,精選的都是最暢銷的尺寸,組合價也最划算。
▌#OXO蔬果長效保鮮盒系列
蔬果就算平常都放在冰箱冷藏,也很難長時間保鮮。主要是因為蔬果自身釋放的乙烯氣體互相影響、保存容器內的氣流不順暢、冰箱的統一濕度不適合每種蔬果。 OXO針對以上因素,設計研發了專門保存蔬果的長效保鮮盒,
✓椰殼活性碳:吸附容器內的乙烯氣體,減緩自然變質。
✓內部濾籃:讓蔬果與壁面保持空隙,空氣有效對流,防止腐爛。
✓盒蓋調節濕度:根據蔬果種類的不同,利用開關通氣孔,控制最佳濕度。
💟使用心得:根據親身實驗,蔬果放在蔬果長效保鮮盒裡確實可以延長新鮮美味的狀態,不過這系列保鮮盒比較佔冰箱冷藏室空間,所以我家目前只有大中小尺寸各一組,分別用來存放較易腐敗的葉菜類和洗過的水果。如果你家的冰箱已經太爆滿,也可以考慮購買小巧不佔空間的「#OXO冰箱就是我的保鮮盒」,可直接吸附在冰箱冷藏室抽屜內壁,每90天換一次活性碳過濾心就可以延長蔬果鮮度。
▌#OXO廚房備料用具
這團也精選了幾項在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件,其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」,造型簡單樸素,卻格外順手好用。
「#輕鬆看量杯」斜置刻度設計,無論從上方或側邊都能一目了然,有cup和ml雙刻度標誌,易傾倒杯嘴設計能防止液體濺出,我家最常用的是0.5L尺寸。
愛吃沙拉的人推薦「#按壓式蔬菜脫水器」,輕鬆按壓脫水,不用再忍受濕淋淋的生菜或瀝水瀝到厭世;愛用烤箱的人則推薦「#矽膠隔熱手套」。
▌#Stasher矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成,白金矽膠為最純淨的矽膠,更加耐用,減少矽膠容易泛黃老化的問題。不含PVC,無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫,不只能保存食材,料理醃漬也方便。
✓專利壓條:封口壓條,輕鬆省力,即時密封。
✓輕巧構造:不像玻璃保鮮盒負重又占位,Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸:長形、方形、大形、站站款式,廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩:從淺至深,豐富配色,搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮:密封袋的無孔表面能抑制細菌生長,保持新鮮。
✓可冷凍冷藏:能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫,保鮮耐用。
✓可多種加熱:可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機:可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得:我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸,其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛,我常用來裝水果或出門吃的零食;寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃;「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品;「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣,我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」,但如果要用來呈裝易染色的食物,或喜歡繽紛的視覺效果,就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後,放在陽台用曬衣架吊掛晾乾,也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重,可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
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修容☞& Other Stories Face Contour Cream
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眉筆☞ Bobbi Brown Perfectly defined long wear brow pencil 斜角眉筆
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腮紅 ☞ RMK Ingenious Powder Cheeks N #15 冰玫瑰
睫毛夾☞SHISEIDO 資生堂
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「Audionautix」創作的「Walk In The Park」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/...) 授權使用
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The Chala 蕎拉燕麥脆片 纖女燕麥脆片
販售地址:江鳥咖啡斗六門市
網路販售:官網 / 蝦皮官網
保存期限:9個月內,請享用完畢
素食友好:有
圖文好讀版:https://aileenonline.com/the-chala2/
你正在減重嗎?是不是偶爾想吃零食,但又要逼自己不能吃?
是不是會覺得很痛苦?為什麼為了讓自己身體健康或變得很精實,
生活都必須要這樣不能隨心所欲?假如你平常對於堅果類的食物是可以接受的,
蕎拉燕麥是款吃多也不會讓自己有罪惡感的健康零食,
但同時也可以滿足嘴饞者所需。
1.裸食燕麥脆片的前情提要
在蕎拉燕麥第一彈的裸食燕麥脆片裡,口味有巧克力、椒鹽、薑黃、黑糖和肉桂,
裡面我最喜歡的是椒鹽口味,如果喜歡吃鹹食的朋友,不妨可以點來吃吃看,
其次喜歡的是巧克力口味,裡面有一小粒一小粒的黑巧克力球,
雖然佈滿在燕麥脆片上,但味道沒有想像中那麼甜,個人是沒有太愛,
可能是因為沒有很重口味的關係XD
2.蕎拉燕麥第二彈 纖女燕麥脆片
與第一彈的裸食燕麥脆片不同的是,這次燕麥含量增加了有75%以上外,
還添加了奇亞籽等其他多種營養,這次的口感更偏向紮實、脆,層次更加豐富,
包裝容量是每包約150g左右,(前一次是230g),設計的更加方便攜帶。
一共有四種口味,黃金蔗糖、蕃茄羅勒、海鹽海苔、濃郁起司。
這次我買了後3者來嚐鮮,到底哪一種戳中的我的心呢?
3.蕃茄羅勒口味(植物五辛素)
蕃茄羅勒口味是蕎拉燕麥脆片中唯一是植物五辛素的零食,
也是纖女燕麥脆片口味中最重口味的一款脆片零食,其中,在這款脆片調味成分裡,
蒜粉的香氣、帕瑪森起司及番茄粉的濃郁酸甜是裡面的重要關鍵,
這才成為我的最愛胬,這款脆片,可以比擬你在吃一般重口味的洋芋片一樣,
會一口接著一口停不下來,只是食材的主體換成了燕麥脆片而非馬鈴薯,
這完全可以取代去吃熱量高又好吃的零食。
4.濃郁起司口味
重口味裡面,其次是濃郁起司,吃起來除了每一口都有濃郁起司味道外,
還有濃濃的奶香在其中,喜歡起司口味的人,應該會很愛。
5.海鹽海苔口味
除了黃金蔗糖這款口味我沒有吃過無法評論外,這是纖女燕麥脆片系列裡面,
口味最清淡的一款,滿口的海苔味,在夏天吃起來會很清爽,
如果你家中有小朋友,我覺得這款也滿適合給小朋友當零嘴吃。
整體而言,這次真的還滿喜歡這次蕎拉燕麥纖女燕麥脆片系列的口味,
比起前一款裸食燕麥脆片,這幾款的口味都挺重口味的,
如果下午工作到一半突然餓了,或是早上不想搞工弄早餐,
買個優格配著燕麥脆片就可以搞定一餐。
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