電商做自有品牌,可以提升毛利率、建立差異化風格、創造顧客忠誠度。
#伊莉莎白辣醬 是 #美食加選物 的第一支自有商品,也是一切的起點。2019年,美食加選物還未正式成立時,我們先用一頁式電商「復活」伊莉莎白辣醬;2020年7月,美食加選物上線後,這款辣醬理所當然成為我們的一項主力商品,開站的第一檔主打星就是她,後來衍生出 #伊莉莎白辣醬米果,在今年春節很受歡迎。
說到「復活」,這滋味豐富的辣醬其實在2013年就誕生了,當時是我和索艾克共同研發、製作、銷售,一個懞懂且稚嫩的計畫,直到2015年2月為止。古早的故事容後再說。
站在公司的立場,我們當然希望能推出越來越多自有商品,不過,就連伊莉莎白辣醬本身都遭遇困難。去年秋冬,一直很幫忙我們的代工廠告知,後殺出現爆瓶問題,損耗過多,難以解決,需要換廠。於是我們展開了一段迷航,一邊發展業務,一邊尋找合適的製造夥伴。洽談進度卻遲遲難以推進,又遇到疫情,就這麼拖到前陣子,原本的代工廠通知,後殺的問題解決了!終於,缺貨已久的原味伊莉莎白辣醬,可以再度投產了!
在這段期間,我們不想讓伊莉莎白辣醬真的冬眠,和友好品牌合作開發特製商品,一直是我們的目標。當然,討論與打樣需要時間,今年來到第三季,終於在中秋節,我們實現了。
鄭重向各位介紹,伊莉莎白辣醬的二項特製商品:
🌶伊莉莎白辣黃酥 ft. Nomzie 軟餅乾
🌶伊莉莎白辣醬冰淇淋「紐約辣妹」ft. On the Road 冰淇淋
2021中秋限定!涮嘴又新穎的味道,推薦給大家!
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好的,中秋檔期來到最後一週,精銳盡出啦!除了以上二款伊莉莎白辣醬特製商品,還有哪些好物?
#Nomzie軟餅乾:人氣軟餅乾強勢回歸!除了有 #伊莉莎白辣黃酥,還有 #煎茶柚子、#杏仁酥麻糬 等中秋口味,以及九種口味大集合的禮盒,外酥內軟好好吃!
#OntheRoad冰淇淋:今夏大受好評的義式冰淇淋,也有中秋新口味!#蓮蓉蛋黃 做成冰淇淋超讚我好愛!加入伊莉莎白辣醬的 #紐約辣妹 冰淇淋很妙,加上堅果、伊莉莎白辣醬米果很涮嘴!#義式烤杏仁、#開心果橙丁 都很美味!
#文旦珠寶盒:今夏出現芒果珠寶盒令人眼睛一亮,文旦也能這麼玩!水果達人勝哥挑選 #六個產區 的文旦,台南麻豆、花蓮鶴岡、雲林斗六、嘉義竹崎、南投濁水、苗栗西湖,一個產區一顆,讓你比較風土的個性!
#大人的鐵板:煎牛排神器「大人的鐵板」實在好用!厚、加熱均勻、蓄熱好,零廚藝也能上手,這次還加開 #藤次郎刀叉組,升級你的配備!
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,1.東市場-袁家筒仔米糕排骨酥 地址:嘉義市東市場飲食區16號 2.信味香香腸舖(黑人魯熟肉旁) 地址:嘉義市東區共和路84號 3.昭和十八J18 地址:嘉義市東區公園街42號 4.北興街吉鑼餅 地址: 嘉義市西區北興街友愛路口 5.碳燒杏仁茶 地址:嘉義市東區民族路191號 6.瑞茗祥茶葉(採茶體...
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嘉義杏仁酥 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最佳貼文
【 中秋甜點介紹|探尋食材風味根基 】
#首先介紹3種點心
#兩種禮盒都吃得到✨
強烈對比的驚喜,在於一塊土黃樸素的小蛋糕
能在入口那刻,散出生動而富饒的滋味
這次的中秋禮盒所有點心
我們依舊把重心放在最重要的 #食材
頂級的奶油、特選的開心果、香氣最足的榛果
都讓甜點的風味更佳飽滿鮮明
如果你也幸運品嚐到我們的中秋試吃
相信這些小點,都已爲你留下深深印象!
|#花生杏仁餅|
嘉義東石的小農花生、遇上沖繩的島砂糖
帶來濃烈的花生香氣與溫和的甜香
杏仁膏的添加則帶來綿黏緊實的口感
是一款充滿濃濃風情的花生餅乾!
|#楓糖沙布列|
入口酥鬆的沙布列,在製作時使用大量奶油
使它在接觸舌尖溫度的同時融化散開
留下法國奶油獨有的纖細,並與楓糖相互纏繞
讓喉頭充滿柔和滋味!
|#開心果蛋糕|
特別選用西西里島的開心果
紫紅外皮下是南義獨有的翠綠
做成開心果粉、開心果醬來打造這款蛋糕
清新怡人的風味,隨著咀嚼綿延不絕!
♦︎ 中秋禮盒熱烈訂購中 ➜ https://minuit24.com/2021中秋
♦︎ 雙層盒型 ➜ https://minuit24.com/雙層頂級款
♦︎ 單層盒型 ➜ https://minuit24.com/單層經典款
嘉義杏仁酥 在 深夜裡的法國手工甜點 Facebook 的最讚貼文
☾ 𝟐𝟎𝟐𝟏 𝐌𝐨𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 ☾
|雙 層 頂 級 |
#心意超載
#多達15種不同甜點
「
令人驚呼的份量感、目光繚亂的甜點種類
精巧的銀色小鐵盒、藏著豐富巧思與組合
」
今年的中秋禮盒依舊以兩種盒型登場,而頂級款的雙層禮盒,將以最豪華的姿態來承裝送禮人的心意。我們精選了數款以往最受歡迎的甜點,如深法招牌「塔皮餅乾」、 「法式水果軟糖」;多種全新製作的品項,如充分綻放食材原味的「花生杏仁餅」、「榛果夾心蛋糕」,也有傳統意象十足的 「鹹蛋黃擂茶燒」與頂級「紅水烏龍茶」。
無論長幼、無論中西,無論你喜歡什麼樣的口感與口味,都能在這款品項豐富的禮盒中,找到擊中內心的絕對美味✨
|精選甜點|
#榛果夾心蛋糕
- 選用少見的帶皮榛果粉,製作宛如達克瓦茲、卻更加鬆軟的蛋糕體,中間夾上榛果含量達65%的榛果醬。榛果皮、榛果仁等香氣交織,隨著咀嚼在口中化開,流露細膩的榛果滋味
#開心果蛋糕
- 看中西西里島開心果的翠綠與清新香氣,製作以開心果為主體的小蛋糕。用開心果醬混合特製開心果粉,製作軟Q的蛋糕體,再點綴一顆完整開心果粒,完整展現開心果的獨特魅力
#花生杏仁餅
- 選用嘉義東石鄉的小農花生與沖繩的島砂糖,融合杏仁膏製成口感緊實的一款軟餅乾。濃厚的花生原味在島砂糖的提韻下更加鮮明,帶來樸實卻深刻的味蕾體驗
#鹹蛋黃擂茶燒
- 以客家擂茶的茶香、堅果香為基底,與綿密的鹹蛋黃一同包覆在日式燒菓子外皮中。製作手工鹹蛋黃時噴附日本清酒予以一絲微甘,餡中則加入西西里開心果碎,帶來更多堅果韻味�
#丸大豆醬油千層酥
- 傳統葉片狀的千層酥,選用日本產丸大豆釀造醬油,天然無添加的鹹鮮,再融入些許黑糖與柑橘的清酸,成為鹹中帶甜的風味主體。層層折疊千層皮的酥脆感,更使奶油香氣能輕易在口中散發
|2021中秋禮盒- #雙層頂級款|
〖 15款小點 〗
塔皮餅乾(原味.伯爵紅茶.巧克力) 𝟵入,法式水果軟糖(草莓.芒果.仙人掌) 𝟮𝟳入,燕麥餅乾 𝟮入,酒漬櫻桃巧克力蛋糕,花生杏仁餅 𝟰入,莊園巧克力瑪德蓮,楓糖沙布列,開心果蛋糕,伯爵紅茶蛋白餅,榛果夾心蛋糕,丸大豆醬油千層酥 𝟮入,檸檬磅蛋糕 𝟮入,鹹蛋黃擂茶燒,紅水烏龍茶葉 𝟭兩,焦糖榛果醬
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▍雙層頂級款|2500元(另有單層款➜ https://minuit24.com/2021中秋 )
2~3盒優惠價每盒2450元,4盒以上每盒2300元
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同一地址運費為225元,頂級款 #3盒以上免運
✦ 即日起開放訂購,開始出貨時間為8/19(四)
請於訂購時告知欲收貨的日期區間,我們將在指定日期的3天內為您出貨
✦ 訂購時請告知以下資訊:
預訂購的盒型、數量、姓名、電話、選擇自取或宅配(宅配請填寫地址)
欲收貨的日期區間(例:填寫8/21,我們將在8/21~8/23為您出貨)
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嘉義杏仁酥 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最佳貼文
1.東市場-袁家筒仔米糕排骨酥
地址:嘉義市東市場飲食區16號
2.信味香香腸舖(黑人魯熟肉旁)
地址:嘉義市東區共和路84號
3.昭和十八J18
地址:嘉義市東區公園街42號
4.北興街吉鑼餅
地址: 嘉義市西區北興街友愛路口
5.碳燒杏仁茶
地址:嘉義市東區民族路191號
6.瑞茗祥茶葉(採茶體驗)
地址: 嘉義縣梅山鄉瑞峰村37號
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嘉義杏仁酥 在 小象愛出門 Youtube 的最佳貼文
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這是小象最瘋狂的紀錄,我們花不到36小時,買完 29 家 #嘉義必買 伴手禮,完全不停歇的一直吃一直玩!!
聖誕節 農曆年 #嘉義攻略 情人節就要到了!剛好送象粉們參考📖
不知道要買什麼送人的,這裏一次大放送❤️❤️
趁寒假跟過年🧨期間來趟 #嘉義 大買特買,保證不會失望👍
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嘉義杏仁酥 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的精選貼文
嘉義市道地銅板美食地圖:http://bit.ly/2Pw7DPz
嘉義真的太幸福,價格都好佛~
還有哪些是被我們漏掉的銅板美食呢~
拜託留言告訴我們~
下次再拍個2.0版本~
、
影片中的商家資訊:
南門碳燒杏仁茶
杏仁茶加蛋:30元
油條:15 元
地址:嘉義市東區民族路 191 號
營業時間:05:30~10:00
老牌民生米糕
米糕:30 元(小)、40 元(大)
滷蛋:10 元
貢丸:5 元
柴魚湯:免費
地址:嘉義市西區民生南路 99 號
營業時間:05:30~11:00,週三公休
黃記涼麵涼圓
涼麵:35 元(小)、45 元(大)
涼圓:30 元
皮蛋豆腐:25 元
地址:嘉義市東區興中街 6 號
營業時間:09:00~18:00,週一公休
15 元大飯店
湯品:20 元
魯肉飯:20 元(外帶可以選擇 30、40 元份量)
地址:嘉義市西區民生北路 179 號
營業時間:10:00~21:00
阿娥豆漿豆花
豆漿豆花:30 元
綜合豆花:40 元
油條:15 元
地址:嘉義市東區延平街
營業時間:平日14:30 開始營業,假日 13:30 開始營業,週二公休
酥包:8 元
地址:嘉義市東區公明路 293 號
營業時間:15:00~19:00
簡單火雞肉飯
火雞肉飯:25 元(小)、30 元(大)
爌肉飯:25 元(小)、30 元(大)
龍鬚菜:25 元
芥末章魚:40 元
五味魷魚:40 元
味噌湯:15 元
地址:嘉義市東區大雅路二段 581 號
營業時間:08:30~20:30,週二公休
嘉義王媽媽牛雑湯&牛肉乾(原王家祖伝本産牛雑湯)
牛雜湯 130元
地址:嘉義市東區忠孝路106號。東市場飲食區13號
電話: 05-223-6660
營業時間:6am-1pm
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/S6DUemwh5iw/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLDcKsSkmZfSXG929X6AdjEe9sn23w)
嘉義杏仁酥 在 天變涼嘉義路邊無桌古早味杏仁茶生意好@東森新聞CH51 的推薦與評價
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