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想要男人下廚，就要給他帥鍋，然後一邊催眠他下廚超帥超man超可愛❤️
阿富律師手上這把碳融鍋是用專利的碳融合技術，不但耐刮，還非常不沾!!比起一般鑄鐵鍋來的輕巧許多，重量只有1.02公斤，需要翻炒的時候相當輕鬆，特別的是!竟然可以當作烤盤直接放進烤箱使用!!
現在大家家裡可能都不一定有瓦斯爐，但是不用擔心~~MELLO的鍋子在瓦斯/電陶/黑晶爐或是紅外線/ IH 電磁/電子爐都能使用喔!
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今天來跟大家推薦一個超級好用的鍋具!!那就是MELLO碳融鍋~超強抗刮!耐久不沾的料理好鍋!!! https://lihi1.cc/3s6Tm
雖然大家都知道我不擅廚藝，只負責貌美如花^^但是我也是很注重食用的健康又安全，一般不沾鍋大家都很怕用久了塗層脫落，間接吃下肚的話是一件非常恐怖的事，尤其像我們家還有兩顆國家幼苗，對這方面當然會更注重!
今天介紹的碳融鍋是用專利的碳融合技術，不但耐刮，還非常不沾!!大家可以看看留言處阿森師的使用心得，連專業廚師也讚不絕口喔!
這次MELLO在嘖嘖的平台有募資兩款不同使用功能的鍋子，完美達成煎煮翻烤燉炒炸的全方位需求!!
1. 日常型平底料理鍋~比起一般鑄鐵鍋來的輕巧許多，重量只有1.02公斤，需要翻炒的時候相當輕鬆，特別的是!竟然可以當作烤盤直接放進烤箱使用!!
2. MELLO HYBRID多元料理鍋，鍋體容量大，搭配可立式微壓力鍋蓋，導熱更快，有效縮短烹煮時間，鍋蓋的卸泄壓閥會在到達一定溫度時自動洩氣，不需像一般壓力鍋一樣擔心壓力過大的問題喔!!
現在大家家裡可能都不一定有瓦斯爐，但是不用擔心~~MELLO的兩款鍋子在瓦斯/電陶/黑晶爐或是紅外線/ IH 電磁/電子爐都能使用喔!
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【2021年閃約】新創搶先看
🥘 廚房是家裡製造幸福的泉源， 但也是🔥 用火危險的地帶。社會高齡化發展，👵獨居長輩越來越多，煮飯時常忘記關瓦斯，易釀成無法挽回的悲劇😣
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圖片取自E+自動關粉專
之前在限時動態分享了新的廚房小物
e+自動關(瓦斯爐輔助安全開關
個人使用心得分享
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該說是送給自己還是送給魚姐的呢🤔
總之就是因為以前曾經發生過忘記關火的事件
讓我小心肝著實有嚇了很大一跳
所以當我發現有這個發明的時候，立刻就拿一台回家裝了
e+自動關(瓦斯爐輔助安全開關，你們聽過嗎？
是台灣自己研發，也是全球首創
用了之後我覺得這東西真的很值得炫耀和驕傲
時間到會自動關火
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舉凡家中有長輩總是忘記爐子還在煮湯的
一追劇就陷入無他境界的
忙著顧小孩整理家務，一分心就無法兼顧爐火的
只要是還沒換成IH爐的人，我都強烈建議&推薦你們可以裝一個
時間到會自動幫你關閉爐火
也可以當成計時器使用
人總是有忘東忘西的時候
不怕一萬 就怕萬一
多給自己一個安心保障絕不是壞事
很難得會這樣和大家分享心得
沒有要開團，只有純分享
最後附上超級日常的生活影片和大家分享這個神奇小物
希望大家都能重視廚房安全用火的問題
一起開心料理，安心用火～
來自台灣研發生產的驕傲，e+自動關推薦給大家
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【富蘭鍋 Flambo⿊平鍋七天料理實驗】
很高興收到富蘭鍋 Flambo富蘭鍋 的邀請，使⽤他們家正在嘖嘖平台上募資的黑平鍋，富蘭鍋說給我⽤的是少數幾支樣品之⼀，感覺超級榮幸的。
我們聊了一陣子，關於無塗層鑄鐵鍋，我原本的印象就是「很重、每次洗完都要烘乾、上油」，開鍋養鍋的工序比較多，雖然無塗層鑄鐵鍋⽤來煎⽜排、雞排都超級好吃， 還能直接進烤箱，但如果我當天時間不多，是不會選擇使用無塗層鑄鐵鍋的，媽媽時間是黃⾦，不能浪費在保養鍋⼦上啊....
但富蘭鍋告訴我，這次他們募資的⿊平鍋和傳統的無塗層鑄鐵鍋不太⼀樣，他們家的鍋⼦透過獨特的打磨設計，重量比傳統無塗層鑄鐵鍋輕，⽽且他們製造鍋子的過程中用獨特熱處理技術，鍋子更耐磨、耐鏽，第⼀次使⽤不需要特別開鍋，每次用完也不需要刻意養鍋，富蘭鍋的同仁說，這支鍋⼦不是化學塗層不沾鍋，但是「越⽤越不沾」，只要確認鍋面熱了(⽔珠滴入鍋⾯，瞬間揮發)，讓鍋⾯均勻布滿油，每次烹調過程都是在養鍋，使⽤完後，⽤少量清潔劑和棕刷洗乾淨，確實擦乾⽔分，放在通風處即可，不需要特別上油。這樣不是太好了嗎？黑平鍋是健康無塗層的鑄鐵鍋，擁有傳統鑄鐵鍋受熱均勻、蓄熱好的優點，但使⽤起來又輕、又⽅便，所以我決定，連續七天都⽤⿊平鍋做一道菜，簡單清洗，看看實際效果怎麼樣。
第一天，我先炒比較不會沾鍋的青菜，因為無塗層鑄鐵鍋溫度均勻， 青菜炒起來非常翠綠，鍋中沒有什麼油，簡單⽤棕刷、熱⽔洗，洗完就擦乾放在檯面上。第⼆天，煎蔥油餅， 蔥油餅的餅皮酥脆，的確不是⼀般不沾鍋能呈現的效果。第三天，⽤蔥油炒杏鮑菇，杏鮑菇也是很快就熟透了，鍋面清洗一樣很容易。第四天，挑戰炒肉類，洋蔥炒雞胸肉，很好⽤，雞胸肉很快就煎得金黃「恰恰」。第五天，挑戰奶油炒蘑菇，這道料理本來就不難，⽤⿊平鍋做起來很香很好看，如果懶得顧爐火，稍微在瓦斯爐上炒一下蘑菇、爆香蒜末，整鍋送進烤箱慢烤 10分鐘也行。第六天，做了香煎雞胸肉餅，只要鍋面熱了、讓油均勻分佈於鍋面，肉餅完全不會沾鍋。終於終於，來到第七天，挑戰⽤無塗層黑平鍋煎蘿蔔糕，完全成功，沒有沾鍋，而且蘿蔔糕很容易煎的「恰恰」，真的很順手、越⽤越不沾。
不過還是要特別提醒⼤家，使⽤⿊平鍋煎肉、煎蘿蔔糕、煎蛋都可以，使用時必須確認鍋面熱了再倒油，稍微用鍋鏟讓油均勻分佈於鍋面，再將食材下鍋，火候一直保持中⼩火即可，黑平鍋每次使⽤就是養鍋了，越用越不沾，如果我煮的料理沒有什麼醬汁殘留在鍋裡，純粹只是煎東⻄，那我就會簡單用棕刷、熱⽔刷乾淨，布擦一擦就好了，連清潔劑都不⽤。過幾天會和⼤家分享使用黑平鍋製作的簡單料理影片，有興趣的朋友可以再看看怎麼使用這支黑平鍋: )
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Apr 3, 2019 - 你不需要更換瓦斯爐，只要更換旋鈕即可！安裝後，在使用者忘記或無法關閉瓦斯爐火時，e+自動關自動幫你關！ ... <看更多>
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嘖嘖 zeczec · April 7, 2019 at 7:30 AM ·. 不需要更換瓦斯爐，只要更換旋鈕即可！安裝後，在使用者忘記或無法關閉瓦斯爐火時，e+自動關自動幫您關！ ... <看更多>