晚上比較多人吃飯!
菜有多煮一些!😆😂
#梅乾扣肉
#蛋香山東白菜
#香煎鱈魚
#四季豆炒杏鲍菇
#炒高麗菜
#皇帝豆玉米排骨湯
💟 梅乾扣肉做法:
梅乾菜洗淨切細!(如果是買乾的,要先泡軟再洗淨,要徹底洗乾淨,不然會沙沙的哦!)
不沾的平底鍋不放油,放入五花肉乾煸出油,上色後先夾起備用!
原鍋的油如果太少,可再加點油,放入切細的梅乾炒香,再放入蒜頭(拍碎),放入五花肉一起拌炒,加調味料,冰糖` 醬油炒上色 ,上色後加入水,滾後盛上鍋子,( 把肉擺下面,梅乾菜放上面,這樣肉的顏色會較漂亮!) 放入電鍋,外鍋2杯水,跳起再保溫30分鐘!
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