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👉:#菟甜
🌿:有素食的選擇
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✍️:巴斯克蛋糕的愛店分享
這家店賣最好的就是巴斯克
但是還有做很多擠花蛋糕都超級漂亮
看看他們的版面真的會忍不住讚嘆🤣
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🔆#六吋抹茶巴斯克-580
他的苦甜度很剛好
而且價格還算合理
口感很綿密細緻
抹茶很香濃
最上層的部分焦香味十足
超讚的🤤
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🔆#四吋黃金重乳酪-420
小編超級喜歡這款底層厚厚的餅乾派皮
非常紮實也很香濃
重乳酪的部分甜度也不會太高
泡茶一起搭配比較不會膩
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🔆#四杯提拉米蘇-390
這個濕度很高
比較不合小編胃口
但是小編老爸就很喜歡
個人是覺得他的酒味很濃
想要嚐鮮的寶寶可以買四杯試試看
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃宅配
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過17萬的網紅官方頻道小賴,也在其Youtube影片中提到,有鑑於上次在IG發問 反應太過熱烈 所以開啟了第一集的甜點小教室!!!!! 烤布蕾材料:白砂糖 30g 二砂糖30g 雞蛋4顆 鮮奶油250g 鮮奶200g 香草精 /香草豆莢醬/香草豆莢擇一 (以上材料可以做四杯) 如果你還想學其他甜點 歡迎在下面留言唷~~~ 合作信箱: jasso...
四杯提拉米蘇 在 官方頻道小賴 Youtube 的最讚貼文
有鑑於上次在IG發問
反應太過熱烈
所以開啟了第一集的甜點小教室!!!!!
烤布蕾材料:白砂糖 30g 二砂糖30g 雞蛋4顆 鮮奶油250g 鮮奶200g 香草精 /香草豆莢醬/香草豆莢擇一
(以上材料可以做四杯)
如果你還想學其他甜點
歡迎在下面留言唷~~~
合作信箱: jasson116@yahoo.com.tw
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四杯提拉米蘇 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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採買拍攝的影片,不是這幾天唷~
這回買了奇美的熟水餃、蘋果汁、布朗尼、大西瓜... 許多存糧,
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四杯提拉米蘇 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
#LINION #tiramisu #提拉米蘇
▼文字食譜在下方喔▼
提拉米蘇人人愛,不需要特殊工具和烤箱,很適合在家裡製作。
這個版本我硬是加了海量的威士忌,甜香微辣的口味,吸飽咖啡酒的餅乾對上香濃綿密的起司奶醬,好爽好爽!
防疫期間沒有做原本傳統的一大盆,而是改成小巧的杯裝,一口一口很想 shot 起來。
這次找了很欣賞的新生代創作歌手 LINION,我的耳朵已經被他佔據很久,才23歲就獨立發行兩張專輯,年僅這麼年輕又有才華是要逼死誰?
他挑了四首作品與大家分享,一邊料理,一邊配上鬆軟清爽的音樂,舒服又難忘的午後,下面是歌單。
LINION Facebook|https://www.facebook.com/linionlinion
LINION Instagram|https://www.instagram.com/linion_linion/
Day Off(ft. 陳嫺靜)
Cocoon(ft. 鄭敬儒)https://www.youtube.com/watch?v=sx0OSF--i9g
想不起你的名字
Mountain Dude(ft. 雷擎)https://www.youtube.com/watch?v=LN4rYKaNV1g
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食譜
材料 約5小杯
咖啡 150ml
威士忌 2大匙,也可放更多
手指餅乾 約15根,切小段
蛋黃 2顆
砂糖 50g
馬斯卡邦起司 Mascarpone 160g
鮮奶油 60g
可可粉 適量
堅果 少許,烤上色後敲碎,可省略
作法
準備咖啡,煮濃一點的美式,或稍微稀釋的濃縮咖啡,混入威士忌備用。
蛋黃與糖隔水加熱打到濃稠狀,小心溫度不要太高,取出放涼。
起司室溫放軟,用抹刀拌過,然後用打蛋器與蛋黃醬一起混合。放入冷藏備用。
鮮奶油打到七分發,用切拌法將鮮奶油混入醬汁內。時間夠的話先冷藏冰一個小時,讓奶醬定型。
組合,手指餅乾切段,沒有糖的那一面放進去泡咖啡酒。
餅乾鋪底,淋上奶醬、堅果碎,重複這個動作。
最上層奶醬抹平,撒上可可粉,可直接吃或再次冷藏1小時定型即可。
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0:00 開始
1:40 咖啡酒
3:05 蛋奶醬
7:16 餅乾
9:56 試吃
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廚房廢寶索艾克
YT 頻道:https://www.youtube.com/channel/UCgqhmEJ-t_U5ca4f9IxQZdg?fbclid=IwAR1JM-lvV2Asl7hodV3dnC8qITjESc1RKx1Y4y85p49nXQbTOyduro3Qx2E
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
新書《Soac 的台灣菜》https://www.books.com.tw/products/0010826337?sloc=main
小英總統推薦食譜書喔哈哈哈
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