· 全統西點麵包
◾焦糖生乳布蕾 5入$375
◾芝麻奶酪 $70
◾提拉米蘇杯 $75
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想吃好久的生乳布蕾 🔥
除了店面可以購買 也有宅配可以選擇
最上層的綿密奶香的中澤生乳鮮奶油
布蕾帶有淡淡蛋香及香草籽香
下層的焦糖液微苦帶甜
整體口感綿密不會太甜膩 會忍不住一口接一口
芝麻奶酪芝麻味相當濃郁
但芝麻味有點蓋過奶酪本身應該有的味道
提拉米蘇杯味道還行 不會特別驚艷
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德行西路店🏠
地址: 台北市士林區德行西路70號
電話: 02-2832 3699
營業時間: 07:30-20:00
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#烏龍吃台北
#烏龍の吃貨食記
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅C2食光,也在其Youtube影片中提到,情人節來做這一道代表浪漫愛與幸福的甜點,用泡過咖啡和萊姆酒的手指餅乾與瑪斯卡彭起司混合物,層層堆疊,在灑上一層可可粉 滑順濃郁的口感,充滿甜蜜滋味~ - 提拉米蘇「Tiramisù」意大利原文代表著「帶我走」的意思 背後是一段浪漫的愛情故事 在戰爭的年代,妻子為了即將遠行的丈夫 將家裡僅剩的乳製品做...
提拉米蘇杯 在 吳名指 Facebook 的最佳貼文
▪️小島日和▪️#名指吃宜蘭 #名指吃宅配
闆娘又出新品啦!
大家趕緊去買來嚐嚐
二話不說肯定是超級美味~~
★ 需要的私訊粉專↪︎小島日和
取貨地點:(小島日和)
宜蘭縣羅東鎮中山路3段208號
✿ 遇見文森佐提拉米蘇杯杯
單杯 $85 兩杯以上1杯 $80
(保存方式:冷藏3天、冷凍14天)
本人超級喜歡吃提拉米蘇的♡
這款提拉米酥與以往不同且更具有韻味
是由闆娘自製的濃縮香甜酒製成
濃郁綿密的層層內餡
口感細膩飽滿
搭配下層的香脆手指餅乾
尾韻飄出淡淡的咖啡香氣
不甜膩超順口
真的是獨一無二的提拉米蘇呢~~
之前介紹的芒果奶酪也會持續開團喔
可以一起訂購!!
🐾 2021/7/1
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提拉米蘇杯 在 Facebook 的最佳解答
尖沙咀海港城有幾個商場連成,其中港威商場愈來愈多食肆打卡點,其中近海景都會有幾間。今次介紹 𝑫𝒂 𝑭𝒊𝒍𝒊𝒑𝒑𝒐 𝑻𝒓𝒂𝒕𝒕𝒐𝒓𝒊𝒂以意大利為主,有美酒有美食,環境舒適氣氛。
餐牌上的食物種類繁多,有前菜、小食、餐湯、意粉、飯、𝓅𝒾𝓏𝓏𝒶、主菜、甜品等,總有一款岩你口味。最特別是餐廳會有𝐵𝒶𝓇𝓉𝑒𝓃𝒹𝑒𝓇 駐場,有𝖈𝖔𝖈𝖐𝖙𝖆𝖎𝖑 𝖔𝖗 𝖒𝖔𝖈𝖐𝖙𝖆𝖎𝖑仲會有白酒、紅酒🍷等選擇,相當多元化。
秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥 $198
前菜方面,單點了秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥🧅,牛油果熟透的程度剛好🥑,配上新鮮的吞拿魚粒的確滿有口感。利用醃洋蔥及檸檬汁帶出其鮮度,好食。
龍蝦濃湯 $88
湯的選擇都唔少,除了經典法式洋蔥湯、以素食的意式雜菜湯、意粉豆湯配蒜香麵包粒🧄、龍蝦濃湯等。選擇後者原因👦🏻是一個海鮮控🦞,龍蝦濃湯的味道濃郁並有龍蝦肉在內,一客2人share 🈵️足。
經典卡邦尼意粉 $168
意大利菜🇮🇹又點少得意粉呢⋯有接近八款的選擇,有千層麵、扁意粉、🍝純意粉等。當中經典卡邦尼意粉 及肉醬意粉最吸引,有人話正宗的永遠傳統是最好。最後選擇了前者,一上桌相當吸晴蛋汁的分量及熱鍋的溫度剛好,相當濃厚的味道配上意大利煙肉條🈵️有口感,連同芝士粉惹味。
情人眼裏出肉肉 $198
估不到𝓅𝒾𝓏𝓏𝒶 的選擇都相信多,其中被「情人眼裏出肉肉」吸引,有莎樂美腸、巴馬火腿、茴香風乾臘腸、莎樂美辣肉腸、意大利煙肉等,10寸的𝓅𝒾𝓏𝓏𝒶 即叫即整🈵️🈵️肉感稍微咸度,以厚批為主相當飽肚。
經典香烤腹肉牛扒 $328
主菜方面經典香烤腹肉牛扒,看到是推介亡物。腹肉牛扒五成熟的關係帶點韌度,份量十足配上芥未醬,立即提升牛扒的味道。
千層提拉米蘇杯 $68
甜品又點少得此店最出名嘅千層提拉米蘇杯 ,份量比一般甜品多😱甜到不高完全合我心意。
有美食、有美酒🍷配搭下,興生約會的好地方,交通又方便劃上完美的句號❤️
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#foodiebobo尖沙咀
Da Filippo Trattoria (尖沙咀)
尖沙咀廣東道21號海港城港威商場3樓3203-3204A號舖
提拉米蘇杯 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
情人節來做這一道代表浪漫愛與幸福的甜點,用泡過咖啡和萊姆酒的手指餅乾與瑪斯卡彭起司混合物,層層堆疊,在灑上一層可可粉
滑順濃郁的口感,充滿甜蜜滋味~
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提拉米蘇「Tiramisù」意大利原文代表著「帶我走」的意思
背後是一段浪漫的愛情故事
在戰爭的年代,妻子為了即將遠行的丈夫
將家裡僅剩的乳製品做成了一份充滿愛的甜點
希望丈夫可以帶他一起走~
食譜示範:艾莉老師
粉絲專頁:https://www.facebook.com/ally.baking.cooking/
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Ingredients:
30g sugar
3 egg yolks
250g mascarpone
250g cream
Some ladyfingers
Coffee
Some cocoa powder
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食材:
糖30g
蛋黃3顆
馬茲卡朋起司250g
鮮奶油250g
手指餅乾
咖啡
藍姆酒
可可粉
做法:
1.蛋黃和砂糖攪拌,蛋黃打到微微淡黃色,
2.砂糖溶解後停止,加入馬茲卡彭起司混合均勻,並看不見明顯顆粒後放到一邊
4.換上打蛋器,拿出冰箱的鮮奶油
5.打發鮮奶油到有明顯的紋路,濕潤並且打蛋器上的鮮奶油尖角微彎曲
6.把鮮奶油先挖1/3到起司糊中,用切拌的方式混合均勻
7.拿出器皿,先鋪一層餡料
8.手指餅乾兩面沾濕在咖啡和藍姆酒液,放一層在餡料上
9.再鋪上一層餡料,放上一層沾濕的手指餅乾,最後鋪上一層餡料
10.冷藏之後,灑上可可粉即可食用
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