手做健康年菜訂購最後一天,1/25下午6:30截止收單,
錯過了88折,沒關係,晚鳥特別加送價值500元的龜甲萬料亭和露+科伊桑-南非有機博士茶!
6+1道團圓必備吉祥菜餚 減醣美味更保護心血管
❤️營養素分配:醣類26% 蛋白質31% 脂肪42%
網路下訂:https://pse.is/39ajp4
門市搶最後3套:台北市大安區信義路2段130號 02-23582356
#圍爐夜守健康 #回娘家送福氣
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5,540的網紅國際風水命理大師 江柏樂 Official 官方專屬頻道,也在其Youtube影片中提到,【2021恭喜發財 🎋】金牛獻瑞迎新春 習俗與禁忌 【大年初二篇】 今日為出嫁女兒偕女婿回娘家的日子,稱為「回門」早年社會由娘家兄弟前來迎接,並準備紅包分送給晚輩 「迎婿日」喜忌‼️ ◆幫娘家父母安個文昌燈·光明燈,象徵祈福延壽之意 ◆年初二水神生日,忌洗衣 ◆回門時不能空手,送禮忌單數;喜迎福...
回娘家送福氣 在 常常好食Good Food Facebook 的最佳解答
快過年了!開始準備年夜飯,你的菜單是什麼?
佛跳牆、雞湯、蹄膀、糖醋魚、獅子頭、米糕、八寶芋泥....?
這一餐攝取的熱量可能超過2,600大卡,
假期一路吃下來,可能增加2公斤!
為家人好,健康年夜飯怎麼做?
油炸、油煎、糖醋、勾芡、多糖、多醬不要來!重點還要很好吃!
我們的門市 #常常好食健康制作所 主廚和營養師 教大家健康吃年菜,歡喜好過年!
搶先曝光我們的手作健康年菜菜單:https://reurl.cc/2b4WaX
🥬【吉祥如意喜臨門】
橙香焗烤煙燻鮭魚娃娃菜
🍤【山珍海味接財神】
鴻禧菇佐蝦米與雞絲紅藜糙米飯
🐓【金雞長年好彩頭】
人蔘干貝蘿蔔全雞煲湯
🥒【五福臨門迎新春】
五色五香烤風味蔬菜
🐋【年年有餘代代興】
椰香龍虎石斑蒸烤海鮮鍋
🍗【金銀相疊來壓歲】
杜松子花椒月桂慢燉鴨腿
🧆【益壽延年事事圓】
椰棗杏桃營養堅果球
#年夜飯 #圍爐 #回婆家伴手禮
#圍爐夜守健康 #回娘家送福氣
#真心覺得菜名取得好有福氣
回娘家送福氣 在 國際風水命理大師 江柏樂 Official 官方專屬頻道 Youtube 的最讚貼文
【2021恭喜發財 🎋】金牛獻瑞迎新春
習俗與禁忌 【大年初二篇】
今日為出嫁女兒偕女婿回娘家的日子,稱為「回門」早年社會由娘家兄弟前來迎接,並準備紅包分送給晚輩
「迎婿日」喜忌‼️
◆幫娘家父母安個文昌燈·光明燈,象徵祈福延壽之意
◆年初二水神生日,忌洗衣
◆回門時不能空手,送禮忌單數;喜迎福氣滿滿的雙數禮品及祝福紅包
【開運諮詢🗽】
加入line@生活圈│https://lin.ee/3TBd8dueX
官方購物網站 │ http://www.pola168.com.tw/
開啟小鈴鐺🔔訂閲Youtube │ https://reurl.cc/8GRLjo
▫️ ▪️ ▪️ ▫️ ▪️ ▪️ ▫️ ▪️ ▪️ ▫️ ▪️ ▪️ ▫️ ▫️ ▪️
服務項目:陽宅風水,陰宅風水,改名,命名,取藝名,公司命名,祖先處理,改運符咒,易經卜卦算命,命理風水教學,風水開運講座,建案代言,開運商品販售...
☎️開運專線:02- 2523-8282、02-2523-2277
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3JQs2g8O7H4/hqdefault.jpg)
回娘家送福氣 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
『充滿古早味、年味的-魷魚螺肉蒜湯』
這是年前最後一PO,老劉在多支影片的夾殺中,終於交出了 #魷魚螺肉蒜湯。(新的影片要等過年後了)
再來我們也要趁這個過年好好的休息一下,因為今年很快地就要開工了。
這幾天我相信有許多的人都忙著在辦年貨送禮或自用,以及採買過年所需的食材用品,以至於都忙的昏頭轉向了。(不知你們還有時間看影片嗎?XD)
-
魷魚螺肉蒜湯是正宗的台灣酒家菜,許多的台菜餐廳都有這道菜,螺肉罐頭加上當令的蒜苗、冬筍,也可堪稱是台灣家家戶戶冬天餐桌上的湯品,更是逢年過節時很好運用的時令湯。
至於食譜做法因為深入民間,所以也就眾說紛紜,各家巧妙各有不同,食材內容也就南北各有千秋。
而今天我的這道食譜影片,主要是我從小吃到大的習慣做法,完全遵從娘家媽媽的做法,而我媽做菜的習慣就是“能簡單就不要複雜,只要食材新鮮就好吃”(口訣嗎?XD)。
所以這鍋 #魷魚螺肉蒜湯 也算是煮婦的懶人料理湯(或是火鍋),只要食材準備妥當之後,就一鍋煮到底(我媽的最愛),能少洗一個鍋決不多洗一個鍋XD
既然這道是懶人食譜,那也沒有什麼重點吧!
我問我媽『媽 煮魷魚螺肉蒜湯有什麼重點?』
『哪有什麼重點啦!就所有東西都丟到鍋子裡煮就很好吃了,還要什麼重點。』我媽的回答實在是帥氣啊!
我想我應該也是問不出個所以然來,最好的方法就是看她從頭煮一遍囉。
其實我覺得還是有重點的啊!幹嘛那麼帥氣的說“都沒有”。
我覺得食材下鍋的先後順序還蠻重要的,以免將一些食材的特色及好味道給破壞掉了。
影片裡我將媽媽教我的重點介紹的非常仔細,也記得她說的食材好就不用過份調味,所以這道食譜最後我完全沒有調味,然而味道卻是那麼的恰如其分,濃郁、芬芳、甘甜全在湯頭裡了。
我們家吃這道湯是純粹當成湯品喝不會做成火鍋,如果你希望當成火鍋也可以,那麼味道上就要自己再加加減減了。
-
寫到這裡忽然感覺真的要過年了,所以心情有點悸動了,我覺得每一年過年前的這個時候,雖然都忙到頭昏腦脹,但是也因為有了這麼重要的節日,我們才會更珍惜跟家人相處的時間跟情感。
❤祝福大家『2018新年快樂,身體健康,事事順心,平安招財有福氣』
-
『魷魚螺肉蒜湯 食譜』
食材:
魷魚1隻、里肌肉200g、冬筍(沙拉筍)1支、螺肉1罐、芹菜3支、蒜苗2大支、蝦米5g、乾香菇6朵、蒜頭3瓣、水2000cc、橄欖油15ml、醬油30ml、紹興酒15ml
做法:
1. 乾香菇先用熱水浸泡。
2. 魷魚用剪刀剪成塊、芹菜切段、蒜苗斜切、乾香菇斜切片(香菇水等等一起使用)、冬筍切片。
3. 梅花肉切成片狀。
4. 熱鍋加橄欖油+蝦米+蒜頭+香菇+魷魚一起炒香後加入醬油。
5. 加入香菇水+開水+半罐的螺肉湯汁,煮滾。
6. 煮滾後加入梅花肉+沙拉筍+剩餘的螺肉湯汁,繼續煮滾。
7. 最後加入蒜苗+芹菜輕拌兩下後,淋上紹興酒,就完成了。
✽魷魚不要事先發泡會比較香比較有味道。
✽螺肉罐頭分為兩次加,第二次再加螺肉,第一次只加湯汁。
✽魷魚螺肉蒜湯也會越煮魷魚和螺肉會越有味道,所以湯頭也就會更濃郁。
✽水2000cc的部分可以再自行斟酌你喜歡的濃淡喔。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/KZNrPR7eygA/hqdefault.jpg)