東區開了一家很威的麵包店啦!🍞
說起來我自己跟這間麵包店有點小淵源,故事從去年參與關懷台灣文教基金會的直播義賣活動後,因為濤哥的關係吃到了一個超美味的『國王派』🥧,後來我自己心心念念這個國王派的美味,一直在追問工作人員做國王派的蔡師傅到底有沒有開店營業。
於是老天爺可能聽到我們的呼喊了,今年四月初蔡師傅終於在台北東區開店了,店名就叫做《Libreadry 巢屋》。
而我見面第一句話就是:「什麼時候還有國王派?」沒想到鄉下俗的我跟蔡師傅聊天後才知道原來國王派是特殊節慶才有,歪歪,讓我繼續魯蔡師傅看今年底會不會出國王派((流口水🤤🤤🤤🤤))。
蔡師傅用著他周遊列國的烘焙經驗打造出《Libreadry 巢屋》的各式麵包,店內如店名一樣,有著種類眾多各式麵包,簡直就像是一個麵包圖書館📚。
而且為了要給客人品嚐最美味又特殊的麵包,他用料實在也非常大手筆不手軟(店內麵包用的是法國頂級艾許奶油喔,超香的啊👍🏻)。
重點來了!
店內價格以東區這裡來說真的很佛心啊,像是我最愛的小可頌🥐居然一個才15塊,一出爐的時候我超想整籃都掃下來啊!
還有進入店內你看到的桌子、櫃子都是他從歐洲帶回來的,另外那天我也看到很多人到此光顧買了一袋麵包後還會特地到店門外的教堂椅坐著一邊品嘗一邊休息,感覺十分愜意。☕️
🖍來到《Libreadry 巢屋》必買什麼呢?
這裡亞美將推薦大家來到這必買的麵包清單有:
肉桂卷、小可頌、橘皮磅吐司、甜味羊角、灰鹽奶油
以上這幾個大概都是一出爐很短時間內就會被掃光,個人建議大概中午後陸續出爐很多款麵包選擇種類會比較多喔!
其實當天我還跟蔡師傅聊了很多,因此聽了很多關於他自己與麵包的故事,當然我也長了很多知識,更細節這些我不一一用文字描述了,剩下的內容就期待把影片生出來再請你來看囉!😉😉
📍
Libreadry 巢屋|東區 忠孝敦化站 麵包店
地址: 106台北市大安區仁愛路四段345巷4弄28號
電話:02 8771 0339
營業時間:10:30–20:30
MRT忠孝敦化站 三號出口
#謝謝蔡師傅用心做麵包
#東區必吃的麵包
#Libreadry巢屋
#亞美將輕旅行
#週五上開箱影片吃給你看
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,440的網紅Fei Fain飛帆,也在其Youtube影片中提到,《#網美都在聽》🔻 #Podcast,無話不談、沒有尺度,讓我用聲音陪伴你的耳朵。 🎧Spotify🎧https://open.spotify.com/show/5Xvf0nupScKi6vcPFRdkTE 🎧 Apple Podcast🎧https://podcasts.apple.com/p...
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✨年菜終結者 ✨ #從南到北15間名店年菜宅到家,還有機會得變頻冷暖氣機乙台✨
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年菜可是廚房最重要的戰爭之一,
想到一過年都要早上五、六點就起床弄,
這麼冷的天實在是太痛苦。
還在擔心年菜煮不好、又做不完,
早起弄了好幾個小時的年菜,卻來不及做完,
那種可怕的壓力真的搞得全家都很可怕!
過年團聚就是要開心,
現在終於從南到北的知名餐廳年菜都由這次幫你集合好!
可以一次合併寄送就搞定。
15家年菜名店通通可以自由配,
只運一次就能送到家,
想吃大菜、佛跳牆、港點、甜點都能自由挑,
打開加熱就能吃到總舖師的手藝!
不論人數、菜量都能自由選🍲🍲🍲
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⭐名店年菜巡禮 - 15間餐廳 精選60道年菜⭐
左豪哥推薦必買10大名菜:
✅【紅豆食府】無錫排骨
軟綿綿的豬腩排,香軟又入味,整個就是白飯殺手,打開包裝後,蒸一蒸立馬可以擺盤上桌!
✅【紅豆食府】紅燒元蹄
帶有甘草、醬油香味的滷豬腳,濃濃的膠原蛋白少不了!
✅【寶來發】蜜汁金華火腿~
香嫩的餅皮,加上甜蜜的火腿完全讓小朋友賞臉的最佳菜色!
✅【林聰明】林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊,
不用再去現場排隊排死,也能輕鬆吃到!
✅【李雪辣嬌】嬌房之喜-麻辣香腸
微微的麻辣香,配上蒜苗就是超開胃,隨意擺盤就大器好看!
✅【易牙居】黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯
超補雞湯搭配嫩口的土雞,根本無敵!
✅【七彩彩虹】珍珠湯圓
湯圓包珍珠的邪惡搭配!圓圓滿滿好過年!
✅【易牙居】經典鮮蝦餃
飽滿肥蝦給你吃得嚇嚇叫!
✅【迎客松】鮮蝦粉絲煲
江湖在走,年菜要有,香彈大蝦喜氣滿分!
✅【老新台菜】
金鯧炊粉鍋:高雄名店,吃金鯧讓你發財一整年!
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#精選15間餐廳
👍【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,由榮獲世界名廚比賽總冠軍,黃景龍監製精選。
養生黑蒜骨排(250g)
陽光蕃茄嫩骨排(250g)
老罈飄香梅干扣肉(320g)
福氣紅酒牛雙寶(600g)
極品魚翅花膠佛跳牆(1750g)
松露栗子燴海瑞豬蹄(1500g)
如意紅燒燴虎掌(600g)
九層塔香三杯雞(250g)
極品鯧魚炊粉(2600g)
👍【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店,這應該不用多做介紹了吧,不論是台式、江浙,還是廣式年菜料理,圓山大飯店都能滿足老饕們的需求。
西施稻草牛肋骨(2000g)
東坡肉附荷葉夾/6人份(700g±5%)
鮑貝燉全雞/10人份(3000g)
圓山佛跳牆禮盒(300g±5%)
御製紅豆鬆糕/6吋(700g±5%)
👍【寶來發】
過年必吃,寶來發蜜汁火腿富貴雙方,過年必吃商品啊!!
【寶來發】蜜汁金華火腿(300g±10%)
👍【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
鳳凰獅子頭(850g/盒)
紅燒元蹄(1100g/盒)
無錫排骨(500g/盒)
👍【老新台菜】
高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導。
金鯧炊粉鍋(2420g)
👍【佬港茶餐廳】
2020座落於淡水渡船頭,佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘,共同創辦的港式茶餐廳,陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年,永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
【佬港茶餐廳】黑蒜燒玉排(450g)
👍【李雪辣嬌】
雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味,八成是加了化學調味料。辣椒富含營養,但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣,其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
嬌房之喜-麻辣香腸(300g/5條*2/1盒)
👍【貓下去敦北俱樂部】
以新台北家常菜為主軸,藉由趣味與有點壞的品味,提供不同的食物與雞尾酒服務,企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
花椒豬屁股蛋(450g)
麻油涼拌麵(250g)
醬油冷麵(250g)
辣味紅醬拌麵(268g)
翠玉青醬拌麵(245g)
👍【蘭亭和牛】
蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,照和牛不同的部位及肉質特性,設計出一系列精緻和牛風味料理,
和葉好牛(180g±3g X 4顆)
👍【易牙居】
台北25年港點老店,從餐飲店到產品品牌,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
藥膳醉蝦(360g)
紅酒肋排(裸包/1,000g)
吉祥如意櫻花蝦米糕(850g)
黃金蟲草蛤蠣鹿野雞湯(裸包/2,500g)
黑金流沙包-10入 (330g)
鮮蝦韭菜餃-10入 (280g)
魚子蝦燒賣-15入 (307.5g)
蠔油叉燒包-10入 (410g)
蝦仁燒賣-10入 (315g)
蜜汁叉燒酥- 烤/6入(53g)
經典鮮蝦餃-10入 (260g)
紫米珍珠丸-10入 (300g)
沙茶炆鳳爪(300g )
梅汁蒸排骨(300g)
奶黃流沙包-10入 (350g)
👍【十得私廚】
十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。以「古味新意,創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節,使之口感保有古早味的醇香,更有另一番意料之外的驚喜感受!
👍【肉大人】
台北大安區精緻火鍋店,將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
麴香梅甘子排(650g±5%)
魷魚螺肉蒜(2000g±5%)
蘭陽西魯鍋(2000g±5%)
👍【林聰明】
這應該不用多介紹了吧~嘉義砂鍋魚頭名店,今年過年在家就吃得到。
林聰明沙鍋菜2包+鰱魚肉1塊(沙鍋菜2100克+魚肉450±4.5%克)
👍【迎客松】
眷村是台灣特有的時代產物,眷村味流傳下來的好味道,並融入台灣飲食文化的眷村菜,化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味,價格平實、用料實在,承襲了台灣眷村家庭的好手藝,一起品嘗他們的拿手料理,替您家今年圍爐輕鬆加菜。
鮮蝦粉絲煲(600g±20g)
芋香粉蒸肉(650g±20g)
紹興醉雞(600g±20g)
東坡肉(900g±20g)
京醬圓蹄(1500±20g)
👍【蔣府宴】
由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻浙滬菜系廚師團隊,承襲古法廚藝,注入現代創新,聯手重現蔣府風采。
寧波滬味聚寶盆(2000g(固形物890g))
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國王派台北推薦 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最佳解答
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這次精選的年菜,都是各家餐廳的拿手菜,每道都有一定的水準。你們挑自己愛吃的就對了!
【圓山大飯店】
全台第一家五星級飯店,這應該不用多做介紹了吧,不論是台式、江浙,還是廣式年菜料理,圓山大飯店都能滿足老饕們的需求。
【紅豆食府】
榮獲台北市政府頒發台北食尚好餐廳金饌店家,以及台北優質餐廳等殊榮,是台灣的上海料理首選。
【儂來餐廳】
台北老字號儂來餐廳,2018年台北十大推薦餐廳,由榮獲世界名廚比賽總冠軍,黃景龍監製精選。
【易牙居】台北25年港點老店,從餐飲店到產品品牌,許多餐廳都是跟易牙居合作港點,可說是台北必吃港式點心。
【迎客松】眷村是台灣特有的時代產物,眷村味流傳下來的好味道,並融入台灣飲食文化的眷村菜,化成舌尖上的記憶見證那段歲月。眷村菜融合大江南北滋味,價格平實、用料實在,【迎客松】承襲了台灣眷村家庭的好手藝,一起品嘗他們的拿手料理,替您家今年圍爐輕鬆加菜。
【肉大人】台北大安區精緻火鍋店,將肉品與湯品做成了料理,成為了饕客們下酒的必點商品,如麻辣豬腳、煎牛邊腳肉。肉大人更是將自然派葡萄酒搭餐在火鍋店享用,這裡是葡萄酒愛好者味蕾的新風味。
【林聰明】這應該不用多介紹了吧~嘉義名店,今年過年在家就吃得到。
【寶來發】
過年必吃,寶來發蜜汁火腿富貴雙方,過年必吃商品啊!!
【老新台菜】高雄的台菜品牌「老新台菜」,在兩代掌門人帶領下,號召一群年輕廚師,把老台菜變潮,連CNN都點名報導。
【佬港茶餐廳】2020座落於淡水渡船頭,佬港創辦人與擁有香港粵菜國宴主廚美譽的陳錫潘,共同創辦的港式茶餐廳,陳錫潘主廚的掌廚資歷已經超過50年,永遠的第一夫人蔣宋美齡女士、日本明仁天皇夫人美智子皇后都曾品嘗過他的料理。
【李雪辣嬌】「真正的辣椒要能吃出天然的香氣來,辣味不該是來折磨人的。」這是一位四川媽媽傳授給女兒的香料智慧。李雪辣嬌所有食材原料都是老天爺給的。只有辣味、沒有香味,八成是加了化學調味料。辣椒富含營養,但很多人敬謝不敏。李雪認為「大家不敢吃辣,其實是未曾吃到真正的好辣椒。」
【貓下去敦北俱樂部】以新台北家常菜為主軸,藉由趣味與有點壞的品味,提供不同的食物與雞尾酒服務,企圖能成為台北的另一代表性的新餐館經典。
【蘭亭和牛】蘭亭和牛極緻燒肉料理成立於2017,以澳洲blackmore及日本和牛為主要食材,照和牛不同的部位及肉質特性,設計出一系列精緻和牛風味料理
【十得私廚】十得私廚由金獎主廚----林如仕先生領軍。林如仕先生除了本身於餐飲界豐富的經驗及精湛的廚藝外,更將多年於亞洲各國考究食材的豐富經驗,帶到十得私廚的餐桌上,所以十得私廚的菜色主題方向,以「古味新意,創新料理」為出發-----老台菜的厚實基礎,再加上創新、創意的料理手法融入每個細節,使之口感保有古早味的醇香,更有另一番意料之外的驚喜感受!
【蔣府宴】 由兩蔣料理御廚坐鎮,及熟捻浙滬菜系廚師團隊,承襲古法廚藝,注入現代創新,聯手重現蔣府風采。
點進表單看全部年菜👉 https://reurl.cc/9ZEplO
我覺得不一定只能買來過年吃啦,平常也可以吃。如果冷凍庫夠大,可以多買一些,年後再吃。這種綜合年菜團只有現在才有,之後要吃只能自己上網買,光運費就不划算啦!
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❤️ 小雯目前試吃了幾道,跟大家分享一下心得
📌 易牙居-黑金流沙包,是我吃過最好吃的流沙包。甜鹹拿捏得剛好,又不會太油,也不會顆粒感很重,包子皮也很鬆軟。會一口接著一口停不下來得好吃。
📌 易牙居-蝦仁燒賣,也是無敵爆好吃。我吃完中餐居然還可以嗑掉六個燒賣。
📌 圓山大飯店-佛跳牆,燙頭超濃郁,料超級多!這道小雯也大堆!
📌 紅豆食府-無錫排骨,肉質超嫩,口味偏甜,我個人很愛!
📌 寶來發:蜜汁金華火腿,也是好吃到不行,跟餐廳吃到的一模一樣。素方居然是脆的。
之後還會再收到幾樣試吃的年菜,我會在留言處分享!
這檔有很多部落客都在開團,有可能會有某樣商品突然賣完,賣完基本上不會再補,所以大家手腳要快一點喔!我剛剛看又有兩道菜賣完了。
小雯也有開伴手禮團購喔,想先購買的點這邊👉 https://reurl.cc/l0VZg6
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加入後才不會漏掉開團訊息
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▶️ 小雯的line notify:http://bit.ly/yehyeah
▶️ 小雯的Telegram: t.me/yeahyeh70
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🎧 Firstory🎧
https://open.firstory.me/user/feifain
7/3全台上映 #犬犬風塵
#一起耍吠#繁盛映畫
電影預告 : https://youtu.be/1GIHSbmjuLM
❍電影故事❍
狗兒的日常伴隨滑板聖地𝕃𝕆𝕊 ℝ𝔼𝕐𝔼𝕊公園的四季更迭,滑板少女少年來來去去,但流浪狗足球與裘拉才是這裡恣意橫行、主宰全域的國王!同時也將智利社會底層青少年無路可出的生活困境,巧妙且真實傳入觀眾“耳裡”。
❙電影週邊商品&全台電影院預售票&
❍狗狗露天電影院 ❍集資計劃
☞ https://reurl.cc/nzp586
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▻智利最古老滑板聖地中的人與犬共生的平衡
▻犬犬日常vs智利滑板青少年
▻記錄兩隻犬犬主角730天的生活
▻全片耗時17520個小時貼身拍攝
▻首創以狗狗們的節奏與呼吸觀看的電影
▻呈現出由狗狗們統治的神奇世界
▻絕美又真摯的電影鏡頭讓人讚嘆
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★阿姆斯特丹紀錄片影展 評審團特別獎
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今日來賓:
前立法委員(民) 沈富雄
立法委員(民) 張宏陸
立法委員(國) 王育敏
前政務委員 高思博
台北市議員(國)鍾小平
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每週一至週五21:00至22:00 TVBS 56台首播
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國王派台北推薦 在 Mr Bruno 法式烘焙Mr. Bruno Taipei Pâtissier Français 的推薦與評價
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1.想找的餐飲類別
烘焙 法式甜點
2.用餐地區
台北市
新北市(永和、板橋)
3.每人預算
新台幣$600~800元/個
6. 搜尋網路及板面文章後拿不定主意的候選店家
1)Baguette 禮品‧烘焙坊 原味$680/7吋
2)1789 Cafe Patisserie 原味$650/直徑20cm
3)耶里西點 $750/直徑17cm
雖然已經吃過幾家法式甜點的國王派~
目前也有心目中最喜歡的店家
但還是想趁12月~1月這段時間再品嘗其他家國王派試試:)
已經有選出三家~但很拿不定主意
只好詢問看是否有吃過以上三家、或有更推薦的店家們
再拜託各位大大們了:)
目前已經吃過:
無二法式烘焙(目前心目中最好吃)
珠寶盒法式點心坊
Gontran cherrier bakery taipei
味覺的感動
Le Gout
Mr.Bruno
野上麵包坊
國王烘焙
青木定治(已無販售國王派)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.206.30
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1544948923.A.DBA.html
※ 編輯: mayday0714 (1.169.206.30), 12/16/2018 16:29:08
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