［★燕兒美食樂園★📍重慶豆漿炸蛋餅］
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N訪的炸蛋餅～～～好吃！
看著老闆手不停的現擀、下鍋
蛋餅都炸的酥酥脆脆，很讚！
裡面還有加菜脯，也多了口感
炸蛋部分不是半熟爆漿那種
不過仍保有濕潤感的熟度
最後灑上靈魂的白胡椒粉後上桌
喜歡這個餅皮，是有厚度Q彈的呀
提醒本身鹹度就夠，可不用再加醬
最後建議現吃唷（畢竟是油炸的）
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📢內用直接找位子座
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🔹招牌炸彈餅 $35
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🏠：重慶豆漿 炸蛋餅
🚩：大龍市場
🚇：捷運圓山站 2號出口👣10分鐘
📍：台北市大同區重慶北路三段335巷32號
📞：(02)2585-1096
🕔：平日05:30-約11:30(週三公休)
🕔：假日05:30-約13:00
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圓山早餐 在 [食記] 台北市--圓山大飯店松鶴廳自助早餐- 看板EatToDie 的推薦與評價
餐廳名稱：圓山飯店松鶴廳
電話：02-28868888 轉1221/1222
地址：台北市中山北路四段一號
價位：不知
營業時間：不知
提供停車場:有
網路圖文部落格版：
https://tw.myblog.yahoo.com/g8906011/article?mid=18087
隔天的早餐在松鶴廳用餐，這一間是屬於西式自助餐的型式，
地點就在大廳櫃臺對面走到底，很好找的地方，
因為沒有早餐券，所以要記得帶著房間資料卡去登記房號，
如果不敢時間的話，建議是在八點半以後再去用餐，
因為這個時間旅行團幾乎都出發了，餐廳的人會比較少，
也比較可以挑到靠窗的好座位。
▼ 餐廳門口有一個大屏風，前面有一張小桌子放著一些土產，
最有名的就是鳳梨酥啦！
▼ 餐廳有一面都是落地窗，外頭就是一片小花園，運氣好坐到窗戶邊的座位，
還可以邊吃邊看風景。
▼ 屋頂一樣有美美的宮燈，古色古香的天花板。
▼ 因為是西式自主餐為主，所以菜色與其他餐廳都差不多，
不過也有台式的清粥小菜可以選擇。這裡比較特別的是，
早上就有現切的火腿肉可以吃，還是第一次看到。
▼ 現切的火腿肉，由一整大塊火腿切下來的，
厚度上比起一般的火腿要來得厚，又好吃。
▼ 早餐的擔擔麵，圓山飯店的擔擔麵還不錯，不會太油讓人無法喝湯，
這裡的湯頭算是清淡的了，還有小魚丸可以選擇加進去。
▼ 這一盤以沙拉與蔬菜為主，最不同的是那顆蛋，我本來以為是是水煮蛋，
後來聞到味道才發現竟然是茶葉蛋，真是不容易見到的料理。
▼ 麵包的種類非常多，每一種都相當好吃，用小烤箱烤過之後更香，
加上奶油的香味，光吃這個麵包就值得了。
▼ 這個奶油不知道是那個牌子的，第一次看到，還滿好吃的。
▼ 還有現煎的蛋可以選擇，這個蛋起來有點淡淡的白酒味，
不確定是不是有加了一點進去。切開後裡頭還有蛋汁流出來，非常的香。
▼ 除了以上的菜色外，還有一些港式點心，像燒賣等類，
還有比較偏日式的皮蛋與豆腐，最特別的是還有台式荷葉飯，
這個在一般的餐廳也是很難看得到的。
▼ 早餐照例要來碗味增湯，這裡的味增湯的料還不錯，
裡頭有許多豆腐可以吃，湯頭的味道也很棒，還滿好喝的。
▼ 最後就是水果了，早餐的水果就有許多可以選擇，
像是西瓜、木瓜與甜瓜，每一種都很甜。
▼ 因為太大塊不方便吃，所以老婆就把水果切成一小塊方便吃。
▼ 飯後就是咖啡時間，咖啡只有一種可以選擇，
一樣是用咖啡機做出來的咖啡，只能有濃淡調整的選擇而已。
▼ 茶類的話有烏龍茶與紅茶，都是是先煮好一壺放在旁邊，
好像沒有看到茶包可以拿，不過這一杯是烏龍茶加紅茶，還滿好喝的耶。
▼ 最後是這個，這個是豆漿，一大鍋自己用碗裝，再自己加糖就可以喝了。
店家資訊：
地址：台北市中山北路四段一號
電話：02-28868888 轉1221/1222
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要如何成為一個好的Project Manager？
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