👩🏻🍳 #為食B琦有煮意 之 #過節食好啲
😋 #生磨杏仁露 配 #元宵 #彩晶丸
👸🏻 #新手人妻 秘技
- 材料比例, 南杏:水 1:5, 略浸後放養生機攪拌煮滾
- 以120目隔篩滴濾及壓出杏汁
- 滑溜無渣杏汁放煲加少許冰糖煮溶
- 另煲凍水落三色(芝麻/紫薯/花生)彩晶 #湯丸 及少許冰糖煮至略透明浮起
- 清香撲鼻 #杏汁湯圓 分開上枱, 濃淡適隨尊便💜
🤴🏻 #一家之主 與我一起㊗️您
#元宵節快樂 #團團圓圓 #甜甜蜜蜜
每一天都 #色彩繽紛 每一位都 #人見人愛 ❣️
😍🍽🤩
#foodlovers #cookingwithlove #cookingideas #chefmode #homemadefood
#自家煮 #原創食譜 #在家的日子
#材料新鮮無得輸 #簡單健康零失敗
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「湯圓」跟「團圓」讀音相近,象徵圓滿、團圓,一家人圍在一起吃湯圓,團團圓圓。 雖然現在都市人很少親自動手包湯圓,通常都買現做的,巿面上有五花八門的口味,奶黃味、紫薯、朱古力等,就連湯圓造型也搞新意思,做成花紋,將傳統的湯圓重新包裝成新玩意。雖則現成的湯圓方便,但一個不小心就很容易煮糊,所以要學會這...
「團團圓圓 分開」的推薦目錄:
團團圓圓 分開 在 Chef Chu's Kitchen Facebook 的最佳解答
年,又過年~ 仲有十日就到農曆新年啦!🔊🔊
大家除左忙住整新年糕點以外應該都開始準備團年及新年菜式
今年大家未必會到處拜年,可能都係自己家庭食飯慶祝等
所以今次我特意為大家準備一個好睇又非常好食嘅賀年菜 – 賀年珍珠丸☺️
晶凝通透嘅糯米飯代表珠光寶氣盤滿缽滿財源滾滾
可愛嘅圓形飽滿外型代表團團圓圓
咁有意頭嘅菜式當然要做比家人分享❤️
口味方面煙煙韌韌嘅糯米飯覆蓋着精準至gram 數嘅香菇蝦仁豬肉饀而成,令到你哋一煮就成功👍
而且容易分開一人一份,減少交叉感染的風險,等大家可以食得健康又放心😌
為新年準備好了嗎?
立即留言
年,又過年,我要賀年珍珠丸食譜
記得新年準備利是比剪片部同事,佢會加速送上影片
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團團圓圓 分開 在 臘腸小短腿_奶油小帥哥 Facebook 的最佳解答
幫毛小孩們準備好年菜惹嗎 ( 🍱 )
🛍 https://pse.is/38acfp
奶油提早幫大家開箱惹年菜 ✨
[ 飼糧倉 2021 寵物年菜 ] 澎派登場 🌸
- 有7道澎派的料理 🍲 -
🍡 手作獅子頭 🥟 福滿三色元寶
🐑 羊奶佛跳牆盅 🍣 禾風菲力雞握壽司
🐟 鮭魚排佐鮮蔬 🐮 骰子牛肉佐蔓越莓
🐔 金雞香軟骨
在除夕夜全家人吃團圓飯的時候
有惹 澎派的[ 飼糧倉 2021 寵物年菜 ] !!
毛小孩們就不用在一旁 乾瞪眼👀 + 流口水💦
飼糧倉的寵物年菜是 [ 一盒分兩道料理裝 ]
然後,每道料理都有用小盒分開裝
完全都不用怕寄送過程中 會讓全部料理混在一起!
外出過夜時,攜帶非常方便、加熱食用也方便🔥
- 奶油最愛哪一道 💬 -
[ 愛喝羊奶成癡的奶油 ]
為了 羊奶佛跳牆盅 🍲 一直哼哼叫等不及要開動!
這盅裡頭真的超澎派 加惹11種食材 😍
有 牛肉、雞軟骨、羊奶、山藥、鵪鶉蛋、紅蘿蔔🥕
黑木耳、枸杞、紅棗、大白菜、干貝
好吃到奶油瘋狂舔碗,舔到碗都快被他破惹 😂😂
-
你們家毛小孩的年菜準備好惹嗎 (?)
讓毛小孩與家人一起團團圓圓吃年夜飯吧 ❤️
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#飼糧倉收服了毛孩的胃
團團圓圓 分開 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
「湯圓」跟「團圓」讀音相近,象徵圓滿、團圓,一家人圍在一起吃湯圓,團團圓圓。
雖然現在都市人很少親自動手包湯圓,通常都買現做的,巿面上有五花八門的口味,奶黃味、紫薯、朱古力等,就連湯圓造型也搞新意思,做成花紋,將傳統的湯圓重新包裝成新玩意。雖則現成的湯圓方便,但一個不小心就很容易煮糊,所以要學會這五招,中秋節煮湯圓絕對零失敗。
第一招,糖水和湯圓分開煲,因為湯圓表面有糯米粉,煮熟之後糖水會變得混濁;第二招,水要多,煮湯圓通常量比較多,如果水太少湯圓煮熟後膨脹,就會黐在一起;第三招,水滾才落湯圓,然後馬上轉細火煮,因為大火煮容易黐鍋,小火煲湯圓最Q彈;第四招,用湯匙背攪拌,湯匙背接觸面積較細,不會輕易把湯圓弄破;第五招,「點水」,水滾湯圓浮起時加入冷水,待水再滾即可。
跟煮水餃一樣原理,一熱一冷,令湯圓皮收縮,變得更加煙韌。最後不要忘記,吃湯圓要吃雙數數目,成雙成對,團圓美滿。
採訪:李妍樺
攝影:葉天榮
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