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今天是小麥哥來上菜---墨西哥辣豆醬🍲
很不道地的墨西哥菜，但我們三個人不加飯，這一鍋滿滿的一下子吃光光，超有飽足感！🥰🥰
Chili Con Carne簡稱Chili，是墨西哥風味的家常菜，香味濃郁也可以辣得很爽，滿滿的一鍋肉醬加上香料及各式蔬菜，兼具營養與美味啦！
📌豬絞肉、牛絞肉都可
📌洋蔥、紅蘿蔔、番茄
📌番茄泥罐頭、紅腰豆罐頭（也可加鷹豆罐頭，但我們不愛鷹嘴豆，用玉米代替）
📌孜然粉、奧勒岡葉、辣椒粉（是這菜的靈魂啊...可惜我們沒有孜然粉，隨意用點黑胡椒就算了！🤣）
懶得寫食譜（反正也沒人想看），反正就是蔬菜、肉末、香料炒一炒，最後番茄泥加下去，煮滾收汁（喔！我們也沒有牛高湯）...（我們到底還有啥？！😑😑😑）是說真的用鑄鐵鍋關火後燜煮超入味的，隨便煮煮就好吃，管他那麼多！
又一道懶人料理，琺瑯鑄鐵鍋真的那麼好用，你不買就算囉！（攤手🙄）
超優惠團購連結在留言裡囉~（要不有連結的po文你們都看不到，好物你們也買不到了😑😑😑）
一直有人認為，
我所介紹的美食太深奧又囉嗦，
把我奉為大師什麼的令我很困擾。
其實我是認真生活認真吃而已，
所以在團購第四天輕鬆一下，
教大家用 #微波爐煮冷凍水餃。
我是山東人，從小吃我爸爸包的水餃，煮水餃有細節，很多人不知道，但怕你覺得煩，所以今天先分享 #懶人煮水餃法。
瓦斯爐等傳統煮法，需時6分鐘以上，但用微波爐只要打4分鐘，而且傳統煮法多從燒冷水開始，使用微波爐直接按熱水瓶的熱水，所以時間更短。
第一次做就OK，覺得很容易就上手，
不過水餃有大小之別，內餡的扎實度也不同，所以強微波4分鐘不是一個固定的標準，建議大家要適度微調。
而且強微波4分鐘可以分兩階段進行，2＋2，中間替水餃翻個面，就萬無一失了。
另外再提醒一下，水餃煮熟會長大，所以熱水要多一點，淹過水餃的高度至少兩倍。
#團購饗牛二館的冷凍食品
#台灣溫體牛肉水餃和牛肉丸和可頌包
#五包原價1300元團購價1000元
#破盤價只給王瑞瑤
#團購連結在留言裡
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不過水餃有大小之別，內餡的扎實度也不同，所以強微波4分鐘不是一個固定的標準，建議大家要適度微調。
而且強微波4分鐘可以分兩階段進行，2＋2，中間替水餃翻個面，就萬無一失了。
另外再提醒一下，水餃煮熟會長大，所以熱水要多一點，淹過水餃的高度至少兩倍。
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