台南蝦捲???
今天中午去買飯時
看到了這家標榜臺南風味的土魠魚羹
於是就想家了
吃第一口土魠魚羹
直接大翻白眼🙄️
想說算了
翻開餐盒
看到這幕整個厭世⋯⋯⋯
#台北的台南口味都是騙人的鬼
#這樣要五十
#土魠魚本人很難吃都是粉
#羹湯完全不甜
#台南人嘴就是超挑
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅dd邊走邊吃,也在其Youtube影片中提到,#dd噪 #台南 #達煦23旅店 #台南美食 #宣福居 #開元紅燒土魠魚羹 #純薏仁 2020年從7月到11月總共去了三次台南阿我天,到底是我離不開台南,還是台南離不開我😂 這次收到了達煦23的合作邀約,要來跟各位d+分享這家旅店,都遠從台北下來台南這個美食綠洲,怎麼能不吃,這次吃的幾家,都是d...
「土魠魚羹台北」的推薦目錄:
- 關於土魠魚羹台北 在 Facebook 的最佳解答
- 關於土魠魚羹台北 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最佳解答
- 關於土魠魚羹台北 在 城市記憶 CitiesMemory Facebook 的精選貼文
- 關於土魠魚羹台北 在 dd邊走邊吃 Youtube 的最讚貼文
- 關於土魠魚羹台北 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
- 關於土魠魚羹台北 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
- 關於土魠魚羹台北 在 [食記] 台北黃家土魠魚羹2020:師生們的回憶- 看板Food 的評價
- 關於土魠魚羹台北 在 南台灣土魠魚羹北投店- 菜單- 台北市 - Facebook 的評價
- 關於土魠魚羹台北 在 *2019/07/31/北市大同區紅燒土魠魚焿+迪化街古早味蚵嗲+姚德 ... 的評價
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- 關於土魠魚羹台北 在 台北遼寧夜市宏冠土魠魚羹 - Mobile01 的評價
土魠魚羹台北 在 微笑。倫敦。日不落 【Keep Smiling and Carry On】 Facebook 的最佳解答
[出外靠朋友:一起來蓋美食大樓]
昨天在群組跟媽友們討論台灣的食物,大家都很久沒回台灣,講到口水直流⋯
我很想念的有:
宜蘭的蒜味肉羹和林場肉羹
宜蘭三民大飯店的滷大腸
南投橋頭臭豆腐
埔里愛娣越南河粉
餛飩湯
陽春麵黑白切
台北阿姨帶我去吃的快炒
土魠魚羹
八方雲集的酸辣湯
(族繁不及備載)
大家也在分享,英國哪裡訂得到家鄉味?在家上班不想煮菜可以訂哪裡的便當⋯等等。
結果越講越餓,突然好想吃日式炒烏龍麵,可是這大半夜的哪裡可以買⋯
結果美媽友聽愛麗兒說英國生活打來說她老公(蟹老闆大廚)下班可以幫我煮好外送到我家,真是太溫馨感人了,讓我在英國晚上11:30吃到熱騰騰的日式海鮮炒烏龍麵,結果我10分鐘內秒完食!吃完後開心滿足地入睡~
蘿蔔絲也是台灣魂,每天吵著要喝珍珠牛奶⋯照片是她演咬牙切齒咬珍珠的橋段!
~留言開放大家分享最愛的台灣美食~
土魠魚羹台北 在 城市記憶 CitiesMemory Facebook 的精選貼文
團購【城市記憶x小吉咖喱】
記得第一次吃了小吉咖哩的炸土魠魚之後印象就非常深刻,直到搬了新家有大廚房後就跟老闆說不知道可不可以跟他買一波,後來就喜歡到整個冰箱塞滿了他們家的炸物,那個水準之高,讓每個造訪的客人都讚不絕口,也成為每個客人來都必招待的品項(笑)。
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🔥訂購連結
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• 炸土魠魚 / $320
• 炸杏鮑菇 / $220
• 炸鹽酥雞 / $290
• 炸雞軟骨 / $220
• 椒香川耳 / $120
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不知道為什麼,在台北真的很難找到炸土魠魚,又或者好不容易找到了土魠魚羹,但那個土魠魚真的少到心痛,也因此直接把整包炸土魠魚帶回家炸這件事對我來說真的是最爽的一件事。小吉咖哩的炸土魠魚,肉質紮實卻不乾柴,咀嚼間是滿滿的海味,這也是為什麼我冰箱目前還留有5包以上的庫存。
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跟老闆聊天後發現這些配方都是來自於他高雄老家的獨家配方,炸杏鮑菇那個保水的程度真是鮮美十足,而用雞腿肉製成的炸鹽酥雞更是外皮酥脆內裡多汁,麵衣的獨特調味更是有種懷念家鄉的滋味。
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當然也別錯過一口一個的雞軟骨,一大包吃起來格外過癮。阿對了,椒香川耳是我自己私心在凹來的,黑木耳拌入了四川式的醬汁,香麻過癮,爽脆的口感也是必點的品項。
土魠魚羹台北 在 dd邊走邊吃 Youtube 的最讚貼文
#dd噪 #台南 #達煦23旅店 #台南美食 #宣福居 #開元紅燒土魠魚羹 #純薏仁
2020年從7月到11月總共去了三次台南阿我天,到底是我離不開台南,還是台南離不開我😂
這次收到了達煦23的合作邀約,要來跟各位d+分享這家旅店,都遠從台北下來台南這個美食綠洲,怎麼能不吃,這次吃的幾家,都是d+推薦我的唷!
歡迎大家不吝嗇地跟我分享各地美食,我都會保存起來,這樣我要去那裏的時候,就有滿滿的名單了😆😆
(有一些字幕居然沒打好,檢查好幾遍還是漏掉了,真的很抱歉大家😢😢😢)
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📍開元紅燒𩵚魠魚羹
地址:台南市北區開元路307號
📍純薏仁
地址:台南市中西區國華街三段16巷5號
老d+都知道,台南必吃沒有之一
📍阿裕牛肉涮涮鍋
地址:台南市仁德區中正路一段525號
📍宣福居
地址:台南市中西區民生路二段125號
必須喝!飲料好喝,老闆娘親切!
🏢達煦23旅店
地址:台南市中西區康樂街156號5樓
此部影片與達煦23合作,住宿心得為真實感受
飯店地下室有車位,但是數量有限,而且很壅擠,不過如果亭外面的停車場,是有停車費補助的喔!
達煦23位在一棟舊大樓裡,從外觀看可能會覺得有點恐怖,不過上樓之後會覺得根本兩個世界😂😂
住宿心得請看第二部影片唷!
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我的日常和抽獎都在放IG唷!快來跟我聊天吧~
🍦instagram:https://www.instagram.com/cccddaily
合作信箱:
gowithddgo@gmail.com
📷
Canon G7X MARK II
🎵
Music by Epidemic Sound - http://www.epidemicsound.com
Music by Trevor Douglas - Dandelions - https://thmatc.co/?l=5A9FACCC
Music by Jennifer Chung - Better Today Than Yesterday - https://thmatc.co/?l=504814CB
Music by ninjoi. - Through the Knight - https://thmatc.co/?l=C3AFE299
土魠魚羹台北 在 Meck大叔 Youtube 的最佳貼文
店名:東大麵線
電話:無
地址:台北市大安區大安路一段187號
營業時間:am08:00 - pm19:00
FB粉絲團:https://m.facebook.com/pages/category/Restaurant/%E6%9D%B1%E5%A4%A7%E9%BA%B5%E7%B7%9A-107659474027374/
關於:
用心製作獨家風味的綜合麵線/清麵線。
店名:阿章土魠魚羹
電話:02 2929-6333
地址:新北市永和區水源街2巷3號(非常小的巷子裡)
營業時間:am10:00 - pm17:00(賣完為止)
公休日:星期日
FB粉絲團:https://m.facebook.com/profile.php?id=183047305119555
店名:哆啦鐵板嫩蛋吐司專賣店
電話:02 2325-0538
地址:台北市大安區信義路四段60-82號
營業時間:am06:30 - pm17:30(賣完為止)
#Meck大叔#東大麵線#阿章土魠魚羹
土魠魚羹台北 在 AnJie's Vlog Youtube 的最佳解答
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土魠魚羹台北 在 南台灣土魠魚羹北投店- 菜單- 台北市 - Facebook 的推薦與評價
提供出外人臨時休憩歇息與享用美食的地方112 臺北市北投區西安街一段271號. ... <看更多>
土魠魚羹台北 在 [食記] 台北黃家土魠魚羹2020:師生們的回憶- 看板Food 的推薦與評價
圖文:(2019年12月~2020)
https://bit.ly/2V0eEde
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黃家土魠魚羹
地址:台北市大安區信義路四段199巷8號
電話:(02)2708-6948
時間:11:00~20:00 Mon~Fri
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與學生重逢,相約黃家土魠魚羹。
從小教到大,算了算至少十年以上了,直到他後來出國深造。
當年幼齡懵懂的他如今透露男人氣概,
眼神裡偶爾浮現憂慮彷彿訴說著他這些年在國外的起起伏伏。
男人嘛,將來總要扛起一家責任,多些磨練與挫折總是好的。
黃家,原本位於安和巷弄的一間小吃,
經營多年,直到2019遷至信義店面,空間瞬間變得寬敞。
師生倆在這兒吃的是回憶與往事。
當年鄰近授課,中午休息時段不知何處覓食。
感謝仁愛學生們體諒師者的嘴饞,呃,辛苦,推薦我這家土魠魚羹。
隨時光飛逝孩子們陸續長大,畢業,
我不知不覺中也逐漸將重心轉移到其他地區。
用餐內容:
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乾板條(NT.30)
豬腳(NT.60)
麻婆豆腐飯(NT.30)
燙青菜(NT.30)
土魠魚羹(NT.70)
土魠魚塊(大份NT.70)
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第一口羹湯是熟悉的味道,與記憶中如出一轍。
北部吃過幾間知名的土魠魚羹,
主味大多脫離不了柴魚或扁魚,另繫上屬於自己的個性。
有些摻胡椒,有的烏醋,有的香菜,有的香菇,甚至看過給沙茶。
魚塊裹粉油炸已成不敗的慣例,配板條,米粉或純羹湯皆可。
黃家湯頭屬中庸,溫和的甜很耐吃,還可免費續湯。
麻婆飯是當年為了給客人多點選擇而推出的,沒想到到今天還有。
有意思的是,現在菜單上又多了豬腳,意外香Q入味。
我不敢說這家有多厲害,
畢竟只是庶民小吃,最重要是合胃口與價位平實。
黃家這兩要素都有兼顧,吃了十幾年,幾乎沒什麼漲價。
忽然想起吳興街也有一間"黃土魠魚"。
多年前問過老闆,原來一開始是他開的,沒多久後賣給別人做。
這就是為何起初兩家菜色很像,好比都有麻婆豆腐飯。
多年後本店搬家,店面與菜色擴充許多,連招牌都重新設計。
離去前望著從頭到尾一致的客滿,
師徒倆不禁有些感動,因為那是我們共同的成長記憶與時光。
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※ 編輯: KUNI0202 (115.43.158.215 臺灣), 04/08/2020 23:11:24
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