最近真的太忙碌,忙到完全忘了週末就是中秋連假,在星期四晚上還在趕兒子指定要送老師的鳳梨酥,還好昨天順利送出去了🥲
忙到腦子不太好使,鳳梨餡料完全不夠做我本來要送禮的份量,想要改做其他的酥餅,發現家裡已經完全沒豬油了,繞了附近賣場也沒買到自己慣用的材料,乾脆就算了,這幾個月也做了很多,也讓自己休息,雖然是這麼說的,但我應該過一陣子又會開始動手做。
一口鳳梨酥因為小小的,做的很累,今年做的量已經不知道多少百了,大部分都是自己家裡吃,偶爾送人,吃到的人都很稱讚,奶香濃郁,入口即化,土鳳梨餡也不太甜太酸,當小禮物送非常適合,一口一顆,吃多吃少自己決定,也不太有負擔,不過也因為這樣,會很失控一直吃下去!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅美味生活HowLiving,也在其Youtube影片中提到,中秋佳節NO1伴手禮就是鳳梨酥啦!這次美味生活用經典限定色 - 蜜桃粉色KitchenAid 桌上型攪拌機來示範製作鳳梨酥,柔美的粉色調讓人立刻陷入愛戀裡,實在太夢幻啦!而且一機到底,安裝上果泥研磨機配件 (攪碎器配件)就能製作美味鳳梨餡,換成打蛋器配件可以打發奶油,再換成平攪拌槳就能輕鬆攪拌成團,...
土鳳梨鳳梨 在 四分之三法式甜點 3/4 Pâtisserie Facebook 的最佳貼文
2021中秋團好圓圓滿好鳳光
🍍 四分之三x日光鳳梨酥 🍍
台南人最驕傲的金鑽鳳梨
老主顧最餓樂的中秋禮盒
齁~這個鳳梨酥!真的瘦不了😆
今年中秋就讓我們一起肥肥圓圓吧🥰
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土鳳梨鳳梨 在 Beautiful Life By GM Facebook 的最佳解答
距離過年剩不到一個月時間
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過年就是要和大家送不一樣的禮盒
除了要好吃外包裝也是大加分之一!
這次過年版禮盒真的好美~送出滿滿的心意和美味
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夏威夷火山豆口味
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杏仁豆塔口味
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✔️酥心糖
芋頭酥心糖 | 季節限定
草莓酥心糖 | 季節限定
✔️土鳳梨鳳梨酥 | 原味
100%使用台農2號土鳳梨製作,吃得到鳳梨纖維
酸中帶甜的口感搭配香酥餅皮,完全不含冬瓜餡
是純真天然的經典美味。
✔️第8口 手口牛軋糖
採用夏 #威夷火山果
脆脆酥酥,牛軋糖吃起來不會太甜!
搭配夏威夷火山果真的絕搭!!
還沒有準備過年禮盒快看看這團吧!!
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土鳳梨鳳梨 在 美味生活HowLiving Youtube 的精選貼文
中秋佳節NO1伴手禮就是鳳梨酥啦!這次美味生活用經典限定色 - 蜜桃粉色KitchenAid 桌上型攪拌機來示範製作鳳梨酥,柔美的粉色調讓人立刻陷入愛戀裡,實在太夢幻啦!而且一機到底,安裝上果泥研磨機配件 (攪碎器配件)就能製作美味鳳梨餡,換成打蛋器配件可以打發奶油,再換成平攪拌槳就能輕鬆攪拌成團,一個機器就能完成所有步驟,讓繁複費力的糕點製作變得輕鬆又簡單。就像是家裡有小型烘焙坊一樣,想吃什麼隨時都可以做!
機身是由鑄鋅打造,高速攪打起來很穩重不易晃動;擁有操作好上手的經典抬頭式設計,拿取5Q(4.8L)攪拌缸和中途加料都很方便。為了讓攪拌過程更加順利,使用KitchenAid桌上型攪拌機前,可先調整攪拌器和盆的距離高度。
紮實香酥的外皮,包裹著酸酸甜甜的鳳梨內餡,讓人不禁一口接一口~小朋友還可選擇沾有巧克力糖衣的鳳梨酥,吃進嘴裡,品嚐甜甜蜜蜜每一刻。
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