澳洲400天穀飼終極戰斧牛排-Tomahawk
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#請工廠在骨頭那邊切一刀
#在烤的時候會更好料理
只要 烤盤 // 只要烤箱
就可以大快朵頤
真的 真的 真的(非常好吃)
上面那塊就是肋眼
下面那塊就是頂級牛小排
超級無敵...美味!!!
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【比手臂還粗獷的戰斧牛排】
戰斧牛排為什麼這麼夯?
戰斧牛排對牛的年齡、飼養方法及尺寸都有相當嚴格的標準,一頭牛隻最多只能切出9-10份戰斧牛排,可見其珍貴之處。另外,每塊戰斧牛排至少一公斤以上,半米長,十幾枚硬幣摞起來的厚度,絕對是牛排中的「大哥」了!因帶著肋骨,戰斧牛排烹調後骨肉相連,會呈現出有更多的香氣。戰斧牛排同時擁有瘦肉、一點點肥肉和筋,口感層次豐富,嚼起來非常帶勁!
同時也有233部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
在烤的時候會更好料理 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳解答
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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在烤的時候會更好料理 在 BEMMa Youtube 的最佳解答
00:20 IKEA傢俱打造戶外用餐區
在ikea買了戶外餐桌椅,疫情到現在感覺露營不太方便,加上老大已經國三,假日有時候要補習上課,想說來佈置院子,偶爾轉換一下心情,可以在戶外用。中秋連假我們沒有安排出門,所以呢?讓孩子們自己動手組裝餐桌椅,沒想到組裝過程超順利,連Max都可以獨立完成。
05:35 燒肉蔥鹽醬
晚上烤肉,今年想吃清淡一點,做了蔥鹽醬,所有食材都很百搭,然後順便吃蛋糕慶祝Max生日,雖然中秋節才是Max生日😂
09:19 在院子度過愉快早午餐
這個中秋連假,好像回到暑假生活,我們都起的比較晚,所以呢?來做個早午餐,主要是煎鬆餅、加上冰箱現有的食材,豐盛到孩子們說這樣吃可以飽到晚上😂
更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
雞肉料理 https://bit.ly/31KE5T2
年菜推薦 https://bit.ly/2NT43Nx
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雞蛋料理 https://bit.ly/2Z9LKLB
中式餐點 https://bit.ly/33L9KV9
台灣小吃 https://bit.ly/2Z2nLiw
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手做早餐 https://bit.ly/2KPSeGt
電鍋料理 https://bit.ly/2phCZPj
這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
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我喜歡為家人做料理
也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
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在烤的時候會更好料理 在 Hoonie friends Youtube 的精選貼文
感謝犬白カヲル老師畫的中秋節賀圖貝塔❤️
完整圖檔會在節目後跟大家一起分享哦!當然也會做成當月卡片啦
邀稿繪師:犬白カヲル
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#好家在我在家 #貝塔廚房 #貝塔料理教室 #中秋節
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