📍全台•宅配
🌟農遊趣Happy Farm Tour🌟
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🔻水林地瓜-台農57號 $568/5台斤/箱(含運+收納棉麻布袋)
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這家的地瓜是我朋友親自經營 品質絕對掛保證!
他們家地瓜來自雲林、水林農作休耕後富饒的土地
整塊田裡的地瓜經過重重的篩選
經過產地過篩、出貨複檢、刷土美型
而取整塊地瓜田最後的5%!
棉麻食物袋中裝著地瓜 更保鮮又環保
最外面再使用讓食材會呼吸的紙箱保護著
兩旁的孔洞讓地瓜在通風的環境會自然乾燥
濃縮水份後更Q甜~💕
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《水林地瓜-台農57號》
黃皮黃肉的台農57號地瓜
因為雲林水林的水質跟土壤加上與水稻輪作
讓地瓜富含豐富的水氣💦
也孕育出台灣最好吃的台農57號地瓜品種
綿密的地瓜用電鍋蒸完滿滿的香甜香~
沒有一般地瓜常見的纖維 一絲一絲那種
吃起來鬆軟可口 蒸炸烤都可以✨
收到貨後放個3天就是地瓜最佳的賞味期啦!
好吃程度:🌕🌕🌕🌕🌗
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再訪度:🌕🌕🌕🌕🌘
CP值:🌕🌕🌕🌕🌗
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🔗購買表單連結:https://forms.gle/3fCQB2Xqppt6k4rE7
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🏷#依琳食宅配
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圓澎澎的 #芝麻球 + #地瓜球❗
這個是之前大家很喜歡的食譜,趁這禮拜Bruno電烤盤開團,複習一下。看地瓜球變澎就很療癒😍 芝麻球和地瓜球不難,空心的秘訣~就是定型後用湯匙壓!用章魚燒盤做芝麻球比用一鍋油炸可以省很多油,還能幫助塑型。食譜和海頓媽媽獨家秘訣的細節整理在下面囉❤️
⭐#Bruno多功能電烤盤 + #Bruno熱壓三明治鬆餅機 同步開團中! 連結➡ https://pse.is/3eh86f (4/22結團)
⭐此團凡購買電烤盤主機(一般款、嚕嚕米款皆適用),加贈Shupatto北歐款秒收包L號一個(市價$1,180) *顏色隨機出貨 贈完為止。
⭐開團時間2020/04/15~2020/04/22(團購優惠價格只有一個禮拜!)
出貨:完成付款三個工作天內即出貨
滿2990免運,外島運費均收$90,海外不配送
客服:信箱➡️midea0982@gmail.com 電話➡️02-26818886
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#地瓜球食譜
1. 烤地瓜 100克,趁熱加入黑糖 20克壓成泥,加地瓜粉(或樹薯粉 )40 克。
❤️我看到的食譜都是用蒸地瓜,但我喜歡用烤地瓜來做,因為烤地瓜甜度比較高,香味也夠。地瓜品種很多,選自己喜歡的即可,只是有些品種像栗子地瓜這種水份太少的比較不適合。這次我是買現成路邊阿伯的碳烤地瓜。
❤️我這次用黑糖,用砂糖也可以,份量可以依照地瓜甜度自行調整。如果是蒸地瓜,糖要增加。
❤️地瓜粉加入的份量僅供參考,因為每個地瓜水份不同,烤的和蒸的地瓜水份也不同,蒸地瓜需要的地瓜粉比較多,總之粉不夠就加點粉,太乾就加點地瓜泥,只要能夠成團即可。
2.整成團,用切麵刀切成小塊。(如影片)
3.用Bruno電烤盤示範:搭配標配的章魚燒烤盤,在每個章魚燒格裡加少許油加熱,放入地瓜球。地瓜球定型後,用湯匙背面壓地瓜球,地瓜球壓後會再度澎起。快速重複旋轉與壓的動作,幾次後,地瓜球會越來越大,這是地瓜球空心的秘訣喔!上色之後就完成囉!
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#芝麻球食譜
1.糯米粉50克+砂糖25克+冷水40克,揉成團
2.分成約8到10等份,包入少許紅豆沙內餡,確認收口捏緊,滾圓(不包內餡也可以)
3.沾冷水,放到芝麻上稍微滾一滾,再次用雙手揉成圓,並確認芝麻均勻沾附。
4.Bruno電烤盤,搭配標配的章魚燒烤盤,在每個章魚燒格裡加少許油加熱,放入芝麻球
5.稍微定型即可用湯匙背面壓芝麻球,芝麻球壓後會再度澎起。重複幾次後,芝麻球會越來越大,這是芝麻球空心的秘訣喔!
6.同時用筷子旋轉,讓芝麻球受熱均勻。上色之後就完成囉!
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#Bruno多功能電烤盤 + #Bruno熱壓三明治鬆餅機 同步開團中!
開團時間2020/04/15~2020/04/22(團購優惠價格只有一個禮拜!)
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【日本BRUNO】多功能電烤盤
🔺除了限量聯名的嚕嚕米版本,還有一般多色可選 (共五色可選:珊瑚紅、土耳其藍、夜幕綠、紅、白)
🔺嚕嚕米版本的烤盤旋鈕就是一隻moomin造型,超可愛!主機本身附三種烤盤:平板料理板+章魚燒+moomin造型六格盤
🔺其他色的主機本身附兩種烤盤:平板料理盤+章魚燒。
♥️可以加購其他烤盤 !我個人推薦一定要加購 #料理深鍋或鴛鴦深鍋!圍爐吃火鍋很方便!我自己還有其他烤盤,像是6格烤盤一次可以料理不同食材,雙層料理蒸隔一次蒸兩層容量超大。變化很多很實用!
【日本BRUNO×嚕嚕米】限量聯名嚕嚕米版本的熱壓三明治鬆餅機(雙烤盤!)
🔺主機已附造型烤盤(三明治烤盤和鬆餅烤盤兩種,都是嚕嚕米造型!)。烤盤可拆,好清洗!
地瓜品種 甜 度 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳解答
#台灣最好吃的地瓜
#雲林水林台農57號地瓜
#產地直送
🍠開團連結:https://meim.ai/6dd78e
🍠開團時間:2021/03/22 ~03/28
🍠內容物:台農57號地瓜 5台斤(1箱)。
🍠預計出貨日:結團後七日內依序訂單順序,依序出貨(不含例假日)
🍠運費:本島免運 ,限台灣本島配送。
台灣的地瓜最好吃了 尤其冬至(12月)到春分(3月)這期間 剛好是雲林、水林台農57號地瓜,最好吃的時間 ,鬆、軟、Q、香、甜 ,真的是無可挑剔 ,而且當日現採現運,新鮮直送。
黃皮黃肉的台農57號地瓜,因為雲林水林的水質跟土壤加上與水稻輪作,讓地瓜含豐富水氣,也孕育出台灣最好吃的台農57號地瓜品種!
不論是用烤的、炸的、還是煮地瓜飯、熬地瓜粥...都可以。 我最喜歡用烤箱烤了 ,拿出4條地瓜 ,外皮洗乾淨後 直接放入我家阿拉丁烤箱內 ,不預熱直接 220度15分 、180度再15分,輕鬆完成好吃的烤地瓜,看到微微出蜜的地瓜,就是一副好吃樣,一扒開~~哇ㄨ~~~真的是鬆軟綿密、大口一咬,幸福感滿滿,太好吃了啦。
我自己都烤完 冰冷藏 當隔天早餐吃 冰冰涼涼,口感也很好。
大家趕快把握雲林水林台農57號地瓜最好吃的這個時段,五台斤 其實還好喔,大約中大型地瓜10顆。
【訂單方面有疑問 客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
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地瓜品種 甜 度 在 [討論] 超商地瓜甜度排行? - 看板CVS - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我吃過 7-11 / 全家 / 萊爾富 的地瓜
甜度排行是 萊爾富>>>>>全家>>7-11
萊爾富的地瓜好像有裹糖霜一樣 超甜的 又很綿 很像拔絲地瓜
全家的應該也有一些糖
7-11的好像都沒什麼調味 算是最原形的地瓜
不知道各位喜歡哪一家呢?
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