【試下嘢-自己煮大大粒芋圓甜品💜】
.
有睇開我IG都知道我係芋圓控(預告:已經plan緊去某間芋圓店朝聖🤣),未去店朝聖之前,我決定自己喺屋企都整來吃~~
不!過!大家又應該知道我係地獄廚人,所以我的廚藝只限翻熱程度👻為了確保一定有得食,我決定喺IG shop訂D芋圓try try💜
呢間芋圓店包裝好可愛,圓仔仲有好多口味,作為第一次當然要試最基本嘅古早三味-芋頭、地瓜、紫薯🥰 小店出品全部都係人手製作,加上低糖又無添加防腐劑所以相對健康,芋圓唔需要特別解凍,水滾掉落去煮一陣已經搞掂,過埋凍水增加口感就更加正!
今次我將三色圓加落椰汁西米入面,顏色豐富之餘味道都一樣提升咗😍😍😍三色圓裡面味道最出係黃色嘅地瓜圓,散發住微微甜味,而紫色嘅地紫薯圓用上日本紫薯,清香味道慢慢散出,仲有芋圓裡面粒粒芋頭增加口感,我覺得佢煙韌度算係足夠,加落其他甜品度食好合適~重點係好有口感,下次可以參考建議食法加冬瓜露,一定好sweet💕
.
📍@mryuen_taro
.
#mryuentaro
#芋圓
#芋圓控
#taroballs
#甜品控
#852FV_dessert
#852FV_試新嘢
#一個人食乜好 #igable #hkdrinks #hkeats #hkfood #hkfoodies #hkfoodsnap #hkfoodstagram #hkfoodblogger #香港美食 #hkfoodpic #相機食先 #hkfoodie #foodiehk #hkfoodlover #hkigfood #852foodvoyage #맛스타그램
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:6-8 人份 準備時...
地瓜圓 散 掉 在 法國人妻養成日誌 Facebook 的最佳貼文
慰勞自己的紅豆麵包
在台灣的時候,我是個不敢吃紅豆的挑食人。
但到了法國,可能食物很貧瘠(有嗎?)紅豆就成了我最愛的點心。
記得,到巴黎的第一個月,有一位朋友帶我到她家玩,她遞上一碗細心熬煮的紅豆湯,我當時真的可以用魂飛魄散來形容...(紅豆驅魔嗎?)
但礙於禮貌我還是喝完。
完全不眨眼!
是的!我當時還沒辦法愛上它。
但到了生完牛妹,因為做月子總得吃點補血的甜點,於是做了紅豆湯圓,沒想到,就這樣陷入熱戀....,對了!還有當時我阿姐寄給我的愛心蛋黃酥,裡頭也有紅豆沙,太太太太好吃了。
有人吃蛋黃酥把蛋黃挑掉的嗎?(is me👋)
之後,紅豆還搭配了地瓜圓、粉圓、脆圓、煉乳....你想得到的都可以。
最近不知道為什麼,總覺得好累好累,一直處於緊張狀態,除了孩子的開學、以及我自己的開學,加上歪果人的事業大關卡。
上回買的紅豆泥還有剩(韓國的好好吃),當下馬上決定,就來做紅豆麵包吧!
耗時三個半小時左右。
出爐的時候,香死了!
還好兒童們不喜歡紅豆,沒有搶食。
媽媽跟爸爸獨享(不過爸爸很愛媽媽,都會留給媽媽一個人吃)。
外頭目前天氣非常好,每天都有足夠的維他命D,希望(不知道是第幾次的發願)病毒趕快消失。
我們想自由自在的在外頭奔跑呀!!
地瓜圓 散 掉 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最讚貼文
#地瓜圓薑湯
一早起來,屋外霧濛濛,一直到中午濃霧依舊久久不散,外頭溫度只有7℃,原來是 #立冬。
最近公園的景色真的好美好美,雖然花朵早就凋謝了,但是樹比花美,彷彿是嚴冬掉色前,最後再美一波🍂
該說身體/味蕾比農民曆還準嗎?
昨晚忽然興起,烤了幾條地瓜,做了一批「地瓜圓」(食譜在照片中),熬了熱辣的薑湯,正好今天立冬來一碗!!
地瓜圓 散 掉 在 有口福 Youtube 的最佳貼文
你從未吃過的酥皮菠菜地瓜烤雞
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
******************************************************
份量:6-8 人份
準備時間:50分鐘
烘烤時間:60 分鐘
冷凍時間:60分鐘
難易度:中等
所需材料:
雞肉泥部份:
200 g 麵包粉
125 ml 牛奶
油炸用油
1 顆洋蔥,切丁
3 瓣大蒜,切末
200 g 蘑菇,切丁
6 g 黑胡椒粉
15 g 鹽
900 g 雞絞肉
2 顆蛋
1湯 匙番茄醬
1 湯匙伍斯特醬
此外:
300 g 地瓜泥
200 g 菠菜葉
5 張 275 g 大酥皮
1 顆蛋,打散
2 顆蛋黃,打散
保鮮膜
滷肉汁或其它醬料
作法:
1. 先做地瓜泥。用叉子在地瓜上戳幾下,然後放入180°C的烤箱中烘烤50分鐘。等地瓜涼了後,去皮並壓成泥,再用鹽調味。
2. 在烤地瓜時,同時來準備雞肉泥和菠菜。將菠菜葉燙熟後撈起放涼,然後將水擠乾並用鹽和黑胡椒調味。
3. 再來準備雞肉泥中的食材。在平底鍋裡放入油、洋蔥、大蒜和蘑菇,炒成金黃色。等待蘑菇冷卻的同時,將麵包粉混合牛奶。
4. 將雞絞肉、2顆蛋、番茄醬、伍斯特醬、鹽、黑胡椒粉、炒蘑菇和加了牛奶的麵包粉混會攪拌成雞肉泥。
5. 將250 g的雞肉泥放在保鮮膜上,壓成橢圓形。然後在中間放2湯匙的地瓜泥和一些熟菠菜。
6. 再次用2湯匙地瓜泥蓋住菠菜,然後用250 g雞肉泥蓋在上面。將包裹著地瓜泥和菠菜的雞肉泥捏成雞身體的形狀,然後用保鮮膜包起來放入冰箱冷凍1 小時。
7. 用上述的方法做出雞腿。每隻雞腿約需200 g的雞肉泥,做好後同樣冷凍1小時。
8. 將剩餘的雞肉泥做成兩條長卷,要用來當作雞翅。做好後放入冰箱至少冷凍30分鐘。
9. 將冷凍雞肉泥上的保鮮膜取下,放在酥皮上,然後再蓋上另一張酥皮。用力按壓酥皮及邊緣後,在雞身下方壓一條線。切掉多餘的酥皮後,放到鋪了烘焙紙的烤盤上。
小秘訣:先在雞肉泥上刷上蛋液,會比較容易黏好酥皮。
10. 使用相同的方法,做出雞腿放在雞身下方的兩側。每隻雞腿需要一張酥皮。
11. 將最後一張酥皮切成兩個細長的三角形,包住兩條長卷做出雞翅膀。然後將較大的一端,當成雞小腿放在雞身上方兩側。然後將尖端往雞身折起來。
12. 在酥皮上刷上蛋黃液後,放入上下火175 °C的烤箱中烤60分鐘。
在酥皮菠菜地瓜烤雞旁放上綠色的沙拉和彩色小番茄,不但營養更均衡,看起來也更加誘人!
這道塞滿莫扎瑞拉起司的棒棒腿,也會被秒殺:https://youtu.be/r-CrvviomBI
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook追蹤我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
Instagram追蹤我們:https://www.instagram.com/yokofu_taiwan/
地瓜圓 散 掉 在 柴犬七仙女 Sailor Shiba Inu Youtube 的最讚貼文
又到了除夕夜,團圓飯你們怎麼吃呢?
看七公主這樣吃!!
新鮮肉片+新鮮蔬菜+地瓜泥+馬鈴薯泥+超凡飼料 = 七仙女年夜飯
還在等什麼!動手做起來吧!
mail:eatsai5438@gmail.com (月巴仙人)
mobile:0976-078-200
LINE ID:zhe_w (阿哲)
勾破七八:https://www.facebook.com/FilterStoryGopro/
時刻影像工作室:https://www.facebook.com/time9921story/
#三明治
更多《勾破三明治》影片:
變身吧!月光仙子!Sailor Moon Shiba!:https://youtu.be/wsRXbJviraM
召喚七龍珠!:https://youtu.be/ZhCNVA1JR8w
彈鋼琴等你下課:https://youtu.be/dfwUuZ2XFHA
變身吧!小魔女DOREMI!:https://youtu.be/LclwQ-loaZY
鬼神童子!在此降臨!:https://youtu.be/z7YWWBMQSis
所以你要吃什麼?:https://youtu.be/u8ae67XZUSY
變身吧!水星仙子!:https://youtu.be/sHrrK8-X1R0
變身吧!Sailor Moon Shiba!2.0:https://youtu.be/qYCejGVFvB4
叫叫狗奴起床:https://youtu.be/7Qshv3YP7mg
中國新說唱我要這樣唱!:https://youtu.be/rFgefxEiM0g
咬尾巴習慣?:https://youtu.be/7lpFJKsro8s
最療育的九秒鐘:https://youtu.be/LvJiHgBMAS4
變身吧!火星仙子!2.0:https://youtu.be/vqZEGdNO1Q4
一直加班怎麼辦?:https://youtu.be/YR3A5P13NKg
一直掉毛怎麼做?:https://youtu.be/bT_hy5hADtA
雙十一我在家裡就可以控制全世界!!:https://youtu.be/faW7N-K83oQ
用蝦皮購物就可以控制全世界!!:https://youtu.be/wYm7ErCNnI4
原來蜂蜜檸檬這樣做!超專業廚房之人生短短幾個秋:https://youtu.be/OiZV3DTzAUo
第一次的超音波|月巴仙人的告白:https://youtu.be/OqAmZyByPdM
春回大地過新年:https://youtu.be/vAzzMUNSNNQ
有雷【還願】超精柴!! 柴神到!不吃飼料到底該怎麼辦?:https://youtu.be/MbHFP_cPECM
NO.31 終於滿月!抓週啦!:https://youtu.be/6leOjBcm_84
NO.60 幼犬第一劑!我們的身份證:https://youtu.be/rOtFxIg-5BI
NO.62 第一次洗澡結果慘叫的是...:https://youtu.be/QYNB9c25BdA
NO.00 出生的那一天...🐕:https://youtu.be/MLPcYJM2MZI
我們第一次三個一起散步去洗澡 🐕:https://youtu.be/YdYhjRnuDeg
《柴犬七公主》,值日生啟動!:
家裡多了一個小惡魔!|週一值日生|蘿蔔糕:https://youtu.be/cccQ-ARhhKU
帶鐵板麵去吃鐵板麵|週二值日生|鐵板麵:https://youtu.be/k3IbBMKEuqg
日本哥哥帶大冰奶去散步|週三值日生|大冰奶:https://youtu.be/nFvCg6s-V6E
蔥抓餅的中元普渡這樣過|週四值日生|蔥抓餅:https://youtu.be/L0ucr7KXsrA
原來柴犬愛聞腳味?|週五值日生|哈娜比:https://youtu.be/dJj5-Ab5U4Q
勾破七公主真面目|週六值日生|安巴:https://youtu.be/GCJYpu7FHek
柴犬快速學會握手?就是找日本帥哥?|週一值日生|蘿蔔糕:https://youtu.be/6aZkGFIrkvs
領養米克斯的第一天|週二值日生|鐵板麵:https://youtu.be/6SCsF4Eswnc
一起去修指甲吧|週三值日生|大冰奶:https://youtu.be/EZEjqdAs_TI
柴犬才藝魔鬼訓練|週四值日生|蔥抓餅:https://youtu.be/t8mTnxfHsYE
柴犬的基本日常|週五值日生|哈娜比:https://youtu.be/wYI4hKytRso
更多七公主:
勾破三明治Facebook:https://www.facebook.com/shibasailorfamily/
柴犬七仙女Instagram:https://www.instagram.com/fatfatgod/
哈娜比爸爸媽媽影片:
選個片頭也那麼好玩!票一個你愛的 |鐵牛:https://www.youtube.com/watch?v=riI2TNZaxqg&t=194s
鐵牛醉酒組樂高!婷婷愛的救援 喝得好醉:https://www.youtube.com/watch?v=GJt-f...
NBA2K16|掃描器在人身攻擊 掃出來臉都歪的|鐵牛:https://www.youtube.com/watch?v=dVfzY...
教你如何用伍佰唱Mr.Q|鐵牛:https://www.youtube.com/watch?v=scFZz...
更多哈娜比爸爸媽媽:
鐵牛Instagram:https://www.instagram.com/ironbullim/
鐵牛Facebook:https://www.facebook.com/Ironbullim/
鐵牛Twitch: http://www.twitch.tv/gnome035
鐵牛Weibo:https://www.weibo.com/u/5712728319
鐵牛Bilibili:https://space.bilibili.com/455557356?...
婷婷Instagram:https://www.instagram.com/tingtinghan...
地瓜圓 散 掉 在 宜手作 Youtube 的最讚貼文
台灣地瓜真的很好吃❤️❤️❤️
《地瓜肉餅》(請按右下角HD)
🍄絞肉約300克,配上中小型地瓜,就能煮一餐的量了。
🍄地瓜可以用馬鈴薯或紅蘿蔔取代,我都做過,沒問題喔。
🍄地瓜不用先蒸熟,因為已經刨絲,肉如果熟,地瓜也熟了。
🍄不喜歡香菜可以用青蔥取代(我愛香菜😀)
🍄加一點香油更提味。
🍄甩肉是為了增加肉的黏性,這樣捏成圓形下鍋煎才不會散開。
🍄蓋上鍋蓋悶五到七分鐘,不過要小心不要讓表面焦掉了。
#宜手作 #便當 #午餐 #晚餐 #家常菜 #lunch #昼食 #dinner #taiwanesefood #obentobox #夕食 #ばんめし #弁当 #お弁当 #食譜 #作法 #地瓜 #地瓜肉餅 #絞肉料理