【高雄 • 家元手工鹽滷豆花】🍧
✔️綜合豆花+糖水 50元
✔️綜合豆花+鮮奶 55元
✔️綜合土鳳梨冰 60元
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👉🏻位在三民區的這家豆花店🏡,豆花是用鹽滷方式製作,質地綿密滑嫩🤤,綜合豆花🉑️以選擇搭配糖水、豆漿或是鮮奶🐄,可以選四種配料,兩碗選了芋圓、地瓜圓、黑糖粉粿、薏仁和珍珠,粉粿口感Q彈好迷人,地瓜圓芋圓也不錯吃,綜合土鳳梨冰🍍淋上店家自己熬煮的鳳梨醬酸甜清爽,天氣熱需要吃冰消暑一下啊☃️!
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#susu吃高雄
#susu吃銅板美食
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⏰:12:00-22:00(週二公休)
📞:07-3966756
📮:高雄市三民區壽昌路207號
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#家元手工鹽滷豆花 #台灣 #台灣美食 #三民區美食 #三民區 #高雄下午茶 #豆花 #湯圓 #芋圓 #銅板美食 #傳統美食 #高雄美食 #外帶美食 #高雄 #高雄小吃 #台湾#高雄外帶#台灣美食 #平價美食#kaohsiung #kaohsiungfood #taiwan#taiwanfood #用嘴巴環遊世界 #susu流口水
同時也有18部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅如兒的悠閒食光,也在其Youtube影片中提到,#圓木嫩仙草 #芋圓 #地瓜圓 #蕃薯圓 #手工芋圓 #天津路 #台灣甜品 #台灣美食 #台灣街頭美食 #台灣小吃 #TaiwaneseFood #StreetFood 彰化人氣甜品進駐台中,以手作柴燒嫩仙草與芋圓/地瓜圓為名。平均一碗50元,料多實在🌟 💰招牌冰淇淋嫩仙草$60、綜合芋圓$45...
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地瓜圓 製作 在 小白只饗ㄔ美食 Facebook 的最讚貼文
五顏六色的彩虹湯圓❤️ 有紅麴/南瓜/原味
紫地瓜/地瓜圓100%純糯米製作 好吃又療癒
他們家愛玉是手洗野山愛玉籽用山泉水做出的
👉https://whityeat.com/zhenaiyujelly/
地瓜圓 製作 在 如兒的悠閒食光 Facebook 的最讚貼文
#圓木嫩仙草台中天津店 #夏日甜品推薦 .
芋圓控趕快來收藏這間彰化人氣甜品
以手作柴燒嫩仙草與芋圓/地瓜圓為名
其中芋圓/地瓜圓採現場透明化公開製作
一旁就有透明窗可以看到,過程很療癒🥰
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平均一碗50元,料多實在🌟
主體➤有招牌嫩仙草、香醇豆花、手工芋圓、傳統圓仔、奶凍飲、西米露
配料➤多達15種可以搭配,滿滿一碗超滿足
基底➤有黑糖冰沙、黑糖水
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🔅 招牌冰淇淋嫩仙草 [黑糖冰沙] $60
🔅 綜合芋圓 [黑糖冰沙] $45
🔅 珍珠豆花 [黑糖冰沙] $45
🔅 芋頭鮮奶西米露 $50
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其中最喜歡招牌冰淇淋嫩仙草
我選粉粿+芋圓+紅豆;冰淇淋是芒果與百香果
嫩仙草凍是屬於草味不會很重的那種
整碗甜度適中,融入冰淇淋融化酸酸甜甜,吃完真的超飽!!
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📍台中市北區天津路二段140號
⏰12:00~22:00
☎️04-2299-4939
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圓木嫩仙草-台中天津店-芋圓,嫩仙草專賣店
#圓木嫩仙草 #嫩仙草 #台中下午茶 #台中甜品
地瓜圓 製作 在 如兒的悠閒食光 Youtube 的最佳貼文
#圓木嫩仙草 #芋圓 #地瓜圓 #蕃薯圓 #手工芋圓 #天津路 #台灣甜品 #台灣美食 #台灣街頭美食 #台灣小吃 #TaiwaneseFood #StreetFood
彰化人氣甜品進駐台中,以手作柴燒嫩仙草與芋圓/地瓜圓為名。平均一碗50元,料多實在🌟
💰招牌冰淇淋嫩仙草$60、綜合芋圓$45
📍台中市北區天津路二段140號
📍台中市西區大業路32號
更多景點美食介紹👉🏻 https://bit.ly/3f31hlT
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LINE:@rurulife0526
IG:hongruru0526
FB:如兒的悠閒食光
地瓜圓 製作 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【竹北豆花評比】三圓豆花—竹北店,桃色脆圓好吃!招牌三圓豆花,一碗50元。Dou hua。Taiwanese traditional snacks。Tofu pudding。soybean pudding
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#soybeanpudding #Douhua #豆花評比
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總結:豆花屬於滑嫩型,比較像布丁的口感。
招牌三圓豆花(脆圓、芋圓、粉圓) $50 (大碗)
方形的芋圓Q度很棒!
黑糖冰沙,甜度舒適。
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三圓豆花—竹北店
地址: 新竹縣竹北市三民路294號
電話: 03 553 0148
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「豆花」英語怎麼說
Dou hua
It is a dessert, which is tofu served with sweet ingredients, like red bean, sugar syrup, jelly balls and other typical types of bean or nut. Great cold in the summer or hot in winter.
每日學一點英文
Table of Contents
make some frozen ice pops 製作冰棒
drink some lemonade 喝檸檬汁
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
crave watermelon 渴望吃西瓜
have a movie marathon 來一場「電影馬拉松」
binge-read 大量閱讀
go on a shopping spree 瘋狂血拼
head out for the beach / water park / pool 去海邊 / 水上樂園 / 泳池
plan a camping trip 計劃去露營
hold a summer picnic 夏日野餐
其他消暑冰品包含:
shaved ice (n.) 刨冰
ice cream (n.) 冰淇淋
frozen yogurt (n.) 霜凍優格,也可直接簡稱為 froyo
sorbet (n.) 雪酪
gelato (n.) 義式冰淇淋
eat some tofu pudding / soybean pudding 吃豆花
豆花不管是配上 red beans / adzuki beans(紅豆)、peanuts (花生)、tapioca(珍珠)還是 mung beans(綠豆),再加上一匙 syrup(糖漿)就是完美的點心了!
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竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
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地瓜圓 製作 在 coffee_where_ Youtube 的精選貼文
Q彈三色地瓜圓、芋圓!
【食材】
①地瓜(木薯粉量為地瓜重量40%/太白粉量為地瓜重量10%)(紫肉橘肉地瓜比例一樣)
②芋頭(木薯粉量為芋頭重量30%/太白粉量為芋頭重量10%)
③蜂蜜或糖適量
【作法】
①先將地瓜、芋頭去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟
②蒸好後趁熱壓成泥狀(芋頭本身無糖,自行決定是否趁熱加糖)
③漸漸成泥以後,加入木薯粉揉捏,再加入太白粉,最後可加入適量的熱水較好揉捏
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的塊狀(自行決定大小)
⑤放入滾水中3分鐘後即可起鍋(紫色地瓜圓可分開煮較不易染色)
⑥立即放入冰塊冰鎮就完成了
*沒有吃完可以冷凍存放*
香Q地瓜球
【食材】
①地瓜100g(影片為橘肉紫肉地瓜各半)
②木薯粉70g
③砂糖20g
【作法】
①先將地瓜去皮,切小塊,放進電鍋蒸熟
②蒸好以後趁熱加入砂糖並壓成泥狀
③漸漸成泥以後,加入木薯粉揉,揉到不黏不沾手成團狀
④將地瓜團揉成條狀切一段一段的搓成球狀
⑤熱油鍋,溫度約120~130度,下鍋後翻動它們,約1分鐘後,可用漏勺擠壓
⑥重複大約5-6次,地瓜球才會有內部空心口感,表面金黃即可瀝油起鍋
酸酸甜甜的西西里(氣泡)咖啡!
【食材】(濃淡自行調整)
①糖漬檸檬片(砂糖、蜂蜜、檸檬片、檸檬細絲)
②濃縮咖啡2杯(大概50~60ml)
③冰塊、水or氣泡水
④蜂蜜(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
⑤檸檬汁(已有糖漬檸檬片後可自行決定加或不加)
【作法】
①先製作糖漬檸檬(蜂蜜、砂糖、檸檬細絲和檸檬片稍微攪拌,冰冷藏兩到三天讓檸檬出水,變成糖漿狀。檸檬細絲可以避免白色的部分較不苦,檸檬片也可以留果肉就好,自行決定!(糖漬檸檬糖漿做出來的西西里咖啡比較濃郁!)
②冰塊、水or氣泡水、濃縮咖啡跟糖漬檸檬糖漿放至瓶中,搖到產生氣泡就完成了!
#西西里咖啡 #芋圓 #地瓜球 #氣泡咖啡
地瓜圓 製作 在 161210地瓜芋圓製作教學 - Facebook 的推薦與評價
1. 將地瓜(或芋頭)切薄片用電鍋(外鍋2杯水)蒸熟。 · 2. 趁熱將砂糖加入地瓜(或芋頭)並壓成泥狀。 · 3. 待涼後地瓜加入太白粉及地瓜粉、芋頭加入糯米粉及地瓜粉攪拌揉壓 ... ... <看更多>
地瓜圓 製作 在 芋圓地瓜圓教你做出好吃九份芋圓的方法下午茶料理食譜 的推薦與評價
芋圓地瓜圓料理食譜圖https://flic.kr/p/T8WYCQ芋圓地瓜圓示範老師:安木白。Amber老師芋圓地瓜圓食材:【芋圓】芋頭1個(約500g)木薯粉150g白砂糖40g熱水30-40ml ... ... <看更多>
地瓜圓 製作 在 [寶寶] 食譜- 自製芋圓和地瓜圓- 看板BabyMother - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
詳細步驟圖文食譜:
https://tinyurl.com/ya9gksgl
抱歉,我的食譜總跟不上節慶。
自己吃湯圓都覺得很噎,因此堅決等寶寶大一點再提供湯圓,不過為了冬至應景,將鄰居
送的地瓜和自己買的大甲芋頭做成地瓜圓和芋圓。
地瓜泥的質地較鬆軟,較不易成形,製作上只有這點須特別注意,其它只是簡單幾步驟,
利用天然食材就能做出QQ的地瓜和芋圓。
甜湯,我使用去核椰棗、桂圓乾、去籽紅棗燉煮,香甜而不膩,寶寶第一次這樣吃,吃到
說不出話來還舉碗將湯汁一飲而盡。
心臟大顆的父母也能跟孩子一起動手作一起玩,雖然事後清理很頭痛,習慣就好了XD
材料:
地瓜圓:
1. 地瓜 170克
2. 蕃薯粉 130克
3. 鮮奶 30克
4. 去核椰棗 30克
芋頭圓:
1. 芋頭 200克
2. 蕃薯粉 170克
3. 鮮奶 100克
4. 去核椰棗 60克
太白粉 少許(搓揉麵糰及儲存時防止沾黏)
甜湯:(食材依各人口味酌量使用)
1. 去核椰棗(處理成碎粒)
2. 桂圓乾
3. 去籽紅棗
作法:
1. 先將去核椰棗處理成小碎塊,用剪的也可以。
2. 地瓜蒸熟後壓成泥。
3. 取30克去核椰棗趁熱加入蒸好的地瓜泥,利用地瓜泥的餘熱軟化椰棗的糖並攪拌均勻
。
4. 批次將130克蕃薯粉加入地瓜泥中,攪拌均勻後再加入下一批。
5. 分批將地瓜泥和蕃薯粉混拌均勻。
6. 視地瓜麵糰濕度批次加入鮮奶,將麵糰混拌至不黏手亦不容易鬆散的程度。
7. 地瓜圓麵糰處理好備用。
8. 接著處理芋圓的部分,跟地瓜圓步驟一樣。將打碎或剪碎的60克去核椰棗加至200克的
蒸熟芋頭。
9. 以打蛋器或你方便使用的工具將蒸熟芋頭壓成泥,趁勢利用芋頭的餘熱融化椰棗的糖
份。
10. 鮮奶加入壓得差不多的芋泥,攪拌均勻,可將顆粒大一點的芋頭再壓碎些。
11. 可選擇是否添加些許黑芝麻攪拌均勻(我覺得並沒有比較好吃,於是沒將黑芝麻寫進
食譜)。
12. 蕃薯粉批次加入芋泥中,混拌均勻後再加入下一批蕃薯粉。
13. 最後一批蕃薯粉加入後可改用手揉,將所有食材混合均勻。
14. 芋圓麵糰處理好備用。
15. 撒些太白粉在工作檯,取一段地瓜圓麵糰,表面也撒些太白粉。
16. 將麵糰輕輕搓揉成長條狀。
17. 給小朋友吃,我會再對切成細長條。
18. 切成適口的大小。
19. 芋圓麵糰做法一樣,甚至比地瓜圓麵糰更容易搓揉和切塊。取些芋圓麵糰搓揉成長條
狀。
20. 太寬的話先對切,再切成適口的大小。
21. 芋圓和地瓜圓成品。請冷凍儲存。
22. 湯鍋注入熱水,加入去核椰棗、桂圓乾、去籽紅棗煮滾。(冷冷的冬天也能加片薑)
23. 另外準備一鍋熱水煮芋圓和地瓜圓,熱水沸騰後放入生芋圓和地瓜圓,煮至半熟浮起
後就能先撈起鍋。
24. 再將煮半熟的芋圓和地瓜圓加入甜湯鍋,煮至全熟即可盛裝享用。(芋圓和地瓜圓吃
多少煮多少,不要先煮好冰起來,口感較不好。)
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