疑難雜症萬事通
在網路上遇到任何問題都可以在這邊找找看唷

Search

關於 地茂館飯煲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

相關標籤 相關照片 相關影片
在地茂館飯煲這個產品中，有2篇Facebook貼文，粉絲數超過87萬的網紅新Monday，也在其Facebook貼文中提到， 【Dear Jane 4位成員圍埋一齊有咩搞？】 冬天最好就係圍爐取暖，而圍爐嘅溫度等如Dear Jane 4位成員嘅溫度就啱啱好！學佢哋話齋，寒冬下要keep住團火，就梗係要嗌 #戶戶暖暖送，除咗鍋物之外，仲有好多至啱冬天食嘅嘢食等住大家嗌㗎～ 即睇有咩啱食：http://deliveroo....
　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅【曼谷幫】，也在其Youtube影片中提到，🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪​ 🇹🇭🇹🇭 🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎？​ 🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外，最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube ...

地茂館飯煲 在 新Monday Facebook 的最讚貼文

新Monday By 新Monday

2020-12-11 18:00:31 有 361 人按讚
  • Share this:

【Dear Jane 4位成員圍埋一齊有咩搞？】

冬天最好就係圍爐取暖，而圍爐嘅溫度等如Dear Jane 4位成員嘅溫度就啱啱好！學佢哋話齋，寒冬下要keep住團火，就梗係要嗌 #戶戶暖暖送，除咗鍋物之外，仲有好多至啱冬天食嘅嘢食等住大家嗌㗎～

即睇有咩啱食：http://deliveroo.hk

其實玩音樂同做人一樣，總會有迷惘嘅時候～但只要不停步、沿途相伴，就會睇清前路！嚟緊Dear Jane將會同 戶戶送 Deliveroo 有新搞作，大家記得密切留意住喇！

^個別優惠由餐廳自行提供，優惠期各有不同。優惠設最低消費，受條款及細則約束。 *需於2020年12月31日前下載戶戶送 Deliveroo 並成功訂餐滿 HK$100，優惠只限新用戶。所有訂單須滿HK$100。優惠受地區限制、服務費及條款與細則所約束：foodscene.deliveroo.hk/terms

#嚟緊有新歌 #暖暖送 #DeliverooHK #戶戶送香港 #戶戶送優惠 #DeliverooOffer #戶戶送暖 #戶戶送冬季美食 #十二味 #蜀客 #地茂館飯煲 #羅麥記 #天天海南雞飯 #蜀留香重慶小吃 #莆田

Tags:
新Monday

About author
新Monday - 流行文化資訊地 • 主打時尚潮流、影視娛樂、生活品味，與一眾愛好者分享與交流心得； • 與本地品牌或團體聯乘各項跨界別企劃 廣告或合作查詢：[email protected]
869441 followers 751698 likes "http://www.newmonday.com.hk/"
View all posts

地茂館飯煲 在 Dear Jane Facebook 的最佳解答

Dear Jane By Dear Jane

2020-12-11 17:05:05 有 510 人按讚
  • Share this:

圍爐嘅溫度，等如我哋4個人嘅溫度，啱啱好。
聚散有時，嗌 #戶戶暖暖送 ，寒冬下照樣keep住團火！
因為有大家嘅支持，所以我哋仍然堅持。
除咗鍋物，仲有好多適合冬天食嘅食物等住你嗌，加埋低至七折優惠^，即刻上戶戶送睇下有咩揀啦，新用戶仲14日免運費*𠻹呀！
http://deliveroo.hk

玩音樂同做人一樣，總有迷惘嘅時候。
不停步，才會看清前路，感激沿途有你陪伴。
接下來有新嘗試，同 戶戶送 Deliveroo 搞新創作，還請靜心等候。

#嚟緊有新歌??? #暖暖送 #DeliverooHK #戶戶送香港 #戶戶送優惠 #DeliverooOffer #戶戶送暖 #戶戶送冬季美食 #十二味 #蜀客 #地茂館飯煲 #羅麥記 #天天海南雞飯 #蜀留香重慶小吃 #莆田

^個別優惠由餐廳自行提供，優惠期各有不同。優惠設最低消費，受條款及細則約束。
*需於2020年12月31日前下載戶戶送 Deliveroo 並成功訂餐滿 HK$100，優惠只限新用戶。所有訂單須滿HK$100。優惠受地區限制、服務費及條款與細則所約束：foodscene.deliveroo.hk/terms

Tags:
Dear Jane

About author
YouTube: www.youtube.com/dearjanehk Website: www.dearjane.com.hk iTunes: http://itunes.apple.com/hk/artist/dear-jane/id381979903 http://instagram. com/DearJaneOfficial Forum:www.dearjaneforum.com Blog:http://blog.yahoo.com/dearjanehk YouTube channel:http://www.youtube.com/dearjanehk
www.warnermusic.com.hk/dear-jane http://instagram.com/dearjaneofficial
101609 followers 91876 likes "http://warnermusic.com.hk/dear-jane"
View all posts

地茂館飯煲 在 【曼谷幫】 Youtube 的最佳解答

【曼谷幫】 By 【曼谷幫】

2020-12-04 11:01:46 有 775 人看過 有 35 人喜歡
  • Share this:

🇹🇭🇹🇭 #等我返鄉去曼谷美食街全部點一輪​ 🇹🇭🇹🇭
🔥 大家還記得 77 層高的曼谷新地標 King Power Mahanakhon嗎？​
🔥 除了來這裡看 360 度無死角的曼谷市景、夜景之外，最近 King Power Mahanakhon 旁邊還多了一棟 Mahanakhon Cube 吃貨大樓～​
🔥 對愛吃泰國美食的人來說，Mahanakhon Cube 大樓的重點只有一個：Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 美食街​
🔥 美食街擁有多家米其林推薦的餐廳和知名老店，讓你一次能嘗到多種美味道地的泰式料理～​
​
＃我們直接選出11家最好吃的美食，不藏私推薦給你，快收口袋以後去吧！​
​
❤️Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 招攬了 4 家不同風味的米其林推薦餐廳：​
1. ＃容易祿 26 Yih Sahp Luhk​ 👍
這家是曼谷知名的 ＃如意祿牛肉粿條店 的前身，遠近馳名了40多年​
第二代老闆承襲上一輩的手藝，以創新手法開設了容易祿餐廳，並獲得米其林2020推薦餐廳​
容易祿在牛肉的處裡上相當拿手，結合煲仔飯的烹調方式，推出了濃濃港式風味的餐點～味道超好～​
推薦餐點：神戶牛排煲仔飯，220泰銖​
​
2. ＃瑪威麗泰式壽喜燒 Maverick Suki​ 👍
創始於1960年代，曾連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳，在泰式壽喜燒界中相當有名。​
推薦餐點：豬肉炒壽喜燒，80泰銖​
​
3. ＃陳億粿雜 Nai Ek Roll Noodle ​👍
1989年落腳於中國城，連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
他們家的粿雜湯頭香濃，粿條彈牙，用料實在，是讓人常常想念的美味​
​
4. ＃發達祿 Pad Thai Fai Ta Lu​ 👍
發達祿是由泰裔美國主廚 Andy.Yang 所開設，他之前在美國開設的餐廳曾獲得米其林一顆星，而發達祿也連續2019、2020兩年獲得米其林推薦餐廳​
發達祿販售的是加強版泰式炒河粉，利用鍋爐中的大火翻炒粿條，使其帶著迷人的焦香氣味。此外使用頂級食材黑豬做成的烤豬頰泰式炒河粉更是人氣商品。​
推薦餐點：烤豬頰泰式炒河粉，190泰銖​
​
❤️再加碼介紹！ 8 家知名泰式餐點和甜點店：​
1. ＃林老三魚丸麵 Lim Lao Sa​ 👍
位於曼谷中國城內的林老三魚丸麵，已經有80多年歷史​
林家每天以新鮮海魚製作魚丸，魚丸爽脆有彈性、自製雞蛋麵香濃有嚼勁、湯頭鮮甜​
加上價格親民，因此相當受歡迎。​
​
2. ＃奔樂麵館 Boonlert​ 👍
來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market 的奔樂麵館，開業至今已超過40個年頭。​
脆皮豬肉和餛飩麵都是相當受歡迎的選項。​
​
3. ＃辣辣泰餐 Phed Phed Hey​ 👍
辣辣泰餐主打的是東北料理，來自泰國東北那空帕農府 Nakhon Phanom 的老闆以家鄉道地味道在曼谷闖出一片天，目前在曼谷已開了五家分店。​
推薦餐點：泰式鹹蛋木瓜沙拉，120泰銖​
​
4. ＃品 PINN​ ❌
品是由曾得米其林星級餐廳的主廚操刀，從菜單研判是一家創意料理餐廳，主打中式口味​
菜單中有一道”黯然消魂飯"，想說點來試試，結果覺得一般般！​
醬汁偏甜，整體味道普普。​
不推薦餐點：黯然消魂飯，150泰銖​
​
5. ＃拉瑪5路豬頸肉 Kaw Moo Rama 5​ 👍
本店在曼谷的拉瑪5路，是一家非常有名的烤豬頸肉專門店​
愛吃豬肉的朋友千萬別錯過。​
​
6. ＃阿娜邁麵館 A Na Mai Beef Noodle​ 👍
已有將近70年的歷史！阿娜邁的牛肉丸子全由手工製作，丸子有兩種口感，滑順的牛肉丸與略有顆粒的牛筋丸​
除了放入湯麵中，烤牛肉丸也是店家招牌菜色。​
牛肉丸粿條湯頭看似清澈，卻充滿牛肉香味，牛肉片與牛肉丸子因為不同的口感，讓整碗麵的口味更豐富。​
推薦餐點：清湯牛肉米粉，80泰銖​
​
7. ＃榮茂 Chumpol Patonggo​ 👍
來自東北武里喃府，有60多年歷史的知名油條老店​
泰國油條的一般吃法是配煉乳或香蘭葉醬，再配上一杯泰式奶茶，就是一份香甜的下午茶小點。​
（隱藏版終極吃法：把熱騰騰的炸油條浸入熱的泰式奶茶中，等油條吸飽奶茶後再一口吃下！）​
推薦餐點：油條+斑蘭咖椰醬，45泰銖​
​
8. ＃洪媽泰式甜點 Pa Hong Thai Dessert​ 👍
洪媽泰式甜點來自曼谷百年傳統老市場 Nang Loeng Market​
洪媽自七歲起開始學習泰式甜點製作，現在由第三代的孫女接手​
洪媽泰式甜點以古法製作甜點，攤位上除了有許多各式點心、甜點、米餅之外，也可吃到芒果糯米飯、榴槤糯米飯等經典泰式小吃喔​
​
吃貨們下次來泰國旅遊，真的不要錯過 Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE 室內美食街​
＃吹冷氣吃美食，在曼谷就是最棒的事！​
​
【Thai Taste Hub Mahanakhon CUBE美食街】​
營業時間：每天AM10:00 - PM20:00​
地址：96 Naradhiwat Rajanagarindra Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Bangkok 10500​
怎麼去：搭乘捷運 BTS 線至 Chong Nonsi 捷運站3號出口出站，有通道直接連結 Mahanakhon 大樓，步行約1分鐘。​
Google Map：https://goo.gl/maps/M9PZ46fF4MDgd6VH6 ​
​
#Thaitastehubmahanakhoncube #Kingpowermahanakhon ​
​
​
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– ​
​
📣 曼谷幫原班人馬帶你玩花蓮 X 小團旅遊熱賣中​
​
帶你穿梭花蓮的大街小巷、吃人氣巷弄美食，而且還有這些好康... ​
▧ 坐「頂級賓士車」，讓專屬司機載你遊山玩水 ​
▧ 車上備有「超涮嘴泰國零食」免費吃，好康大放送！ ​
▧ 1 人即可報名！6 人也可自己組一團，親朋好友一起玩 ​
﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏ ​
❚ 花蓮兩天一夜小資團$3999起 👉https://bit.ly/點我看行程 ​
﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋﹋

post-title
【曼谷幫】

About author
【如果你也是泰國旅行中毒者，怎能不認識曼谷幫??！】 ✔️我們是一群極度熱愛泰國的夥伴 ✈️ ✔️有駐地泰國小編，隨時update最新潮的當地好吃好玩 ✨ ✔️泰國同事和泰國深度玩家寫下你所不知道的泰國文化漫談 ✍? ✔️數不完的泰國精選景點＆美食介紹在部落格等著大家 ? 除了超愛去泰國旅行、寫文章分享所有泰國好玩資訊，我們也是專營泰國（曼谷）的旅行社走跳旅遊～！ 曼谷幫 部落格► https://bkk.com.tw/ 曼谷幫 IG► https://www.instagram.com/goplaybkk/ 曼谷幫 粉絲團► https://www.facebook.com/goplaybangkok/ 歡迎來信 [email protected]，讓我們帶你走跳泰國！
10400 subscribers 862047 viewes
View all posts

地茂館飯煲 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

飲食男女 By 飲食男女

2020-08-08 22:15:12 有 101,122 人看過 有 1,062 人喜歡
  • Share this:

足本訪問： https://bit.ly/3ghXotf

「我喜歡吃泰國菜，當然有興趣去學煮泰國菜。但沒想過跟法國人學煮泰國菜，我覺得會煮得比他做的好吃。」嚐喜大不同老闆兼大廚潘錫祥（祥哥）招積地說......

===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121！
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube： http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook： http://bit.ly/2MJejcp
Instagram： http://bit.ly/2EA3qpR

相關影片:
【筲箕灣東大街】魚蛋河名店對決！名廚食評人實試 王林記魚蛋有水準 安利切腩似湯渣(飲食男女) (https://youtu.be/vYjGxQtbgxU)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【告別街舖】有人鬧＄100紅豆沙搵笨 有人排足個半鐘 車仔麵店老闆娘：「終於輪到我揀客！」（果籽）(https://youtu.be/ZRxuvymM7j4)
【窮茫青年2/4】五人迫爆300呎公屋 低薪青年嘆香港閹割夢想：「搬去劏房為有喊的角落」（果籽）(https://youtu.be/WOQdpMG11Z8)
【「猛鬼戲院」金茂坪】情侶放火自殺？睇戲有怪聲？金茂坪荒廢30年重建 觀塘友：鬼故源於山泥傾瀉（果籽）(https://youtu.be/nu03OL8jXzM)

#大廚出軌實錄 #煲仔飯大廚 #飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家

post-title
飲食男女

About author
《飲食男女頻道》 香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。
598000 subscribers 176352985 viewes
View all posts

地茂館飯煲 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文

飲食男女 By 飲食男女

2019-04-17 20:00:04 有 7,449 人看過 有 75 人喜歡
  • Share this:

中式糖水如芝麻糊、合桃露、豆腐花等，向來受香港人歡迎，近年更有不少新糖水店出現，以傳統材料，賣懷舊糖水。挑選5間19年必吃的中式糖水鋪，也許地點不太方便，卻能嘗到老派好滋味。

何賢記甜品世家
地址：西環堅尼地城爹核士街11號地下4號鋪
營業時間：2pm-12am
電話：6891 9818
詳情： http://bit.ly/2TUHUni

西環是老區，向來有不少舊式糖水鋪。剛開業的何賢記就一反近年主流的日韓西風格，賣20多款傳統糖水。老闆希望以正宗中式糖水作賣點，每日新鮮製作，標榜懷舊糖水的營養價值，如養生、養顔、健康等。

何賢記選擇不算多，卻都是熟悉的糖水名字。經典之作的芝麻糊、紅豆沙、番薯糖水、喳咋等；清涼散熱的腐竹雞蛋糖水、腐竹白果薏米糖水；滋補養顏的雪耳杏仁茶、蓮子百合雞蛋；養生健體有桑寄生紅棗茶；另外亦有燉鮮奶、燉蛋。


味道不錯。推薦桑寄生蓮子紅棗蛋茶。桑寄生茶茶色通透，入口甘苦微甜，帶點回甘甜味蓮子化身，還有紅棗、蛋等，材料豐富。始創金銀燉鮮奶亦有驚喜。燉奶內加入吉士，增加香味，有新意又不失傳統。至於合桃糊、芝麻糊、椰汁西米露等則味道偏淡。不過西環一帶的中式糖水鋪向來不便宜，何賢記最便宜$20才有交易，在西環地段已算很相宜。

茂一茂
地址：荃灣白田壩街45號南豐紗廠地下13號鋪
電話：5596 5836
營業時間：星期一至六11:30am-7pm，星期日12nn-8:30pm
詳情： http://bit.ly/2R6on2v

名字有趣的「茂一茂」，是九龍城老字號甜品店「地茂館」的分支，最近於活化了的荃灣南豐紗廠開業。新店保留了舊店招牌的懷舊甜品如杏仁茶湯圓，但佈置清爽得如Café，又加入手繒畫佈置，感覺很舒服。


招牌甜品生磨蛋白杏仁茶保持水準，杏仁味香濃，口感細滑。擂沙湯圓是自家手搓的黑芝麻湯圓，加上砂糖、白芝麻、花生，非常有咬口，甜度得宜。又有合桃露、芝麻糯等選擇。茂一茂亦賣健康飲品的豆奶系列，加入紅豆、芝麻、綠豆等不同配料，入口飽滿；又有薑母茶、紅棗茶等供應。

來這兒除了吃，還有展品可欣賞。因店子與本地藝術家合作，定期展出不同本地藝術家的作品。與南豐紗廠的活化概念相呼應。

佳佳 (二姐) 甜品
地址：土瓜灣北帝街57號地鋪
電話：從缺
營業時間：星期一至日 12nn-1am
詳情： http://bit.ly/2zTKPkQ

佐敦佳佳糖水向來人氣十足，晚飯時間往往大排長龍。去年創辦人招生的妹妹二姐就在土瓜灣開了家分支店。二姐之前一直是哥哥的左右手，加上其兒子和丈夫也曾到佐敦店學習糖水製法，所以這分支的出品，與本店並無異。

甜品餐牌和佳佳甜品一樣，發哥大愛的寧波薑汁湯圓，湯圓皮厚薄適中，芝麻味夠香，配老薑攪拌成薑汁後再煮的糖水，香辣又暖胃。芝麻糊和合桃糊等招牌甜品和佐敦佳佳甜品一樣，通通生磨，合桃必先烘焗，好香合桃味；芝麻用生鐵鑊反覆炒香備用，味濃滑溜，必吃！最後有招牌作番薯糖水，每碗都有四塊很大的金黃色番薯，入口鬆化，煮得透心入味。最重要是地點不算就腳，不會像佐敦佳佳甜品一般排得人山人海。

合桃緣
地址：旺角廣華街1號仁安大廈32D號鋪
電話：3895 9922
營業時間：星期一至日2pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2TI7BmA

合桃緣本由上水彩園邨專賣糖水走鬼檔伯伯所開，不過現時伯伯現已退出，幸好合桃糊仍沿用以往食譜，水準有保證。

合桃緣賣十多款傳統糖水，如杏仁糯、杏仁茶、結豆沙、西米露等。合桃糊是皇牌，炸香的合桃攪成糊狀加入米漿，特別之處是加入了鮮奶，更香滑，刻意不加入花生，令合松糊味道更純正；杏仁糊不太甜，尾韻沒有苦澀，而且回甘。芝麻糊夠滑，但略嫌香味不夠。另外也有湯圓，但外皮又厚，煮得又太糊爛，不建議點。

合桃緣於旺角邊緣地帶開業，位於不當眼的橫巷盡處，所以客人不算多。

源記甜品專家
地址：西營盤正街32號地下
電話：2548 8687
營業時間：12nn-11:30pm
詳情： http://bit.ly/2UVN9QJ

數中式甜品，少不了源記這家百年老店。裝潢老套但乾淨整齊。糖水沒花巧，來去都是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、杏仁露。鎮店之寶非桑寄生蛋茶莫屬。做法考究，蓮子是去芯的湘蓮，鬆化爽口，雞蛋用桑寄生煲至變深色，桑寄生茶味道香濃，滋補養顏。還有坊間罕有的雞蛋糕，坦白說質感非個人喜好，嫌乾硬，但帶清香蛋味，是現時少有的原始風味。

福元湯圓
地址︰炮台山福元街7號利都樓地下
電話：3106 0129
營業時間：4pm-12:30am
詳情： http://bit.ly/2T8qCzs

湯圓要做得好，還是老鋪來得有信心，炮台山福元湯圓就是心水了。藏身炮台山橫巷中，有傳統糖水如綠豆沙芝麻糊，也賣西米露涼粉之類，加起來共30多款。不過那些通通不重要，主角是每日手搓的湯圓，皮薄餡流沙，日賣數千粒，過年前夕等閒賣萬五粒之多。

湯圓口味只得芝麻及花生兩款。餡料用心粵北珠豆花生炒得香脆，三比一的砂糖與花生碎比例，不過甜。芝麻炒香後再用磨米機磨碎，香氣澎湃。兩種餡均混合了豬油調味，零舍香。糯米粉與水的比例恰到好處，外皮厚薄均勻，入口煙韌不黐牙，配辣味薑糖水一絕。

澳門杏香園甜品店
地址：香港九龍城衙前圍道74號地下
電話：2382 8288
營業時間：星期一至日3pm-12mn
詳情： http://bit.ly/2THOWHT

杏香園在澳門向來有名氣，早前在香港開的分店，裝修雖然新派，但味道仍然是傳統老店的風格。杏香派招牌甜品是蛋白杏仁茶，入口幼滑，燉奶、椰汁白果雪耳等真材實料，一直備受好評。另一名物是馬蹄沙，磨得細碎甜香，不加椰汁白果蛋白，吃來像新鮮馬蹄磨成的幼沙，再加粒粒馬蹄，入口清、潤、鮮、爽。還有合桃、椰汁等口味。

蘇記流心燉蛋專門店
地址：元朗鳳攸東街9號好順意大廈A座地下15號鋪
電話：9072 9135
營業時間：星期一至日3:30pm-10:30pm
詳情： http://bit.ly/2UtipXo

蘇記流心燉蛋專門店獨沽一味賣流心燉蛋，但就憑燉蛋已人氣十足，每次開鋪都大排長龍，甚至登上今年的米芝蓮街頭小吃推介，人氣十足。

店名的蘇記，就是老闆蘇生，本已退休，因熱愛吃燉蛋白而開店。「配方來自我母親，她製作燉蛋很出色，不過那時窮，不會加牛奶，只是淨雞蛋。我把配方改良了一點，用牛奶代替水，並只用蛋白製作。」蘇記老闆蘇先生說。

蘇記流心燉奶堅持有客人柯打後，才會把燉蛋白蒸熟，每次少量蒸六碗，每碗蒸六至七分鐘。客人來到要吃熱的，就必須等待，人多時，平均要等30分鐘才吃得到。「翻蒸蛋白會變老，不好吃又浪費食材。即使保暖都會令蛋白變得硬實及粗糙。這樣不滑溜不流心的品質不能給人客吃，會被人客罵。所以有些人客等不了，都沒辦法。」蘇生說。

燉蛋白除了熱吃還有凍吃，但為了保鮮，凍吃的只保存12小時，放久了就要通通丟掉。因為這樣的堅持，不論熱或凍，都能吃到滿滿奶香，質地嫩滑，吮一下已經入了喉嚨。非常值得一去。

編輯：楊志強
攝影：《飲食男女》攝影組

post-title
飲食男女

About author
《飲食男女頻道》 香港最識食的飲食媒體，內容包括飲食、食譜及名人專欄。每日推介各區高質食店、最新飲食潮流。
598000 subscribers 176352985 viewes
View all posts
社群媒體上有些相關的討論：

地茂館飯煲 在 Restaurant De Maw（地茂館） | Kuala Lumpur - Facebook 的推薦與評價

《地茂馆- 吃的故事》 美食带来的快乐，很简单很暖心。这20年以来许多顾客们一代接一代吃了都忘不了'地茂馆' 的老味道，如今已成了熟客好友。 ... <看更多>

地茂館飯煲 在 Download Video and Audio from YouTube - Y2mate.com 的推薦與評價

【平帆食堂】九龍城| 地茂館燒味粥麵餐廳| 牛腩冬菇河粉| 京都炸醬麵| 炸鮮鯪魚球| 白灼鮮豬什| 可收八達通消費券| ( Hong Kong Style Tea House ). Video; Audio ... ... <看更多>

你可能也想看看
地 某 館
地茂館盆菜
清真牛肉館
桑寄生蓮子蛋茶 屯 門
清真牛肉館 結業
合成 清心丸
九龍城openrice
水 刺 間 九龍城
搜尋相關連結

#1. 地茂館粥麵燒臘茶餐廳's photo in Kowloon City Hong Kong

煲仔飯- 地茂館粥麵燒臘茶餐廳's photo in Kowloon City Hong Kong. ... 地茂館粥麵燒臘茶餐廳 (Moved) New Location. 3.5. 3.5. 36 Reviews. Taste. Decor. Service.

#2. 凍冰冰嘆九龍城「添樂園」煲仔飯(加料：地茂館甜品) - 隨意窩

... 食煲仔飯嘅朋友，大家已經各散東西喇~. 隔黎間澳門樂園茶餐廳係屬同一老闆，所以我地依嫁會坐個邊，坐得舒服d麻~ 兩間d野可以互相叫嫁~. 地點：地茂館甜品@九龍城.

#3. Restaurant De Maw（地茂館） | Kuala Lumpur - Facebook

《地茂馆- 吃的故事》 美食带来的快乐，很简单很暖心。这20年以来许多顾客们一代接一代吃了都忘不了'地茂馆' 的老味道，如今已成了熟客好友。

#4. 地茂館粥麵燒臘茶餐廳Tei Mou Koon Restaurant

地茂館 粥麵燒臘茶餐廳Tei Mou Koon Restaurant · 餐前小食 · 湯飯皇 · 經典焗飯. · 明爐燒味飯Roasted Meat with Rice 燒味供應由早上11至晚上10時半 · 明爐燒味Roasted ...

#5. 地茂館燒味粥麵餐廳

建議使用Google Chrome瀏覽器，讓你於OpenRice網頁享有更好的用戶體驗。 地茂館粥麵燒臘茶餐廳Tei Mou Koon Restaurant. 港式地茂香妃雞飯 燒味供應由 ...

#6. 地茂館

地茂館 甜品於1990年開業，一直堅持用心製作傳統中式糖水，包括桑寄生蛋茶、杏仁茶、生磨合桃露和芝麻糊等。 早年開館廿五載時，前店主馮先生欲結業退休， ...

#7. 九龍城地茂館｜水餃麵 ｜性價比完勝麥x記｜美味又抵食

九龍城#飲飲食食#香港#周末好去處#水餃麵#雲吞麵.

#8. Deliveroo戶戶送X 地茂館｜聯乘送出香港特色聖誕掛飾將地道 ...

戶戶送與地茂館以深受港人喜愛的菜式為靈感，推出冬天必食「蝦乾雙腸煲仔飯」及四季至愛「叉燒燒肉飯」造型的兩款掛飾，隨時望見都暖笠笠，勢必成為今年最 ...

#9. Deliveroo聯乘九龍城地茂館聖誕優惠外賣訂購滿$200送食物 ...

戶戶送今個聖誕推出食物掛飾，茶餐廳碟頭飯及煲仔飯造型，充滿香港地道特色！只需於指定日子在地茂館訂購滿$200即可獲贈一個，用來裝飾聖誕樹就啱哂 ...

#10. 九龍城將清拆難忘年少滋味 - Yahoo奇摩新聞

在我還小時九龍城提供燒味飯的店舖不多，在九龍城下面某街的轉角處倒有一間專賣燒味的，卻不設座位，於是《地茂館》就成了唯一的選擇，起碼在《大家樂》於 ...

#11. 香港食行地茂館 - Yappa's Blog - 痞客邦

首先去到才發現，煲仔飯不是炭爐的，但馬上感覺失色不少，友人們點了一個窩蛋牛肉和豉椒排骨煲仔飯，而我因為剛在家裡吃完燒烤，所以就只了一點紅燒皇子鴿 ...

#12. 【聖誕GoGoGo】戶戶送X地茂館香港特色聖誕掛飾

戶戶送與地茂館以深受港人喜愛的菜式為靈感，推出冬天必食「蝦乾雙腸煲仔飯」及四季至愛「叉燒燒肉飯」造型的兩款掛飾，隨時望見都暖笠笠，勢必成為今年最 ...

#13. teimou.kitchen - 地茂冰室小廚 - Instagram

6pm後冇堂食唔洗怕 雞煲都有得外賣 · 新登場❗️瑞士雞翼❗️ 快啲泥試下 #東區美食 · 邪惡炸髀併薯條 #西灣河街#茶餐廳#聽 · Umm...個蒜蓉豬扒飯好正咁 #錯.

#14. 九龍城將清拆難忘年少滋味 - Rti 中央廣播電臺

在我還小時九龍城提供燒味飯的店舖不多，在九龍城下面某街的轉角處倒有一間專賣燒味的，卻不設座位，於是《地茂館》就成了唯一的選擇，起碼在《大家 ...

#15. 向附近的地茂小廚(柴灣) Tei Mou Kitchen訂購 - foodpanda

小菜類套餐 · 煲仔小菜套餐 · 炒粉麵飯套餐 · 湯麵套餐 · 特色精選 · 常餐 · 飲品 ...

#16. 地茂館甜品(香港) - 餐廳/美食評論 - Tripadvisor

地茂館 甜品(香港): 讀讀50則則關於地茂館甜品客觀公正的美食評論，在Tripadvisor的5分滿分評等中得4分，在香港的15003家餐廳中排第1432名。

#17. 地茂館Restoran De Maw - Cheras - 51 tips - Foursquare

See 163 photos and 51 tips from 1347 visitors to 地茂館Restoran De Maw. "Is their food good? Yes for sure. Please call in advance for table reservation...."

#18. 地茂館粥麵燒臘茶餐廳| 九龍城

海鮮粉絲煲清清地幾好食！粉絲軟硬適中，而且份量都幾多架！椒鹽魷魚炸蒜十分香口，送飯一流！魷魚爽口，炸粉鬆脆。

#19. 九龍灣美食｜15大美食推介！淘大美食燒豬手＋過江龍德福食肆

九龍灣美食｜15大必食推介：街坊大愛燒肉豬手＋日賣200碗番茄麵＋落地玻璃屋日式半自助餐 · 街坊至愛 · 九龍灣美食餐廳推介｜街坊至愛｜1. 地茂館甜品｜九龍 ...

#20. 【聖誕裝飾】Deliveroo X 地茂館送出香港特色聖誕掛飾 - 6UO

戶戶送與地茂館以深受港人喜愛的菜式為靈感，推出冬天必食「蝦乾雙腸煲仔飯」及四季至愛「叉燒燒肉飯」造型的兩款掛飾，隨時望見都暖笠笠，勢必成為今年最搶眼的聖誕裝飾！

#21. 菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间_餐厅介绍

香港地茂馆烧味粥面餐厅，携程攻略社区! 收集携程游友对香港地茂馆烧味粥面餐厅餐馆的各种评价、印象、点评，餐厅介绍，包含地茂馆烧味粥面餐厅套餐、特色菜品推荐、 ...

#22. #地茂Instagram posts (photos and videos) - Picuki.com

地茂 Instagram Posts. 九龍城有地鐵站之後加入咗好多有舊區特色嘅打卡Cafe，但係食返港色野先配返呢個地方 沙嗲牛肉西多士(HK$35) 兩件普通茶餐廳食到嘅名物放埋 ...

#23. 香港茶餐廳選集: 金記冰室、敏華冰廳、瑞士咖啡室 - Udn 部落格

... 敏華冰廳、樂富瑞士咖啡室、銅鑼灣銀龍茶餐廳& 品嚐美味湯圓+ 上元佳節小聚@ 石門沙田友冰室餅店（同場加映：大角咀鵝皇館、九龍塘地茂館甜品）.

#24. 《九龍城美食總覽》20間無私推薦,發哥的 ... - HONG KONG D

當你搜尋九龍城美食的時候，第一個會彈出來的就是這間清真牛肉館，這間 ... 這邊的經典糖水舖也不少，合成糖水和地茂館都是九龍城的老字號，杏香園 ...

#25. 地茂馆烧腊茶餐厅-图片-深圳-大众点评网

地茂馆 烧腊茶餐厅图片页面，提供36张由大众点评网用户上传的实拍照片。

#26. 情人節限定！戶戶送聯同多間餐廳推214套餐買外賣送情人節禮物

當中Dough Bros更推出情人節限定紅絲絨爆漿冬甩，浪漫紅色外型配上爆餡流心奶油芝士。 另外地茂館甜品將與戶戶送合作推出兩款精選情人節套餐，凡於優惠 ...

#27. 小編試食 九龍城懷舊美食遊周潤發最愛蛋撻／豬肉鬆西多／花卷

這間位於九龍城街市內的茶餐廳，店內不少小食都採用了混搭港式美食的模式，例如 ... 至今有超過30年歷史的「地茂館甜品」主打傳統中式甜品及糖水， ...

#28. Tagged: 聖誕佈置

戶戶送聯同地茂館送出香港特色聖誕掛飾. 將無人不歡的煲仔飯、燒味飯掛到聖誕樹上！ 聖誕佈置. 0 閱讀需時 by Deliveroo.

#29. 逾30年九龍城老字號｜二代80後堅持接手老店傳承中式糖水

歐陽師傅全名是歐陽國林，今年已經65歲，是地茂館開國功臣，近30年來一直躲在廚房內負責煮製。歐陽師傅是典型老派廚師，很重細節，又愛研究，跟Judy相處 ...

#30. Mouth Restaurant Singapore 地茂馆 - Johor Kaki

I have been eating at Mouth Restaurant 地茂馆 for over twenty years as it is a family friendly ... Hong Kong Temple Street Claypot Rice 香港庙街砂煲饭.

#31. 【九龍城社區指南】最佳吃喝玩樂地點 - Tatler Asia

繼續復古的港式主題餐飲行程，地茂館甜品供應廣受大眾喜愛的港式甜品，包括芒果柚子西米露、黑芝麻湯圓、豆腐花等。 香港九龍城福佬村道47號地舖，+852 ...

#32. 32年地茂館甜品補腎合桃露$26 生磨糖水貨真價實疫情全靠外賣 ...

九龍城當然不止泰國菜，位於福佬村道的地茂館甜品開業三十二年，由啟德機場遷拆到宋皇臺港鐵站落成，默默見証區內變遷。 老字號始於1990年「九龍城地 ...

#33. [蘆竹美食]饕嗑塔塔x團購x直播x社區型超市- 桃園 - VIVIYU小世界

大家會不會跟我一樣每次看直播海鮮特賣都會不停的+1，看到許多生猛海鮮、牛排、干貝都好想買卻又不知道品質如何？在桃園最大海鮮直播的『饕嗑塔塔』 ...

#34. P2 lets play pingpong - 10 9 韓國

番茄豆腐煲. 地毯訂製. 寬境. 煎腰內肉. 康軒國語課本四上. 中壢台中. 烘爐地月老. 聖誕糖霜 ...

#35. 北美热销厨具！中国包邮：时装鞋帽装饰品、美容美发品

【美国包邮】天际陶瓷内胆电饭煲、高端智能IH电饭煲、冰焰全瓷内胆无涂层电饭煲精煮饭/煲仔饭/稀饭/宝宝粥/煲汤/蒸煮/杂粮饭.

#36. 地茂館甜品 - 屯門時代廣場

地茂館 甜品. 咖啡店及輕食. 北翼L1-43. 98499875. 北翼L1 商場 北翼L1 商场 39-40 33-34 41-42 43 44 45-46 35-38 14-16 Venue-No.B 13 12 11 10 17 27-32 25-26 24A 1 ...

#37. 【虹桥公馆3期】附近外国餐厅 - 上海楼盘

中餐厅. 祥记小菜(双联路店) 537m ; 小吃快餐店. 麻辣香锅重庆鸡公煲 537m ; 蛋糕甜品店. 瓦雅冰淇淋 825m ; 咖啡厅. 瑞幸咖啡(德邦快递总部店) 1040m ; 茶座. 虹桥-奇点科创园 ...

#38. 抽象派大師94作品藝術館展出 - 頭條日報

再有年邁司機駕駛的士肇禍。一名84歲男司機駕的士沿北角炮台山道落斜時失控，衝落英皇道，剛好3名女途人按綠燈過馬路，其中2人被撞飛如保齡球瓶般倒地，傷 ...

#39. 没有什么是一份外卖解决不了的哦#重庆种草团

心动七夕#跟着抖音去探店#七夕美食安利大赛#夏日美食记 ... 上热门短视频#地方特色美食#特色小吃台南在地古早味美食：矮仔成蝦仁飯@DOU+小助手.

#40. 羅東candy 民宿

羅東candy 民宿 緣道觀音. 首爾地鐵圖. 透明人間卡通. 康橋商旅民生館. 王浩一. Sway 建商黑名單. 20 公斤.

#41. 【香港九龍城】地茂館甜品老字號港式甜品風味獨特的芒果班戟 ...

港式甜品種類實在是琳瑯滿目，除了有燉奶、楊枝甘露之外，沒想到還有班戟這麼奇妙的食品，這次來到九龍城的地茂館甜品，就是讓我第一次品嘗到班戟特別 ...

#42. Download Video and Audio from YouTube - Y2mate.com

【平帆食堂】九龍城| 地茂館燒味粥麵餐廳| 牛腩冬菇河粉| 京都炸醬麵| 炸鮮鯪魚球| 白灼鮮豬什| 可收八達通消費券| ( Hong Kong Style Tea House ). Video; Audio ...

#43. 不随行父母同意函(领馆版本) - 人人文库网

亲，该文档总共2页，全部预览完了，如果喜欢就下载吧！ 资源描述. australian governmentthe department of immigration and citizenshipguangzhou officepermission to ...

#44. 台南就業服務站、台南展_具有補腎養腎功效的食物有哪些？吃 ...

时间: 2023-03-06 20:38:16 来源: 73rh.hemantpatil.com 作者: 景點台南禮拜五夜市. 蝦 、补肾能夠導致腎衰竭的养肾原因很多 ，由脾髒主導；唾液厚，功效黑豆等黑色 ...

#45. 星星知我心续集-操操哒-谷歌热搜网

来条巴黎世家是什么梗?黎世家的梗指的是某顾客在逛巴黎世家商场的时候,因别人插队而指出来引发网络讨论热潮的事件。巴黎世家的经典字母袜, ...

#46. 地茂館甜品進駐九龍灣！30年糖水老字號必食招牌合桃露/芝麻糊

逾30年歷史的九龍城老字號糖水甜品舖「地茂館甜品」，近日正式進駐九龍灣！推介必食傳統中式糖水合桃露、芝麻糊、杏仁蓮子百合及桑寄生蛋茶等，仲有足料又 ...

#47. 支付宝五福可以集几个-连云港云海在线 - 谷歌新闻网

耳机煲机方法 · 黄花梨手串怎么玩 ... 风华正茂的生肖是什么 · 两字网名高冷 · winter是什么意思 ... 广交会展馆百科 · 睫毛膏的用法 ...

#48. 黄梅戏是哪个省的地方戏-于月仙有孩孑吗-人民新闻网

前言：答：《过火》作词：陈佳明作曲：曹俊鸿歌曲原唱：张信哲是否对你承诺了太多还是我原本给的就不够你始终有千万种理由我一直都跟随你的感受让你疯 ...

#49. 地茂館甜品- 14 Photos - 福佬村道47號, Hong Kong - Yelp

Delivery & Pickup Options - 6 reviews of 地茂館甜品"Tei Mou Koon 地茂館甜品in Kowloon City is one of my go-to places for dessert.

#50. 地茂館甜品 - 恒隆商場

餐飲. 地茂館甜品. 地茂館甜品始創於1990年, 以真材實料製作港式糖水。 位置. 淘大商場三期地下G281號舖. 營業時間. 13:30-00:00. 聯絡電話. 55996558. 網站.

#51. 怎樣搭巴士或地鐵去九龍Kowloon City的地茂館甜品? - Moovit

在九龍Kowloon City, 怎樣搭公共交通去地茂館甜品. 以下公共交通線路會停靠地茂館甜品附近. 巴士: 17018225A25B281A781C87D; 地鐵: 屯馬綫TUEN MA ...

#52. 陳家廚坊：最愛香港菜 1 - 第 1 卷 - 第 8 頁 - Google 圖書結果

另一個香港菜受粵西影響的,就是香港燒臘店的燒肉,三四十年代粵西人「走難」移居香港,帶來了海口市福山著名的燒豬肉技巧,改良了香港的燒肉,特別是吃片皮燒乳豬的吃法, ...

#53. 駅名来歴事典　国鉄・JR・第三セクター編 - 第 21 頁 - Google 圖書結果

壬生宇野州大塚桧木おもちゃのまち武陪;湯田谷安塚西川田田江曾島、馆/宇都宮貨物 ... 歹十三儿結城小金井 0 東結城水柏孫天南守谷戸頭新木成布佐田飯 1 八日市場前川 ...