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在堅果吃不 停這個產品中，有1410篇Facebook貼文，粉絲數超過1,598的網紅薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life，也在其Facebook貼文中提到， 【托斯卡尼尼義大利餐廳_新竹高鐵店】 自從疫情升溫後，停更了五個月，近期相對穩定，也決定要繼續回歸分享啦！ - 8月出遊時，住在新竹高鐵站附近，緊鄰6+PLAZA購物廣場，尋覓有什麼新開幕的店家，意外發現托斯卡尼尼居然進駐在這裡！目前有5間分店，在Google評論上平均4顆星以上。 - 新竹高鐵店...
　同時也有59部Youtube影片，追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show)，也在其Youtube影片中提到，不知道大家小時候有沒有一個夢想？就是把房間的桌子塞滿一堆餅乾糖果，滿滿一桌光是看著就過癮！這次來到台南，我們就要來開箱一整桌的超吸睛伴手禮！有不能錯過的老字號蜜餞，純天然古法製作甜而不膩！還有80年歷史的超人氣布丁，全台南的冰果室都指名搶著要！以及辣翻全場、吃到讓人嘴巴發燙卻又停不下來的辣椒餅，和吃...

「堅果吃不 停」的推薦目錄：


堅果吃不 停 在 薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life Facebook 的最佳貼文

薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life By 薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life

2021-09-30 18:03:00 有 7 人按讚
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【托斯卡尼尼義大利餐廳_新竹高鐵店】

自從疫情升溫後，停更了五個月，近期相對穩定，也決定要繼續回歸分享啦！
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8月出遊時，住在新竹高鐵站附近，緊鄰6+PLAZA購物廣場，尋覓有什麼新開幕的店家，意外發現托斯卡尼尼居然進駐在這裡！目前有5間分店，在Google評論上平均4顆星以上。
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新竹高鐵店遠離喧囂，無須擔心太多人潮，店家寬敞舒適，營造出美食與美學的用餐環境，看得出來餐具也是精心挑選過的，坐下來用餐會自然地放鬆。
這次點的三道料理都很推薦，#黃金麻糬芋丸 外皮香脆不油膩，有滿滿的芋泥餡，#四季水果優格沙拉 有芭樂、鳳梨、蘋果、番茄、水蜜桃、綜合堅果，超適合愛吃水果的薇薇，同時兼顧到營養，特別是芒果優格醬口味十分清爽不怕有負擔！#皇家紅酒牛肉燉飯 米飯是粒粒分明飽滿，醬料很入味，忍不住一口接一口，份量也適合男生。

《店家資訊》
📍新竹市北區東大路二段156號1樓
⌚️11:30–15:00, 17:00–21:00
☎️(03)550-6188

《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊新竹
種類👉🏻#vv吃義式 #vv吃點心

#薇糖薇冰 #新竹美食 #新竹市北區美食 #托斯卡尼尼義大利餐廳 #新竹高鐵站美食 #義式餐廳推薦 #今天吃什麼 #跟著薇薇吃美食 #hsinchufoodie #italianfood #foodietravel #hsinchufood #sharefood #thefoodie #thefoodievivi

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薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life

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薇糖薇冰，是點飲料時常跟店員說的一句話。 適中的甜度冰塊，猶如與人相處中，那美好的溫度與距離。 我是薇薇(Vivi)，與你分享生活故事、美食遊記、心情小語。
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堅果吃不 停 在 林凱鈞 Facebook 的最佳解答

林凱鈞 By 林凱鈞

2021-09-30 07:57:48 有 24 人按讚
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說到健康飲食話題時，「根莖類蔬菜」向來都具有相當重要的地位；有趣的是，在六大類食物領域中，它屬於主食類，也算是蔬果類。其包含了地下根與莖，蘊含了澱粉、植化素、礦物質與纖維素等營養能量，且多數天生能對人體具有提升體溫與元氣之特性

若再將根莖類蔬菜做細分，澱粉含量高者，像是地瓜、山藥、芋頭、蓮藕、馬鈴薯等，可歸納為主食澱粉類；澱粉含量低者，例如牛蒡、洋蔥、老薑、大蒜、蘆筍、甜菜根與紅白蘿蔔等，則會界定為蔬果類

而在上述食材中，多數都是日常餐桌上很常見到的，唯獨「甜菜根」鮮少在傳統東方餐食中出現，但在歐美料理中，倒是能經常見其紅艷蹤跡！「甜菜根」，顧名思義就是甜菜的「根」，據悉最早盛行於歐美料理，將其作為料理配飾，以增添食物風味，亦可說它是西方餐桌上除了馬鈴薯以外，近乎主食的角色

甜菜根切開後呈鮮豔的紫紅色澤，帶著淡淡的甜味與泥土氣息；歐美地區亦將之提煉成健康代糖使用，可加在冰淇淋、甜品裡作為調色與增味使用；近年更被開發製作成植物未來肉的原料。也因其色彩迷人、營養豐富且滋味香甜，便有了「天然紅寶石」與「歐洲靈芝」的美譽！

近年由於甜菜根被各界發現其保健效能優異，讓英國BBC以及美國Live Strong網站都相繼報導，儼然成為近代紅紅火火的養生蔬菜優選 。究竟甜菜根的魅力所在為何？以下「5個吃甜菜根的理由」讓我們一起來嚐鮮吧！

❶腦筋活絡記性佳
當中的甜菜紅素，可預防β澱粉樣蛋白堆積於腦部，用以保護腦神經機能運作穩定，可預防記憶、感知和整體心智功能受損，並具降低患上阿茲海默症的風險

❷氣色紅潤有活力
具有鐵元素與維生素B12，兩者皆是造血機制的重要元素，尤其適合女性或茹素者攝取，用以補充鐵質，使貧血或疲倦等症狀能得到改善，且精神與氣色也都能獲得提升與優化

❸漲升骨力亮幼彈
蘊藏豐富維生素C，是膠原蛋白生成所需的必要養分，並有助提高免疫力，還可抑制黑色素生成，進而改善肌膚暗沉；亦有利鈣質吸收與轉換利用率，用以增進骨骼及牙齒生長與健全

❹膳纖抗氧好順暢
其中含有大量水溶性纖維與果膠之元素，能促進腸胃蠕動，用以預防便秘，保持順暢。且甜菜根纖維還可提高體內抗氧化酵素濃度，如麩胱甘肽過氧化酶，進而使白血球數量維持正常值，幫助人體細胞對抗自由基，用以降低疾病的產生

❺心血養護增元氣
據英國郵報健康專欄報導指出，在為期一週的研究中，讓自行車運動員每天飲用500ml甜菜汁，結果發現可延長16％的騎乘訓練時間；探其原因發現其含「有機硝酸鹽」會在體內轉化為一氧化氮，可舒張血管以及降低血壓，進而在運動過程中降低耗氧量，便讓運動時減緩疲累感

#甜菜根挑選法
甜菜根適宜生長在陰涼氣候，本土產季落在秋冬季節，主要於雲嘉南地區為大宗，現多採用有機栽種方式為主流

▶️體型太大的甜菜根非首選
一般會在直徑5~6公分左右進行採收，若讓其繼續生長，就會導致纖維化而影響口感

▶️外型渾圓且表面平滑為佳
應避開表皮破損或出現軟化皺縮等情況，可能是已保存過久，而導致水分流失出現的不新鮮現象

#甜菜根保存法
新鮮帶葉的甜菜根可冷藏保存3~4天，去除葉子用報紙包裹再存放於蔬果冷藏室，則能夠延長保鮮至2~4週左右。若延長保存期，可切塊燙熟，分裝成小份量後密封冷凍，營養價值、口感及質地都能維持在良好狀態。解凍後的甜菜根勿再放回冰箱冷凍，務必盡快食用，並以燉煮料理為主，較不影響其口感

#甜菜根料理法
▶️醃漬
醃漬甜菜根是歐美地區的經典料理，只要利用蘋果醋醃泡，就是餐桌上不可或缺的佐餐解膩小食！

▶️香煎
甜菜根切丁或切薄片，熱鍋放入適量橄欖油，將甜菜根以小火慢煎至表面產生皺縮即可起鍋，口感軟嫩香甜，十分可口！

▶️燉煮
將甜菜根、紅番茄、西洋芹、胡蘿蔔及馬鈴薯一起燉煮成燙口的羅宋湯，不僅好看更是可口 ; 若再搭配一塊酸種麵包共食，鮮美滋味真是令人難以抗拒！

▶️調色
富含天然色素的甜菜根，就是大自然派來的美味畫家，將其打成泥或榨汁，加入麵粉就可製作成饅頭、麵條，鬆餅、蛋糕或餅乾，完成後就是粉嫩誘人的銷魂小點啦！

▶️烘烤
烤甜菜根是最簡單的烹調法，切片鋪在烤盤上，撒上橄欖油與義式香料後進行烘烤，透過高溫慢烤，能讓甜菜根的糖份慢慢釋放，直到焦糖化後，就能去除土生氣味 ; 出爐後別忘了擠上檸檬汁，能讓風味更佳鮮美動人！

▶️水煮
用刷子刷掉甜菜根表面的泥土後，再拔掉鬢鬚，不必去皮整顆放到一鍋冷水中，開火煮至沸騰後取出，即可運用於各種料理，例如放入食物調裡機中打成泥，用於濃湯或醬料。想去除外皮，只要把煮好的甜菜根立刻放入冰水中，瀝乾後即可輕鬆去皮

▶️生食
新鮮甜菜根口感甜脆又多汁，清爽又可口，可將其切薄片或刨成絲後，直接做成涼拌沙拉，只要放點蜂蜜、優格、海鹽、堅果、檸檬汁與紅椒粉後，拌勻就能大快朵頤！

甜菜根也適合直接打成果汁飲用，可搭上鳳梨、香蕉、蘋果、芭樂、小黃瓜或西洋芹一起調配；也可與牛奶、豆漿或堅果奶打成冰涼奶昔，樣樣都是營養又美味的料理方案！

#甜菜根停看聽
⚠️甜菜根的Gi值為64，屬中高指數，糖友建議少食為宜

⚠️處理甜菜根時，戴上手套可避免雙手被染成紫色，而若要除色其實只要用一顆檸檬汁搓洗即可效率洗淨。當衣服不小心沾染，則可將食鹽與小蘇打粉調成水糊狀倒在沾染區域，靜置半小時後用軟毛刷清理，能有助提升除漬效率

#凱鈞話重點
#5個吃甜菜根的理由

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林凱鈞

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真實的美麗，是由內在散發出來的自信。 專頁由凱鈞老師及小編共同管理，舉凡與美好的生活大小事，都十分樂意在此與你共享！
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堅果吃不 停 在 國家衛生研究院-論壇 Facebook 的最佳貼文

國家衛生研究院-論壇 By 國家衛生研究院-論壇

2021-09-29 07:30:27 有 50 人按讚
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【你是「螞蟻人」嗎? 提醒您注意「糖上癮」的危害?】
上班族壓力大，休息時間來點甜食、手搖飲，相信絕大多數人都覺得很紓壓，糖分一下肚感覺精神瞬間都來了。不過您知道嗎？糖分其實會對身體產生慢性傷害，長期下來不但會引發疲憊和注意力下降，還會成癮！這也就是為什麼「螞蟻人」（嗜甜者）比一般人容易覺得累的原因[1]。
　
為什麼每次都對自己說：「我只吃一塊餅乾就好。」但卻不知不覺地一塊接著一塊，有時候甚至把整包的糖果餅乾都吃完了？是因為吃甜食會讓你心情愉悅嗎？如果甜食真的能讓你心情變好，那一開始為什麼要限制自己只能吃一塊？是因為害怕吃太多造成身體的負擔？還是因為你擔心整包餅乾吃個精光後，隨之而來的罪惡感，讓你懊悔不已，責怪自己如此缺乏自制力。
　
我們會刻意控制甜食的食用量，不敢大口大口地吃，就是因為我們早就知道攝取過多糖分對身體不好。你可能會心存懷疑，吃甜食明明就能讓心情變好。若糖分並不能讓人感到開心或滿足，為什麼每次吃糖果餅乾總是一塊接著一塊[2]？
　
■小心！別不知不覺就對糖上癮
吃太多含添加糖的食物、精製碳水化合物、又喝含糖飲料，會讓身體處在一個因血糖過高而興奮的狀態，過多的糖會衝到血液中，胰島素就會要肝臟合成肝醣，轉化成三酸甘油酯，儲存在肝臟和身體的脂肪細胞裡，形成脂肪肝，甚至會溢到血液中，造成血管阻塞，增加心臟病的風險[3]。
　
■攝取過量的糖，恐會造成身體健康極大危害
糖在體內會產生類鴉片物質及多巴胺，「新光醫院家醫科柳朋馳醫師」指出，「吃糖就像吃嗎啡一樣，它會讓你有愉悅感，當吃糖變習慣之後，就會習慣要透過吃糖來刺激愉悅感，就像毒品上癮，容易愈吃愈多，長期下來就會影響健康[4]」
　
■攝取過多糖的壞處?
糖攝取過多，除了容易蛀牙外，還會誘發胰島素抗性，增加肥胖、代謝症候群機會，並使血壓、血糖、血脂升高，增加心血管疾病風險，加速身體老化，並被懷疑可能也會增加癌症風險[5]。
　
■怎麼樣算是吃太多糖呢？
根據WHO每日糖攝取量的指導方針，每日的糖攝取量應減少到當日熱量攝取的10％，低於5％更好。有關每日添加糖攝取量上限，「衛生福利部-國民健康署」於2018年發布新版「國民飲食指標」，增列「每日飲食中，添加糖攝取量不宜超過總熱量的10%」之建議。
　
添加糖指在製造或製備食物與飲料時額外添加的糖，包括黑糖、蔗糖、糖霜、葡萄糖、砂糖、白糖、玉米糖漿、蜂蜜、楓糖漿等，不包括人工甜味劑及自然存在食物內的糖，例如牛奶和水果中的糖。
　
喝1杯含糖飲料，添加糖攝取量就容易超過每日上限參考值。若每日攝取2000大卡，添加糖攝取應低於200大卡，以1公克糖熱量4大卡計算，每日添加糖攝取應低於50公克。依據食藥署食品營養成分資料庫，1杯700毫升的「全糖」珍珠奶茶，含糖量近62公克，一天一杯就超過每日糖攝取上限[6]。
　
■糖吃太多，會發生什麼事？
1. 體重增加、肥胖
攝取過多糖就會增加過多熱量，由於糖是「空熱量」，沒有蛋白質或纖維，無法攝取到營養，也沒辦法給你飽足感。《美國臨床營養學雜誌（(The American Journal of Clinical Nutrition)）》上的一篇研究[7]也發現，飲用含糖飲料會促進成人和兒童的體重增加。
　
高糖份的人工食物，能讓血糖快速劇烈變化，因此能很快帶來飽足感，但也很快會餓，很有可能會讓人渴求更多高糖份食物，進而使人對糖的依賴加劇。
　
柳朋馳醫師指出，吃糖一定會增加熱量，造成體重上升，值得注意的是，在發胖的過程中，也會出現容易疲倦、肝功能異常，甚至會增加心血管風險，這些也是糖吃太多，對身體帶來的影響。
　
2.影響認知功能、情緒
攝入過多的糖，也會讓你感覺情緒低落，尤其是當你吃高糖、加工的零食。不含蛋白質或脂肪的高糖食物會讓血糖飆升，讓你感到疲倦、煩躁和憂鬱，甚至發表在《神經病學雜誌（Neurology）》上的一項研究也發現，高血糖對認知有負面影響。
　
柳朋馳醫師指出，高嗜糖的民眾確實會影響認知功能，也會對於記憶有影響，可以從糖尿病病人身上發現，如果血糖控制不佳，都會提高認知功能下降的風險，甚至進展成失智症。若是長期處於高血糖的狀況下，也會影響到腦血管健康。
　
柳朋馳醫師提醒「長期吃糖，可能會引發糖尿病，產生這些風險，引發一連串的連鎖反應，這是必須要注意的」
　
3. 皮膚冒粉刺、痘痘
造成粉刺、痘痘的原因很多，吃糖就是其中一個。《美國醫學會皮膚病學期刊（JAMA Dermatology）》一項研究發現，富含糖的食物及牛奶、脂肪食物的飲食和成人皮膚問題有關。
　
糖會影響皮膚健康，吃太多糖，容易影響胰島素、荷爾蒙，造成皮膚問題，且還會形成糖化終產物（AGEs），會讓皮膚失去彈性、下垂，斑點與皺紋也會變多。
　
4.影響消化系統
柳朋馳醫師說「長期血糖偏高的情況下，可能會影響自律神經，自律神經失衡，容易導致便秘，另外，也有研究發現，糖份攝取也和腸內菌相改變有關係，這些都會影響腸道健康，甚至透過腸腦軸線等，引發憂鬱等狀況」
　
另一方面，如果攝取添加大量糖分的食物，很可能會減少攝取對於有益腸道、身體健康的蔬果，缺乏重要營養素[8]。
　
■糖與糖尿病真有關係？
「亞東醫院新陳代謝科主治醫師林蓉」表示，很多人以為，吃太多的糖就會得糖尿病，其實兩者並沒有直接的關係，但不可否認的是，長期食用過多的糖，會促成三酸甘油脂過高，增加熱量的攝取，增加肥胖的機率，甚至產生「代謝症候群」，提高罹患「糖尿病」的風險；若本身有糖尿病，卻不加以控制糖的攝取量，會使病情更加嚴重。
　
以第二型糖尿病為例，造成疾病的起因，除了家族遺傳，多半與肥胖、少運動、BMI值過高、不均衡飲食等後天習慣有關，而糖的熱量高，太常吃會導致肥胖，大家還是要適可而止。
　
我們日常生活中會吃到的糖多為蔗糖，經由轉換一部分分解為葡萄糖，成為血糖的來源；另一部分則轉為果糖，長期累積會導致三酸甘油脂過高、脂肪肝等慢性問題，不容小覷。針對腹部肥胖或三餐飲食不規律又愛吃糖的人，更是要特別小心，未來罹患糖尿病的機率，比一般人來得更高[9]。
　
■「控制額外添加精製糖」：戒糖後的身體變化，好處多多
無論是麵包烘焙品、醬料、糖飲等含糖的食物，最好是適可而止，一般飲食建議成人每天的添加糖攝取不要超過總熱量的10%，美國心臟學會的建議更明確，希望女性每天控制添加糖的攝取量在25克以內，男性在37克以下。然而，統計上看起來成人攝取的糖量常常超標兩、三倍以上。
　
剛開始大家可能對「添加糖有幾克」是沒什麼概念的，而這時就要多多讀食物的成分標示。當食物標示上面有寫到「蔗糖、葡萄糖、果醣、麥芽糖、糖蜜、水解澱粉、轉化糖、玉米糖漿、蜂蜜」等成分的，都是指添加糖份。盡量選擇每100公克裡，含糖量小於5克的食物。
　
精緻糖的陷阱 如果認真看食物成分你會發現一罐330cc的可樂，總糖份就是35克。一天喝一瓶就接近添加糖超標了。而許多人認為很健康的乳酸菌飲料，糖份比例也極高，每100毫升常含有15克左右的糖，千萬不要以為上面寫著零脂肪或幫助消化就是健康飲品。
　
另外，一杯大杯700cc的珍珠奶茶，就算你很客氣的點了微糖版本，總糖量也是將近40克，全糖的就更不用說了，已經是超過60克的糖。為了健康著想，這些都是少碰為妙[10]。
　
■七招減糖大作戰
肥胖、代謝症候群、心臟病、三高（第二型糖尿病、高血壓、高血脂）、慢性發炎、非酒精性的脂肪肝、牙菌斑和蛀牙等等眾多疾病，都與「糖」有關！
　
「減糖該怎麼做？」總令人很困惑。畢竟飲食習慣不是說變就能變的，我們得先意識到糖帶來的健康影響，了解哪些食物對健康不利，並找到面對的方式。接下來我們就提供幾個方法，讓你一步步減糖。
　
➤不要喝含糖飲料
沒錯，雖然街上每走幾步就有一家飲料店，賣著甜滋滋還不給調甜度的大杯茶飲，但這些含糖飲料真的是健康殺手。另外超商裡充斥著可樂、汽水、能量飲料也都是含糖飲料，還有些人以為果汁、奶昔很健康，其實裡面含的糖份還是過量。記得都要避免。
　
你可能會很狐疑「不喝飲料要喝什麼？」，嗯，喝白開水最好。但如果你真的還無法一步到位，你可以試試看喝氣泡水，氣泡水帶有汽水的口感，但不含糖，如果你還想要更多味道，可以加一點原味檸檬汁和冰塊，在白天就很清涼醒腦了。
　
咖啡與茶同樣是萬年不敗的飲品，只是你最好選擇喝不加甜味劑也不加糖的，不要習慣「加一匙XX糖漿」這樣的喝法，要的話就加天然的肉桂、薄荷葉等，增添風味。
　
➤從明顯含糖高的食物的開始減糖
哪些食物的含糖量很高呢？蛋糕、麵包、甜甜圈、冰淇淋之中的糖份大概都佔了三分之一強，並不是好的食物選擇。吃愈多，你會愈喜歡吃甜的東西，但身體感到愈累，也不容易覺得飽，反正就愈吃愈多。而且這一類的食物營養成分其實都不高，對身體壞處大於好處。
　
➤不吃加工食物
不管口味是甜的還是鹹的，加工食物總是不可避免的加了不少糖，讓我們覺得肉鬆、肉乾、火鍋料怎麼這麼鹹甜有味，愈吃愈停不下來。愈精緻的食物，添加愈多合成物、顏色、乳化劑、口味，都不利於我們的健康，營養成分少，卻稱增加身體負擔。
　
➤學會看標示
購買食物時，養成看標示的習慣。了解每一百克這個食物裡面，含了幾克的糖。目前建議每天女性不要攝取超過25克的糖，男性不要超過35克。
　
➤減少精緻澱粉
麵粉、白米飯算是精緻澱粉類的食物，本身已經是單醣形式，我們吃下肚後很快變成糖影響血糖值，因此最好是選擇全穀類的主食。
　
➤事先計畫好食物選擇
如果你突然覺得肚子很餓，就很容易亂吃東西，順手抓一把巧克力棒、餅乾什麼的，反正能止住肚子餓的就好。就算你是吃市面上標著「健康」取向的餅乾，像是雜糧棒、蛋白質補充包等，不一定真的健康喔！
　
但如果你先想好，準備好一盒切好的芭樂帶到公司，就不用在點心時間吃零食。或者在家準備蒸熟無調味的花生、無調味的堅果、不加糖的果乾、水煮蛋、新鮮水果等，作為嘴饞時的點心選擇，就比較能揚棄各種甜滋滋但不健康的食物喔！
　
➤盡量睡飽
睡眠不足時我們會心情不好，免疫力下降，做事難以專心，人會變胖，同時也會影響自己選擇的食物種類，更不可能對高熱量的甜食說「不」。另外愈晚上床睡覺，愈需要零食消夜，因此，還是早早睡覺睡飽飽，最不傷害健康。
　
一般我們的生活模式會讓人在不知不覺中，吃進一堆糖，因此你必須先意識到糖的危害與減糖的重要性，再一步步往減糖邁進[11]。
　　
　　
【Reference】
1.來源
➤➤資料
[1](Yahoo 新聞)沒生病卻常喊累？你可能是「螞蟻人」：https://bit.ly/3lwEKBB
[2](什麼是糖上癮？：https://www.sportsplanetmag.com/article/desc/17091216593707262)
[3](康健雜誌)「小心！別不知不覺就對糖上癮」：https://www.commonhealth.com.tw/test/index/147
[4](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[5](衛生福利部-國民健康署)「攝取過多糖的壞處?」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9708&sid=9709
[6](衛生福利部-國民健康署)「國人糖攝取量上限」：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1661&pid=9709
[7]
Maria Maersk, Anita Belza, Hans Stødkilde-Jørgensen, Steffen Ringgaard, Elizaveta Chabanova, Henrik Thomsen, Steen B Pedersen, Arne Astrup, Bjørn Richelsen, Sucrose-sweetened beverages increase fat storage in the liver, muscle, and visceral fat depot: a 6-mo randomized intervention study, The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 95, Issue 2, February 2012, Pages 283–289, https://doi.org/10.3945/ajcn.111.022533
▪ https://academic.oup.com/ajcn/article/95/2/283/4576708
[8](康健)「糖吃太多，會發生什麼事？」：https://www.commonhealth.com.tw/article/84585
[9](翻轉醫療x長照喵) 「愛吃糖，就會得糖尿病嗎？」：https://bit.ly/3AiRl1z
[10](良醫健康網)「你以為「黑糖、蜂蜜」比糖健康嗎？想要皮膚變好、不再失眠...外科醫師破除「戒糖」2大迷思」：https://health.businessweekly.com.tw/AArticle.aspx?ID=ARTL003003136&p=2
[11](照護線上)「七招減糖大作戰（懶人包）」：https://www.careonline.com.tw/2019/04/sugar.html
　　
➤➤照片
[8]
[7]：FIGURE 1. Mean (±SEM) relative changes in ectopic fat accumulation in VAT, liver, and skeletal muscle.
[7]：FIGURE 2. Mean (6SEM) relative changes in blood pressure.
　　
2. 【國衛院論壇出版品 免費閱覽】
▶「國家衛生研究院-論壇」出版品(電子書免費線上閱覽)
https://forum.nhri.edu.tw/publications/
　　
3. 【國衛院論壇學術活動】
▶https://forum.nhri.org.tw/events/
　　
#衛生福利部 #國家衛生研究院 #國衛院 #國家衛生研究院論壇 #國衛院論壇 #國民健康署 #螞蟻人 #糖上癮 #手搖飲 #糖尿病 #失智症 #代謝症候群
　
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近年台灣面臨人口老化、少子化、人口移動頻繁、貧富差距的社會現象，為因應此現象，政府成立衛生福利部，以有效彙整醫藥衛生與社會福利之資源與服務，提供整合性的服務措施及全方位的照護體系，給予民眾多方向的全人服務。完整說明，詳：https://bit.ly/3bjItNv )
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堅果吃不 停 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文

Super Taste(Travel Show) By Super Taste(Travel Show)

2021-09-29 19:00:10 有 2,407 人看過 有 24 人喜歡
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不知道大家小時候有沒有一個夢想？就是把房間的桌子塞滿一堆餅乾糖果，滿滿一桌光是看著就過癮！這次來到台南，我們就要來開箱一整桌的超吸睛伴手禮！有不能錯過的老字號蜜餞，純天然古法製作甜而不膩！還有80年歷史的超人氣布丁，全台南的冰果室都指名搶著要！以及辣翻全場、吃到讓人嘴巴發燙卻又停不下來的辣椒餅，和吃得到濃郁蝦味、各式各樣口味的蝦餅，趕快鎖定《食尚玩家2天1夜go》，完成兒時的夢想！
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2021-09-17 14:00:12 有 775 人看過 有 10 人喜歡
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「營多麵醬香極品炒麵」完美地調配來自印度尼西亞的天然紅蔥、辛香甜醬油、辣椒和雞肉風味調料，有種讓您味蕾無法抗拒的濃郁香氣。
連已經吃飽飽的風田都忍不住一碗接一碗，停不下來！
🤨🤨揪竟~是什麼神奇的魔力?讓威風拉來告訴你！😘📣📣
#醬香極品炒麵
#營多麵

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Super Taste(Travel Show)

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堅果吃不 停 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的精選貼文

Super Taste(Travel Show) By Super Taste(Travel Show)

2021-09-03 19:00:12 有 10,763 人看過 有 105 人喜歡
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出完外景後總是很累，這種時候就會忍不住想吃消夜，朵拉強推自己私心最愛的新口味營多麵「醬香極品炒麵」，還獨家公開讓麵條變Q彈的超好吃煮法！年輕上班族不分男女都超好入手又好吃的營多麵，讓風田一吃停不下來，威廉也忍不住想一吃再吃！還有消夜必吃的超人氣串燒、口感像可頌一樣的酥脆甜甜圈！想不到消夜吃什麼的朋友，看這集就對了！

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社群媒體上有些相關的討論：

堅果吃不 停 在 [討論] 如果有一個人堅果吃太多- 看板FITNESS 的推薦與評價


作者Whiteplus (Stay hungry)
看板FITNESS
標題[討論] 如果有一個人堅果吃太多
時間Mon Oct 28 10:09:07 2013

我有一個女生朋友，她體脂約18，
我是20，她都沒在吃油脂的東西，都吃得很清淡，可是她超愛吃堅果的，
嗯，飲食也很正常，不喝飲料什麼的。我想問的是，她這樣正常嗎？因為最近油都有問題，吃堅果攝取油脂，會不會好一點？她說她只吃原味，一天約50g。她每天都運動。


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 42.78.27.47
推 kikicoco168:堅果不錯啊~但是任何食物 都要適量.. 10/28 10:16
→ Iamjoker:一天50g原味堅果其實沒有到"吃太多"耶 10/28 10:18
→ Iamjoker:大概就一把而已 10/28 10:18
推 NewTypeNeo:妳想學她囉? 10/28 10:21
推 ZhaoYun:韓國JYP 每天 3種堅果類 6顆 身材https://ppt.cc/wA2B 10/28 10:24
→ themost:堅果是好物 10/28 10:25
推 kzzoz80:你不知道堅果是單元不飽和脂肪酸嗎 適量對心血管好 10/28 10:25
→ Whiteplus:樓樓上n大真聰明！ 10/28 10:25
推 NewTypeNeo:50g不多 然後應該查查是不是有足夠的脂溶性維生素 10/28 10:29
→ NewTypeNeo:妳兩個都真瘦 10/28 10:29
推 LoVeDIE7:吃過量還是會有負擔 但堅果真的越吃越順口很難停啊一口一 10/28 11:02
→ flche:對堅果無法克制+1 10/28 11:13
→ rerun:她是松鼠轉世嗎? 10/28 11:27
推 axl2523:堅果真的很容易一吃就停不下來啊>< 10/28 11:42
推 fongse:堅果是好東西阿 10/28 11:56
推 lilyxiao123:堅果無法抗拒 10/28 12:07
推 Bifrons:只有特價時會變成松鼠 不然其實蠻貴的 10/28 12:14
推 coldgoddess:我愛堅果和酪梨 但對炸和炒菜油還有奶油很少很少吃 10/28 12:16
推 pw080325043:腰果超好吃 10/28 13:04
→ Whiteplus:所以各位大大，她這樣可以嗎？還有n大，她體能比較好 10/28 13:06
推 lch2011:蠻可以的啊，看她每日攝取量，只要不過量就好。 10/28 13:51
推 bonba:我愛杏仁果跟南瓜子+小葡萄乾^^ 10/28 14:35
推 Lenore:吃堅果容易長痘(醫生說的) 她會嗎 不會的話沒關係 10/28 14:48
→ Lenore:我愛核桃,但半夜沒其他東西狂磕核桃的結果是必長大痘 慘 10/28 14:48
→ Whiteplus:她皮膚很好！她說是因為她每天運動跟多喝水 10/28 14:53
推 tinabjqs:50g還好啊~不算過多吧~堅果好吃又健康呀 10/28 15:59
推 winered:真要挑的話 核桃杏仁松子營養較高 腰果夏威夷豆不吃也罷 10/28 16:11
推 Lenore:松子過量好像會有問題?另外一般米粒狀的杏仁其實不是真的 10/28 16:20
→ Lenore:杏仁 算是桃仁(?) 不是中醫說的什麼南杏北杏 10/28 16:21
推 g9xuggf:吃太多會胖~~所以他吃的應該訴一點點而以=.= 10/28 17:28
→ O10lOl01O:堅果類...最近猛吃 冒痘痘XD 10/28 18:21
→ O10lOl01O:這東西很恐怖 太好吃 停不下來阿orz 10/28 18:21
→ steven211:真的 太好吃就會一直吃 = = 10/28 18:48
→ marjan:我都買原味的自己炒 摳斯摳核桃杏仁700可以吃很久 10/28 20:08
推 MSme:我堅果都只敢買小包的，一次吃完，不然根本停不了 10/28 21:00
推 wulaa:堅果真的好吃，但也頗傷荷包Q_Q 10/28 22:12
→ careme:借標題一問 堅果是不是容易引發過敏? 10/28 22:31
推 careme:目前正在吃中藥調整過敏 但是一直沒有明顯進步 10/28 22:33
→ careme:有點懷疑是不是堅果會誘發過敏... >"< 10/28 22:34
→ greenart:每個人過敏的東西不一樣~~花生我知道會誘發過敏 10/28 22:48
推 Brusolo:有差嗎,好市多一桶500的原味,我當零食吃三四天就喀玩了 10/30 21:23
→ Brusolo:還不是照樣維持體脂10以下,不用用力就可看到腹肌的身材 10/30 21:24
→ Brusolo:主要還是看你的能量消耗來決定你的攝食量 10/30 21:25






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因為最近油都有問題，吃堅果攝取油脂，會不會好一點？她說她只吃原味，一天約50g。 ... 推axl2523:堅果真的很容易一吃就停不下來啊>< 10/28 11:42.

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#61. 禮盒地雷4／堅果塔「健康光環」易使人輕忽營養師：不吃這 ...

在程涵宇眼中，堅果塔是最天然的健康選擇，「堅果是天然食物，查看營養標示也發現飽和脂肪、糖分都較低，再加上它的份量小，每個大約120大卡而已，所以 ...

#62. 減肥可以吃堅果嗎？可以，但要學會怎麼吃_賽樂賽健康瘦身

越吃越胖？那是因為他們吃太多了，一吃就停！不！下！來！！！ 你們知道100大卡的巴旦木有 ...

#63. 堅果的熱量是多少大卡減肥的人爲什麼可以吃堅果 - 養生百科館

吃堅果之所以可以減肥就是因爲它裏面含有比較多的不飽和脂肪酸，又含有膳食纖維以及蛋白質，口味是非常不錯的，很多人一吃就停不下來，這是導致肥胖的 ...

#64. 超涮嘴零食黑咪瑪綜合堅果開箱文！黑咪瑪綜合堅果讓你吃不停口

吃貨小編今天又有口福啦！今天要試吃的是黑咪瑪綜合堅果o(≧o≦)o 俗話說一天一堅果，有益身心健康。我超愛吃綜合堅果的，綜合堅果有一種讓人想一吃再 ...

#65. 吃這東西不會胖！營養師推薦8種必囤零食，還能讓運動效果加倍

防疫在家不出門，民眾在家時間增加，吃零食的機會也增加，肥胖、代謝疾病、心血管疾病等問題恐怕也跟著增加。嫚嫚營養師表示，一般常見零食如洋芋片、 ...

#66. 吃驚〜堅果還有這些意想不到的好處 - 華人健康網

關鍵原因可能就在於堅果有無添加調味料，有的堅果吃起來像零食甜點，有的人堅果則是嚐起來像吃涮嘴的鹹爆米花，一口接一口停不下來。吃堅果的好處說不 ...

#67. 一把堅果(@ahandfulnut) • Instagram photos and videos

一把堅果. Shopping & retail. ✦ 「囫圇吞棗生活的各種細節，不想連健康都將就。 ... Photo by 一把堅果on November 08, 2021. ... 上次才說著步履不停讓人在吃與不吃.

#68. 堅果的營養價值?選哪一種?如何選? - 台灣癌症防治網

1.降低心臟疾病風險：堅果富含不飽和脂肪酸，能促進心血管的健康，2014年美國臨床營養期刊的研究顯示：以整合性分析的研究，探討吃堅果與冠狀動脈疾病的風險，發現每天只要 ...

#69. 藍鑽禮盒』低溫烘焙堅果,精緻體面,送人、自吃好歡喜 ... - 窩客島

收到原味堅果推薦的『檳皇堅果養生網-藍鑽禮盒』$950，含有蔓越莓、開心 ... 開心果原味的香甜及特有的奶油香氣，吃了會上癮，一直剝開吃不停，哈哈！

#70. 暴食坚果停不下来

532饮食法是什么？照这个食谱 吃 ， 不 抠热量也能减肥！ 1.3万播放· 88条评论. 02:06. 吃什么能 ...

#71. 壓力大就貪嘴？這樣吃不會胖 - 天下雜誌

康華中醫診所中醫師張家蓓建議，腦子一直轉不停，沒有決斷力的人，一早 ... 不過，堅果的熱量不低，不能多吃，「每天一到兩匙就好，」陳紋慧提醒。

#72. 堅果營養狂吃當心甲狀腺鬧脾氣 - HiNet生活誌

周宗翰醫師指出，加工過的堅果因為含有調味料，其果仁脆香爽口常常讓人一吃就停不下口，但堅果仁屬於富含脂肪的高熱量食品，這類食品吃太多常使熱量攝入暴 ...

#73. 【堅果雖健康也不行嗑不停!!】 | Love分享

過年應景零食如開心果、杏仁果、花生以及瓜子，都是少不了的聊天伴嘴零食，雖然對人體有益，但吃太多恐對於高血脂以及腎臟病患者是一大負擔。

#74. 一天吃多少堅果仁最健康呢? 有什麼小技巧吃果 ... - Sweet Vegan

果仁的高蛋白質、不飽和用脂肪, 產生持久的飽足感, 減少零食癮。 食物中的碳水化合物經人體進食及吸收後，會引致血糖上升，胰島素釋出令致各器官轉化成 ...

#75. 年货最抢手的坚果，这样吃不浪费钱又健康！ - 众安保险

记忆中过年的味道，就是各种年货的味道。 ▽. 花生、瓜子、杏仁、大核桃......身为一个不折不扣的吃货，你们是不是都有过吃到根本停不下来的经历？

#76. 堅果好吃營養就一直吃？小心太涮嘴就熱量爆表！ - 食力

堅果 總是讓人一口接著一口停不下來地吃，但千萬別小看一顆小小的堅果，它們雖營養豐富，但一不小心沒有控制好份量，小心熱量爆表！

#77. 老人血液變牛奶白：多年堅果肥肉吃不停- 健康養生 - 時尚女性範

老人血液變牛奶白：多年堅果肥肉吃不停説明：老人血液變牛奶白：多年堅果肥肉吃不停近日一老人血液變牛奶白引關注！一般人的血液都是紅色，這位老人的 ...

#78. 總是吃不停該怎麼辦？抑制食慾食物真的超有感！

堅果 熱量高，讓許多愛吃的人卻步，但其實堅果也具有減肥功效。研究顯示，堅果能提升飽足感，熱量也不完全會被人體吸收，還能加強新陳代謝。因此，堅果愛好 ...

#79. 爱吃坚果的我，总是控制不住 - 薄荷网

还好我吃核桃不会暴，每天只吃一点点不过我倒是喜欢吃全麦面包，只要一吃就停不下来 口水 现在已经戒了干脆不买就不会再纠结啦亲 偷笑 ...

#80. Viva萬歲牌堅果/最健康的零嘴，隨手可得的營養，更是我產後 ...

嚴選的杏仁條搭配，. 搭配以芝麻調味的小魚干，. 口感酥脆，而且還有淡淡的芝麻味，就是這樣讓我一直吃不停 ...

#81. 好吃到停不下來的堅果塔 - 愛料理

Yummy Yummy 【關鍵字】：堅果塔、上白糖、塔皮、蜂蜜、糖漿、無鹽奶油、烤箱.

#82. 【愛開箱】優質堅果的最佳選擇！【Plus Healthy】腰果、核桃

核桃吃起來很清爽，口感酥軟，吃的出來果仁與皮的自然健康。杏仁吃起來酥脆可口，有著獨特的香味。 PS：題外話許多人或許不知道，我們普遍吃的杏仁堅果 ...

#83. 宅配．分享| 年節送禮推薦~讓人手口都停不下來的【百豆堅果】

▽ 老皮很不小心的在拍完他們寫真集以後就吃光光了！ 活力滿滿五堅果：杏仁果、腰果、核桃、夏威夷豆、胡桃.

#84. 堅果吃了會長胖嗎如何正確的食用堅果 - 健康大巴

由於堅果中含有豐富的油脂，所以很多人覺得吃堅果會長胖，那麼，吃堅果會不會長胖呢？ ... 在不停地將堅果拋進嘴裡時，別忘了喝一杯檸檬汁，避免食用過量的堅果。

#85. 過年期間少不了「堅果」作伴！「護心健腦」的堅果適合每個人 ...

過年期間，家裡一定少不了開心果、腰果、杏仁等這些「堅果好朋友」，家人齊聚一堂，一邊聊天打牌，配上堅果零食，往往一吃就停不下來。 我們都知道，堅果的好.

#86. 過年吃不停甲狀腺地雷食物首推堅果 - Tako

中醫科主治醫師周宗翰表示，春節首推甲狀腺地雷食物就是加工過的堅果，臘肉等加工肉品、罐頭肉以及醃製水果、醬菜等醃漬物，也常常是甲狀腺隱形 ...

#87. 吃堅果三大紀律八項注意 - 健康

北京朝陽醫院營養師宋新指出，堅果中豐富的膳食纖維和油脂能起到潤腸通便的作用，有腹瀉症狀和消化道急性感染症狀的人，應暫時不吃堅果，以免病情加重 ...

#88. 加工堅果吃太多小心甲狀腺疾病惡化 - 熟年誌

春節首推甲狀腺地雷食物就是加工過的堅果，包括：核桃、花生、葵花籽、 ... 加工過的堅果因為有調味料，其果仁脆香爽口，常常讓人一吃就停不下口。

#89. 九種堅果類減肥食品可常吃呃! - daillu2的部落格

在不停地將堅果拋進嘴裡時，別忘了喝一杯檸檬汁，避免食用過量的堅果。 ☆搭配穀物。將一些堅果和大米等穀物一起製作米飯。這樣不僅能為你提供 ...

#90. 你一定不知道的「堅果食用禁忌」，為了健康，請花兩分鐘看一 ...

堅果 是很多人喜歡吃的一種零食小吃，科學實驗證明，長期食用堅果，對人的身體十分的有好處，但是你 ... 有些人嗑瓜子像是嗑出了癮是的，不停的嗑，這樣很容易上火。

#91. 不能只看體重計！減肥中常見的「16個錯誤」你中幾項？ | 健康

減重是不少人一輩子的課題，有些民眾透過不吃肉、節食、少吃多動等方式 ... 吃太多時容易減肥失敗，就算是好的肉好油例如海鮮、雞胸肉、堅果也都是要 ...

#92. 堅果吃不停

首先談到地雷食物就是堅果，包含開心果，花生，核桃、葵花籽、杏仁、松子等，因添加糖和鹽等調味料，脆香爽口常讓人一吃就停每日攝取適量堅果不僅對身體有 ...

#93. FITNESS 看板- [討論] 如果有一個人堅果吃太多 - My PTT

因為最近油都有問題，吃堅果攝取油脂，會不會好一點？她說她只吃原味，一天 ... 11樓 推LoVeDIE7:吃過量還是會有負擔但堅果真的越吃越順口很難停啊一口一 10/28 11:02.

#94. 盲目增加抵抗力、隨意停葯……為啥過敏老反覆？三個真相

甚至吃個水果、吃顆堅果就誘發了休克。 ... 盲目增加抵抗力、隨意停葯… ... 也就是過敏體質不被改變、過敏季不結束，過敏癥狀在停葯后就一定會復發。

#95. 松鼠小弟大冒險| 誠品線上

秋天是果實成熟的季節，松鼠們最愛吃各種堅果。 ... 松鼠大哥、二哥一刻也不停的趕路，因為他們知道，秋天到了，森林裡的動物們都開始忙碌的採集食物，準備迎接冬天的 ...

#96. 經期失血「補鐵菜單」曝！婦科醫推爆：「3種人」也該吃 - MSN

傳播鏈燒不停！台8新女神張郁婕繼李燕後… 和《小明星》確診者密切接觸！田依甯急測…

#97. 網路人氣辣椒醬評比．6款火鍋料理必備沾醬! 詹醬油潑辣子、椒 ...

詹醬油潑辣子、椒麻堅果、鵝油辣椒、寧記辣椒、老干媽、扒扒飯 ... 肉丸、花枝丸等火鍋料還算沾得起來，只是辣度、鹹度都偏高，吃起來比較吃不到食材 ...

#98. 脂肪多多益瘦: 如何吃對油貫徹極低碳水化合物、享瘦健康多脂新生活

堅果 類適合各種營養素的多樣堅果類。但要小心「一口接一口、渾然忘我」,它們很容易讓人吃不停,並累積可觀的熱量,所以要注意分量。雞蛋為忙碌的一周做好準備。