關於 塔吉摩洛哥料理評論 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

-📍東門（5號) #toasteriacafe
食物：🌕🌕🌕🌕🌘｜環境：🌕🌕🌕🌕🌕 再訪✔️
-環境超chill的地中海餐廳籌備了一年的新菜色！（後滑菜單🌟
🏠連裝潢都很地中海風格～5樓層的藍色建築.很美❤️而且裡面員工都超親切～很開心受邀到13週年的新品試吃會♡♡
👅使用了很多地中海重要飲食元素並且融合了當地的新鮮食材！連餐酒都是特地選用了地中海國家的酒做搭配👍🏻

#彩虹藜麥白花椰沙拉
不像一般的沙拉他還加入了三色的藜麥和烤蕃茄炒白花花椰菜等等.份量蠻多的～喜歡油醋醬的可以試試

#火烤章魚腳
很特別的烹調方式！先5小時的低溫烹調再火烤炙燒～吃起來Q彈👍🏻搭配他的奶油地瓜泥自製的醬料和大蒜油

#羊肉夏卡蘇卡
他是一道摩洛哥蕃茄水波蛋料理！在中東地區是一道非常受歡迎的早餐～傳統會以鑄鐵鍋或塔吉鍋當作容器搭上麵包吸取醬汁一起吃♡我最喜歡這一道❤️它的味道很夠！而且又不會有羊騷味～

#厚切牛舌胡姆斯
胡姆斯在阿拉伯語中指的就是鷹嘴豆泥～這道吃法超級特別！在Q彈的皮塔麵包裡塞入厚切牛舌.洋蔥.淋上檸檬的鷹嘴豆泥～整個口感很豐富

#香煎哈魯米起司
這起司很特別～加熱過後不會改變它的形狀！炙燒後的口感很像雞肉～味道偏淡.搭配炙燒蕃茄.卡拉馬塔橄欖.酸豆和哈里薩醬👍🏻👍🏻

#巧克力慕斯三重奏
我最喜歡這一個❤️❤️他最外層使用70 %的法國黑巧克力慕斯.中間搭配中東白芝麻醬.最裡面又有馬茲卡彭起司！最上面撒上巧克力薄片和開心果碎～整個口感很好.很香又不會甜膩👍🏻👍🏻

✨小知識✨地中海料理是被世界衛生組織喻為最值得推薦的飲食方法！能有效減少心血管疾病的風險～並降低認知功能障礙的發生率！而什麼是地中海料理呢～主張簡單烹調避免高溫油炸.以橄欖油取代一般油.大量的蔬菜.全穀根莖類及各種豆類等等
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⏲09:00-00:00（週三公休）
⛳️大安區信義路二段200號
☎️（02）2321-0073
🔅Google評論 3474🔖4.2⭐️

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喔吼吼吼吼！顯然貝桑不在，本人心情太嗨，來跟大夥兒分享一道週日料理新嘗試！
　　話說北非有道知名料理couscous ，做法是將肉類、蔬菜、香料及水，放入專用鍋烹煮，上面一層放couscous ，利用煮湯的水蒸氣來讓couscous 熟透，吃的時候，將couscous 裝在圓盤上，堆成一座尖尖的小山，淋上湯汁，將肉放在小山頂端，用手或湯匙進食。
　　今兒個是週日，海風徐徐，陽光燦爛，沒有貝桑在耳邊嘰嘰叫，本人心情大好！剛好看到廚房有煮couscous 專用鍋，冰箱有帶骨羊肉，就想來玩一下，如果用couscous 專用鍋來「炊米」，會怎麼樣呢？
　　我的湯頭很簡單，只有帶骨羊肉跟老薑，米洗淨後，放上層，偶爾去攪拌一下，讓米粒可以均勻受熱。待羊肉煮得很爛很爛，嘿，米也熟了哩！米飯味道還不錯唷，有淡淡的薑味，跟一點點肉味。我把湯汁加點鹽，直接拌著炊飯吃，清甜美味乾淨又滋補！
　　以上就是阿任週日特餐！
　　剛走入婚姻，我實在受不了傳統貝都因家族種種包袱以及貝桑死媽寶個性，兩人一天到晚吵架，那時有人勸我要和善隱忍體諒啦什麼的，吼，哪可能，啊是想憋死我喔！還有人勸我要學煮摩洛哥料理，就那套啥要抓住男人的心就先抓住他的胃之類的大道理，我心想，拜託啊人生苦短柳～，我活那麼痛苦幹嘛？我超討厭塔吉，還要學煮，也未免太扭曲自己了吧？更何況，我在沙漠也沒要求吃啥台灣家鄉菜或生魚片，已經算我這人個性好又超好相處了好嘛！
　　經過風風雨雨點點點族繁不及備載的無數衝突與爭持，我跟貝桑現在相處有著更多的「和平」，貝桑依然是死媽寶，阿任仍舊愛爆炸，關鍵其實就只是更接受彼此與自己，不將過多生命與期望放對方身上，如此而已。
　　期望對方符合自己的期許，真的是很荒謬，畢竟人就連自己都無法全然符合自己的期許，竟然還這樣要求他人，豈不是頭殼歹去？
　　我常覺每個人必須也只能為自己的生命、幸福與快樂與否負責，尤其能帶給一個人的快樂不盡相同，與其忙著評論他人生活或者給建議，不如出發探尋屬於自己的快樂方式呀！醬～。

最近好喜歡吃異國料理！不是常見的美式、義式、法式⋯⋯是摩洛哥、土耳其這種在台灣少見的料理，上次吃了畢比登推薦的番紅花土耳其餐廳，這次就吃吃看摩洛哥菜囉～摩洛哥簽證難拿、旅行難度高，但我至少可以先吃看看當地食物呀🍴

台北似乎只有一家摩洛哥料理，「塔吉」有兩家店，我們吃的是敦北店。

點了雙人套餐，羊膝是主菜，燉的好軟好嫩、沒有羊騷味，但是配的澱粉真的很多⋯⋯前菜一籃摩洛哥麵包，主餐有附番紅花飯、Couscous、又一籃摩洛哥麵包😂只能說麵包好吃，但兩種米我真的很不愛☹️

羊膝份量超足，我以為量會很少所以澱粉才給這麼多，殊不知不是啊！羊膝超多的，吃完肉也差不多飽了。

甜點選了優格跟小蛋糕，優格很酸，一句很廢話的評論就是「很北非😂」，小蛋糕是乾硬口感的層次堅果蛋糕，我個人偏好小蛋糕😂

飲料分別是薄荷茶跟草莓茶，薄荷茶雖然沒有很涼，但後味微苦，草莓茶，就⋯⋯很甜😂

因為吃到這樣真的已經很飽了，想說應該可以去下一攤了吧，店員一臉驚恐「你們棉花糖餅乾不吃嗎？」⋯⋯只好坐回來吃😂，兩片餅乾夾著熱熱的棉花糖，好吃😋！

然後去了步行三分鐘外的貓下去俱樂部，好幸運沒有預約就拿到俱樂部男孩的戶外座位，而且沒有很多人抽煙😆

兩家都推推❤️（但建議貓下去跟俱樂部男孩都要提前預約，我不能肯定你也會有我的好運🍀）