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位於東區的巷弄內
竟然有這麼美的一間地中海風的餐廳😍
Toasteria Cafe的料理融合了多種文化
重點是他可以從早午餐吃到宵夜😲
而且吃他們的料理 就知道他們的用心❤
價錢比一般高級餐廳還平價一點
但料理卻一樣高級👍
因為對於食材的用心 隔了很久他們才推出全新菜色
今天當然要來試試啦🎉
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🍉火烤章魚腳- $450
▪️5小時低溫烹調再火烤炙燒😍
搭配地瓜泥、自製的地中海哈里薩醬與優格
因為烹調了五個多小時 所以真的嫩到不行😳
一般人不想吃吃章魚腳 就是太難咬😂
這可以說是一咬就斷了 搭配醬料真的好吃到不行👍
🍉煎烤牛肋排- $385
▪️肋排送上來都已經幫忙切好一塊一塊了
每塊吃起來都超嫩 調味也很剛好💪
🍉香料厚切牛舌- $370
▪️高壓燉煮1小的厚切牛舌
店員介紹的時候說 吃起來會有跟牛舌吻的感覺😂
真的是一吃下去就懂他在說什麼了😍
嫩到直接化開 牛味也很香❤
🍉綠蔬哈魯米起司沙拉- $375
▪️因為裡面有哈魯米起司所以點了他
因為不意融化的特性 所以適合煎烤
鹹香滋味 口感有點像雞肉🐔扎實
尾韻又有起司的香氣 很特別
重點是.. 真的超大盤的啦!
🍉摩洛哥羊肉肉醬義大利麵- $355
▪️大家有吃過羊肉肉醬🐏的義大利麵嗎!
真的太特別了 而且肉末真的給超多 吃起來超滿足
搭配摩洛哥香料和羊肉味 我覺得很值得嘗試👍
🍉香茄馬鈴薯夏卡蘇卡- $365
大家知道夏卡蘇卡是什麼嗎?
他是一道摩洛哥番茄🍅水波蛋料理
是在中東區域非常受歡迎的早餐料理
鑄鐵鍋裡滿滿的料和醬汁 可搭配麵包🍞一起品嚐
🍉酒香提拉米蘇- $175
▪️入口即化的提拉米蘇
淡淡酒香味讓他吃起來更高級👍
🍉巧克力慕斯三重奏- $175
▪️與其說是慕斯 不如說他有點像醬了
裡面有70%黑巧克力、白芝麻巧克力、巧克力薄片和開心果
白色的部份則是馬茲卡朋起司
因為有黑巧克力的關係 使得吃起來有點苦
這就是大人的味道阿😂
🍉摩茶多- $355
▪️以綠茶🍵為基底 加上諾帝斯琴酒
添加奇異果增加酸甜風味
酒味喝起來比較淡 適合女生飲用
🍉伯爵茶酒- $275
▪️這款則是皮斯可白蘭地加上伯爵紅茶
不愧是伯爵茶 喝起來就是香
不過這杯酒味就比上一杯重一點了
🍉原味康普茶- $155
▪️第一次喝康普茶 真的很特別
他是發酵茶 有豐富益生菌
所以喝起來有種像喝酒的錯覺😳
如果想喝酒又不能喝的人可以選他💪
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🚩Toasteria Cafe 吐司利亞-敦南店
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
🚇捷運忠孝敦化站8號出口 步行約3分鐘
🕛11:00-01:00/六日09:00-01:00
📞(02)2752-0033
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#ToasteriaCafe #ToasteriaCafe敦南店 #吐司利亞 #東區美食 #忠孝敦化美食 #美食 #永康街美食 #地中海料理 #地中海生活態度 #讓地中海的生活態度成為台灣的新選擇 #異國料理 #宵夜 #餐酒館 #台北宵夜 #東區宵夜 #小酌 #牛舌 #地中海 #台北美食 #巷弄美食 #parti吃喝 #MediterraneanLifestyle #OnlytheGoodStuff #hahawaeat
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過200的網紅安九聊天室,也在其Youtube影片中提到,🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺 𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名 ♡ 火烤章魚腳 $450 ♡ 香料厚切牛舌 $370 ♡ 酒香雞肝慕斯 $245 ♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325 ♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515 ♡ 巧克力慕斯三重奏 $175 在東門經過絕美的...
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火烤章魚腳 在 Facebook 的最讚貼文
𖤣𖥧𖥣。𖤣𖥧𖥣。
能把眼皮下的日子過好,才是最重要。
迷路小章魚 墾丁
位於南灣路上,夜晚有種異國氛圍。
遠離城市,三五好友,週末夜,喝喝小酒,吃吃美食,渡過美麗悠閒的海邊時光。
如果有來墾丁,這間餐廳很推薦噢。
記得先訂位。
𓎩𓌉𓇋
打碎過的櫻花蝦包著薯條
火烤章魚腳及西班牙臘腸 加煙燻過的馬鈴薯
車城炭烤鹹蛋花枝青龍椒烤餅
蒜辣雞腿寬麵
油封過的鴨腿 野菇松露油燉飯
蟹肉玉米濃湯 蒜香西班牙油條
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火烤章魚腳 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最佳解答
吃到道地地中海料理 瞬間有到海島渡假的感覺✈️
地中海飲食真的是萬年不敗的健康飲食習慣
只可惜一般人在家裡很難執行~
好在現在的餐廳很優秀 真不愧是開了13年的地中海料理餐廳👩🏻⚕️❤️
用簡單烹調 以橄欖油作為主要油脂
搭配獨特的香料跟大量蔬菜🥬 、海鮮🐟、堅果🌰
先生說10年前吃過 這次還是一樣好吃😋!
在不能出國的現在 能品嚐到帶有神祕色彩的異國料理,也是很幸福的一件事❤️
每道都挺值得來吃吃(專業吃貨推坑貌🥸
氣氛真的很棒 直接把樹崁在桌子裡 綠意盎然又不失高雅的慵懶感🌿~
大推好友聚會(尤其是很吵的那種🤪
當天坐了二樓 半開窗戶用餐 真的很愜意!
樓梯間還有消耗熱量標示😂越爬越起勁
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火烤章魚腳 在 安九聊天室 Youtube 的最佳解答
🛥夢幻地中海料理餐廳 #文末抽獎 🗺
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
抽摩洛哥羊肉胡姆斯*3名
♡ 火烤章魚腳 $450
♡ 香料厚切牛舌 $370
♡ 酒香雞肝慕斯 $245
♡ 摩洛哥羊肉胡姆斯 $325
♡ 火烤章魚白花椰義大利麵 $515
♡ 巧克力慕斯三重奏 $175
在東門經過絕美的𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎
就預訂好之後要和姊妹來約會
沒想到幸運之神迅速降臨
搶先到開放庭園式的敦南店
綠景與大面窗內趁晚風徐徐
共襄盛舉𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎的13周年
歷經了一夜地中海舌尖旅行
味覺與視覺雙饗得回味無窮
堅果、豆類、麵包、新鮮食材與香料
精緻多層次的風味又吃的到自然新鮮
異國與在地融合的地中海風情如夏潮
溫暖、熱情、擁抱全天不缺席的笑靨
▫️𝚃𝙰𝙿𝙰𝚂
都有搭配2片酥脆的烤麵包
單吃、沾醬、佐麵包3吃享受
|火烤章魚腳|
低溫熟成章魚在地瓜泥上舒展
搭配優格及獨特的哈里薩醬汁
溫柔香甜的微辣勾勒出章魚腳
厚實綿密微帶彈性的鮮美滋味
|香料厚切牛舌|
入口即化的厚切牛舌軟嫩
高壓燉煮後就如一塊海綿
當躺上檸檬、香菜、洋蔥
及薑黃醬汁輕輕一沾一點
就吸附滿滿醬汁等待噴發
安九私心大愛的一道極品
|酒香雞肝慕斯|
綿密的雞肝慕斯圍繞一圈
焦糖洋蔥泥再環繞莓果醬
撒上酥脆烤杏仁片佐香料
鹹、甜、綿、脆多種口感
非常有創意的異國風料理
▫️𝙷𝚄𝙼𝙼𝚄𝚂
附贈烤餅形包餡軟麵包
|摩洛哥羊肉胡姆斯|
這是安九第一次吃鷹嘴豆泥
沒想到驚為天人完全上癮了
用來包裹鮮美的羊肉末香氣
天然的豆香植物香綿綿密密
真的推薦一定要點胡姆斯!!!
這次文末抽的也是這道料理
準備好來嘗鮮了嗎?
▫️𝙿𝙰𝚂𝚃𝙰
可自選醬汁與麵體
|火烤章魚白花椰義大利麵|
安九這次吃的是筆管麵
伏特加奶油番茄紅醬汁
在義大利意麵中的章魚
採用大火快炒焦香更甜
也是一口一口會上癮的
建議兩人可點一項主餐
搭配一至兩道前菜剛好
▫️𝚂𝚆𝙴𝙴𝚃𝚂
|巧克力慕斯三重奏|
完美的Ending香濃滑順
如絲綢般的巧克力舞曲
70%黑巧加上白芝麻巧
綴上馬茲卡朋起司灑上
薄片末以及開心果碎片
為美食饗宴帶來了餘韻
🎁獎品:摩洛哥羊肉胡姆斯(兌換券)$325 3名
其中兩名會獲得兩張兌換券當驚喜包 ٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
-————抽獎三步驟👇🏻————
1.按此篇貼文一顆❤
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🐈得獎名單將於3/31公布於安九的限時動態
截止日期為3/30 24:00,祝大家中獎🎉
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🔎更多異國料理食記 請點 #安九吃異國
𝚃𝚘𝚊𝚜𝚝𝚎𝚛𝚒𝚊 𝙲𝚊𝚏𝚎 @toasteriacafe
【敦南店】
🚇捷運忠孝敦化站8號口步行2分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段169巷3號
📞(02) 2752-0033
🕦週一-週五 11:00am - 01:00am (Last order 12am)
週末 09:00am - 01:00 am (Last order 12am)
💸需加收10%服務費
【永康店】
🚇捷運東門站5號口步行1分鐘
🏠台北市大安區信義路二段200號
📞(02) 2321-0073
🕦週一-週日 09:00am -12:00am (Last order 11pm)
💸需加收10%服務費
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火烤章魚 足 其實本來想要放上這季新菜單,可大章魚越來越難找, 而且章魚會打架,有時候來只有七隻腳 ♂️。 就像愛情,一切看緣份了(或是人品)❤️ 依漁獲狀況,不 ... ... <看更多>
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火烤章魚腳 在 [食記] 高雄迷路小章魚儀式感爆棚的外帶餐盒- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:迷路小章魚 高雄店
消費時間:2021年07月
店家地址:高雄市鼓山區富農路86號
店家電話:07 555 3299
營業時間:11:30~14:00 / 18:00~22:00(週三公休)
餐點價位:迷路小章魚防疫套餐 火烤美國頂級肋眼牛排(880元)
可否刷卡:可以
有無包廂:暫無,只能外帶
推薦菜色:生火腿包著干貝,火烤章魚腳 蕃茄 珍珠庫斯庫斯,蟹肉脆餅
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:凹子底站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353942017
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迷路小章魚之前壽司羊有去吃過一次,
當時對於迷路小章魚的印象是就是一間稍微偏貴的餐酒館,
特別是那個220元還要加一成的甜點。
不過如果在吃過了不少法餐跟餐酒館之後,
就會覺得......好像沒有這麼貴的感覺,
真的是由儉入奢易,由奢入儉難啊~~~
純粹就菜單的樣式來說,
這個應該可以算是迷路小章魚第二版的菜單,
之前主要是以主食型的餐盒為主,
而現在則是主餐型(左)跟套餐型(中)的餐盒兩者並行的。
本來在上一版就想買來吃了,
不過剛好改版,也就更讓人想吃了XDDDD
((謎之聲:藉口一大堆~~~
不過當天去拿外帶看到這一大盒的時候......
突然有一種,這個啥鬼感覺XDDDD
還好壽司羊是開車,
如果遇到騎車的朋友,這個外帶真的會麻煩到爆炸。
打開這個餐盒之後真的會發現,撇開一堆不環保的塑膠盒,
這個餐盒的儀式感真的爆棚啊!!!
看起來超棒的,很有在家吃西餐的感覺,
也可以說是在這一波的疫情期間,
壽司羊所吃到的所有餐盒中,最具有儀式感的了。
在餐盒裏頭貼了一張小菜單(雖然不知道為什麼,有點印歪就是XDDDD)
開胃菜:
生火腿包著干貝 季節水果沙拉
火烤章魚腳 蕃茄 珍珠庫斯庫斯
蟹肉脆餅
主餐:
火烤美國頂級肋眼牛排(880元)
甜點:
提拉米蘇
飲品:
聖沛黎洛氣泡水
整體來說是感覺還滿豐富的,
不過還是要吃吃看才會知道到底值不值的。
開胃菜:生火腿包著干貝 季節水果沙拉
這個生火腿干貝也是上一次壽司羊在迷路小章魚吃到很有印象的料理,
雖然外帶的干貝生熟度可能沒有辦法像是內用控制的這麼好,
但是,
吃起來的感覺也還不錯。
鹹香的生火腿配上鮮嫩的干貝,
兩者一起在口中交會的滋味,
有讓人想起當初第一次吃到美好的感覺,
或者說,
一種好久沒有吃到會讓人從心底冒出「美味」二字的開胃菜了,
畢竟三級之後都禁止內用,
對於法餐這種需要強烈儀式感的料理,也幾乎都暫時不吃了。
至於沙拉的部分,就真的沒太多記憶點了。
開胃菜:蟹肉脆餅
如果說生火腿干貝是過去記憶的味道,
那這個蟹肉脆餅就是一種此刻讓人驚豔的組合。
蛋沙拉中放入了蟹肉跟鮭魚卵,
鮮味整個不可同日而語,非常的好吃。
配上底下有點彈脆厚脆的脆餅,
增加了很多口感上的豐富性,
如果之後迷路小章魚有開放內用,
這個蟹肉脆餅會是壽司羊在這整個餐盒中,最想要再吃一次的料理。
開胃菜:火烤章魚腳 蕃茄 珍珠庫斯庫斯
介紹口感跟未到之前,先來解釋一下,什麼是「庫斯庫斯」,
庫斯庫斯又稱北非小米,
不過並不是種穀物,而是一種由小麥所製成的麵食。
主要的分類有三種,
分別是摩洛哥庫斯庫斯,以色列庫斯庫斯跟黎巴嫩庫斯庫斯,
顆粒的大小依序由小到大,
其中的以色列庫斯庫斯又稱是珍珠庫斯庫斯。
庫斯庫斯吃起來稍微有點彈性,
醬汁巴附的程度很均勻,吃起來帶有點酸味,
不用沾青醬就很好吃,不過沾了也是種不同的感受。
章魚腳因為有切成相對的薄片,
所以吃起來就沒有上次的費勁,
彈性感覺仍舊還不錯,也是一份好吃的開胃菜。
副菜:烤時蔬(日替更換)
櫛瓜吃起來是還OK,就是最近太常吃到了,感覺有點膩。
烤地瓜(?)烤南瓜(?)也不錯吃,
純粹就主餐所附上的烤時蔬來說,迷路小章魚是有其水準的。
主餐:火烤美國頂級肋眼牛排(880元)
肋眼牛排旁邊的烤蒜頭吃起來軟嫩,用刀子去挑還滿好挑出來了。
吃起來已經沒有蒜頭的辛辣味,而是帶有點甜味的感覺。
迷路小章魚的肋眼本身的肉質是好的,
吃起來口感也不錯,
但是缺點就跟之前在LA ONE Kitchen吃到的肋眼牛排差不多,
因為都切的比較薄,所以對於生熟度來說,都會相對的比較偏熟一些。
不過迷路小章魚的這個餐盒全部也才880元,
LA ONE Kitchen的肋眼一份就要950元(先不管要加一成的問題),
所以相比之下,
壽司羊認為迷路小章魚的這個肋眼也算是有過關的,
雖然對比前面的開胃菜好像沒有這麼驚豔的感覺,
但是想想價錢之後,這個牛排還滿好吃的XDDDD
((謎之聲:你這個善變的人......
不過吃東西本來就是這樣,
「假如」2000元跟500元吃到同樣的餐點或是料理手法份量都接近的餐點,
如果不是有什麼特殊關係,那誰不會「譙」那2000元的店。
換個方向說,
對於不同的價格,客人自然會有不同的要求,
不管是對於食材,烹調,服務,環境,
甚至的餐廳的地點,好不好停車,酒水的配搭,這些都被會列入考量。
所以,不諱言,
也是因為價格,整體包裝的儀式感,以及美味的料理本身,
壽司羊才會喜歡迷路小章魚的這個外帶餐盒。
巧克力碎應該用來配提拉米蘇的,
旁邊的應該是香料鹽,
沾著牛排一起吃,可以提升牛排的鮮味。
飲品:聖沛黎洛氣泡水
不知道為什麼,
選套餐型的餐盒就沒有辦法像是主食型的餐盒一樣選其他飲料,
可能是因為其他的放不下的緣故。
至於這個氣泡水的口感,應該就不用說明了,
加點冰塊,喝就對了XDDDD
甜點:提拉米蘇
老實說,
撒上巧克力碎的時候,
一度讓壽司羊覺得,是不是放錯地方了,
因為除了多了一些些脆脆的口感之外,
其實對於整體的味道提升好像沒有什麼幫助......
還在想說是不是放在脆餅或是庫斯庫斯那邊才對。
不過,
撇開那個不太知道要做什麼巧克力碎來說,
迷路小章魚的提拉米蘇還滿有趣的,
因為在馬斯卡邦起司所做成內餡(找不到更好得詞彙?)與手指餅乾之間,
還放上了由咖啡做成的小冰塊,
所以在咬到咖啡小冰塊(還是叫咖啡冰磚比較好聽?)之後,
那淡淡的苦與內餡的甜,巧克力粉的香,是一個很不錯的組合,
或許最後尾韻上的不膩口,才是更讓人喜歡的地方。
感想:
雖然說壽司羊並不是一個很追求儀式感的人,
不過,
如果在合理的價格之下,給人一個更好的用餐感覺,
那這樣絕對是會讓人喜歡的。
也不能說迷路小章魚的這個餐盒便宜,
不然又會被說不食人間煙火,
或是大家都沒工作了,誰還吃這麼貴的東西。
而是應該要這樣說,
在這樣880元的價格之下,
迷路小章魚的表現,超出了原本壽司羊的期望,
而且是超出了不少,
特別是在前菜的部分,真的還滿好吃也讓人喜歡的。
肋眼的部分可能因為切太薄了,
所以吃起來並沒有這麼讓人喜歡,
下次可能會是是看菲力或是羊排,
看看吃起來的感覺會不會比較不一樣。
不過整體而言,
吃完之後是會讓人對於迷路小章魚留下更好的印象,
甚至是比起內用的感覺更好的。
因為內用一定是要多人分食,
才有辦法吃到各式各樣的開胃菜,
人數不多可能吃不到什麼東西。
但是外帶的這個套餐弄成一人一份,
一個人在週末的晚上,也可以好好的享受,
在這個疫情的中後時代之中,給人一個孤獨者也能擁有的美好。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.244.182 (臺灣)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: kamgx58 (114.27.244.182 臺灣), 07/29/2021 22:31:29
※ 編輯: kamgx58 (114.27.244.182 臺灣), 07/29/2021 22:31:48
是高雄的還是墾丁的呢?
以前新莊也有喔!!!
※ 編輯: kamgx58 (101.12.89.207 臺灣), 07/30/2021 19:13:57
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