#美國Aroma耐熱陶鍋團購
團購期間:01/11(一)- 01/17(日)晚上11:59
預定出貨日:01/21前出貨完畢
客服電話:0968-557656、(02)2559-3557
線上客服:Line ID - @wwa2464y (帳號包含@)
下單在這裡
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冬天最需要的,應該就是一碗熱騰騰的湯或燉菜吧,而且今年冬天比去年冷多了,我每天都需要熱湯,所以有一支好用的燉鍋真的很重要。我用過很多種鍋具,從鑄鐵鍋、法瑯鍋、不鏽鋼鍋到陶鍋,其實它們各有特色與優點,我手邊都有也都喜歡,但是我最近確實比較常用陶鍋,為什麼呢?
#鑄鐵鍋的效能但重量只有一半
#價錢連一半都不到
就是輕啊各位,雖然鑄鐵鍋真的很好用、燉煮效果非常好,但是對現在的我來說實在太重了,我很常把燉鍋放進烤箱裡低溫燉烤,但整鍋裝滿食材要從烤箱拿出來的時候我都覺得快閃到腰了,要洗鍋子時也是辛苦,所以漸漸我開始盡量用陶鍋。
#蓄熱度佳只需要開小小火
#熱度一到就不容易降溫
陶鍋的蓄熱度很好,所以不論是炒、煮、燉、炊飯,通常都不用最大火,中大火加熱到鍋體色透後,就可以轉小火慢慢煮。特別是煮湯或燉菜,我都不會煮足時間,而是提早關火蓋上蓋子,以鍋子的餘溫讓食材慢慢熟透入味。這樣的好處是食材不會燉過頭,也省瓦斯,比如關東煮的厚切白蘿蔔,平常或許需要煮超過一小時才能煮透,但用陶鍋我可能煮40分就熄火用悶的,更能保留蘿蔔本身的甜味,不會全都煮進湯裡。
#適用於烤箱瓦斯爐洗碗機微波爐黑晶爐
基本上除了電磁爐不能使用外,其他所有機都可以進,洗碗機與烘碗機是一定的,微波爐與烤箱也沒問題,所以若是做需要長時間久燉的西式燉菜,比如紅酒燉牛肉、烤雞,就可以整鍋進烤箱,相當方便。
陶鍋也可以炊飯,一樣能煮出漂亮的鍋巴。
#全系列品項顏色豐富
這次團購的品項非常完整,包括三種不同的鍋型,有燉煮鍋、荷蘭鍋與塔吉鍋,再加上不同尺寸容量與顏色,相信大家一定眼花撩亂,該怎麼選呢?
#燉煮鍋 比較淺,鍋璧微微傾斜,方便炒菜,所以適合需要先炒過再煮的菜色,比如燉牛肉、滷肉、咖哩、燉雞、烤雞這類湯汁略少的菜色就非常適合。
#荷蘭鍋 則是經典鍋型,比較接近湯鍋,鍋子較深璧面直立,所以若是要燉湯、煮粥、煮飯、煮米粉湯甚至烤歐式麵包,它就是最佳選擇。
#塔吉鍋 是無水鍋,這是來自沙漠地區的發明,因為沙漠水資源極為珍貴,所以要想辦法不加煮烹煮、留住所有食材本身的水份。塔吉鍋的特性就是可以不用加水,把食材炒過或堆疊後,即可加蓋繼續煮,水份會在鍋內循環,很適合做咖哩、蒸煮蔬菜或海鮮。
如果你家有三人以上,不論是荷蘭鍋或燉煮鍋,我都建議買大的,如果是兩人小家庭,那就買小的,單人鍋大概就是煮泡麵或剩菜換鍋的尺寸,大家可以評估看看囉。
#轉分享本文抽限量贈品
這次一樣有我特別準備的贈品,只是最近比較忙,沒時間手作甜點給大家,所以精挑細選日本陶作家海野裕的手繪筷架兩款,很可愛噢,總共有兩份。要怎樣才能 #抽贈品呢?
第一步 在本貼文按讚
第二步 在本貼文下方留言並tag一位朋友來看看陶鍋
第三步 轉分享本貼文並設公開
團購結束後我會抽出兩位符合資格的朋友,各得到一組手繪筷架。
好的,這次團購的價錢非常優惠,現在下單可能還趕的上下一波寒流可以煮麻油雞噢,下單網頁與客服資訊再貼一次在下方,如果對產品有任何問題,或是下單結帳遇到狀況,都歡迎傳Line或是致電客服。
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客服時間:週一~週五 10:00-17:00 (例假日請用 Line)
適用烤箱、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、微波爐、洗碗機
因鍋具未含任何重金屬,故不適用於電磁爐
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阿任廚房再度上菜!這道吼,跟摩洛哥人說是塔吉,他們也是會接受啦!
這道料理的理念很簡單,就是呢,冰箱冷凍力不足,得趁雞肉壞掉前煮熟,方便保存,然後薑黃又用不完,白葡萄乾煮後更好吃,就乾脆通通放一起煮成一鍋,醬。
作法很簡單,洋蔥洗淨、切碎,下鍋爆香,放雞肉、薑黃粉、白葡萄乾跟鹽巴調味,小火慢燉,之後加些馬鈴薯一起燉,等汁收得差不多,就可以了。
這道的好處是適合久放,偏甜,配飯、配麵包,都可以,加熱後,味道更濃郁,洋蔥完全消失到醬汁裡,白葡萄乾的味道也很出來,完全跟薑黃融為一體,很好吃哦!
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已經和摩洛哥當地的友人談的差不多了。
2018年,我會帶團到摩洛哥。
這是一個半自助團,我會安排路線交通及住宿。
跟著我去玩有什麼好處?
我不會像旅行社時間到了就送大家回酒店,我會有很多私下的小行程。
有興趣的話可以繼續和我癲。
具體的詳情及價錢會在日後放上來
請問大家有興趣和我一起到撒哈拉沙漠嗎?
PS:這是小團,名額有限。
一轉眼,從摩洛哥回來已經一個多月了,但經常都會想起它,這個非洲大陸最美麗的國家。不得不說,它的確是一個神奇的國度,在與西班牙隔海相望的丹吉爾自然形成的非洲洞,位於非洲的左上方,覆蓋了整個非洲地圖,像是一個眼睛,閃閃的望著整座大陸。
另外,這裡還有著四大皇城和古老的麥地那,人們穿著尖尖的鞋子和長長的袍子,置身其中,就是一不小心闖入了另一個世界。
一千零一夜的故事在這裡發生,阿拉丁的神燈在這裡點燃,馬拉克什的Riad,藍精靈居住的舍夫沙萬,最古老的迷宮菲斯,三毛書中的撒哈拉沙漠,碧水藍天的海港,色彩豐富的裝飾品......讓我跳出原本的生活,驚嘆與世界之大的另一個可能。
美不必多說了,每一位看過摩洛哥照片的朋友都知道,絕對值得一去,但美景之外還有更多值得我們去體會的東西,聽我慢慢講。
關於準備
簽證:馬來西亞護照免簽免簽免簽!!!拿著護照說走就走,海關什麼都不要,入境蓋章離境蓋章就好啦~(PS:需要注意的是,由於馬來西亞護照剛免簽不久,大部分海關人員都不肯定馬來西亞是不是免簽國家。建議大家出發前準備一些關於免簽的文件以免耽誤入境時間)
關於語言:眾所周知,曾經殖民地的摩洛哥是法語區,當地語言是阿拉伯語,大部分人會說法語和阿拉伯語,商販基本都會說英文,語言不是很大的問題,遊客到達的地方基本都可以用簡單的英語溝通。
關於貨幣的攜帶及兌換:摩洛哥境內可以使用歐元和當地貨幣迪拉姆(dh),1歐元約等於10dh。出發之前可以多兌換一些歐元,當然換錢取錢也是很方便的,每個城市都有很多大大小小的兌換點,匯率相差不大包括機場。
關於消費水平:摩洛哥的消費總體和馬來西亞相差不大,RM1約等於2.2dh,一瓶水大約3dh,一個塔吉鍋大約30dh,一個雞蛋1.5dh,鮮榨果汁很便宜,一杯普通的約5dh,打車3公里約15dh,住宿青旅一床位約80-100dh,普通雙人間約200-300dh,好的酒店就各個價位都有了。一般來說,在摩洛哥一天的普通人均消費約為200-300dh。
關於電話卡:從機場出來就有免費送的電話卡,很少的流量,用完往裡面充值,一般購買50dh5GB,三十天有效期。
關於住宿:住宿還是很多的,我都沒有提前訂去了現找,基本上只有馬拉喀什能搜到青旅,其他地方網上都搜不到,卡薩布蘭卡有一家,其他都住的民宿和酒店,價格都在人均100之內。
關於沙漠團:我是直接在Tripadvisor預定的。從美金100到400都有。三天兩夜,四天三夜都有。我直接選擇了從馬拉克什出發到沙漠,再從沙漠到菲斯的四天三夜沙漠團。
摩洛哥境內交通網站:
摩洛哥鐵路ONCF網站:www.oncf-voyages.ma, 或 http://www.oncf.ma。火車票很好買,我都是到了火車站直接買的。
汽車CTM網站:http://www.ctm.ma 這個是摩洛哥最大的汽車公司,車的狀態很好。我一般就是在上面查車次和價格,安排好自己的時間,然後在車站買票的。
汽車Supratours網址:http://www.supratours.ma 這個是ONCF旗下的大巴車,可以接駁火車站和汽車站。我當時只坐CTM一家的車,後來發現有些地方從一個城市的火車站到另一個城市的汽車站選用Supratours會更方便。
DAY1 吉隆坡-迪拜
DAY2 迪拜-卡薩布蘭卡-馬拉喀什
DAY3 馬拉喀什(紅色城市)
DAY4 馬拉喀什-撒哈拉沙漠團
DAY5 撒哈拉沙漠團
DAY6 撒哈拉沙漠團
DAY7 撒哈拉沙漠-菲斯(麥地那老城、皇宮、布日盧藍門,2天)
DAY8 菲斯
DAY9 菲斯-捨夫沙萬
DAY10 捨夫沙萬(藍色山城)
DAY11 捨夫沙萬-丹吉爾(非洲洞、海邊1-2天)
DAY12 丹吉爾-卡薩布蘭卡(白色城市)
DAY13 卡薩布蘭卡-迪拜
DAY14 迪拜-吉隆坡
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