#流口水時間 #清冰箱料理
#墨西哥x台菜
#居家防疫我最得意被解鎖的技能
我很不喜歡倒剩菜 浪費食物!
天天在家煮+外送外賣
冰箱一直處在快爆炸的緊繃狀態
為了變化口味 我連湯汁都不浪費!
#紅燒牛肉 裡面有許多燉煮
洋蔥 紅蘿蔔 的精華
吃完肉可別丟 濾出單純的紅燒湯汁
滾過放涼 冷藏兩周沒問題
還記我的直播嗎? #墨西哥雞肉卷
差不多的料理方式 只是把雞肉換成牛肉
☝🏻雞肉捲吃冷的 牛肉捲吃熱的
🌯步驟如下:
1. 牛肉片浸泡紅燒湯汁約30分鐘
2. 奶油炒軟洋蔥 起鍋備用
3. 牛肉炒七分熟
4. 加洋蔥炒到全熟 起鍋備用
5. 平底鍋沖水擦乾 小火繼續加熱
放上一份牛肉+洋蔥
6. 撒上焗烤起司
7. 餅皮蓋下去 用鍋鏟輕壓乾煎
(時間只要一下下)
8. 平底鍋直接翻面入盤
🌯墨西哥料理必備靈魂醬料:
莎莎醬 酸奶 酪梨醬
可依個人喜好搭配 我是喜歡全加😋
放點生菜葉 黃瓜絲 有肉又有菜
最後我還會加點蔥花
這樣才夠台!
請享用~
p.s: 我們家弟弟不吃菜(簡易版)
#惜食 #創意料理 #fusioncuisine
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,久違的一日三餐來了~💓 今天來個早餐中餐晚餐的飲食日記 覺得記錄這樣的生活料理很有趣 在剪輯過程中 看到自己的生活態度 一點一滴被記錄起來~真心希望你們會喜歡😘 👉早餐-墨西哥雞肉卷 食材準備: 捲餅,雞里肌肉,洋蔥,番茄切片,美生菜,雞蛋 調味: 雞里肌肉用紅椒粉,白胡椒粉,海鹽醃製 小秘訣:...
「墨西哥雞肉卷」的推薦目錄:
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墨西哥雞肉卷 在 Facebook 的最佳貼文
今天吃自製墨西哥雞肉卷,配青椒紅椒芒果藍莓生菜沙拉,好吃到飛天了!
#請搭配魚丁糸最新歌曲終點起點一起服用
#10
墨西哥雞肉卷 在 Facebook 的最讚貼文
#美麗廚娘料理分享 #家常涼拌菜 #雞絲拉皮不拉皮
#零油煙免開火 #香麻辣開胃小菜
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墨西哥雞肉卷 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
久違的一日三餐來了~💓
今天來個早餐中餐晚餐的飲食日記
覺得記錄這樣的生活料理很有趣
在剪輯過程中 看到自己的生活態度
一點一滴被記錄起來~真心希望你們會喜歡😘
👉早餐-墨西哥雞肉卷
食材準備: 捲餅,雞里肌肉,洋蔥,番茄切片,美生菜,雞蛋
調味: 雞里肌肉用紅椒粉,白胡椒粉,海鹽醃製
小秘訣: 料不要用太多,才包的起來喔。
👉自製叉燒豚骨拉麵
食材準備: 去皮五花肉,日本三寶棒拉麵,蔥,薑片,青菜,玉米,水煮蛋或糖心蛋
叉燒醬汁: 醬油250Ml 米酒250ml 水200ml
小秘訣:1.五花肉可以中間對切不切斷,這樣攤開比較薄也比較好卷固定。
2.電鍋做叉燒時記得要翻面喔!
3.叉燒冷了之後,要加熱直接平底鍋乾煎就好,超好吃👍👍👍
4.日本拉麵可以去寶雅或加瑪家樂福都可以買的到,一包兩人份85元還滿便宜的😁😁
👉韓式嫩豆腐鍋
食材準備: 嫩豆腐 ,韓式辣椒,韓式粉,韓式芝麻油,豆芽菜,鴻禧菇,透抽,蛤蜊,牛肉,蔥白,蔥綠,洋蔥,雞蛋
小秘訣: 炒香洋蔥和蔥白,韓式辣醬和辣粉比例1:1 醬油1湯匙左右,加上蛤蜊的鮮甜可以熬出很好喝的湯頭喔😘
以上,分享給你們,有問題都可以留言給我喔
也別忘了幫我分享出去,
讓更多人一起做簡單料理吧😘😘
#一日三餐 #Albee三寶媽咪來上菜
#自製叉燒 #電鍋叉燒
#叉燒豚骨拉麵 #墨西哥雞肉卷
#韓式嫩豆腐鍋
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來囉~說到做到!輕飲食料理來囉😘
最近的天氣熱到不行
常常讓人不知道吃什麼,大家會這樣嗎?
所以今天來教大家做墨西哥雞胸肉卷,一道不會造成妳的負擔卻又吃的很滿足的料理🥰
這裡頭的食材大家可以自行去變化
以前我和三寶爸很愛放入辣炒蝦仁,辣炒雞胸肉,吃起來就很夠味😁搭配一杯氣泡水,已滿足😘這次我還特別邀請運動達人的@黑面蔡媽媽來到我的小廚房,之後也會有她教我如何雕塑自己的身材,一起來救救三寶媽的肥肚吧😁分享給大家一起來看影片吧😁
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