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#流口水時間 #清冰箱料理
#墨西哥x台菜
#居家防疫我最得意被解鎖的技能
我很不喜歡倒剩菜 浪費食物！
天天在家煮＋外送外賣
冰箱一直處在快爆炸的緊繃狀態
為了變化口味 我連湯汁都不浪費！
#紅燒牛肉 裡面有許多燉煮
洋蔥 紅蘿蔔 的精華
吃完肉可別丟 濾出單純的紅燒湯汁
滾過放涼 冷藏兩周沒問題
還記我的直播嗎？ #墨西哥雞肉卷
差不多的料理方式 只是把雞肉換成牛肉
☝🏻雞肉捲吃冷的 牛肉捲吃熱的
🌯步驟如下：
1. 牛肉片浸泡紅燒湯汁約30分鐘
2. 奶油炒軟洋蔥 起鍋備用
3. 牛肉炒七分熟
4. 加洋蔥炒到全熟 起鍋備用
5. 平底鍋沖水擦乾 小火繼續加熱
放上一份牛肉＋洋蔥
6. 撒上焗烤起司
7. 餅皮蓋下去 用鍋鏟輕壓乾煎
（時間只要一下下）
8. 平底鍋直接翻面入盤
🌯墨西哥料理必備靈魂醬料：
莎莎醬 酸奶 酪梨醬
可依個人喜好搭配 我是喜歡全加😋
放點生菜葉 黃瓜絲 有肉又有菜
最後我還會加點蔥花
這樣才夠台！
請享用～
p.s: 我們家弟弟不吃菜（簡易版）
#惜食 #創意料理 #fusioncuisine
@vea_hk 的這道海膽蛋麵配鮑魚完全征服了我的心和味蕾，它徹底激發了我腹腔深層的慾望！
好想再吃三盤！🤣♥️
#eatwithqq #michelinstar #hkfoodie #tongasmic #fusioncuisine
好開心何蘭正重開返🎊🎈 新舖位置比舊舖更加方便，正正喺藝穗會對面，好容易就搵到了📍 新舖仍舊型格玩味😎 彩色人手繪畫龍鳳塗鴉、招牌霓虹燈🚦等都係打卡位，第一次嚟既我都引唔住不停影影影呢📸
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🍚24小時慢煮伊比利亞叉燒飯 HKD$178
哩個叉燒飯完全顛覆左我對叉燒飯既觀感😻🙀 叉燒係用左慢煮方式，24小時慢煮整得又軟又腍😍 外層香脆仲有少少燶邊，又唔會乾掙掙，口感外脆內軟無得輸💯 而個豬油撈飯更係完勝😋 超級香之餘，豬油令飯粒變到滑嘟嘟，再篤穿埋隻流心蛋🍳撈埋一齊食，真係正L到無朋友😍🤩
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🍝是日精選 · 北海道帶子櫻花蝦扁意粉配紫菜汁 HKD$148
一上碟俾4粒king size帶子吸引住😻 煮到啱啱好熟，口感軟綿綿😚 紫菜汁少少甜甜地，混埋櫻花蝦扁意粉一齊食，香得嚟夾仲好有口感🤤 店員果然無介紹錯🤗
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🥧巨大泡芙|菊花芝士忌廉|蜜糖蝶豆花(絨毛) HKD$98
以蒸籠奉上賣相已經相當吸引眼球👀💖 巨大泡芙加上🧀芝士忌廉已經夠哂特別🤩 面頭再加上蝶豆花蜜餞絨毛🔵 成個甜點即時upgrade左，fusion味好濃😎 泡芙外層夠鬆脆，細滑飽滿既芝士忌廉十足係我杯茶😻 味道唔會好甜，自己食哂2大個都唔會感到甜膩😆 個人好喜歡💕
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🥥越式椰子咖啡沙冰 HKD$68
將椰汁混合咖啡打成沙冰🥥☕ 濃甜既椰子味道完全融入咖啡當中🈵️ 每啖都充斥著椰子香氣及咖啡醇香☺ 富有越式味道的一杯特飲。
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📍 Ho Lan Jeng 何蘭正
中環雲咸街29號東方有色大廈2樓
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#anniec_central
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🤷 借問一下 吃什麼 💁♀️ 良人拾號 來解答
一個城市🌍百百款的食
拾號私廚🍽台中怎麼吃
雖然說文青姊家鄉坐落台中
但年底返國後發現人事全非
怎麼吃、吃什麼、哪裡吃完全霧颯颯😖
無預警聊天發現拾號台中通
這也太幸運了吧還不揪起來
抓緊機會問清楚🎧哪裡吃心絕對不放過
這集非常特別🌄我們相約在戶外
而且是文青姊首次面對面錄音🎤
拾號不只細答用餐情境的眉角🥗
還在對話間🍺透露口袋精選餐廳
精彩的獨家內容📻下載分享一點通
咫尺發落📢點名美食餐廳即將公布
對了～別忘記熟悉一下APP 訂閱頻道🚨
IG 搜尋「借問一下」按下☑追蹤 follow
還有iPhone 五顆星 rating🌟🌟🌟🌟🌟
覺得好好笑就日行一善推薦給朋友囉🍻
🚀借問螢光筆捷徑
(01:35) 威力無邊的頻道 x 配白飯一碗
(03:05) 社群威力 vs 排隊美食
(04:00) 拾號的叮嚀讓美食成為美事
(05:20) 台中的民間米其林密度
(06:00) 1️⃣閨蜜的下午茶怎麼選
(08:50) 大推不藏私 fusion 五⭐級套餐
(09:50) 2️⃣家庭聚餐如何面面俱
(12:10) 3️⃣約會曖昧女孩的絕佳選擇
(14:10) 別不小心養出你的小公主
(15:30) 遇到小鳥胃的男人好傻眼
(16:40) 4️⃣友達以上的製造浪漫
(17:00) 5️⃣熱戀就是🍳看到什麼吃什麼
(18:30) 私訪拾號🎙好料拿手菜👩🍳
(19:35) 6️⃣老夫老妻👨👩👧今晚恩愛一餐
(21:40) 原來這裡是全台的美食試金石🕵️♂️
(24:00) 7️⃣部門聚餐💼包廂裡的那頓飯
(24:55) 公筷母匙真的那麼難🙄
(26:10) 8️⃣感恩老前輩🤝體貼的選擇
(28:30) 9️⃣訪客來台中的唯一精選一餐
(30:10) 2訪拾號🎙饕客飲食費多嚇人
(32:20) 3訪拾號🎙一秒鐘噴吐的料理
(34:20) 喔耶🤜🤛合拍系列約起來
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洛杉磯文青姊 橫跨太平洋的 mix and match 頻道，拼盤式單元從放洋姐弟私房話、兩性顯微鏡、酷思維蒐集、迅捷式閱聽到社會化研究，日不落不累陪伴全球聽眾
🎤播Fun 普拉斯🎲S3單元：
《假abc543》文青姊合體Tony放洋姐弟來喇賽
《深夜問一下》文青姊+Bob=男女糾察隊
《Cast Talk》文青姊 feat 嚴選玩伴聊聊天
《查閱900秒》和文青姊旁聽老查15min一本書
《文青釘孤支》單純是姊的生活觀察報告
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