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我個乖女尋日煮三餸一湯過我地食😙
～牛柳粒炒西蘭花
～墨魚滑蒸豆腐
～油鹽水芥蘭苗白菜仔
～冬瓜粒瘦肉湯
😋
妳真係底錫到……😘
．
抗日期間逢星期一二都外判佢哋煮晚餐
我可以偷懶下懶之餘🤪
佢哋又可以學多樣野😎
主動肯學😘肯煮🥰已經好好
佢哋自己煮餐飯過程中學到好多嘢
🔆探索、創意、自信、成功感⋯⋯
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唔好睇小煮一餐飯！
Jada琴日話終於明白點解媽咪煮完飯唔會食飯......因為太攰😅🤣
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#停課不停學
#小朋友除咗讀書仲有好多嘢學
#我教到嘅嘢係老師教唔到
#身教重要過言教
#抗疫日常 #日煮夜煮
#小廚神 #我愛你 #靚太廚房
#hkig #cookingkids #jada #cookies #fourkidsmammy #joanfamily
Chi Pong Ng Jada Ng
🐙🐠🦑🐡🦐🐟🦞
之前叫咗海鮮餐同一一食
有2隻大膏蟹🦀、蝦滑🦐、墨魚滑🦑食唔哂
爸爸就話：聽日蒸咗佢拆用肉炒飯啦！
「吓？拆肉？」我成日覺得蟹粉係岀街先食嘅菜式，好似好多功夫啊！
#結果用咗來炒烏冬XD
#媽媽都係口硬心軟
#如果係爸爸想食我應該唔會理佢
#其實都唔係好難拆
#啲餸好似多過烏冬XD
#蝦滑做芝士蝦多士做早餐
#墨魚滑蒸豆腐又多一個餸
#海鮮餐梗有人洗埋送上門
#夠600蚊送貨
#叫個三人餐700幾剛好
#白鱔去骨一定要叫白鱔片
回帶海鮮餐分享: http://bit.ly/32V03n0
#吃貨一一
#親子共食
#親子活動
#宅在家
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
大墨魚刺身
材料：
大墨魚2斤
程序：
1. 大墨魚，清水沖洗乾淨。
2. 墨魚，放碗內，用80度滾水灼一灼，去除表面污漬，擎乾水。
3. 墨魚，放砧板上，切厚片，放碟上。
4. 伴日本芥辣醬，可享用。
Squid sashimi
Ingredients:
Squid 2 catty
Steps:
1. Squid, rinse with tap water.
2. Put it in a big bowl, soak in 80 C hot water, to remove dirts on it. Hang dry.
3. Put the squid on chopping board, thickly slice, put on plate.
4. Put Wasabi on side. Serve.
鹽炒墨魚?好過食隻雞?https://youtu.be/ylLr9VjL4Xg
游水墨魚刺身https://youtu.be/YskzVmPaoIk
洋蔥沙嗲牛魚煲https://youtu.be/3nJO7XDjB9U
?海鮮魚蝦蟹???( 系列播放清單)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Q4NYniB9x0-Foi8weCFg61
1.煎蠔餅
https://youtu.be/Qj0WJA-56fk
2.
3.三色鮮魷炒烏冬
https://youtu.be/muP1Qqz0W9A
4.豉椒炒蜆
https://youtu.be/mMdbdUj-lUo
5.蒜蓉龍蝦
https://youtu.be/7WD3d9idZr4
6.蘿蔔浸花甲
?Youtube龍虎榜上榜菜?
https://youtu.be/CJxwuVnSXxM
7.牛仔骨
https://youtu.be/RxXSr_P7NF8
8.清蒸花蟹
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/EfUDjxEx5u8
9.XO醬西蘭花帶子
https://youtu.be/qRCfdwC2OBM
10.鮑魚素翅
https://youtu.be/_ea25fgkXHE
11.蒜蓉蒸元貝
https://youtu.be/SbKxgtM7AiU
12.美極鮑魚
https://youtu.be/lAty3YBcNbw
13.滑蛋蝦仁
https://youtu.be/kKYh2uWDDKA
14.想偷食海鮮冬甩
https://youtu.be/OEjetAKC934
15.老黃瓜炒魷魚筒
https://youtu.be/y8WdCBKhKbk
16.中秋明月海鮮寶盒
https://youtu.be/DbcubvMJjkw
17.蠔仔蒸蛋
https://youtu.be/o6A4Vhx-XNg
18.帶子炒滑蛋
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/S_QVaX6WvsI
19.粉絲蝦煲
https://youtu.be/t8mZKs-q_4s
20.清水蜆
https://youtu.be/ngtaOSakpso
21.蒜蓉蒸象拔蚌
https://youtu.be/QxQF6BrRU_M
22.蒸海鮮創意食法
https://youtu.be/dEHlVCb8ipI
23.薑蔥炒蟹
https://youtu.be/NaFAxiuZEV0
24.龍蝦芝士脆麪
https://youtu.be/CgJYJFFlqwk
25.XO醬爆鮑魚
https://youtu.be/sqk5ac6_hAI
26.今晚煮龍躉
https://youtu.be/st1gAhT0DgM
27.爆膏大閘蟹
https://youtu.be/7QICI3RCSOo
28.海鮮蒸鍋
https://youtu.be/-QCPrJh_-VY
29.沙茶蠔仔蒸豆腐
https://youtu.be/MXeB6mhL5Tc
30.白灼花螺
https://youtu.be/a1vg7I4qYKg
31.薑蔥蠔
https://youtu.be/8Vk92z1dAig
Cuttlefish Sashimi! Aroma like Egg-White & Buttery Texture
墨魚刺身
疍白般清香及奶油般輭滑口感
Cuttlefish Sashimi
(墨魚刺身)
輕鬆家常菜-4式豆腐食譜：
-鮮茄蝦仁滑豆腐
-日式蟹柳滑蛋蒸豆腐
-香煎XO醬墨魚滑豆腐
-惹味魚香辣豆腐
查看完整食譜：https://www.daydaycook.com/daydaycook/hk/website/recipe/details.do?id=187189
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⭐粟米墨魚滑蒸釀玉子豆腐⭐️
零難度，超簡易製作...想食墨魚滑但係又唔想煎，一次過蒸左佢就攪掂啦，慳時間又健康?
材料：
玉子豆腐 2條
墨魚滑 4両
粟米粒 兩湯匙
蒸魚豉油 適量
做法:
1）將粟米同墨魚滑撈勻；
2）豆子豆腐在中間先切開，再唧出來平均切件；
3）將墨魚滑釀上，蒸8分鐘，最後淋上蒸魚豉油便完成
?小貼士?
亦可改用豆腐
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#簡易食譜 #滷水
#lovekellyskitchen #自家煮
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