北平金廚 | 冷凍真空包 | 素食
#蔬食不私藏
每次要去外縣市時我都會喜歡先查好當地的素食🍱
去年要到陽明高中比賽時我查了士林附近有什麼吃的
一直出現「北平金廚」的文章📜
每篇分享都看起來超好吃😋
但是發現他在天母 過去還是有點不方便就沒去了🥺
沒想到現在我人在竹北就吃得到心心念念的北平金廚🧡
🌱翡翠榭黃獅子頭（蛋素） $279
這一道是我跟傑的第一名🥇
獅子頭超大顆🧆
每一顆咬起來很軟嫩多汁💦
沒什麼素料味，非常順口😌
湯頭鹹度、調味都很剛好
傑說很像西魯肉，但少了蝦米的味道，吃起來更鮮甜爽口
（我上網查才知道是宜蘭的宴席菜 難怪沒聽過😂
🌱燒賣（蛋素） $200
冷凍包蒸出來的燒賣居然能夠這麼好吃？！
皮很薄很Ｑ內餡爆多
吃起來像是素肉但沒有素味
這道我跟傑吃了兩週都很愛！😍
（照片裡的只有半包的量，可以吃好多次～～）
🌱三杯猴頭菇 (純素）$279
薑、醬油、辣椒、九層塔的香氣👃🏻
配上一咬就化開的猴頭菇（驚
很想直接來碗白飯配～～～🍚
🌱祕製八寶油飯 （純素） ＄169
油飯本身口感蠻濕軟不死鹹
料種類多，提高口感層次😙
（圖片只有半包，份量真的很多）
🌱手工猴頭菇排 （純素） $279
外觀長得很逼真！
口感有嚼勁的纖維感，也看得到猴頭菇本人
我們忘了加醬，不然感覺會更濕潤好吃！
🌱北平金廚猴頭菇XO醬（純素）$249
微辣、花椒、豆豉香味
不管怎麼搭都好好吃的萬用醬
我吃花椰菜米也都會拌入！😚
北平金廚的冷凍包顛覆我的想像😯
感覺就像是直接到餐廳外帶回家吃一樣的水準👍
很難想像是冷凍食品～
讓我更想到店內品嚐現做的餐點🤤
即日起～9/15 全台7-11取貨全館免運👌
想在家裡吃到可以把握這個小優惠～😌
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北平金廚新蔬食料理
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士林油飯 在 [食記] 台北士林15元的蔣媽油飯- 看板BigShiLin 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D5qzOUO ]
作者: aj061105 (安琪拉在台灣~) 看板: Food
標題: [食記] 台北士林 15元的蔣媽油飯
時間: Sun Dec 26 22:21:09 2010
餐廳名稱：蔣媽油飯
消費時間：2010年/12月
地址：台北市士林捷運站前
電話：0926160310
營業時間：星期一~五 早上六點開始,售完為止
每人平均價位：15
可否刷卡：否
有無包廂：否
推薦菜色：油飯
官網：無
網誌圖文版: https://aj061105.pixnet.net/blog/post/27836021
原文~
這一切 都要歸功於我們不爭氣的肚子
於是 才能找到這樣的15元美味小吃
跟閃光到台北的其中一個重點行程
就是到故宮博物館看大英博物館的收藏展
原本我們說好~看完展覽再去吃午飯
結果~我們不爭氣的肚子
才剛下了捷運士林站~就咕嚕咕嚕的開始抗議了
放眼望去~沒有特別想走進去的餐廳
結果 一開始先買了"派克雞排"
買完後原本想說先止餓就好
結果眼睛突然瞄到捷運站旁的小攤子--蔣媽油飯
其實~吸引我的是15元這個價格
於是~2話不說就掏錢出來買一份囉!
我跟閃光呢~最愛這種不經任何裝飾的包裝
這會有一種"原味"的感覺
1份僅要價15元~當然不是很大一份
但對於一般怕胖的女孩來講
這份量卻是剛剛好
至於男生~我覺得30元(2份)就應該吃得飽了
蔣媽的態度也很好
一開始也不知道可以加滷蛋
直到蔣媽突然說要把賣相不佳的滷蛋送給我們
這才知道~原來還可以加蛋
真是超開心(因為我們都很愛吃蛋)
找了個地方坐下後便迫不及待打開袋子品嚐起來了
嗯~雖然只要15元
但裡面的配料如香菇卻一點都不少
而且吃起來味道剛好
不會太鹹..也不會太油
另外
讓我們覺得很妙的是
咦~原來油飯加了醬油膏
吃起來味道也不賴呢!
原本 我並沒有打算要拍照的
但只花15元就有這樣的驚喜
吃完後 便回頭找蔣媽拍照
有些靦腆的蔣媽直道謝
並且~還把最後一份沒賣完的油飯送給我們
這份愛心~讓我吃了一整天
就算涼了~味道還是很不錯唷!!
下次 經過士林捷運站
不妨去試試蔣媽油飯
嚐鮮價~只要15元
不試~那可真是太可惜了!!
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