關於 士 多 啤 梨 醬 diy ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#懶人甜品 #自製下午茶 日本卷蛋雪糕

之前試過日東卷蛋
今次又試下人氣日本Tablemark超長卷蛋先😋

蛋糕上有間條花紋
賣相勁靚😍
三款口味
鮮奶忌廉🥛、朱古力🍫、士多啤梨🍓
心多多可以全部試曬🤗

雪凍食口感似雪糕
微微解凍食
蛋糕入口鬆軟
係幾正喎😋
味道唔太甜
啱晒開party或小朋友做飯後甜品

另類創新食法
加個自選雪糕🍦
或加上朱古力醬、果仁、忌廉、水果或其他喜歡嘅配料
自製一客DIY日本卷蛋雪糕甜品

同閨蜜傾住計食
或同小朋友一齊自製開party
幻想響日本喫茶店
享受一份美美的甜品
特別寫意😌

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順興凍肉地址
🔸深水埗總店：深水埗大南街313號地下 7:30am-7:30pm
🔸牛池灣分店：牛池灣華池徑7號地下 7am - 7pm
(彩虹地鐵站C1出口行2分鐘)

#久違了的太陽
#已更新食譜

梅雨天氣終於過去
這兩天熱得跟夏天沒兩樣☀️
為b 開始話天氣夠熱可以食雪糕啦🍦

尋晚趁得閒
用咗一盒新鮮士多啤梨煮左果蓉
做咗朱古力脆皮士多啤梨雪條
每一啖都有新鮮果肉
口味都拍得住哈根大師㗎！
你又鍾意咩口味嘅雪條呢！

🍓🍦🍓🍦🍓🍦🍓🍦🍓🍦🍓🍦🍓🍦🍓🍦
食譜

士多啤梨 一盒 約200g
水50g
冰糖 中粒size
朱古力溶豆 適量
色素 如需要

步驟
1.士多啤梨，清洗乾淨去蒂, 切小粒

2.用易潔鑊中火, 將士多啤梨,冰糖及水煮開,轉小火輕輕攪拌至冰糖完全溶化,亦可輕輕把士多啤梨壓扁,稀果醬質地,關火放涼備用

3.朱古力溶豆,隔水坐溶,如有需要加入少量色素拌均,放任擠花袋,把朱古力均勻地分布在雪條模具中放至硬身（夏天可以放入雪櫃中雪硬）

4.把煮好的果蓉倒入已放好朱古力的模具中雪4-6小時完成

5.想靚啲可以在雪條擠仔上朱古力裝飾

🌟為媽小提示🌟
1.大部份水果都可以加熱煮成果蓉再製作成雪條,加熱過程亦都可以令水果顏色更出色

2.可以根據個人喜好及水果的酸甜甜度自行加減冰糖份量

3.朱古力脆皮：因應個人喜好及嬰孩歲數自行刪減

4.因為怕浪費所以直接將朱古力塗在模具中,如果你想要完美一啲可以將大量朱古力溶液放進杯子內,把雪硬的雪條插入朱古力溶液杯中亦可有朱古力脆皮效果

#自家製雪條
#朱古力脆皮雪條
#士多啤梨
#無添加 #食得健康d
#親子共食
#stawberries #chocolate #freash
#handmade #DIY #homemade #hkmama #ftm

【#新手不敗系列】
🍓 #自家製士多啤梨果醬 🍓

同大家分享呢個超簡單版
趁星期六日可以同小朋友齊齊動手DIY
期待你哋嘅親子作品💖🍓💖

直播重溫：
https://www.facebook.com/100044469608068/posts/273230030835982/

材料：
士多啤梨
原糖
青檸或檸檬汁 適量

🍓士多啤梨去蒂後，用蔬果清潔液或鹽水浸10分鐘後再用清水洗淨，瀝乾
🍓將士多啤梨切粒或切片，大小隨意，若喜歡果醬有果肉口感可不用切太小粒。
🍓將士多啤梨放入大盤內，加入糖、青檸汁拌勻，有時間的話可以先放雪櫃兩小時。
🍓慢火開鑊倒進士多啤梨，如由雪櫃取出有士多啤梨水，記得一同下鍋勿倒掉。
🍓中慢火煮開，不時攪拌以免黏底。
🍓煮至理想杰度可關火盛起
🍓如家中有消毒機，可將果醬容器先清潔再放份機消毒，另可放滾水煮約5分鐘後再風乾，確保容器乾淨清爽。
🍓可趁熱將煮好之果醬放份容器，待涼再放雪櫃。

京都風情 🌸絕美居酒屋🏮 #玖酒井食事町

馬卡龍壽司和烤團子一上桌
就是陣陣驚呼 かわいい !!

東京都的藝妓文化與慶典文化
一路走到年輕都會的飲み放題
閉上雙眼來到粉櫻撲面的草原

♡ 卡哇伊馬卡龍招牌壽司 $680
♡ 自家製生牛肉 $280
♡ 鹽烤香魚 $180
♡ 日式海鮮鬆餅 $150
♡ 櫻花蝦娃娃菜 $150
♡ 日式炒麵 $150
♡ 醋溜紫蘇雞丁 $120
♡ 明太子雞肉/2本 $120
♡ 鹽烤雞腿肉/2本 $120
♡ 日式烤糰子1本 $58*3
♡ 酒類放題1hr $399/人
含清酒梅酒柚子酒威士忌
啤酒利口酒氣泡水自助bar

安九推薦必吃：鹽烤香魚(滿滿魚卵)、鹽烤雞腿肉、酒類放題(梅酒直接喝或加鳳梨糖漿、柚子酒直接喝或加葡萄柚糖漿)

重視氣氛體驗與視覺的朋友
#玖酒井食事町 值得一訪

馬卡龍壽司隱藏著藝伎文化
全面撲粉妝容完整的藝妓們
無法大快朵頤只能微張小嘴
小心翼翼將迷你壽司送入口

來份三本不同色系的烤糰子
醬油的、抹茶的、黑糖黃豆粉
就像來到煙火慶典的小攤子
米味Q彈邊酥脆點燃少女心

鹽烤香魚外形像博物館化石
古樸蜿蜒太美了吃起來驚奇
整隻都是滿滿魚軟香氣四溢

海鮮鬆餅格子狀好療癒
外皮酥脆內餡花枝鮮甜
好搭梅子酒或柚子調酒

最後特別推薦這家的酒類放題
喜歡水果/氣泡/妹酒系列的朋友
一定會瘋狂的~當自己的調酒師
光梅酒就有4種、柚子、啤酒、
威士忌、清酒各種酒類應有盡有
還附上各類調味糖漿/利口酒糖漿
以及氣泡水機讓大家動手DIY

準備來東區小日本約會了嗎?

玖酒井食事町 @jojo19040
🚇忠孝敦化站步行4分鐘
🏠台北市大安區敦化南路一段190巷40號1樓
📞(02)2771-6198
🕦17:30~01:00
💸10%服務費

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請點 #安九吃異國

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#啤酒喝到飽

工商合作連絡 : paulaqueenatina@gmail.com
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寶雅可以買的到懋勝堂干貝麵海鮮精華的干貝麵 裡面真的有干貝/超夯好食/為了吃一顆干貝快吵架了/吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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巧克力泡麵 日本新奇泡麵大集合 情人節送巧克力泡麵好像不錯!? 濃濃的巧克力 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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瑪莉歐香菇平衡遊戲/有趣桌遊類紓壓小遊戲/多人遊戲競賽桌遊玩具試玩開箱/mario吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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台灣甜品好吃軟糖/珍珠奶茶/鳳梨酥/便利商店零嘴小吃試吃開箱 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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怪怪洋芋片/會讓你咬手手的暗黑零食你試過了嗎/養樂多洋芋片/可樂洋芋片/汽水洋芋片/韓國吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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7-11格力高果實冰球 好特別的水果冰 冰沙般脆脆口感內餡果泥濃郁果實風味！ 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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?茶餅乾疊高比賽 有人要被彈耳朵了! 酥脆好吃的像?茶乖乖的零心小點心 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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Sunkist香吉士 蕃石榴蘋果芭樂柳橙果汁飲料 四種果汁混在一起意外好喝 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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OO水樂園 你覺得這次流什麼東西好呢? 涼麵水樂園 TAKARA TOMY 流水麵機滑水道涼麵機玩具 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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迪士尼軟糖跟附贈的玩具擦擦 可愛tsum tsum的有趣小玩物 disney kids toys 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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LED手指溜溜球 爆炫光彈力球 會發光的彈力球 FINGER YOYO 最新指尖紓壓神器 燈光版吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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和心發現 挖寶遊戲 愛情跟麵包的選擇問答 寶藏尋找玩具 和心?見?掘???? 日本小玩具 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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辣炒年糕冬粉杯裝 同時享受韓式辣炒年糕加冬粉 四川炸醬口味 墨西哥極辣 韓式辣醬原味 韓味不二 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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吃藥時間到了 大補帖食玩 如果你那個來 工作不順 或是快生了 感情不順 一次吃七七四十九天 也沒有用 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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花雕雞麵vs花雕麻油麵vs酸菜牛肉麵今天晚餐要選哪一碗來吃呢? 泡麵擂台 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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kracie海洋生物軟糖食玩 日本食玩試作 有趣動物食物玩具 手作食玩 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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大海盜的寶藏！搶到寶藏之前就嚇到咬手手了!奪寶海盜Tower of Saviors驚嚇度破表的桌遊玩具 多人遊戲競技 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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NISSIN日清杯飯有兵衛釜飯跟海鮮杯飯的對決讓吃貨們來看看到底選哪一個好吃 速食快餐 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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買樂事送辣妹圍裙 變成超辣正妹了! 四種超好吃的洋芋片口味分享 LAYS 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
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納豆炒麵 無法形容的味道 愛吃納豆的人可以試試看 Peyoung納豆炒麵 你能挑戰這種味道嗎 吃貨們 人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/-FHqt2tIcTw

把食玩放大到10倍大來吃吃看吧 拉麵餃子食玩特別玩法 食玩拉麵食到飽 吃貨們 拉麵餃子(可食用)人氣網購美食開箱 Sunny Yummy kids toys 的大姐姐開箱
https://youtu.be/YKhc-aVHxaU

?‍? 本集食譜?‍?
6件份量 6pcs
麵粉 250g Flour
水 145ml Water
酵母 3g Instant Yeast
鹽 ½ tsp Salt
砂糖 10g Sugar
無鹽牛油 10g Unsalted Butter

蘇打粉 30g Baking Soda
水 500ml Water
雞蛋 1隻 Egg
鹽之花 適量 Fleur de sel
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
砂糖 50g Sugar
肉桂粉 ¼ tsp Cinnamon

1.酵母及125ml水拌勻備用
2.麵粉,鹽及砂糖拌勻
3.加酵母水拌勻,稍為拌勻放在桌上,分次加入約20ml水搓成麵團
4.加入牛油後揉成光滑麵團,包保鮮紙讓麵團發酵30分鐘
5.壓出麵團的空氣,搓圓麵團後平均分成6份,包保鮮紙讓麵團發酵15分鐘
6.水加入蘇打粉後煮沸
7.搓成長方形,壓出麵團的空氣,
8.於中間位置約⅔長度切斷後拉開成一條狀
9.重覆以上步驟,稍為搓成圓條狀,中間較粗兩端較幼
10.提起麵條兩端讓它們在上方交叉,捲起再交叉變成一個扭轉的結,再用手指輕壓
11.包保鮮紙,讓麵團發酵30分鐘
12.中火煮沸水,放入卷餅煮30秒後瀝水撈出,放在焗盤上備用
13.打勻雞蛋,將蛋液塗上脆餅上後在表面撒上鹽之花
14.預熱焗爐至200度,焗12-15分鐘至表面深棕色,椒鹽卷餅即成
15.叮溶牛油備用
16.砂糖及肉桂粉拌勻
17.牛油塗在卷餅表面
18.將卷餅放入砂糖裡,表面鋪滿後取出,甜味卷餅即成
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com

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