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【#新手不敗系列】
🍓 #自家製士多啤梨果醬 🍓
同大家分享呢個超簡單版
趁星期六日可以同小朋友齊齊動手DIY
期待你哋嘅親子作品💖🍓💖
直播重溫：
https://www.facebook.com/100044469608068/posts/273230030835982/
材料：
士多啤梨
原糖
青檸或檸檬汁 適量
🍓士多啤梨去蒂後，用蔬果清潔液或鹽水浸10分鐘後再用清水洗淨，瀝乾
🍓將士多啤梨切粒或切片，大小隨意，若喜歡果醬有果肉口感可不用切太小粒。
🍓將士多啤梨放入大盤內，加入糖、青檸汁拌勻，有時間的話可以先放雪櫃兩小時。
🍓慢火開鑊倒進士多啤梨，如由雪櫃取出有士多啤梨水，記得一同下鍋勿倒掉。
🍓中慢火煮開，不時攪拌以免黏底。
🍓煮至理想杰度可關火盛起
🍓如家中有消毒機，可將果醬容器先清潔再放份機消毒，另可放滾水煮約5分鐘後再風乾，確保容器乾淨清爽。
🍓可趁熱將煮好之果醬放份容器，待涼再放雪櫃。
上星期同朋友gathering，壽司炸雞pizza樣樣齊，食到最尾又點少得💗一點甜，靜悄悄買左個 @lafamillecake 🍓皇牌士多啤梨戚風蛋糕，同大家開心share💕
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🍓皇牌士多啤梨戚風蛋糕 HKD$360/1LB
白雪雪既蛋糕外層感覺好pure⚪ 原來係用左北海道Nakazawa鮮忌廉😚 牛乳味道濃郁突出🥛 口感仲好輕盈幼滑，而且忌廉甜度較低，感覺食多左都唔怕咁✌ 個人十分喜歡💖 士多啤梨🍓戚風蛋糕質感綿密軟熟，濕潤度高💦 而蛋糕內有新鮮士多啤梨果肉及自家製士多啤梨果醬🤤 酸甜交雜，禁不住一口接一口👄 埋首陶醉於士多啤梨當中💕
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📍La Famille
銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場B2樓B201號舖
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[ MAMAVERA ] 自家製士多啤梨果醬 | 無添加 | 無防腐劑 | 低糖 | 比你想像更簡單易整 🤗 | Homemade Strawberry Jam 🍓
🔽 https://youtu.be/WxgJKXhFdcM
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沒有最好,只有更好,HAPPY COW 雪糕,你我都岩食
無奶,無豆,低糖,健康,味美,五大元素~
唔講素唔素食先,但的確有好多人對奶有敏感,包括我自己
我一年到尾,可能食唔夠十杯雪糕,因為,我對奶有敏感,只能食好少量
通常係食自助餐偷食一球半球ONLY~
HAPPY COW係幾年前素食節已經識佢,最近仲越來越多人認識這牌子
抗疫生活,雪櫃總有儲糧,雪糕都要儲!
而家網上訂購就直接送上門,唔洗出街都食到咁好既雪糕
杯裝有2個SIZE,識食緊係食家庭裝,慢慢食,又可以買細杯,份量岩岩好當甜品又得~得左~
全部雪糕均是純素，無奶無蛋，材料主要有椰漿、椰糖、自家製果醬等天然食材，對奶和蛋敏感的朋友都啱食！
雪糕不含奶和蛋，但質感一樣幼滑,但多左一分冰感更清新~
即上www.happycowhk.com 瀏覽
想坐定定就嘆到Happy Cow 冰凍甜點?
機會黎啦！冰凍甜點直送到你家
由即日起至2020 年12 月31 日,現在只需一個電話就可直接送上門! 凡買滿$900, 即可享有免運費
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訂購產品: 只限Happy Cow 125ml 及475ml 裝冰凍甜點
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Happy Cow 冰凍甜點的口味, 共14 種:
1) 鹽味焦糖旋風
2) 雙重朱古力曲奇
3) 薑
4) 椰子
5) 朱古力
6) 薄荷碎朱古力
7) 雲呢嗱
8) 綠茶
9) 黑白芝麻
10) 士多啤梨
11) 芒果
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而Happy Cow 的冰凍甜點是使用全植物性食材製造，不含奶、蛋、大豆、麩質及低膽固醇，再
加上相對市面上的同類產品含較低糖，不怕食物敏感之餘，還食得更健康更環保，一點也不邪惡！ #HappyCow #素食雪糕 #素雪糕 #soyfreevegan #vegan #dairyfree #EGGFREE #glutenfree
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Hello 我是BoLam?
暗黑料理EP2～
今次為大家帶黎一個簡易料理: 士多啤梨咕嚕肉
材料做法也非常簡單！
宅在家悶了也可以去試試 :)
❤︎ 新一輯暗黑料理系列，逄星期一夜晚21:00出片，記得收看 ❤︎
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以後會有更多特輯，一齊陪我上天下海！
大家想看我拍什麼類型的影片可以comment告訴我唷
想知道我更多我的生活也請留言告訴我吧！
下次再見 BYE～
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BoLam的其他影片 ?
►【暗黑料理】大挑戰?青瓜都可以整甜品?!
https://www.youtube.com/watch?v=YCrugLu8tlI
►在台北7天6夜究竟能做什麼？
https://www.youtube.com/watch?v=PJLEY...
►去睇EXO三巡香港演唱會之毒L初次迫坑記
https://www.youtube.com/watch?v=icLHv...
►TFBOYS - 是你 Cover
https://www.youtube.com/watch?v=5Eq02...
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尖沙咀美食攻略 一起果醬 Let's Jam 特色cafe All Day Breakfast 甜品 意粉
九格果醬多士 慢煮厚切安格斯西冷扒配玫瑰蘋果醬汁
意式青醬雞肉意粉 桂花雪梨茶 果醬專門店
https://www.mrlamsan.com/2019/07/Jam.html
尖沙咀果醬專門店CAFE 以果醬入菜 另外提供多款小吃,主食意粉,飯,煎扒等不同主食
今次2個人來訪
選了一個主菜SET +九格果醬西多士&意式青醬雞肉意粉
飲品選了桂花雪梨茶 清甜順口
晚餐菜單有6款,意粉,燒肋骨,慢煮黑毛豬扒/慢煮法式羊架/慢煮厚切安格斯西冷
套餐有前菜沙律一份,餐湯一碗
最後有小甜品一份
所有食品即時製作,稍等15分鐘-20分鐘先會上菜,冷氣夠凍,可以飲住野等上菜
先上沙律同餐湯
沙律菜夠脆爽,新鮮,加上少許自家調既醋汁,開胃酸香美味
餐湯質地比較水,但入口一樣濃郁夠香味,好出色既水準
先上意粉 青醬雞肉意粉
份量十足,一大片雞扒切片放上意粉,每條意粉都掛滿青醬,食起來特別濃香入味
完全不油膩,個青醬好出色,雞扒厚身而肉嫩,係調味相對比較淡,但煎得夠香口
九格多士,一片厚多士上分九格,有唔同味道既果醬,一次就可以試曬呢度最特色既九種口味
有香甜,有一款有薑味,每一款都非常有個性,食食下就會試完九款醬
幾有創意既食法 因為一般都會分開果醬上或只可選一款口味
最後上菜是慢煮安格斯西冷
上菜已經聞到特色既香味,帶少少甜香,係配玫瑰蘋果汁
份量強勁,厚切牛西冷,牛肉味濃郁之餘,肉質非常細緻嫩滑,而且仲保留到肉汁
加上有番茄仔,焗薯等配菜,夠2人份量吃呢~
甜品係芝士蛋糕,配上士多啤梨果醬
忌廉芝士味極濃,好幼滑,配埋果醬多了一份甜香
雪梨茶醬底係自己炒,係雪梨果肉加桂花,真材實料,非用來貨果糖開水!!
尖沙咀松山道15-17號地下D舖
Shop D, G/F, 15-17 Pine Tree Hill Road, Tsim Sha Tsui
#尖沙咀CAFE
#尖沙咀美食
# Let'sJam
#一起果醬
原蔗冰糖120 g (這個用糖量偏低，果醬煮出來會較稀，可自行調節). 自製青蘋果啫喱1 大匙(沒有可以省略). More like this. a jar filled with red liquid sitting on ... ... <看更多>
自家製士多啤梨果醬 在 Health eShopping - 健康網購- 自家製士多啤梨(草莓)果醬 ... 的推薦與評價
自家製士多啤梨 (草莓)果醬（轉自：Shirley@原味生活部落格） 材料：士多啤梨(草莓)500g、白砂糖150g、檸檬半個烹調步驟: (1) 士多啤梨摘去葉洗淨, 用廚房紙抹乾, ... ... <看更多>