螞蟻的月餅小山丘
今年中秋節到來前夕,
家裡月餅堆了座小山丘,
嗜甜食的螞蟻兩個月前看到一街月餅廣告,
口中不時嘮叨著吃月餅這碼事,
Kia 為滿足螞蟻日復日高升的慾望,
決定下重手,
蛋黃蓮蓉,奶黃,陳皮荳沙,
螞蟻喜歡的,
訂單應有盡有,
家裡姐姐們也把收到的月餅賀禮轉送螞蟻,
其中不乏赫赫有名的精品,
有用麥芽糖處理的紅蓮蓉特別香濃的口味,
有遠年陳皮甘香超滿分搭配荳沙,
有口感層次細緻的奶黃⋯
為著健康地品嘗這月餅小山丘,
月餅開吃早在兩星期前進行,
自訂規則,
少吃多餐,
然後做運動,
自我安慰的救贖🤣
節日除了追求口福,
過節氣氛還是讓人期待的,
出外闖蕩的年月,
難得見到家人,
Kia 家裡特別重視過中秋,
記得那年遠在北京,
特別騰出時間趕返香港跟他們一家人吃飯玩燈籠,
除了遠古的小孩年代曾經在家裡天台經歷過同樣的熱鬧,
這還是人生的第二次。
待在北京的日子,
在這座貨真價實的大城市,
住著來自大江南北的各方遊子,
那年我們跟住在同一個小區,
來自山東的夥伴,
拿著月餅,
一壼熱茶,
三個水杯,
跑到小區花園的涼亭賞月,
中秋夜的北京,
已經帶點凜冽的北風,
四面八方刮來的涼風把三個遊子的臉容和頭髮吹成一團亂,
但,
我們還是堅持把月餅詩意地吃完,
才頂著風,
回家。
台灣朋友喜歡烤肉過節,
我們開店經營困難,
在收店前一年才決心入鄉隨俗,
辦一次員工烤肉趴,
那個晚上,
忘了準備生火材料,
同事臨急生智,
用薯片生火,
火是燒起來了,
但煙霧巨大,
我們在仙境般的迷霧裡大口吃著肉。
最難忘的三個中秋夜,
都發生在外面漂流的日子,
經歷崎嶇曲折,
生活才變得,
刻骨銘心。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅Tigers' Coffee Roaster,也在其Youtube影片中提到,●本節目使用的機器、豆子 適合營業也適合玩家 BPLUS電動磨豆機 ( 經典黑/簡約白 ) ▶ https://bit.ly/3pGLEFH 2020最後一支 私房豆 中焙 瑪利亞 ▶ https://bit.ly/35JWaV2 2020年度 曙光配方3.0 ▶ https://bit.ly/3...
壼 中 仙 在 Facebook 的精選貼文
20210202 黃偉民易經講堂
黃大仙都失守了!
建廟九十九年,首次取消年卅晚的頭炷香儀式。
我們將見不到夏蕙姨精心炮製的牛魔王造型上香,保佑香港一年風調雨順的畫面了。
年初一到年十五,凡到黃大仙上香拜拜求簽的人,都要實名登記,留下個人通訊電話等資料,給政府作防疫追蹤。
黃大仙都怕你傳染。
疫情真的這麼嚴重?
主要是習近平不滿意林鄭政府的防疫工作,令他擔心。他說,澳門就做得好嘞!
年年考第一的林鄭,今次肥佬!
這直接影響林鄭連任的行情,所以,她殺得興起,突襲港九各區。
很快就到你家的大廈了。黃昏時,准入唔准出,半夜差人拍門,然後乖乖一家下樓排隊檢疫。一宵無眠,明天七時解封,俾你返工。然後告訴你,你那區零確診。
不封關,就可以確保武漢肺炎繼續入境;每日確診數字高企,就可以將林鄭突襲民居的行為合理化;政府能隨時封鎖全港各區,又不用理據,逐戶拍門叫人出來排隊,進行搜集DNA才放你回家,這就是強政勵治了。
香港人很快習慣,最緊要唔好阻住我返工。
現在是熱身吧,政府應該有些目標地區想封又唔敢的。但防疫大過天,為你健康好,又在其他貧窮地區做了幾十次,時機成熟便可以出手了。
一個聰明用計的政府!
BNO簽證,可以定居英國的巨浪來了。英國內政部估計,五年內有一百萬香港人,用這方法移居英國。
全香港人都在煩惱,是留是走?政府步步進逼,驚你唔走。
先向火燭都唔會走的公僕下手。宣誓效忠《基本法》和特區政府的死線快到,唔宣誓當辭職論,但宣誓?
這個宣誓是否終身制?係咪係好似入黑社會一樣,成世都搣唔甩?
聶德權到現在都唔肯正面回應。
搞完公僕就到老師。
都是那種一生追求安安定定的人,就要你寢食難安。
北京方面,仍是一再重覆,不承認BNO為合法旅遊證件……是一連串行動的其中一步吧,目前礙於形勢未能清楚公佈布局,方向應該是不承認香港人雙重或多重國籍,總目標應該限制香港人的出入境自由。
同時雙線進行的是取消一直沿用的「太空卡」制度,以後電話卡一定要實名登記。
這是限制通訊自由,睇你死未!
福無重至,禍不單行。香港人今日在驚濤駭浪中,一浪比一浪高,一浪比一浪險!
這便是《周易》第廿九卦,習坎卦!
坎字,是欠土。
沒有了土地給我們作立足點,人就一直往下沉,無限地沉淪。永遠的向下,宗教上,便即是下地獄了。
坎卦的卦德為險。習坎卦,上卦是險,下卦也是險;看得到的外卦是險,看不到的內卦也是險;在朝是險,在野也是險。
坎,也解作陷阱。
什麼是陷阱?表面上看不出,原來是個大坑洞的,便是陷阱。有天然的陷阱,也有人為的陷阱,獵人佈一個肉眼看不出的陷阱,等他的獵物掉下去。
人生充滿這樣的坎,陷阱;社會如是,人情也如是。
《周易》的卦序,先是習坎,才到繼明離卦。
先坎後離,是告訴我們,永遠不要放棄希望。
掉下陷阱,在坎險中,可以學習很多;學習之後,你會發光,不但自己能發光,還可以幫助別人發光。
如果習坎卦免徵下地獄,繼明離卦就是上天堂。先下地獄,手有資格上天堂。
習坎,接受憂患的磨練。
習坎卦的六支爻,是人生先後次序,也是社會的不同階層,面對的處境。
第一支爻,初六:
習坎,入于坎,窞,凶。
初入險境,處身社會基層,什麼條件都無,但偏偏急於亂說亂動。所以,陷入的不止一個洞,還踏入洞中的洞。窞,穴+陷,坎已是坑洞,坎中的窞,洞中的洞。
人在坎險中,想脫險,先要冷靜習慣,再學習。習坎,習慣,學習。
坎卦初爻,險難剛剛開始,心中必然慌張,便會胡亂掙扎,希望有神仙援手。
習,就是要靠自己,像小鳥學飛,要自己拍翼,習。這個時候亂動,掙扎不得其法,便容易入于坎窞,凶。不當的舉動,結果只會愈陷愈水深。經濟初出危機,便借貴利,幻想先解決眼前危機,結果是將危機加劇。這就是入于坎窞,因不當的掙扎更加泥足深陷。
《小象傳》說:習坎入坎,失道凶也。
《易經》直言失道凶也,根本不同情你,因為你失道,偏離了正道,自然自己要負責。
入了坎險,不是偶然,一失敗,就希望別人援手救你,期望上面九二來幫忙,也便是「失道凶也」。初六失位不中無應,在習坎中,凶,便不能怪別人。
初六爻變,為水澤節卦,習坎的坎水,之所以危險的奔流,就是因為最底的初爻是陰爻,洩底。將陰轉陽,即馬上節制,不要亂動,險境便得到節制。
節制,是湖泊水蓄水的象,不能多,多是冷溼;不能少,少是乾涸。蓄水節制,水不流失。湖泊安靜,兌卦卦德才能是悅。
第二爻,九二:
坎有險,求小得。
九二在習坎卦的下卦中間,在野的菁英,失位得中,追求的,是先自保,站穩腳跟。
九二自己是陽爻,有實力才能,但柔位,位無權力。明乎此,能剛能柔,能屈能伸,有彈性,不強幹,懂得保留實力,謹慎小心,追求的,是「小得」。
九二乘初六,承乘關係好,但無法幫忙。因為大環境實在太差,自己實力不足以救人。
求小得,環境不能求大得,因為小得小風險,大得大風險。
求小得是在安全範圍,找一個立足地,強化自己實力,準備習坎的下一波危險來臨。
《小象傳》說:未出中也。
未離開險坎的中心,便要做風險準備。
爻變為水地比卦,要締結同盟,預備下波來臨的習坎風險。
第三爻,六三:
來之坎坎,險且忱,入于坎窞,勿用。
六三在習坎下卦的頂,在野的社會頂層,其實條件極差,失位不中無應無比,承乘不吉,人際關係很糟。與卦中兩支陽爻都無關係,只能孤身作戰。但苦於自己是陰爻,實力有限。來之坎坎,來是來,之是往前走。來也坎,去也坎;之是曲線向前走,來是回頭,這個階層,向上又不成,回頭又不成,任何方向,都是坎。之,硬著頭皮往前衝,但六三面對的,是上卦的坎險;回頭嘛,乘剛九二,它擋住你。來也坎,去也坎,只有在兩難兩個坎險中,喘息一下。
目前的坎已經難,跟住來那一個坎更難,那麼應該怎麼辦好呢?《易經》教你:險且枕。險境已是事實,來去不得,唯一可做的,且枕。且,是將就一下:枕,是睡一會兒。
唯一可做的,是爭取時間休息。人,必須練習將就一下,在艱難日子,資源匱乏時,暫且如此囉。
險且枕,顯示那種險境,本來無法安睡,但目前只能如此,爭取休息,否則跟著來的那一波坎險,就一點脫身機會都沒有了。
入于坎窞,和初六一樣,凡陰爻剛位,都是亂動的。下一個剛位,已經是九五了,陽爻剛位,飛龍在天,動得才合時。
所以,忠告只有一個,勿用、學潛龍,勿用。不要做任何大決定。一動,就入于坎窞。應該做的,只有險且枕。
《小象傳》說:來之坎坎,終無功也。
凡剛位都想動,一、三、五,三個剛位都想動,但陰爻動來都只會泥足深陷,所以,說無功也。不但無功,只會增加自己的險情。六三處境,進退不得,無論怎樣做,都是終無功也。
唯一可以做的,就是睡覺休息。險且枕,好像強人所難,但除此,任何行動,只有更危險,所以,六三爻變為水風井卦。停下來看看,是否找到新資源,水不一定是從天而降的雨水,說不定從相反方向,可以找到地下水,突破目前的困局。
第四爻,六四:
樽酒,簋貳,用缶,納約自牖,終無咎。
這是一個典型政治犯的處境。樽,是裝酒的瓶。簋,是盛菜的青銅器。我們說九大簋,是誇飾語。天子用九鼎八簋,諸侯用七鼎六簋,大夫用五鼎四簋。廣東人說九大簋,是菜式多,突顯廣東富庶。
樽酒,是一壼酒,簋貳,貳是配套,有餸菜。其實,政治犯,在囚中,那可能有酒有菜?那是犯人自我調節,環境愈惡劣,愈要活下去,像周文王囚於羑里,要吃自己兒子的肉包。
現實是,用缶。缶,是一個砵。這是文學上的反差對照。
在獄中,什麼都必然很差,但心理上要調節得悠然自得,要活下去,才有機會翻身。
我們面對用缶這種人生逆境,要幻想成:樽酒簋貳,活得自在,那任何人對你都沒有辦法。
但實際情況是,納約自牖。約是簡約粗糙。納約,是坦然接受這麼糟糕的食物。
這些食物,不是從門口進來的,政治監房,那有門?
自牖,牖是窗戶。是從窗一樣的小洞推食物進來的。
在這種情況下,能夠堅強地活著,不以為意。如果這些考驗,統統都能夠接受,終無咎。現在很差,但最終,可以無咎,可以得到善終。
我們的人生,就是一個禍不單行的習坎卦,但不要忘記,習坎之後,就是繼明。人間後面那一遍佛光。即使現實很苦,但不放棄人的尊嚴,永遠保留一個牖,窗口,引進光明。牖,這個洞口好小,但是唯一透光所在,千萬不要自己關了,否則就只有死路一條。
納約自牖,就能終無咎。我們心裡可以創造奇蹟,永遠不放棄希望,而且懂得善於「約」和「牖」。六四爻變為澤水困卦,坎中困象。
《小象傳》說:樽酒簋貳,剛柔際也。
好好的處理跟上面的九五關係。六四陰爻柔位,九五陽爻剛位,兩爻承乘關係極佳,大家都在習坎中,要聯手,互相需要,這個關係便叫剛柔際。兩人有難同當,建立純柔跟純剛的微妙互動。兩爻齊變,便是雷水解卦,解除險難了。解,就可以脫困。
第五爻,九五:
坎不盈,坁既平,無咎。
在習坎的環境中,九五,這支爻,是最有能力,最有條件的一員。
九五得位得中,陽爻剛位,在上卦,飛龍在天的位置,人有能力,位有權力。在習坎兩支陽爻中,它比九二更有資源和能力,他得位,在君位;九二失位,在民間。
九五這爻要學的,是心胸,能包容。
坁既平。坁是小丘,河川中的高地小丘,即沙洲。
在習坎中,九五條件最好,資源最豐。在習坎時期,坎是坑洞,坁是沙洲。坎險中,低的坑洞不要盈滿,高地的沙洲不要成為阻礙,河水往前川流不息,便可以無咎。
須知道,在坎險時,社會仍有不同的高高低低。六四陰爻柔位,九五陽爻剛位,一個純陰,象徵低;一個純陽,象徵高。河川的高低,形成波濤洶湧。坎中最麻煩的,有各大小山頭派系。卦象告訴我們,九五六四,陽乘陰,陰承陽,坎不盈,低的不阻礙;坁既平,高的也不阻礙。聯手爻變,便是雷水解卦,脫離險境了。所以,無咎。
習坎卦,六支爻,都在風險之中,大家要利用本身的位置,條件,渡過難關。
《小象傳》說:坎不盈,中未大也。
九五為什麼不能自大,單獨行事?因為他居於上卦的坎險之中,還沒有進入下一卦,大放光明的離卦境界,即仍未脫險。雖然九五自己目前條件不俗,陽爻剛位,但要團結大局,包容一切,才能脫險。這就是坎不盈的道理。
九五自己單獨變為地水師卦,是戰爭爆發,勞師動眾。所以,一定要聯同六四攜手,一齊行動,兩爻齊變,才是雷水解卦。
第六爻,上六:
係用徽纆,寘于叢棘,三歲不得,凶。
《易經》的邏輯,第五爻給你的忠告,你不聽,便發展成第六爻。
係,即是繫,綁得牢牢的。
用什麼綁?徽纆,大麻繩,黑色的。
寘,置也。引申為囚禁。
叢棘,荊棘叢,指牢獄。上古囚禁犯人的地方,國家監獄。
三歲,長時間。
不得,擺脫不了。
結論當然是凶了。
坎為險,也是河川的資源所在。要獲取資源,所以要涉險。三支爻中,陽爻在中象徵資源,但上下各有陰爻包著,象徵危險。
上爻是極險,所以在習坎卦中,初六是初涉險境,上六是最高風險之處。初六失道,所以凶;上六也是失道,凶三歲也。
初六剛入險地習坎卦,陰爻剛位,無能力卻亂動,所以,入于坎窞,剛位想動,但忘記自己實力是陰爻。上六,陰爻柔位,應的是六三,也是陰爻。習坎卦中的兩支陽爻,和它都沒有關係。上六只有乘剛九五,自己無能力,無支援,卻在習坎最險之地。應六三,陰遇陰,阻窒。兩支陰爻都是乘剛,上六處境又比六三苦得多。六三勸他睡一會;上六連喘息都沒機會,長時間,三歲不得。
《小象傳》說:上六失道,凶三歲也。
《易經》完全不同情你,因為失道也,自己造成的。
第五爻的忠告不聽,就是第六爻的結果。
飛龍在天,利見大人;當你飛龍在天的時候,沒有利見大人,那只能亢龍有悔了。
上六爻變為風水渙卦,渙散了,整個人散了,困於習坎最深的坑洞之中。
壼 中 仙 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最讚貼文
人大左要特別注意養生,今個秋冬立定決心用個新入手嘅暖水壼焗D養生茶飲❤️
試左好茶嘅精選補血套裝,入面有三款已經pack好曬份量嘅茶包皇牌氣血茶、桂圓紅棗茶、紅糖薑棗茶靚到唔捨得飲🌺另外有桂花雪梨茶適合秋冬有助止咳化痰、清熱潤肺😌
平時我都會自己整燉檸檬,近期冇時間就買來試吓啦😊 呢款皇牌老陳皮燉檸檬🍋 選用13年正宗新會陳皮全人手製造,仲有一片片嘅檸檬片系入面,化痰止咳、滋陰潤肺,飲完喉嚨舒服曬,吾駛自己整好方便😚
🌸我就入手左以下呢三款,大家可以睇吓:
🍐桂花雪梨茶 ($120/盒裝,$12/單包裝)
桂花雪梨茶以新鮮雪梨乾、冰糖、橘皮、甘草、桂 花及菊花沖製而成。
重點功效在於清熱潤肺,適合 乾涸咽喉/喉嚨多痰人士、幫助止咳化痰、清新口 氣、養陰生津。
🍋皇牌老陳皮燉檸檬 ($180/500g)
皇牌老陳皮燉檸檬由中醫親自調配,選用上乘13年 正宗新會陳皮兼全人手製造,並經過十二小時精心燉制而成,可說是從配料至份量都一絲不苟,務求 發揮老陳皮燉檸檬的最佳功效!最重要是絕無添加 任何化學添加劑,就連水都無滴,令老陳皮燉檸濃 度達至最高。除了滋陰潤肺,化痰止咳的功效,對 於煙酒過多、小兒百日咳等症狀、咽喉炎症、慢性 支氣管炎也有改善作用。老少皆宜,甚至孕婦亦可 天天飲用!
☀️精選補血套裝 ($168)
[ 皇牌氣血茶 ] x 4小包/56g
皇牌氣血茶集合了桂圓、紅棗、千日紅、康仙花、冰糖、 金盞菊、金邊玫瑰及黑枸杞,顧名思義就是促進氣血循 環,補血補氣,尤其適合宮寒的女士,可幫助調經止痛和 暖宮驅寒。
[ 桂圓紅棗茶 ] x 4小包/72g 配料為桂圓、紅棗、枸杞、冰糖,是補血補氣、安神養 心、溫中補脾、 美容養顏的不二首選,與皇牌氣血茶一 樣是女士們調理身體及肌膚的至愛茶選。
[ 紅糖薑棗茶 ] x 4小包/100g
對於經常手腳冰冷、感覺身體虛弱的女生來說,大可試試 紅糖薑棗茶!配料為薑絲、 紅糖、 紅棗,味甘性溫,有 補中益氣 、養心安神的功效、適合脾胃虛弱 、氣血不足 兼倦怠無力者。
好茶養生
#好茶養生
#秋冬保健
#方便茶包
#lovekellyskitchen
壼 中 仙 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的精選貼文
●本節目使用的機器、豆子
適合營業也適合玩家 BPLUS電動磨豆機 ( 經典黑/簡約白 ) ▶ https://bit.ly/3pGLEFH
2020最後一支 私房豆 中焙 瑪利亞 ▶ https://bit.ly/35JWaV2
2020年度 曙光配方3.0 ▶ https://bit.ly/32WEgMR
( 11月活動已結束 ) ★11月 雙拼自由配 A+B=驚喜組合價 ▶ https://bit.ly/35SY3Pf
A 非洲系-花田水仙
B 非洲系-獅子88 or KOKE寇卡G1
( 12月活動已結束 ) ★12月 聖誔自由配 1A + 2B=驚喜組合價 ▶ https://bit.ly/2KVgEC9
●推坑一下 『私房豆』系列
( 已完售 ) 深焙 卡打車 ▶ https://bit.ly/3907iin
深焙 海盜 ▶ https://bit.ly/3pGNzdA
●放送一下
送禮自用兩相宜 TAMAGO手沖三件組合 ▶ https://bit.ly/3erka1L
暖手手優惠價格 OXO可調溫手沖壼 ▶ https://bit.ly/38dP9gw
Stella 四杯份摩卡壺 ▶ https://bit.ly/2JRxilY
00:00 前言
00:43 來了來了~「開箱」BPLUS電磨機
03:33 清除殘粉只要按一按彈簧啦!一台就搞定!!開心~
05:55 機器介面如何操作設定
09:02 為什麼買二台呢?一台店裡用、一台工作室用呀!
●白鐵色已絕版啦!目前有經典黑/簡約白 二色哦
10:54 真的佛心價!CP值超高~~
加入虎記會員 ▶ https://bit.ly/3iOZCRr
★每月有優惠碼、不定期有新品甜甜價 only for YouTube會員★
●已加入會員的,記得三不五時去社群看看有什麼新資訊哦!!!
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw
IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks
台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕