來呷便當😋
三杯中卷～
材料：
中卷一隻
辛香料：
薑片
蒜頭
辣椒
九層塔
調味料：
麻油1大匙
醬油1大匙
米酒1大匙
砂糖1小匙
烹大師1/4小匙
1. 中卷去除內臟清洗乾淨後切成圈狀備用
2. 鍋中加入麻油、加入薑片煸香後加入蒜頭、辣椒繼續煸香
3. 加入中卷翻炒一下，加入所有調味料繼續煮至湯汁收乾
4. 起鍋前加入九層塔拌勻即可
2019/12/17🍱
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