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【冰的守則】把冰吃成自己的形狀 2 | 晴子冰室 | #金鑽鳳梨 // 🍍
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第一次吃鳳梨糖水冰，是在新竹的「阿忠冰店」，當初還是樸實的路邊冰舖，簡單的鳳梨糖水加清冰，真是夏日裡最輕鬆無負擔的冰品食法。鳳梨糖水冰，可以說是始於日治時代的鳳梨與蔗糖產業，加上製冰機與刨冰機由日傳入，誕生出台灣人口中實惠美味的清涼。晴子冰室，在前陣子中國禁止進口台灣鳳梨事件時，重溫了這個深具台灣傳統的甘甜。
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今天我們依然想把晴子冰室的刨冰，吃成自己的形狀。把清爽舒口的金鑽鳳梨冰袋捏一捏後，倒出碎碎的粗粒刨冰，鳳梨味道撲鼻，帶著點糖水的香氣。切了一些當季著時的新鮮水蜜桃（帶皮哦），隨意混合堆疊，鳳梨冰與白桃塊意外地搭配，超級清新，非常適合夏天享用啊。
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#夏日
#刨冰
#外帶刨冰
#kakigori
#かき氷
#冰的守則
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攝影：李長潔
文字：李長潔
#里長哥巡田水 #千萬要堅強_人間條件ㄧ
你肯定有吃過便當，但你有吃過 #刨冰便當 嗎⁉️
因為三級警戒，餐飲店只能推外帶，想撐下去，就不能畫地自限。哪能想到有天，我竟然能在家一邊聽著播放的 #沖繩民謠營業用BGM，一邊吃著淡水的 朝日夫婦 日式刨冰🍧！
昨天想到來捧個場、看看店家朋友，意外成為他們推出外帶 #刨冰便當 的第一組客人 🥳
#UberEats上今天起也點得到朝日夫婦刨冰了
#話說我還沒用過UberEats
#加油加油
[ 冰的守則 ] 朝日夫婦站前店：#聖誕樹刨冰 🍨🌲
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連日的寒冷雨天，淡水人都躲在家裡冬眠。幸好今天太陽賞臉，就去「#朝日夫婦站前店」吃個冰。二店開幕至今，偽學術都還沒去過，找了半天，原來是在老街的巷子裡啊，順便吃個花枝丸（誤）。
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今天點了一棵聖誕樹，是抹茶草莓口味。這款冰與本店的宇治金時不同，抹茶牛奶醬多了溫暖的香氣，呼應著聖誕節的主題。
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#回到冰店經營面向（推眼鏡），外帶刨冰真的是一個挑戰，因為較小的店面，鼓勵客人外帶。外帶的冰品要確保它的穩定性，冰體、醬汁、造型都要調整，還要考量到店鋪周遭的公共空間、臨商關係，甚至外帶所造成的垃圾也要思考。
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在東京吃過「#Peace」外帶，基本上就是在店外固定地方立食，就比較沒有上述的問題。不過，可以拿著冰，一邊看觀音夕陽，一邊享用，也是很棒的體驗。
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#朝日夫婦站前：251新北市淡水區公明街56巷
微熱的週末下午想吃冰，朝日夫婦的夫就剛好送來最新推出的「#刨冰便當」，給偽學術試吃，真是人生快事。今天邀請日和點心的甜點師Chris，一起來開箱 朝日夫婦 的兩款外帶／外送冰品—藍莓優格、淡水夕日，幫大家試試看，日式刨冰外帶會變成什麼味道呢？美感形式又可以如何設計？飲食的體驗又是甚麼？
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今天是輕鬆的 #Podcast美食開箱~ 歡迎在週末宅在家時，邊吃邊聽邊腦內淡水滬尾小旅行！🏞
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「三級」時光還會持續到7月12日，為了自己的健康與社會的安全，我們還是乖乖呆在家好嗎~ 在家吃吃各地刨冰的外帶／外送品項，也是一種小貢獻、小慶幸。
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📌 #今天的內容有
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▶ 在家還是要吃刨冰
▶ 日式刨冰的外送對策
▶ 朝日夫婦的刨冰便當
▶ 其他的可能刨冰設計形式
▶ 拜託繼續宅在家喔
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📢 #firstory 聽這裡：https://open.firstory.me/story/ckqdlil115b1u0855etsrqz33?ref=android
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📢 #kkbox 聽這裡：https://podcast.kkbox.com/episode/Wl_iVlFzRGOY13NPWZ
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📢 #spotity 聽這裡：https://open.spotify.com/episode/3gzV11zciEi646fdGxA6Be?si=w9ba7D5ZR4uD1Z0unnc6MA&utm_source=copy-link&dl_branch=1
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📢 #apple 聽這裡：https://podcasts.apple.com/us/podcast/ep-49-%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E6%9C%9D%E6%97%A5%E5%A4%AB%E5%A9%A6-%E5%88%A8%E5%86%B0%E4%BE%BF%E7%95%B6-%E8%81%B2%E9%9F%B3%E9%96%8B%E7%AE%B1-%E8%97%8D%E8%8E%93%E5%84%AA%E6%A0%BC-%E6%B7%A1%E6%B0%B4%E5%A4%95%E6%97%A5-%E6%9D%8E%E9%95%B7%E6%BD%94-feat-chris/id1516956557?i=1000526939596
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#刨冰
#kakigori
#かき氷
#冰的守則
【就是愛美食彰中投】200換250元！草屯聯合振興商家消費券，集結小小力量，打造大大消費力！草屯商圈團結好棒棒！ ft. 虎克船長詹翔欽
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#草屯振興商家 #振興券 #200換250元
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【草屯振興商家】
這次草屯聯合振興商家消費券，整體視覺結合時下最流行的森友會概念，在森友會裡大家打造出自己理想島嶼，並在島嶼裡創造一套專屬的消費模式～不被現實壓力拘束，就如同這次振興券的概念。
在草屯這個小鎮上，店家們集結小小的力量，打造大大的凝聚力，讓草屯居民們的振興券面額拆分得更小、金額卻變大、變得更好用了！
有意願參加的老闆，聯繫窗口
（ 這是店家老闆諮詢窗口，不是消費者）
https://line.me/R/ti/g/11__OjzV_Q
或撥打電話 林老闆：0908300939
消費者可點 (草屯聯合振興商家)
進去看看唷 ！
目前振興專案2.0的商家有
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.Mina新娘秘書+韓式霧眉
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.這粥看這裡
.momo老師遊戲樂園
.8兩碳烤雞排-草屯店
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.劉大爺-草屯店(手工豆花.黑糖刨冰.甜品專賣)
.宴哲家泡菜工廠
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.天喜 古早味蛋糕
.南埔one蛋糕棒（手作點心）
.清境牧場羊乳門市
.好客炸雞
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.KIKI愛玩茶
.烤茶先生Bake sir
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.吳家紅茶冰 和興店
.曾家純蔗糖-天然飲品
.阿蓮七葉蘭汁科蚪鮮奶
.BubbleZ阿偉飲品草屯店
.膜獸通訊
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.布丁牛板烤牛排草屯店
.泰勇泰式拉麵
.默《默手穩做》拉麵
.一品源當歸鴨肉麵線（草屯總店）
.桃花源茶館-草屯店
.粥粥Zhou Zhou
.中原小館
.不銠鍋草屯店
.MixEgg 混蛋吐司
.尚賓自助餐
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陸續新增商家
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【工商服務時間】
艾蛙聯合行銷有限公司
公司服務項目：
一、百位網紅發案：youtuber、ig客、部落客、直播主
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專案洽詢：alwa1919@gmail.com
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【新竹美食+延伸閱讀】
熊寶廚房健康滷味，家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw
Treata嘴乾-草屯店，好喝解渴！
https://youtu.be/nLXT78mQ_Nc
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店名：抹抹柴MozaMoza
電話：02 2921-2606
地址：新北市永和區保平路242號(總店)
※台北市中正區紹興南街4-9號(外帶店)
營業時間：am08:00 - pm15:00
公休日：星期一
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關於：
抹抹柴早午餐 [餐包X熱壓吐司。抹茶XCAFE。日式刨冰X柴犬燒] 一早醒來就是為了這一口Pan(パン) 充滿能量的微Pan革命。
#Meck大叔#抹抹柴MozaMoza#抹抹柴BRUNCH柴犬燒拼盤
可以外帶的品相不多，因為我們還是希望大家可以選擇內用，畢竟內用我們才能端出更高品質的冰哦！ #芒果煉乳冰 #香芋花生冰 #靜岡抹茶紅豆冰 ... <看更多>
外帶刨冰 在 [食材] 外帶刨冰放冰箱冷凍庫8小時會融化嗎- 看板cookclub 的推薦與評價
如題。
買的外帶刨冰回家時突然沒食慾，想說過些時候再吃，
因此就將該紙碗放在冰箱的「冷凍」庫，如果時間估得久一點，
假設8小時後再吃，碗內的刨冰會融化成水嗎？
或是說，要趕在冰融化以前的話，大概抓幾個小時內要食用？
ps.但是實在無法即刻食用，回家時食慾莫名其妙沒了，始料未及。硬著頭皮吃不值得。
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