#防疫菜色 #拉拉耶完工 #松柏長青 #開胃菜 #涼拌菜
松柏長青,大家有聽過嗎? 學起來,最近一定可以派上用場的😊
它是很家常的涼拌菜,有香氣很爽口,在悶熱的夏天做一些放冰箱裡,冰涼解暑又開胃,重點是......一次備多一點,隨時想吃就是*拉拉耶* 搞定
過去很喜歡在吃北方小館時來上一盤,而且外省伯伯都超大氣,一給就是一堆☺️
不熟悉的話沒關係,今天就是要來聊聊他的步驟,不過記得吃之前再把醬汁拌入,涼菜會比較脆口
至於到底要用白菜梗還是高麗菜? 端看你要不要秀刀工
家常版的話當然是選高麗菜啦~~好買又好切^^ 主要在挑選
豆乾~~個人則是省略^^,防疫一切從簡,不要讓你們被刀工嚇跑,不過減醣人當做蛋白質攝取的來源,也是不錯的一件事,就自己考量嘍~^^
#好餓減醣食譜
外省涼拌白菜 在 我是大A Facebook 的最佳貼文
也是個媽媽以後,她好像終於等到我和她一樣。
回娘家瞄一眼餐桌菜色,就像她對我使了眼色。家姊納悶怎麼忽然做了白菜滷,「媽,妳以前不是都做外省菜嗎?」
「這是一束花改變一個家的故事:她是因為想要做涼拌白菜心,然後沒完沒了做白菜滷。」🙏
或者難得上館子吃飯,我跟她分別看著菜單,盯著費工的、麻煩的;有人自作聰明:「不點青菜嗎?」
「菜市場一把才多少錢,晚上再吃就好。」一起震驚、心痛、不忍。
也或者在大驚小怪、少見多怪以外;她有個遲來的、誠懇的歉意。在我對香火大聲、對香火不耐的時候。她總是趕著去抱他,以前的來不及。
「不要這樣兇小孩,以後他就什麼話都不會跟妳說。」我讓她受了多少苦。
和她一起是個媽媽,像是平起平坐;看出了她的吃虧。我爸聰明有趣有才華,受到孩子歡迎的是他;可是是不解風情、不顧一切的她,做我的溫室。
我的僥倖是我終於懂得她。
(圖說:妳怎麼能期待異性戀的拍照技術和科普?替香火挾菜的時候,藍白拖表示是上週的魚的另一半嗎?
「上週是白鯧!你認不出來另一半嗎?!」)(皇上甲崩)
#娘家日週記
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